Sestavine: 425 g kuhanega graha
sol in poper
1 jajce
1 skodelica integralnih žitaric
malo peteršilja, origana
1 glavice čebule
2 žlici olivnega olja
Omaka:
1 žlica svežega kopra
1 žlica smetane
1 žlica feta sira
1 žlica jogurta
malo soli
1 strok česna
Priprava: Kuhan grah odcedite in mu dodajte vse ostale sestavine. Oblikujte burgerje er jih popecite na olivnem olju. Popecite jih po obeh straneh dokler se ne naredi fina hrustljava skorjica. Postrezite jih med kruhom ali lepinjo z obilno žlico omake ter kakšnim listom sveže solate in rezino sira.
