Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Slivovi-Cmoki

Slivovi cmoki nedelja, 3. julij 2022 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 0,5 kg moke (približno) 0,5 l mleka 50 g masla ščepec soli 1 jajce moka po potrebi slive ali marelice (lahko zamrznjene) sladkor drobtine maslo za praženje drobtin Priprava: V posodi zavrite mleko, v katerem ste prej raztopili maslo. Z metlico počasi v mleko vmešavajte moko in kuhajte tako dolgo, da se naredi cmok, ki odstopa od posode (cca. 3 minute). Cmok mora biti tako gost kot za žgance. Testo pustite, da se ohladi. V ohlajeno testo vmesite jajce in malo soli. Po potrebi lahko dodate tudi moko (da se lažje gnete). Iz testa naredite cmoke podobno kot iz krompirjevega testa (torej v sredino testa denite slivo ali marelico). Kuhajte jih v slanem kropu, dokler ne priplavajo na površino. Nato jih poberite ven. Na maslu prepražite drobtine, da zarumenijo. V njih povaljajte cmoke in jih posujte s sladkorjem. Komentarji (0) www.pozitivke.net