NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 
Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.

Vpiši se ali pošlji email na: soncna@pozitivke.net.
Več o sončni pošti >>
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 20.000 bralcev.

 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 NOVO PRI NAS  

ČLANKI

2 novi Članki v zadnjih 24 urah

KOMENTARJI BRALCEV
zadnja 2 dni

  • Ko premagamo stra...
  • Begunci 

  • TRACKBACKS zadnja 2 dni

    Ni novih trackback komentarjev

    POVEZAVE zadnja 2 tedna

    Ni nedavnih novih povezav

     Aktualno  


     Mesečni koledar  
    Dogodki te strani

    petek 02-sep
  • Stephen Turoff – Individualne terapije
  • Zero Tour 2016: E-mobilnost in zeleni turizem z roko v roki

  • sobota 03-sep
  • Stephen Turoff – Svetlobni krogi
  • Duhovne počitnice - Dugi otok - Silvan Spačal: S samoopazovanjem, samospoznavanjem v osvobajanje in širitev zavesti
  • Veganska kulinarična prireditev - Pun pisker zelenjave
  • Iž 2016 - Oddih za dušo - Srečanje na otoku Ižu (Mateja Palatinuš, Janko Kač, Marija Gönc, Lilijana Pečaver)
  • Iž 2016 - Oddih za dušo - Yoga seminar; Živeti tukaj in zdaj

  • nedelja 04-sep
  • Stephen Turoff: Duhovni seminar in blagoslov z vodo

  • ponedeljek 05-sep
  • Stephen Turoff – Individualne terapije
  • Pogovori, Kockamodrosti.si

  • četrtek 08-sep
  • Civilizacija sočutja - večer s Sačinandano Svamijem

  • petek 09-sep
  • UMETNOST SREČE III - Vikend seminar z Ringu Tulku Rinpočejem

  • sobota 10-sep
  • Duhovne počitnice - Dugi otok - Suzana Skamlič: Zaživite čarobno
  • Iž 2016 - Oddih za dušo - Delavnica kuhanja; Z zvokom do celostnega zdravja

  • ponedeljek 12-sep
  • Pogovori, Kockamodrosti.si

  • četrtek 15-sep
  • Do 15. septembra potekajo uvodni razgovori s kandidati za prostovoljce Ljubhospica
  • Redne vadbe Joge
  • Predavanje: Jeza - koristno ali škodljivo čustvo?

  • sobota 17-sep
  • Duhovne počitnice - Dugi otok - Golob Maks: Slikanje nas samih
  • Iž 2016 - Oddih za dušo - Apostol Jezusa Kristusa-‘Prosite in prejeli boste, da bo vaše veselje popolno!'(Janez 16:24)

  • ponedeljek 19-sep
  • Pogovori, Kockamodrosti.si

  • torek 20-sep
  • Predavanje: Jeza - koristno ali škodljivo čustvo?

  • sobota 24-sep
  • Duhovne počitnice - Dugi otok - Sprehodi in izleti po otoku

  • ponedeljek 26-sep
  • Pogovori, Kockamodrosti.si

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Hitri kolač Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 21. julij 2013 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 l mleka
    450-470 g keksov
    2 skodelici sladkorja
    3 pudingi
    500 ml smetane

    Priprava:
    Denite 700 ml mleka da se pokuha, preostalih 200 ml denite v drugo posodo ter premešajte s slaskorjem in pudingom. Ko je mleko zavrelo mu vmešajte zmes ter dobro mešajte, da ne nastanejo grudice. Ko se zgosti odstavite. V drugi posod zmrvite kekse z rokami na srednej koščke. Puding prelijte preko keksov in premešajte.

    V posodo denite gotovo zmes in jo poravnajte. Denite v zamrzovalnik, da se hitro ohladi. Na ohlajen kolač denite steepno smetano in po želji še kakšno sadje, ki ga imate doma. Postrezite narezano na koščke.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Lahka poletna morska rižota Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 21. julij 2013 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Sestavine:
    500 g zamrznjenih morskih sadežev
    300 g riža za rižote
    2 lončka Knorr čiste zelenjavne jušne osnove
    čebula (60-80 g)
    4 stroke česna
    200 ml suhega belega vina
    400 g narezanega paradižnika
    4 žlice olivnega olja
    4 rezine toasta
    4 žlice naribanega parmezana
    sveža bazilika in peteršilj

    Priprava:
    Morske sadeže operemo in jih pustimo, da odmrznejo. Nato jih ponovno speremo z vodo. Zavremo 650 ml vode, dodamo 2 lončka Knorr čiste jušne osnove in dobro premešamo. Medtem sesekljamo čebulo in jo prepražimo na 2 žlicah olivnega olja. Dodamo 1 sesekljan strok česna in riž. Dobro mešamo, dokler riž ne postekleni. Zmanjšamo ogenj, dodamo 100 ml vina in pustimo, da izhlapi.Nato postopoma dodajamo jušno osnovo, ki smo jo predhodno pripravili.

    Medtem toast narežemo na manjše kockice in jih na hitro popečemo na ponvi, da dobijo zlato barvo. Nato odstranimo toast in dodamo sesekljan peteršilj in parmezan ter dobro premešamo.

    Beri dalje (69 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Znebimo se kruha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 16. julij 2013 @ 05:02 CEST
    Uporabnik: Pozitivke

    Piše: Dario Cortese v Vivi www.viva.si

    Velja, da so žita, moka in kruh prispodoba za življenje. Da, toda kakšnega? V razvoju človeške vrste – natančneje, kromanjoncev (vrsta Homo sapiens, podvrsta sapiens), po novejših genetskih raziskavah sodeč pa se v nas nadaljujejo tudi geni neandertalcev (podvrsta neanderthalensis) – je to zelo novodoben prispevek prehrani. Nekoč je bila namreč prehrana drugačna.

    Če se uradno zgodovinopisje ne moti, imamo kot kromanjonci za sabo vsaj kakih 100.000 let, z neandertalci vred pa 200.000 let ali celo več. V rodovitnem polmesecu zahodne Azije je začel človek udomačevati divje trave šele pred 10.000 leti, na severni zemeljski polobli pa so se v prehrani zares razširile pred tremi tisočletji, nemara pred samo dvema. Toda nič ne de, saj smo zelo prilagodljiva vrsta, ki lahko jé dobesedno vse.

    Beri dalje (724 besed) 2 komentarjev.   
    Zadnjikrat komentirano: 07.20.13 @ 18:29 z Lukc 
    | More

    Špinačne palačinke s skuto Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 14. julij 2013 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    100 g moke
    1,5 dl jogurta
    1 žlica olja
    1 jajce
    200 g špinače
    sol
    muškatni orešček
    250 g mladega sira
    50 g edamca
    3 žlice olja
    3 mlade čebule
    1 jajce
    sol
    beli poper v zrnu
    mleta rdeča paprika
    2 vejici peteršilja
    50 g edamca
    olje

    Priprava:
    Špinačo očistimo, blanširamo v malo vode, ožamemo in drobno sesekljamo. Razžvrkljamo jogurt, jajce, deciliter hladne vode in žlico olja. Nato med nenehnim mešanjem postopoma primešamo moko. Nazadnje primešamo sesekljano špinačo, sol in nariban muškatni orešček. Mlado čebulo očistimo in drobno sesekljamo. Posteklenimo jo na olju.

    Beri dalje (79 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Akoševa rižota z rukolo in panceto Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 14. julij 2013 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    300 g riža za rižote
    100 g narezane pancete
    100 g rukole
    4 stroke česna
    4 žlice olivnega olja
    2 lončka Knorr čiste zelenjavne jušne osnove
    2 žlici sesekljanega peteršilja
    100 ml suhega belega vina
    40 g parmezana

    Priprava:
    V 800 ml vrele vode raztopimo lončka Knorr čiste jušne osnove in dobro premešamo. Česen sesekljamo. Polovico sesekljanega česna dodamo hladnemu olju in počasi segrevamo ter na hitro popečemo. Dodamo riž in dobro premešamo ter počakamo, da postekleni. Zalijemo z vinom in počakamo, da izhlapi. Nato postopoma dodajamo jušno osnovo, ki smo jo predhodno pripravili.

    Medtem sesekljamo peteršilj in segrejemo ponev. Ko je ponev zares vroča, na hitro popečemo panceto z obeh strani in jo shranimo. Odstavimo in preostanek česna ter peteršilj na hitro popečemo. Panceto narežemo na manjše koščke. V kuhano rižoto dodamo polovico naribanega parmezana, koščke pancete, česen, peteršilj in svežo rukolo.

    Postrežemo skupaj s parmezanom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kremna juha iz zelene Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 14. julij 2013 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 večji koren zelene
    1 l bistre zelenjavne juhe
    1 dl mleka
    100 suhe slanine
    peteršilj

    Priprava:
    Zeleno očistite in jo sesekljajte na manjše kockice. Na kratko jo popražite na malo olja in vanjo zlijte juho, kuhaje, dokler se zelena ne omehča in na koncu dodajte še mleko. Začinite po okusu in dodajte narezano popraženo slanino. Poleg peteršlja jo ahko obogatite tudi z ribanim grana padano sirom in kislo smetano.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Arroz con pollo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 14. julij 2013 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    800 g piščančjega mesa
    1,5 skodelice riža
    1 glavica čebule
    3 stroki česna
    1 rdeča paprika
    1 zelena paprika
    1,5 l piščančje osnove
    6 žlic zmrznjenega graha
    3 žlice olivnega olja
    1 žlička žafrana
    2 žlici moke
    2 žlici mlete rdeče paprike
    sol n poper
    par oliv

    Priprava:
    Naredite mešanco iz moke mlete rdeče paprike, soli in popra ter v tem povaljajte kose piščanca. Naj se zmes dobro poprime mesa iz vseh strani. Na olivnem olju popecite meso nekaj minut iz vseh strani da se naredi skorjica. Meso denite na krožnik ter na istem olju popecite čebulo in papriko. Po nekaj minutah, ko se paprika in čebula zmehčajo dodajte sesekljan česen in riž.

    Beri dalje (101 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bučke nadevane s krompirjem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 7. julij 2013 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2večji bučki
    4 krompirji
    1 čebula
    150 g skute
    sol
    beli poper v zrnu
    peteršilj
    koper

    Priprava:
    Krompir olupimo in zrežemo na kockice. Zelišči osmukamo in drobno sesekljamo. Pečico segrejemo na 200 °C. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Krompirju primešamo skuto, sesekljano čebulo, sol, mleti poper ter sesekljani zelišči.

    Bučki po okusu olupimo, nato pa ju razpolovimo. Četrtine plitvo izdolbemo z žličko. Izdolbene bučke nadenemo s krompirjevo mešanico. Položimo jih v pekač, tega pa za približno 30 minut v segreto pečico. Ponudimo vroče s solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Musaka s cvetačo in brokolijem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 7. julij 2013 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    400 g mletega mesa
    1 večja cvetača
    1 manjši brokoli
    sol
    črni poper v zrnu
    1 žlička sladke mlete rdeče paprike
    1 žlička posušene zeliščne mešanice
    100 g kisle smetane
    1 dl mleka
    2 – 3 rezine sira za toast
    3 jajca

    Priprava:
    V posodi zavremo vodo za kuhanje cvetače in brokolija; vodo posolimo. Cvetačo in brokoli očistimo in razcvetkamo. Oboje stresemo v soljen krop, zavremo in kuhamo približno 5 minut. Kuhano zelenjavo odcedimo in prelijemo s hladno vodo. Po 5 minutah jo še enkrat dobro odcedimo. Meso pristavimo z malo vode in nekaj kapljami olja. Med občasnim mešanjem ga pražimo 15 minut.

    Vmes dodamo začimbe. Nekaj minut pred koncem praženja mesa, pečico segrejemo na 210 °C. Če v mesu ostane tekočina, jo odlijemo, potem pa ga nežno primešamo k odcejeni zelenjavi. Ognjevarno posodo namažemo s koščkom masla, potem pa vanjo nadenemo zelenjavno mesno mešanico.

    Beri dalje (48 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Malinov kolač z vaniljo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 7. julij 2013 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    7 beljakov
    24 žlic sladkorja
    sok 1/2 limone
    krema:
    15 žlic sladkorja
    7 rumenjakov
    3 zavitki vanilij pudinga
    4 žlice jedilnega škroba pire
    500 g malin
    15 žlic sladkorja
    6 žlic jedilnega škroba
    smetana 2 zavitka šlag pene
    2 – 2,5 dl mleka

    Priprava:
    Pečico segrejemo na 150 °C. Beljake in sladkor stepemo v čvrst beljakov snega. Snegu primešamo limonin sok. Pekač namažemo z oljem in obložimo s peki papirjem. Testo nadenemo v pekač, ki ga za 20 minut položimo v segreto pečico. Temperaturo v pečici spustimo na 100 °C, pekač pa v njej pustimo še 60 minut. Nato pristavimo mleko in ga zavremo. Rumenjake, sladkor, puding in jedilni škrob razmešamo in prevremo v mleku, pri tem pazimo, da se naredijo grudice.

    Pristavimo očiščene maline, sladkor in 8 decilitrov vode. Zavremo in kuhamo 2 do 3 minute, v maline natom vmešamo jedilni škrob. Šlag peno naredimo. Na penasto testo nanesemo pudingovo kremo. Nanjo razmažemo malinov pirem ki mora biti še nekoliko topel. Vse skupaj ohladimo in na koncu na kolač razporedimo še smetano ali šlag kremo, Postrežemo hladnega.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Brazilski batki - Coxinha de frango Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 7. julij 2013 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Nadev:
    200 g belega mesa
    1 manjša čebula
    50 g kremnega masla
    50 g svežega sira
    peteršilj
    mala žlička gorčice
    sol in poper
    Testo:
    250 ml mleka
    250 ml zelenjavne osnove
    1 žlička soli
    100 g masla
    350 g moke
    Cvrtje:
    2 beljaka
    olje
    drobtine

    Priprava:
    Skuhajte belo mesos čebulo in ohranite vodo. Ohranite vodo v kateri ste kuhali. Ko je meso hladno ga narežite na par kosov in jih nato nacufajte, da ostane vlaknasto. Kuhano čebulo sesekljajte ter zmešajte z mesom, dodajte kremne sire in sveži sir, sesekljan peteršilj, gorčico, sol in poper. Zmes dente v hladilnik. V posododenite 250 ml vode v kateri st kuhali emso, 250 ml mleka, sol in maslo ter pustite, da zavre, nato v zmes vmešajte moko - hitro in energično, da ne bo kepic!

    Beri dalje (91 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Krompirjev narastek s siri Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 30. junij 2013 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    900 g krompirja
    8 jajc
    25 g grojerja
    25 g gorgonzole
    25 g zrelega čedarja
    40 g masla
    2 žlici moke
    sol
    beli poper v zrnu

    Priprava:
    Krompir olupimo, razpolovimo, pristavimo v hladni vodi, zavremo in kuhamo približno 25 minut. Model za narastek s prostornino 2 litrov namažemo z maslom in potresemo z moko. Kuhan krompir odcedimo, pretlačimo, stresemo v večjo skledo in ohladimo. Pečico segrejemo na 220 °C. Grojer in čedar drobno nastrgamo, gorgonzolo pa zdrobimo na koščke.

    Ohlajenemu krompirju primešamo rumenjake in vse tri sire. Maso začinimo s soljo in sveže mletim belim poprom ter dobro premešamo. Beljake stepemo v čvrst sneg, ki ga postopoma in nežno vmešamo v pripravljeno zmes. To nalijemo v pripravljen model, ki ga za 35 do 40 minut potisnemo v segreto pečico. Sire lahko po želji nadomestite z drugimi. Narastek servirate vroč kot samostojno jed s solato ali malce drugačno prilogo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Odličen golaž iz hobotnice Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 30. junij 2013 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1,5 kg hobotnice
    3 velike čebule
    4-5 strokov česna
    šopek peteršilja
    1dl belega vina
    5 listov lovorja
    malo rožmarina
    par velikuh krompirjev
    sol in poper
    začimbe po okusu

    Priprava:
    Hobotnico kupite zamrznjeno ali jo na hito zamrznite, da se lažje skuha. Lahko jo na začetku skuhate v ekonomloncu a še pred kuhanjem mora biti očiščena. Ko je hobotnica mehka, jo narežite na kose. Popražite na olju sesekljano čebulo, česen in dodajte hobotnico.

    Zalijte jo s precejeno vodo v kateri se je kuhala ter dolijte 1 dl belega vina, začimbe. Proti koncu kuhanja dodajte še narezan olupljen krompir ter skuhajte do konca. Postrezite vročo s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tunina pašta z mlado zelenjavo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 30. junij 2013 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 večja mlada čebula
    2 stroka česna
    1 manjši jajčevec
    1 manjša bučka
    240 g pelatov - konzerva
    150 g tune volju
    1 cm ingverja
    1 poravnana žlička pekoče paprike
    sol in poper
    250 g testenin po okusu

    Priprava:
    Denite vreti slano vodo. Na olivne olju popražite sesekljano mlado čebulo in proti koncu vmešajte še sesekljan česen. nato dodajte na kockice zrezano bučko in  jajčevec, solite in pražite dokler se zelenjava ne zmehča. Paradižnik zrežite ter denite v isto posodo, zmešajte ter kuhajte. Nato naribajte ingver ter ga dodajte omaki, kuhajte še deset minut, da se malo izpari.

    Zdaj je čas da denete kuhati testenine. Pred koncem v omako vmešajte še odcejeno tunino, ter narezan zeleni del mlade čebule ter začinite s papriko, soljo, poprom ter začimbami po okusu. Kuhajte še kakšno minutko nato v omako vmešajte na trdo skuhane testeninte, premešajte ter takoj postrezite s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tortilje s piščancem in mangom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 30. junij 2013 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 piščančja prsa
    2 žlici olja
    2 zrela manga
    4 žlice majoneze
    2 žlici chutney-a iz manga
    sok 1 limete
    12 tortilj
    4 mlade čebule
    rukola
    sol in poper
    chutney - pikantna omaka

    Priprava:
    Segrejte široko ponev in narahlo popevcite piščančja prsa na vsaki strani po 5 minut, dokler meso ne porumeni in se popolnoma speče. Pustite, da se nekoliko ohladi nato narežite meso na kockice. Olupite mango in ga narežite na ploščice - premešaje mango z majonezo, chitneyem in limetinim sokom ter na koncu dodajte nareznega piščanca, pol žličke soli ter malo popra.

    Razporedite zmes po tortiljah, posujte še nasekljano mlado čebulo, rukoli, zarolajte ter na hitro popecite, da se malce ogreje. Tortilje lahko pred uporabo tudi popečete na ponvi in jih tako segrejete. Po potrebi na zmes posujte tudi pekoči čili, ne pozabite pa poleg ponuditi tudi sveže solate.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Špinačni njoki z rikota sirom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 23. junij 2013 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    90 g moke
    500 g blanširane špinače, ožete
    200 g rikote
    150 g parmezana
    50 g masla
    3 rumenjaki
    sol
    muškatni orešček
    majhen šopek majarona
    parmezan
    žajbljevo maslo

    Priprava:
    Maslo stopimo v globlji ponvi. Dodamo mu osmukan majaron in kuhljamo nekaj minut. Parmezan drobno naribamo. V ponev stresemo ožeto špinačo in premešamo, da se okusi povežejo. Začinimo s soljo, odstavimo in ohladimo. Ohlajeno špinačo grobo sesekljamo. V večji skledi s penovko premešamo rikoto. Nato nanjo presejemo moko. Dodamo rumenjake, nariban parmezan in nariban muškatni orešček.

    Nazadnje primešamo ohlajeno špinačo; po potrebi dosolimo in dobro premešamo. Pladenj pomokamo. V veliki posodi pristavimo vodo za kuhanje njokov. Z dvema žličkama oblikujemo njoke: z eno žličko zajemamo testo, z drugo pa ga pomagamo oblikovati. Njoke zlagamo na pomokan pladenj, vsi pa naj bi bili podobno veliki, premera približno 2 centimetra.

    Beri dalje (42 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bolgarska krompirjeva pita Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 23. junij 2013 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 suh kvas
    3 žlice tople vode
    4 veliki kuhani krompirji (800g)
    1 čebula  (100g)
    3 jajca
    sol in poper
    1 žlička sesekljane mete
    100 ml olja
    1 žlica vegete
    100 g feta sira
    100 g sveže zrezane rdeče paprike
    230 g pšenične ostre moke

    Priprava:
    Kvas stopite v vodi in ga pustite, da nekoliko vzhaja. Krpmpir in čebulo naribajte in denite v večjo posodo. Dodajte jajca, oper, mento, olje in žlico vegete. Nato vmešajte kvas, na koncu dodajte nariban sir, sesekljano papriko in moko. Zmes dobro premešajte in zlijte v namaščeno posodo. Pusite tjo na toplem naj stoji 1 uro. Pecite v ogreti pečici na 200 stopinjah 45 - 50 minut. Postrezite toplo ali hladno s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Skutine palačinke Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 23. junij 2013 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine: 
    250 g moke 
    pribl. 5 dl mleka 
    2 jajci 
    2 rumenjaka 
    60 g masla 
    40 g sladkorja 
    2 žlici ruma pribl. 
    40 g masla
    250 g skute 
    50 g kisle smetane 
    40 g masla
    2-4 žlice sladkorja 
    2 jajci 
    50 g rozin 
    1 vanilij sladkor 
    1/2 žličke naribane limonine lupinice 
    2 žlici ruma 
    2,5 dl mleka 
    3 žlice kisle smetane 
    2 rumenjaka 
    1 žlica sladkorja 
    1 vanilij sladkor sladkor v prahu 

    Priprava:
    Žvrkljano testo. Moko presejemo v kotliček. Prilijemo polovico mleka, dodamo 2 rumenjaka in vanilij sladkor ter razžvrkljamo v gladko testo. Prilijemo še preostalo mleko, še enkrat razžvrkljamo in pustimo počivati vsaj 30 minut. Rozine operemo, temeljito odcedimo in maceriramo v rumu.  Stepemo trd beljakov sneg iz 2 beljakov. Nežno ga vmešamo v testo. V ponvi za vsako palačinko sproti razpustimo košček masla.

    Beri dalje (127 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Porova juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 23. junij 2013 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    240 g pora
    150 g krompirja
    15 g paradižnikove mezge
    1,25 l čiste goveje juhe
    30 g olja
    20 g suhe slanine
    20 g moke
    sol
    beli poper v zrnu
    1 strok česna
    2 vejici peteršilja

    Priprava:
    240 gramov očiščenega belega in svetlo zelenega dela pora zrežemo na kolesca. Krompir olupimo in narežemo na kocke. V posodi pristavimo, zavremo in kuhamo čisti govejo juho ter narezana por in krompir. Slanino narežemo na kockice. Česen olupimo in pretlačimo. V ponvi segrejemo olje, na katerem prepražimo nakockano slanino.

    Potresemo z moko, ki jo med mešanjem rumeno prepražimo. Dodamo strt česen in paradižnikovo mezgo, premešamo in zaljemo z zajemalko hladne vode, da se prežganje razpusti. Vlijemo ga k zelenjavi. Zelenjavo začinimo s soljo in sveže mletim poprom, vsebino pa kuhamo še toliko časa, da se krompir zmehča. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Peresniki s cvetačo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. junij 2013 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g peresnikov 
    1 srednje velika cvetača
    3,6 dl strtega paradižnika iz pločevinke
    1 sredne velika čebula
    80 g pekorina
    0,6 dl ekstra deviškega olivnega olja
    sol
    črni poper v zrnu
    1/2 žličke čilijevih kosmičev
    4 stroki česna
    majhen šopek peteršilja

    Priprava:
    Cvetačo očistimo in razcvetkamo na približno 2,5 centimetra velike cvetke. Česen olupimo in pretlačimo. V ponvi segrejemo 3 žlice olja, na katerega stresemo cvetačo in sesekljan česen. Oboje med občasnim mešanjem počasi pražimo 15 do 20 minut, da se cvetača zlato obarva. Čebulo olupimo in zrežemo na čim tanjše lističe. V loncu pristavimo in zavremo vodo za kuhanje cvetače in testenin.

    Beri dalje (116 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Rižota s treviškim radičem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. junij 2013 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    350 g riža
    300 g treviškega radiča
    2 šalotki
    50 g pancete
    pribl. 1 l zelenjavne osnove
    1 dl terana
    5 žlice ekstra deviškega olivnega olja
    40 g masla
    50 g parmezana
    sol
    črni poper v zrnu
    1 - 2 stroka česna
    2 vejici peteršilja
    2 vejici timijana

    Priprava:
    Treviški radič očistimo in grobo narežemo. elenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Panceto drobno sesekljamo. V posodi segrejemo 3 žlice olivnega olja, na katerega stresemo riž. Med mešanjem ga pražimo slabe 3 minute. Prilijemo zajemalko vroče zelenjavne osnove in kuhamo, da tekočina povsem izpari. Tedaj prilijemo naslednjo zajemalko osnove.

    Beri dalje (101 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Porova juha s krompirjem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. junij 2013 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 pora
    500 g krompirja
    1 žlica polnovredne moke
    2 žlici olja
    2 žlici smetane
    1 žlica sesekljanih suhih jurčkov
    5 dl zelenjavne osnove
    sol
    majaron

    Priprava:
    Por očistimo; beli in rumeni del narežemo na kolesca. V loncu segrejemo olje, na katerem nekaj časa pražimo narezan por. Dodamo ščepec sladkorja in pokrijemo. Krompir očistimo in narežemo na kockice. Dušen por potresemo z moko in zalijemo z vročo zelenjavno osnovo. Dodamo narezan krompir, sesekljane gobe in majaron. Počasi kuhamo 15 do 20 minut. Juho odstavimo in izboljšamo s smetano.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pita iz rabarbare z maskarponejem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. junij 2013 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    900 g rabarbare
    200 g moke
    5 žlic sladkorja
    100 g masla
    1 jajce
    60 g sladkorja
    2,5 dl kisle smetane
    4 jajca
    sladkor v prahu

    Priprava:
    Rabarbaro olupimo in zrežemo na manjše koščke. Potresemo jih z 2 žlicama sladkorja. Moko, sladkor, na lističe zrezano maslo in jajce ugnetemo v gladko testo. Položimo ga v hladilnik. Model za pite s premerom 26 centimetrov obložimo s peki papirjem. Pečico segrejemo na 180 °C. Beljake stepemo v čvrst beljakov sneg. Rumenjake in sladkor penasto umešamo.

    Umešani masi dodamo kislo smetano in dobro premešamo. Nežno vmešamo beljakov sneg. Testo razvaljamo v velikosti modela. Rabarbaro dobro odcedimo in enakomerno razdelimo po testu. Vse skupaj prelijemo s prelivom. Model položimo v segreto pečico. Pečeno pito vzamemo iz pečice. Potresemo jo s sladkorjem v prahu in ohladimo v modelu.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  


     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Deli optimizem...  

       Če so vam
       pozitivke.net
    všeč?

       In jih imate res, res radi.
       Potem je prišel čas,
       da zanje poveste
       tudi svojim prijateljem.

       Vaš e-naslov:
     
     

       Prijateljev e-naslov :
     
     

       


     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 51

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli

     Podpirajo nas  

    Sponzor projekta Sončeve pozitivke je:


    TiPovej, Zavod za ustvarjalno družbo




    Slovenija je s 1. majem 2004 postala članica Evropske unije. Pozitivke so za objavljanje člankov s področij biotske raznovrstnosti in podnebnih sprememb prejele finančno podporo programa, s katerim želi slovenska vlada prispevati k obveščenosti, razumevanju in javni razpravi o članstvu v EU ter o vseh posledicah članstva za življenje slovenskih državljanov in državljank. Program obveščanja izvaja Urad vlade za komuniciranje.

    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2016 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 0,99 seconds