NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

četrtek 06-okt
  • Podnebju in okolju prijaznejša hrana: rastlinske alternative mesu

  • petek 07-okt
  • Mesec mošta in kostanjev na Fontani vin - Vodole

  • nedelja 09-okt
  • Vegan hangouts: Izmenjevalnica oblačil in večer namiznih iger

  • ponedeljek 10-okt
  • 4. ZIZ festival

  • torek 11-okt
  • Trajnostni odzivi skupnosti na podnebno krizo in draginjo
  • ŠtudenTeater: Coven - kongres čarovnic

  • sreda 12-okt
  • Razstava Pripadam

  • nedelja 16-okt
  • DIVJA gobarska pustolovščina na Štajerskem

  • sobota 22-okt
  • Kirtan val sreče - Večer ob kirtanih

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Ribji fileti s pomarančo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 23. avgust 2020 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiZa 4 osebe
    4-5 velikih filetov ribe (oslič, list, ostriž…)
    3 sladke pomaranče (najboljše če so ekološke)
    moka
    olivno olje
    žlica masla
    sol
    poper

    Priprava:
    Dobro operite 1-2 pomaranči v vroči vodi, prerežite sadež na pol (z lupino vred), nato na krhlje. V ponev zlijte nekaj olja, maslo ter popecite pomarančne krhlje, posolite in popoprajte, ter nato odstranite z ognja. Iztisnite sok drugih pomaranč, ter ga shranite.

    V isto kozico, kjer ste prej popekli pomrančne krhlje, dodajte nekaj masla in specite ribje fileje. Ko po robovih nastane hrustljava skorjica, jih odstranite iz posode.

    V kozico prilijte pomarančni sok, dodajte eno malo žličko moke, ter dobro premešajte, da omaka postane kremasta. Potem v omako dajte popečene pomarančne krhlje in jo prelijte preko pečenih ribjih filejev. Postrezite še vroče.

    Dober tek!

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Piščanec s pehtranom in lisičkami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 23. avgust 2020 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiZa 4 osebe
    4 kose piščančjih bedrc
    1 šopek pehtrana
    1 kokošja jušna kocka
    25 cl smetane za kuhanje
    750g lisičk
    olivno olje
    česen
    sol
    peteršilj

    Priprava:
    V kozici segrejte žlico olivnega olja. Popecite piščančja bedrca iz obeh strani, da postanejo hrustljavo zlato obarvana. Dodajte 10cl kokošje juhe, dobro opran šopek pehtrana ter malo soli. Počakajte, da zavre, nato znižajte temperaturo in kuhajte na zmernem ognju 25 minut.

    V ponvici na hitro popecite lisičke z nekaj olja, soljo, narezanim česnom ter petršiljem. Pred postrežbo, odstranite šopek pehtrana, dodajte smetano ter na močnem ognju segrejte. Postrezite vroče, s soljenimi lisičkami.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Testenine s paradižnikom in rukolo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. avgust 2020 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine za 4 osebe:
    180g špagetov (ali polžkov)
    800 g rukole
    300 g sladkih paradižnikov (češnjevec)
    20 g filetov slanika v olju
    2 mali žlički nasekljanega česna
    1 pekoča paprika
    3 žlice olivnega olja.

    Težavnost: enostavno. Čas priprave: 30 minut

    Priprava:
    Pristavite visoko ponev na zmeren ogenj, dodajte olje in česen. Nasekljajte slanike in pekočo papriko na koščke in posolite. Narežite paradižnike in jih malo solite. Vse skupaj popražite.

    Vodo solite ter skuhajte izbrane testenine (2 minuti manj, kot piše na embalaži), dodajte jih omaki iz paradižnikov (dodajte tudi malo vode, v kateri so se kuhali), ter pokuhajte.

    Beri dalje (25 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Reciklirani štruklji Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. avgust 2020 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    pol kg moke
    3 jajca
    1/2 l mleka
    sladka smetana
    olje
    peteršilj
    sol

    Priprava:
    Iz moke, jajc, mleka in ščepca soli naredimo testo za palačinke in jih spečemo. Če želimo upravičiti ime jedi, uporabimo en dan stare palačinke, ki jih prejšnji dan nismo pojedli.

    Narežemo jih na rezance, zmešamo s sladko smetano in jajci ter začinimo s peteršiljem in dosolimo. Zavijemo jih v naoljeno aluminijasto folijo ter 20 minut kuhamo v slanem kropu.

    Štruklje narežemo na kolobarje in postrežemo k mesu ali zelenjavi, lahko pa le dodamo malo kisle smetane in jemo same.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tatarski 'biftek' iz tune Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. avgust 2020 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g svežega fileja tune
    50 g drobne bučke
    ekstra deviško oljčno olje
    lahka sojina omaka
    solni cvet
    beli poper v zrnu
    nekaj vejic drobnjaka

    Priprava:
    Tunino temeljito očistimo, nato pa jo z najostrejšim nožem narežemo na drobne kockice. Neolupljeno bučko očistimo in zrežemo na kar se da drobne kockice, opazno drobnejše od tunovih. Nakockano tunino razdelimo na krožnike in potresemo z nakockano bučko.

    Vse skupaj zelo varčno in nežno začinimo z ekstra deviškim oljčnim oljem, sojino omako, solnim cvetom, sveže mletim belim poprom in drobno narezanim drobnjakom. Še bolje, da vse dodatke preprosto postavimo na mizo, pa naj si jed vsakdo začini po svojem okusu.

    Beri dalje (31 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gobova juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. avgust 2020 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g narezanih gob (mešanih ali vaših najljubših)
    30 g olja
    veliko čebulo
    2 krompirja
    korenček
    3 stroke česna
    100 ml vina
    150 ml sladke smetane
    sol in poper
    lovor
    peteršilj

    Priprava:
    V večji kozici na olju prepražite čebulo, dodajte narezane gobe, drobno narezano korenje in sesekljan česen. Pražite toliko časa, da tekočina izpari. Nato zalijte z vinom, dodajte lovor, solite, poprajte in dušite še približno 10 minut.

    Vmes večkrat premešajte. Dodajte na kocke narezan krompir, zalijte z litrom vode in kuhajte še 30 minut. Proti koncu primešajte sladko smetano in sesekljan peteršilj. Po potrebi dosolite in kuhajte še 10 minut.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Sicilijanski cannoli Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. avgust 2020 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Za testo:
    75 g gladke bele moke
    10 g grenkega kakava v prahu
    15 g masla sobne temperature
    1 malo jajce
    0,3 dl črnega vina
    1 žlica sladkorja ščepec soli

    Za nadev:
    100 g sladkorja v prahu
    2 žlici mleka 250 g ricotta ali mascarpone sira
    2 žlici naribane skorje pomaranče

    Ostalo:
    0,5 do 1 l olja za cvrtje
    modeli za cannole
    sladkor v prahu za posipanje
    kandirano sadje ali skorja pomaranče

    Beri dalje (215 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Sladko zelje s krpicami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. avgust 2020 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1,5 kg zelja
    400 g krpic (testenine)
    1 čebula
    3 stroki česna
    ščepec mlete kumine (ali pol žličke kumine v zrnju)
    1 žlica rdeče, mlete paprike
    olje
    sol in poper

    Priprava:
    Zelje narežemo na približno centimetrske kvadrate. Čebulo drobno narežemo in prepražimo. Dodamo zelje in najprej 5 do 10 minut ob stalnem mešanju pražimo. Posolimo in odkrito dušimo približno 1 uro, da vsa tekočina izhlapi. Dušeno zelje še narahlo popražimo, dodamo mleto kumino in poper ter žlico mlete sladke paprike. Popramo po okusu. Posebej skuhamo krpice in jih primešamo zelju.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tuna na poru Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. avgust 2020 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    po en tunin zrezek na osebo (debeline cca 1,5 cm, približno 200 gramov)
    20 gramov sveže ingverjeve korenike (rezina, debela približno 1 cm)
    200 gramov pora (srednja velikost)
    100 gramov bele čebule (1 manjša čebula)
    6 gramov česna (2 stroka)
    10 gramov temne sojine omake
    20 gramov svetle sojine omake
    150 gramov pomaranče
    sol in poper
    muškatni orešček
    30 gramov kisle smetane (1 žlica)

    Priprava:
    Kakšni 2 uri pred kosilom pripravimo tuno. Ingverjevo korenino olupimo in naribamo (približno žličko ingverja na kos tune). Pomarančo operemo in naribamo lupinico (potrebujemo ½ žličke na kos tune). V posodici zmešamo 2 žlici svetle in 1 žlico temne sojine omake, dodamo nariban ingver in pomarančno lupinico, premešamo. S to marinado namažemo tunino, damo kose v vrečko in dobro zavijemo.

    Beri dalje (152 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Juha iz leče Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. avgust 2020 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    25 dag zelene leče
    1 čebulo
    3 korenčke
    1 manjši por
    1 manjšo zeleno papriko
    1 paradižnik
    malo stebelne zelene
    olivno olje
    nekaj lističev sveže bazilike
    sol
    poper
    mleto sladko papriko
    kajenski poper

    Priprava:
    Lečo namočite po navodilih na embalaži. Korenje ostrgajte in narežite na kolesa, por in čebulo prav tako narežite na kolesca, papriko, paradižnik in stebelno zeleno pa na koščke. Na malo olivnega olja popražite čebulo. Ko čebula postekleni, dodajte korenje in (namočeno in odcejeno) lečo, prilijte toliko vode, da je zelenjava pokrita, solite in zavrite.

    Ko juha na šibkem ognju vre že slabih deset minut, dodajte por, paradižnik, papriko in stebelno zeleno. Kuhajte še deset do petnajst minut. Dosolite ter začinite s poprom, mleto sladko papriko in kajenskim poprom. Juho pretlačite ali zmeljite s paličnim mešalnikom. Po želji vmešajte nekaj žlic smetane in potresite z baziliko.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Krompiruša Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. avgust 2020 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6 - 8 listov vlečenega testa
    1/2 kg krompirja, narezanega na kockice
    1 drobno sesekljana čebula
    sol
    poper
    olje
    maslo
    1 žlica Vegete (ali kaj podobnega)

    Priprava:
    Na olju prepražimo čebulo, dodamo na kocke narezan krompir, sol in poper. Dušimo okoli 10 minut. Na vsako plast testa porazporedimo krompir, zavijemo in položimo v namaščen pekač. Po vrhu dodamo koščke masla. Pečemo na 190 stopinjah 35 - 40 minut. Na koncu prekuhamo 1 - 2 dl vode z 1 žlico Vegete in prelijemo vroče na vroče.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Orehova bajadera Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. avgust 2020 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Masa:
    30dag sladkorja
    40 dag albertovih keksov
    15 dag mletih orehov
    15 dag masla
    malo ruma

    Preliv:
    10 dag jedilne čokolade
    10dag masla

    Priprava:

    Masa:
    Sladkor in vodo segrejemo, da zavre in pustimo vreti vsaj 3 minute. Odstavimo iz ognja in dodamo maslo, da se stopi. Vse skupaj prelijemo po mletih keksih in orehih, dodamo malo ruma in vse vkupaj doboro premešamo.

    Maso damo v malo namaščen srednje velik pekač in jo z vlažno roko dobro potlačimo, da dobimo plast debelo približno 1,5 – 2 cm. Vse skupaj postavimo na hladno.

    Ohlajeno prelijemo z prelivom in pustimo, da se suši en dan. Pecivo nato narežemo na kocke.

    Preliv:
    Čokolado in maslo stopimo nad soparo in tekočino uporabimo za preliv.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pečene polnjene paprike Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. avgust 2020 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    20 dag mletega mesa
    4 velike paprike
    4 naribani srednje veliki krompirji
    2 čebuli
    4 stroki česna
    sol
    poper
    1/2 žlice olja
    vegeta ali manjši korenček
    peteršilj
    zelena

    Priprava:
    Paprike pripravimo kot za klasične polnjene paprike. Izdolbemo peške in pokrovček ter dele, ki grenijo. Paprike umijemo. Nato olupimo krompir in ga naribamo. Sesekljamo čebulo in česen. Vse, razen paprik, damo v skledo, dodamo ščep soli, poper, olje in vegeto (če ne uporabljate vegete, potem naribamo korenček in sesekljamo peteršilj ter zeleno).

    Beri dalje (47 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bučna juha s paradižnikom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. avgust 2020 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 buča patišonka (ali poljubna sorta buče)
    1 čebula
    2-3 paradižniki
    1 rdeč korenček
    1 rumen korenček
    1 žlica olja
    1 manjša vejica zelene z listi
    2 lista luštreka
    1 manjša vejica rožmarina
    sol, poper
    juha ali voda

    Priprava:
    Bučo po potrebi olupimo (patišonke ni treba lupiti), odstranimo semenje in narežemo na kocke. Čebulo, korenček in paradižnik grobo narežemo. Na olju rahlo prepražimo čebulo, dodamo vso preostalo zelenjavo, pražimo še dve minuti, nato zalijemo z vodo ali juho, začinimo z zeleno, luštrekom, rožmarinom in pokrito kuhamo 15 minut. Iz juhe odstranimo zelišča, juho pa po želji pretlačimo s paličnim mešalnikom. Solimo in popopramo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Solata iz cvetače, oliv in inčunov Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. julij 2020 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    srednje velika cvetača
    mleko
    2 stroka česna
    60 g vloženih črnih oliv
    4 inčuni
    2 žlici olivnega olja
    kis
    sol in poper

    Priprava:
    V slani vodi, ki smo ji dodali mleko, kuhamo cvetačo približno 20 min. Pazimo, da ostane še čvrsta. Kuhano cvetačo odcedimo in jo damo v skledo. Česen na drobno nasekljamo, olive narežemo, slane inčune narežemo in z nožem zmečkamo.

    V skodelici zmešamo olje in kis ter dodamo česen, olive, inčune in poper. Vse skupaj dobro premešamo in prelijemo po cvetači. Solato pripravimo vnaprej, da se dobro prepoji s prelivom. Po želji lahko solati dodamo še žlico kaper v kisu.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pita iz bučk Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. julij 2020 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 velika jedilna bučka
    2 jogurtova lončka moke
    1 jogurtov lonček sladkorja
    1 pecilni prašek
    1 dcl mleka
    1 kisla smetana
    1 dcl sladke smetane
    2 jajci
    sol

    Priprava:
    Bučko olupimo, očistimo in naribamo. Moko, sladkor in pecilni prašek zmešamo in polovico te suhe zmesi potresemo po pekaču.

    Na to potresemo naribane bučke in po vrhu še ostalo suho zmes. Razžvrkljamo jajci, dodamo smetano (kislo + sladko), kanec soli ter mleko in prelijemo maso v pekaču.

    Pečemo na 180 stopinj približno 1 uro.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Sataraš Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. julij 2020 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 čebula
    žlica maščobe
    4 paprike (po možnosti različnih barv)
    3 paradižniki
    sol
    poper
    mleta paprika

    Priprava:
    Na maščobi prepražimo čebulo. Dodamo narezano papriko in paradižnik. Zalijemo z vodo. Solimo, popramo in dodamo mleto papriko po okusu. Kuhamo, dokler ni paprika mehka.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tradicionalne piroške Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. julij 2020 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg moke
    2 večja kuhana krompirja
    vrečka suhega kvasa (7 g)
    200 ml mleka 
    3 žlice raztopljenega masla
    2 rumenjaka 
    sol

    Za nadev:
    200 g šunke
    100 ml kisle smetane
    žlička sesekljanega peteršilja

    Priprava:
    Moko presejete, pomešate s kvasom ter dodate skuhan, olupljen in zmečkan krompir, rumenjaka, raztopljeno maslo, mleko in sol. Zamesite gladko testo in pokrijete s čisto krpo. Pustite 45 minut na toplem, da vzhaja. Potem testo razvaljate na debelino prsta in razrežete na pravokotnike velikosti 16x8 cm. Na sredino nanesete nadev.

    Beri dalje (105 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Svaljki iz buč Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. julij 2020 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg bučnega oplodja
    15 dag moke
    2 jajci
    10 dag naribanega parmezana
    1 dag dimljenega sira
    5 dag masla
    sol
    poper
    1 žlico nasekljanega peteršilja

    Priprava:
    Na kocke narezano bučno oplodje pomešamo s tremi žlicami vode in pečemo v pečici 20 minut.. Medtem naribamo sir. Skuhano bučno oplodje stisnemo z vilicami, primešamo moko, sol, poper in jajca. Zamešamo testo in oblikujemo najprej tanke klobase, iz njih pa svaljke.

    Te malo potlačimo z vilicami. Razprostrte na pomokanem prtu sušimo najmanj 2 uri, nato pa jih kuhamo 10 minut v vreli slani vodi. Odcedimo, popečemo na maslu, posujemo z naribanim dimljenim sirom in takoj postrežemo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Špageti s pestom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. julij 2020 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g špagetov (ozkih rezancev)
    sol
    45 g svežih listov bazilike
    6 olupljenih (malih) strokov česna
    40 g pinjol
    125 g naribanega parmezana
    145 g olivnega olja
    sol
    poper

    Priprava:
    Baziliko, česen in pinjole zmeljemo s paličnim mešalnikom, lahko tudi v električnem mešalniku, v fino kašo. Med počasnejšim mešanjem prilivamo olivno olje, rahlo vmešamo še parmezan, da dobimo srednje gosto omako, ki jo po okusu dosolimo in popramo.

    V osoljeni vodi skuhane in odcejene špagete ali - vsaj zame še raje ozke rezance - damo v servirno posodo in vmešamo pesto ali pa ga ponudimo posebej, da si ga lahko na krožniku vsak sam doda in vmeša v testenine.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Dušena blitva s pinjolami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. julij 2020 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    žlička olivnega olja
    1 žlica pinjol
    1 strok česna
    sol
    beli poper
    blitva

    Priprava:
    V kozici segrejemo olje in dodamo pinijole. Med neprestanim mešanjem jih nekoliko prepražimo, dodamo nasekljan česen in premešamo.

    Potem dodamo še očiščeno in narezano blitvo. Ločimo stebla od listov (zaradi različnega časa kuhanja) in z reber olupimo vlaknato lupino. Pokrijemo in dušimo kakšne 3 minute. Na koncu še blago solimo in dodamo mleti beli poper.

    Pri serviranju (posebno če poleg jemo ribe) lahko na krožniku (pri serviranju) na blitvo položimo še narezane koleščke limone.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tople kumare s krompirjem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. julij 2020 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    3 kumare
    1/2 kg krompirja
    1/2 čebule
    malo olja
    malo kis
    žlica moke
    poper, sol

    Priprava:
    Kumare olupimo, drobno naribamo na lističe, osolimo in pustimo, da spustijo vodo, nato jih dobro odcedimo in popopramo. Olupimo krompir in ga skuhamo v slani vodi, odcejenega zmečkamo, a vode ne zavržemo.

    Na olju prepražimo moko, da malo porumeni, dodamo na drobno narezano čebulo in še malo prepražimo in nato dodamo dobro odcejene kumare, jih malo okisamo ter premešamo, dodamo malo krompirjeve vode in pustimo, da malo zavre.

    Beri dalje (49 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ali jajca položite v mrzlo ali vrelo vodo? Razlika je ogromna! Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 13. julij 2020 @ 05:02 CEST
    Uporabnik: Pozitivke

    Ste vedeli? Ta trik uporabljajo že od davnega leta 1942 ...
    Ni enostavnejše jedi od kuhanega jajca, pa še zdrava je! A ameriška strokovnjakinja za gastronomijo MKF Fisher je že pred desetletji trdila, da večina ljudi jajca kuha narobe. Njena knjiga How to cook a Wolf, ki je v originalu izšla leta 1942 in so jo pred kratkim ponatisnili, med drugim opisuje tudi različne metode za pripravo kuhanega jajca. 

    Največja napaka, ki jo pri pripravi lahko naredite je ta, da surovo jajce položite v vrelo vodo, saj se pri tem skuha le beljak, rumenjak pa ostane surov. Cij naj bi namreč bil, da je jajce skuhano enakomerno. V knjigi omenja dva trika. Prvi je ta, da jajce najprej prelijete s hladno vodo in ga šele nato postavite v vrelo, to naj bi preprečilo, da lupina popoka. Ta nasvet še posebej prav pride pri barvanju pirhov.

    Beri dalje (68 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  


     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 16

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2022 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 4,92 seconds