NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 16-okt
  • Razprava - kmečki in kulturni turizem na podeželju

  • četrtek 17-okt
  • Festival novomedijske kulture Speculum Artium 2019

  • petek 18-okt
  • Izmenjevalnica #76 v Humanitarnem centru

  • sobota 19-okt
  • Čokoljana 2019
  • Srečanje z Bracom v Kopru

  • nedelja 20-okt
  • Srečanje z Bracom v Ljubljani

  • ponedeljek 21-okt
  • Prof. dr. Svetlana Slapšak: Antični potopisi, turizem, spominki

  • torek 22-okt
  • Katja Simić:Prehranske navade

  • sreda 23-okt
  • Srečanje z Bracom v Rogaški Slatini
  • Srčna ustvarjalnica

  • četrtek 24-okt
  • Stripovska štafeta

  • petek 25-okt
  • Poezija Gregorja Strniše in Mile Kačič

  • sobota 26-okt
  • Plesna animacija z Društvom Vrtnica

  • nedelja 27-okt
  • 22. pohod po sledeh Soške fronte

  • ponedeljek 28-okt
  • Zmagovita ustvarjalnica

  • torek 29-okt
  • Delavnice Podobe mesta

  • sreda 30-okt
  • Čarovniško vilinska ustvarjalnica

  • četrtek 31-okt
  • Jesenski strašni B.O. FEjST

  • petek 01-nov
  • Preplesavanje Društva Vrtnica

  • sobota 02-nov
  • Izmenjevalnica #42 v Tresorju

  • nedelja 03-nov
  • Novembrski izlet v Tivoli

  • ponedeljek 04-nov
  • Potopisni ponedeljki v Celici: Velikonočni otok

  • torek 05-nov
  • Program alkalizacije-razkisanja v Termah Kulaši
  • Ustvarjamo iz nogavic - grelčki za roke in unikatna peresnica za v šolo

  • sreda 06-nov
  • Skupinski plesi z Vrtnico

  • četrtek 07-nov
  • Glasbene jaslice za dojenčke in mamice z Julcsi

  • petek 08-nov
  • S pravljico okoli sveta

  • sobota 09-nov
  • Ljubljanska vinska pot - Martinovanje v Ljubljani

  • nedelja 10-nov
  • Nedeljski bolšji trg in ulična prodaja

  • ponedeljek 11-nov
  • Okusi Radol'ce

  • torek 12-nov
  • Zgodovina na krožniku: koruza

  • sreda 13-nov
  • Maribere: Idiot

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Ohrovtova musaka Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. november 2017 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    600-700 g teletine (jagnjetine ali junetine)
    80 g masla
    2 manjši čebuli
    1 jajce
    poper
    sol
    šopek peteršilja
    do 1,5 dcl mlačne vode ali juhe iz kocke
    1 kg mladih kolerabic
    3 dcl kisle smetane
    1 dcl mleka
    200 g svežega paradižnika

    Priprava:
    Oprano in obrisano meso zrežemo na manjše kose in zmeljemo. Na polovici masla prepražimo drobno sesekljano čebulo (1 glavico), dodamo meso in skupaj dušimo, dokler ni meso mehko. Odstavimo, solimo, popramo, dodamo sesekljan peteršilj in premešamo. V malo ohlajeno meso primešamo rumenjak in sneg iz beljaka.

    Beri dalje (124 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Juha z limono Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. november 2017 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1,5 1 čiste kokošje juhe
    50 g riža
    4 jajca
    sok večje limone
    sol
    poper

    Priprava:
    Opran in odcejen riž zakuhamo v vrelo čisto kokošjo juho; na slabem ognju (pri nizki temperaturi) kuhamo 15-20 minut; odstavimo. Jajca penasto stepemo (z žično metlico ), jim počasi prilijemo limonin sok in ves čas stepamo. Odmerimo 1⁄4 1 do 1/2 l kokošje juhe.

    Ko zavre, jo odstavimo in vmešamo stepena jajca z limono; počasi med mešanjem prilijemo v preostalo kokošjo juho. Vso juho segrejemo, vendar naj ne zavre. Posolimo jo in popopramo. Z mešanico limoninega soka in jajc - avgolemonom - v Grčiji izboljšajo veliko jedi, predvsem čorbe, raguje ipd.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ribji fileji z bučkami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. november 2017 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 ribja fileja (ostriž, oslič, tudi postrv)
    10 dag očiščenih kozic
    1 manjša bučka
    1 dl sladke smetane
    2 lističa topljenega sira za toast
    malo naribanega parmezana ali drugega sira
    sol
    poper
    muškat

    Priprava:
    Bučko narežemo na kolesca, posolimo in pustimo, da odteče malo vode. Pekač naoljimo. Ribja fileja posolimo z obeh strani in položimo v pekač. Na fileja damo dva lističa topljenega sira. Okrog in po filejih posujemo bučke in kozice. Zalijemo s sladko smetano. Omako popopramo in ji dodamo muškat. Na vrh potresemo nariban parmezan. Pečemo v pečici ogreti na 220 stopinj 10 do 15 minut (odvisno od debeline ribe). Postrezite s priljubljeno prilogo ter solato po izbiri.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Naj presno postane delček mozaika v naši prehrani Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 13. november 2017 @ 05:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    Piše: Bilka Baloh

    Raziskavo o tem je naredila Ann Wigmore, ki je namočila različna semena, nato jih je sušila na različnih temperaturah in zatem spet namočila. Semena, ki so v sebi ohranila nespremenjeno encimsko sestavo, so vzklila. Po njenih ugotovitvah so semena vzklila spet, kadar so bila izpostavljena nižji temperaturi od 49oC.

    V učbenikih za biologijo so podatki nekoliko drugačni, saj navajajo optimalno temperaturo delovanja encimov od 25oC do 50oC, dr. Edward Howell pa v svoji knjigi “Enzyme Nutrition” piše, da uničenje encimov nastopi pri temperaturi okoli 47oC, a šele, ko ji je hrana izpostavljena dalj časa. Hrana, v kateri encimi še niso uničeni, je ob pritisku na ustnice lahko topla in nikakor vroča.

    Beri dalje (303 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kroketi s sirom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 12. november 2017 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    120 do 150 g moke
    1 jajce
    malo vode
    sol 
    Nadev: 
    50 g masla
    30 g moke
    ¼ 1 mleka
    250 g ribanega trdega sira
    sol
    kajenska paprika ali male pekoče paprike
    1 jajce
    3 dcl olja 

    Priprava:
    Moko presejemo, dodamo jajce, sol in malo vode. Zamesi mo gladko, bolj trdo testo, pustimo ga, da malo počiva, nato ga tanko razvaljamo. Na maslu prepražimo moko, ki ne sme porumeneti, in med nenehnim mešanjem dolivamo toplo mleko. Premešamo in na najnižji temperaturi kuhamo 10 minut, solimo, popopramo in dodamo pekočo papriko.

    Beri dalje (46 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Jajčevci s sirom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 12. november 2017 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6 jajčevcev
    1 l slane vode
    250 do 300 g ovčjega sira
    200 g kajmaka
    čebula
    šopek peteršilja
    1 jajce
    sol
    olje ali maslo za mazanje 

    Priprava:
    Jajčevce olupimo in skuhamo v slani vodi. Ko so mehki, jih odcedimo in ohladimo. Ohlajene prerežemo na pol in izdolbemo sredico. Sesekljamo jo in prepražimo na olju. Sir zdrobimo in mu dodamo 150 g kajmaka, drobno nasekljano čebulo, nasekljan peteršilj, ohlajeno sredico jajčevcev, jajce in sol.

    Vse sestavine dobro premešamo in s tem nadevom napolnimo jajčevce. Razporedimo jih na pomaščen pekač in na vsako polovico damo žličko kajmaka. Zapečemo na 200 ° C in postrežemo tople. V tradicionalni bolgarski kuhinji so jajčevci s sirom priljubljeni glavna jed za večerjo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Slovanska kremna bučna juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 12. november 2017 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g bučk
    1 čebula
    40 g masla ali margarine
    1/2 l tople vode
    40 g moke
    4 dcl mleka
    1 trdo kuhano jajce
    pol šopka kopra
    sol

    Priprava:
    Bučke operemo, olupimo in narežemo na kocke. Čebulo drobno sesekljamo. Na segretem maslu popražimo čebulo, dodamo in popražimo še bučke ter prilijemo tople vode. Kuhamo jih pri zmerni temperaturi in ko so mehke, jih pretlačenim (pasiramo).

    Moko razmešamo v malo hladnega mleka, dodamo pretlačenim bučkam in prilijemo preostalo mleko. Kuhamo še 10-15 minut. Preden postrežemo, dodamo še sesekljano trdo kuhano jajce in sesekljan koper. Zraven ponudimo pražene kocke kruha.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Piščanec s špinačo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 12. november 2017 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    750 g špinače
    100 g masla
    400 g sredice belega kruha
    2 dcl mleka
    600 do 700 g piščančjih filetov
    1 manjša čebula
    sol
    poper 
    muškatni orešček
    3 jajca
    2 dcl kisle smetane
    100 g nastrganega  parmezana
    drobtine za posipanje 
    Omaka: 
    2 dcl kisle smetane
    1 do 2 rdeči papriki
    2 žlici hrena (svežega ali iz pločevinke)
    2 manjši kolerabi za okras 

    Priprava:
    Špinačo operemo, odstranimo peclje in jo skuhamo v slani vodi. Dobro jo odcedimo in prepražimo na maslu. Kruh prelijemo z mlačnim mlekom, pustimo, da se prepoji, nato ga odcedimo in pretlačimo. Piščančje meso operemo in razrežemo na koščke. Pražimo ga na čebuli, da se zmehča, nato ga zmeljemo.

    Beri dalje (74 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gratinirana polenta s paradižnikom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 5. november 2017 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    250 g koruznega zdroba
    1 žlica olivnega olja
    pol žličke muškatnega oreška
    pol žličke mlete rdeče paprike
    1 žlička soli
    Omaka:
    dve žlici olivnega olja
    1 čebula
    4 mesnati paradižniki
    1 dl paradižnikove mezge
    1 strok česna
    žlička zelišč: rožmarin, timijan, origano
    sol, poper
    20 dag naribanega sira

    Priprava:
    V vrelo, slano vodo v enakomernem curku stresemo zdrob (razmerje zdrob - voda 1:3), med mešanjem dodamo še muškatni orešček, mleto papriko in žlico olivnega olja. Kuhamo nekaj minut, nenehno mešamo. Ko je polenta gotova, jo zlijemo na pekač, visoka naj ne bo več kot 1 cm. Pustimo, da se ohladi. Za omako najprej na maščobi prepražimo sesekljano čebulo, dodamo na kocke zrezan paradižnik, solimo, popramo, dodamo še strt česen, po želji tudi malo vina in paradižnikovo mezgo.

    Beri dalje (91 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Orehova tortica Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 5. november 2017 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine: 
    5 jajc
    125 g sladkorja
    125 g orehov
    20 g drobtin
    1/2 stroka vanilje ali 1 vrečka vaniljevega sladkorja
    maslo za pomastitev pekača
    moka za posip 
    Nadev: 
    100 g surovega masla
    100 g sladkorja
    1 majhna skodelica močne prave kave (ali 3 žličke instant kave)
    zmleti orehi za okras 

    Priprava:
    Rumenjake in sladkor penasto raztepemo in dodamo vaniljo ali vaniljev sladkor. Beljake stepemo v sneg. Raztepenim rumenjakom med previdnim mešanjem izmenično dodajamo drobtine, zmlete orehe in sneg. Maso zlijemo v pomaščen in pomokan tortni model in pečemo v pečici 25-30 minut pri temperaturi 175°C.

    Beri dalje (83 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Krompirjeva juha s papriko Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 5. november 2017 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    50 dag krompirja,
    peteršilj,
    mleta paprika,
    5 dag masti,
    2-3 žlice moke,
    1/4 čebule,
    1 dl kisle smetane,
    sol, vegeta

    Priprava:
    Krompir narežemo na manjše kocke in ga damo kuhat v precej vode. Solimo, dodamo malo vegete in peteršilj. Krompir skuhamo do mehkega in ga v juhi rahlo pretlačimo. Naredimo prežganje s kislo smetano, vlijemo v juho in še malo pokuhamo. Juha naj bo gosta.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Mornarski brodet Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 5. november 2017 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    3/4-1 kg plavih morskih rib (sardel, skuš, tun, palamid)
    300-400 g čebule
    500 g paradižnika
    4 stroki česna
    2 šopka peteršilja
    1/2 šopka zelene
    sol, poper
    2-3 žlice vinskega kisa
    2 dcl olja, voda po potrebi

    Priprava:
    Ribe očistimo, operemo in odcedimo. V malo večjo posodo stresemo čebulo, nanjo zložimo kose pripravljenih rib, posolimo in popopramo. Na ribe razporedimo rezine paradižnika in potresemo z drobno sesekljanim česnom, malo manj drobno zrezanim peteršiljem in zeleno.

    Prilijemo olje in kis ter toliko vode, da vse prekrije. Posodo z brodetom od časa do časa pretresemo, nikakor pa ne smemo mešati. Ko je jed kuhana, jo odstavimo in nekoliko ohladimo. Zraven ponudimo popečeno polento.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Rižota iz buče in sira Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. oktober 2017 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    400 g očiščene buče hokkaido ali druge muškatne buče
    1 velika skodelica riža
    1 srednje velika čebula
    100 g kremnega sira
    2 kocke za zelenjavno osnovo
    par listov žajblja
    malo ostre moke
    malo olivnega olja
    sol, poper
    parmezan

    Priprava:
    Očistite bučo in jo narežite na kockice. Polovico posujte z ostro moko ter popražite na olju do zlte barve. V olje denite par listov žajblja, buče ter popražite. Ko so kockice popražene jih denite na papir, da se vpije odvečna maščoba. Nato jih solite in denite na stran. Drugo polovico narezane buče dodajte v jušno osnovo ter kuhajte dokler buča ni mehka – 20 minut.

    Kuhano bučo odcedite in spasirajte v pire. Ko se buča kuha pripravite riž. Očistite in sesekljajte čebulo, v segretem olju popražite žajbelj, dodajte čebulo ter pražite dokler se ne omehča. Nato dodajte riž, malo ga popražite ter zalijte z osnov v kteri ste kuhali bučo.

    Beri dalje (59 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bučke z jajci Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. oktober 2017 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 bučka (cuketa)
    2 stroka česna
    2 do 3 jajca
    sol
    poper
    malo olja

    Priprava:
    Bučke narežemo na rezance, jih na hitro podušimo na olju in prilijemo malo vode, dodamo strt česen, solimo, popramo in vmešamo jajca. Mešamo, da jajca lepo zakrknejo. Nato jih ponudimo vroče s kosom kruha in veliko skledo solate.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Lignji polnjeni z gobami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. oktober 2017 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg lignjev
    gobe (lahko šampinjoni, jurčki ali kakšne druge gobe)
    2 čebuli
    česen
    peteršilj
    pelati ali pomi
    1 dl belega vina
    olivno olje
    sol,, poper in vegeta
    malo drobtin

    Priprava:
    Lignje očistimo, lovke damo stran in jih na drobno narežemo. Na olju prepražimo čebulo, dodamo lovke ter malo prepražimo. Dodamo na zelo drobno narezane gobe ter vse skupaj dušimo do mehkega. Po potrebi dodamo malo vode. Solimo, popramo, na koncu dodamo sesekljan česen in peteršilj. Če želite, dodajte malo drobtin.

    Z malo žličko napolnimo lignje do 3/4 in jih zapremo z zobotrebci. Popečemo jih v ponvi in odstavimo na toplo. V isti ponvi prepražimo drugo čebulo in česen, dodamo pomi ter začimbe in pokuhamo. Dodamo vino in ko je omaka narejena, vanjo dodamo lignje in vse skupaj še malo pokuhamo. Na koncu potresemo s peteršiljem.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Dobra jota Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. oktober 2017 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    250-300g fižola
    5 krompirjev
    600 g kislega zelja
    olivno olje
    2 para domačih klobas ali kranjskih
    150 g kuhane prešane pancete
    5 strokov česna
    1 kocka ali jušna osnova
    sol
    poper
    voda

    Priprava:
    Fižol očistimo in temeljito operemo. Skuhamo ga v ekonomu, voda naj sega skoraj do označene črte na notranji strani lonca. Ko prične piskati, ugasnemo in pustimo zaprt ekonom še pol ure. Ponovimo in po pisku zopet ugasnemo, pustimo nadaljne pol ure.

    Fižol bo ravno prav skuhan. Na olivnem olju dušimo česen s polovičko klobase in zelje toliko časa, dokler zelje ne postane rumeno zlate barve (približno 3/4 ure). V drugo posodo damo vodo, v kateri se je skuhal fižol, torej fižol odcedimo in ga damo na stran. Fižolovi vodi dodamo na kose narezan krompir s tremi stroki česna, kocko, sol, poper.

    Klobase in slanino posebej kuhamo 10 minut, nato jih dodamo k fižolovi vodi. Kuhamo toliko časa, da se krompir zmehča, vse skupaj dobro pretlačimo, razen slanine, dodamo vročo vodo, kislo zelje, fižol, slanino in klobase. Kuhamo še približno 20 minut. Jota mora obvezno počivati še najmanj pol ure.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    ZPS anketa: Berete oznake na živilih? Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. oktober 2017 @ 10:53 CET
    Uporabnik: Sonce

    Anketa: Berete oznake na živilih?

    Informacija o sestavinah in hranilna tabela na izdelku predstavljata njegovo osebno izkaznico. Jo preberemo, jo razumemo? Označbe in hranilna vrednost navedena na embalaži so pomemben vir informacij na živilih, s pomočjo katerih lahko izberemo izdelek, ki bo najbolje ustrezal našim željam in pričakovanjem.

    Za vas smo pripravili anketo o branju označb in hranilne vrednosti na predpakiranih izdelkih.

    Beri dalje (55 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelenjavni narastek Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. oktober 2017 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg zelenjave (korenje, cvetača, brokoli)
    2 čebuli
    tri stroki česna
    vejica svežega peteršilja
    sol ali začinka po okusu
    20 g posušene jušne zelenjave
    mleti poper po okusu
    kozarček sladke smetane
    kozarček kisle smetane
    4 jajca
    malo olivnega olja

    Priprava:
    Če uporabljate zamrznjeno zelenjavo vam je ni potrebno predhodno očistiti in rahlo pokuhati. Če je zelenjava sveža pa jo na hitro pokuhajte v slanem kropu in nato poplaknite z mrzlo vodo, da ohranite barvo. Čebulo sesekljamo, jo prepražimo na olivnem olju in dodamo zelenjavo. Vse skupaj premešamo in še malo popražimo.

    Dodamo strt česen, jušno zelenjavo, solimo in po želji malo popramo. Dodamo toliko vode, da se bo lepo dušilo. Dušimo toliko časa, da je zelenjava skoraj mehka. Sladko, kislo smetano in jajca razžvrkljamo in zlijemo v kozico. Hitro premešamo in vlijemo v pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah pol ure.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Burek iz bučk in polnjena čebula Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. oktober 2017 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine: 
    1 kg bučk
    30 g moke
    1 dcl olja
    4 jajca
    200 g kmečkega sira
    30 g moke
    1⁄2 šopka peteršilja
    sol, poper
    2 dcl kisle smetane ali mleka
    Ponjena čebula:
    600-800 g srednje velikih čebul
    2 dcl kisa
    1 manjša čebula (za nadev)
    400 g govedine ali mešane ovčetine in junetine
    60 g riža
    sol
    poper
    1 jajce
    20 g olja (2 žlici)
    2 stroka česna (po okusu)
    1/2 žličke sladke paprike
    2 žlici paradižnikove mezge
    2 dcl tople vode
    50 g masla
    4 dcl kisle smetane ali kislega mleka

    Beri dalje (218 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Juha iz zelnice Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. oktober 2017 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Sestvine:
    šopek jušne zelenjave
    30 g olja (3-4 žlice)
    30 g moke
    1 čebula
    1 lovorjev list
    1 pekoč feferonček
    sol
    poper
    1l liter zelnice (vode, ki nastane pri kisanju zelja)
    1-2 dcl mlačne vode

    Priprava:
    Jušno zelenjavo (korenček, peteršiljeve in pastinakove korenine, 1/2 gomolja zelene) očistimo, operemo in narežemo na kolobarčke. Pripravljeno zelenjavo popražimo na segretem olju, posujemo z moko, spet popražimo, dodamo sesekljan česen, lovorjev list in pekoč feferonček. Vse skupaj še malo prepražimo, prilijemo malo mlačne vode in dušimo.

    Ko je zelenjava mehka, prilijemo zelnico, segrejemo in pri zmerni temperaturi kuhamo 15-20 minut. Juhi dodamo kuhan riž ali kislega zelja. Če želimo, da bo ta juha bogatejša, lahko v jušnik naložimo na kolobarčke narezano kuhano kranjsko klobaso, hrenovko ali kako drugo klobaso.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Polnjen krompir Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. oktober 2017 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    8-10 srednje velikih gladkih krompirjev
    1 dcl tople vode
    nadev:
    40 g olja ali masti
    1 čebula
    150-200 g svežih gob (šampinjonov, jurčkov ipd.)
    200 g mletega mešanega mesa
    sol
    poper
    pol šopka peteršilja?
    60 g masla
    30 g moke
    1/4 1 mleka (polovica toplega, polovica hladnega)
    50 g kačkavalja, trapista ali podobnega sira
    1 dcl kisle smetane

    Priprava:
    Opran olupljen krompir podolžno prerežemo na pol, približno 5 minut kuhamo v rahlo osoljeni vodi in odcedimo. Na olju ali masti prepražimo drobno sesekljano čebulo, dodamo očiščene in na tanke lističe narezane gobe ter mleto meso. Pri zmerni temperaturi skupaj pražimo in dušimo do mehkega, dodamo sol, poper, sesekljan peteršilj in premešamo.

    Beri dalje (95 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gratinirana krompirjeva omleta Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. oktober 2017 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g mletega mesa
    1 kg čebule
    500 g krompirja
    2 žlici drobtin
    2 jajci
    1 žlička timijana
    sol in poper
    3 žlice olja
    1/2 instant juhe ali vode
    1 skodelica belega vina
    40 g naribanega parmezana
    1 lonček kisle smetane

    Priprava:
    Mleto meso, drobtine in jajca dobro zmešamo, solimo, popramo, dodamo timijan in oblikujemo majhne kroglice v velikosti oreha. V vročem olju jih popečemo, poberemo iz ponve in damo na isto maščobo čebulo, ki smo jo olupili in narezali na kolobarje. Medtem olupimo krompir in ga zrežemo na manjše kocke.

    Beri dalje (47 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Sočne zelenjavne polpete Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. oktober 2017 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    3 večji krompirji
    30 dkg mešane zelenjave
    1 jajce
    1 suh čili ali 1 žlička tolčene pekoče paprike
    sol
    poper
    1 vrečka parmezana
    2-4 jedilne žlice pšeničnega zdroba
    Težavnost: nizka. Čas priprave: 35 minut.

    Priprava:
    Krompir skuhamo in pretlačimo, dodamo kuhano zelenjavo, jajce, čili, začimbe in parmezan, ter dobro premešamo. Dodajamo pšenični zdrob po potrebi, da dobimo gosto maso iz katere oblikujemo polpete, ki jih opečemo na olju. Ponudimo jih k priljubljeni sočni omaki ter prilogi po lastni izbiri.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  


     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 60

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2019 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 5,25 seconds