Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Puranji-Zavitki




Puranji zavitki

nedelja, 17. junij 2018 @ 16:00 CEST

Uporabnik: Sonce

Sestavine:
4 manjši puranji zrezki
2 korenčka
1 čebula
100 g mozzarele
3 žlice drobtin
1 beljak
sol
beli poper v zrnu
mleta rdeča paprika
majhen šopek peteršilja
2 vejici timijana

Priprava:
Pečico segrejemo na 180 °C. Puranje zrezke pokrijemo s prozorno folijo in potolčemo.  Korenčka ostrgamo in grobo narežemo. Čebulo olupimo in narežemo kakor korenček. Peteršilj osmukamo. Timijan osmukamo in drobno sesekljamo. Mozzarelo zelo drobno narežemo. V električnem mešalniku gladko razmešamo korenček, čebulo in peteršilj.

Primešamo narezano mozzarelo, beljak, drobtine, sol, sveže mlet poper, malo mlete rdeče paprike in sesekljan timijan.  Pripravljen nadev razdelimo na zrezke, ki jih zvijemo in spnemo z zobotrebci. Manjši pekač obložimo s peki papirjem. Nanj položimo pripravljene zvitke, pekač pa za 25 do 30 minut postavimo v segreto pečico.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Puranji-Zavitki







Domov
Powered By GeekLog