Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Cesnova-Kremna-Juha

Česnova kremna juha nedelja, 7. avgust 2022 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 1 l zelenjavne osnove 1 srednje velika čebula 1,25 dl sladke smetane 60 g masla 1 žlica mehke moke 1 žemlja sol beli poper v zrnu 2 – 3 stroki česna drobnjak Priprava: Česen in čebulo ločeno drobno sesekljamo. V posodi segrejemo pol masla, na katerem posteklenimo sesekljana čebulo in česen.  Čebulo in česen pomokamo, potem pa med mešanjem vse skupaj pražimo, da moka porumeni. Drobnjak drobno narežemo. V posodo nalijemo hladno jušno osnovo in začinimo s soljo, sveže mletim poprom in narezanim drobnjakom. Zavremo in kuhajmo 20 minut. Juho odstavimo, zmešamo s paličnim mešalnikom, prilijemo sladko smetano in po potrebi dodatno začinimo. Še enkrat jo pristavimo, le toliko, da zavre. Žemljo narežemo na kockice, ki jih na maslu v ponvi zlato rjavkasto prepražimo. Komentarji (0) www.pozitivke.net