Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Krompirjeva-Juha-Losos

Krompirjeva juha z lososom nedelja, 21. maj 2023 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 kg krompirja 500 - 600 g lososovega fileja 2 čebuli 50 g masla 2 dl smetane za stepanje 1 – 2 žlički soli 10 zrn črnega popra 3 žlice sesekljanega kopra Priprava: Krompir olupimo in narežemo na kocke.  Čebuli olupimo in narežemo na četrtine. V posodi pristavimo 1,5 litra hladne vode, narezana krompir in čebulo, sol in poprova zrna. Zavremo in počasi kuhamo 15 minut. Lososov file natančno očistimo in zrežemo na 5 do 6 kosov. Krompir zalijemo s smetano in odišavimo z večino sesekljanega kopra. Premešamo, potem pa v tekočino vložimo narezan lososov file. Kuhamo še približno 5 minut. V juho dodamo hladno maslo in počakamo, da se stopi. Vročo juho nalijemo v segret jušnik, potresemo s preostalim sesekljanim koprom in ponudimo. Krompirjeva juha z lososovim filejem je prava specialiteta. Komentarji (0) www.pozitivke.net