Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Lazanja-Bucke-Sir-Mozzarel

Lazanja z bučkami in sirom nedelja, 6. avgust 2023 @ 16:02 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 600 g bučk 50 g masla 1 žlička vegete beli poper 12 listov lazanje sol 100 g gorgonzole 50 g mozzarele 15 g parmezana Omaka: 50 g masla 50 g ostre bele moke 1 l mleka vegeta beli poper sol Priprava: Operite bučke in jih narežite na dolge ploščice. Popecite jih na maslu ter posujte z vegeto ali začimbami, poprajte in pustite na toplem. Lazanje pokuhajte v soljeni vodi v katero ste dali nekaj kapljiv olja. Pripravite bešamel omako in sicer na nizkem ognju stopite maslo na njem popražite moko ter postopoma dodajajte mleko. Nenehno mešajte dokler ne dobite gladke gozte zmesi, dodajte začimbe, sol in zmešajte. Na dno nepregorne posode denite plast bešamela, plast lazanj, bučke, naribano mozzarelo, gorgonzolo ter parmezan. To ponovite dokler na koncu ne daste še plast lazanje in prelijete čez vse bešamel omako. Pecite 25 minut v segreti pečici pri 220 stopinjah. Komentarji (0) www.pozitivke.net