NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 13-nov
  • Maribere: Idiot

  • četrtek 14-nov
  • Živa 2019, festival plesne ustvarjalnosti mladih

  • petek 15-nov
  • Šola Gledališča zatiranih 2019

  • sobota 16-nov
  • Javno vodstvo po razstavi Ljubljana. Zgodovina. Me

  • nedelja 17-nov
  • Deeper Conversations Meetup

  • ponedeljek 18-nov
  • Potopisni ponedeljki v Celici: Japonska

  • torek 19-nov
  • Knjiga spregovori: Potopljeni svet

  • sreda 20-nov
  • Okusi Radol'ce

  • četrtek 21-nov
  • Okusi Radol'ce

  • petek 22-nov
  • Živa glasba in ples v restavraciji Via Bona

  • sobota 23-nov
  • Z avtobusom v Zagreb na rojtni dan našega Braca

  • nedelja 24-nov
  • Seminar Silva metode, tehnike kontrole in razvoja uma

  • ponedeljek 25-nov
  • Ddr. Igor Grdina: Od presenečenj ob koncu tedna

  • torek 26-nov
  • 35. Slovenski knjižni sejem

  • sreda 27-nov
  • Srečanje z Bracom v Rogaški Slatini

  • četrtek 28-nov
  • 35. Slovenski knjižni sejem

  • petek 29-nov
  • Živa glasba in ples v restavraciji Via Bona

  • sobota 30-nov
  • Vodstvo po razstavi Ljubljana. Zgodovina. Mesto

  • nedelja 01-dec
  • 35. Slovenski knjižni sejem

  • ponedeljek 02-dec
  • Prednovoletne zabave z živo glasbo

  • torek 03-dec
  • Ta veseli dan kulture
  • Odvrzite očala in leče….Izboljšajte si vid po naravni poti - g. Leo Angart

  • sreda 04-dec
  • Prednovoletne zabave z živo glasbo

  • četrtek 05-dec
  • Antično gledališče: teater v Tespijah

  • petek 06-dec
  • Odvrzite očala in leče….Izboljšajte si vid po naravni poti - g. Leo Angart - delavnica za otroke

  • sobota 07-dec
  • Odvrzite očala in leče….Izboljšajte si vid po naravni poti - g. Leo Angart

  • nedelja 08-dec
  • Srečanje z Bracom v Ljubljani

  • ponedeljek 09-dec
  • Potopisni ponedeljki v Celici: Gringo trip

  • torek 10-dec
  • Odvrzite očala in leče….Izboljšajte si vid po naravni poti - g. Leo Angart - delavnica za otroke

  • sreda 11-dec
  • Prednovoletne zabave z živo glasbo

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Očistite jedilnik v devetih korakih Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. julij 2018 @ 05:02 CEST
    Uporabnik: Pozitivke

    Piše: Tili Kojić v Vivi www.viva.si

    Naša hrana ni le bolj sintetična, kot je bila kdajkoli, ampak skupaj z njo zaužijemo še precej vprašljivih snovi in onesnaževalcev, ki ogrožajo naše zdravje. V nasprotju s salmonelo in podobnimi patogeni, ki bolezen ali celo smrt povzročijo takoj, te snovi delujejo veliko zahrbtnejše, saj škodo povzročajo prikrito in na dolgi rok. Kako torej očistiti jedilnik strupov? V nadaljevanju objavljamo devet nasvetov, s katerimi zmanjšate izpostavljenost neželenim kemikalijam.

    1. Omejite uživanje živalskih maščob
    Izdelki živalskega izvira vsebujejo sintetične hormone, antibiotike in klorove spojine, kot so dioksin, DDT in drugi pesticidi, ki se kopičijo v živalski maščobi. Z zaužitjem te hrane omenjene kemikalije preidejo v našo maščobo, kjer se potuhnejo ter počasi in tiho povzročajo škodo.
    Izbirajte manj mastno meso, perutnino ali mlečne izdelke.

    Beri dalje (702 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelenjavni ražnjiči Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. julij 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    600 g raznobarvne paprike
    200 g bele čebule
    350 g bučk
    150 g drobnih šampinjonov
    400 g fete
    2,5 dl olivnega olja
    sol
    1 žlička rdečega popra
    1 žlica mlete rdeče paprike
    2 stroka česna
    šopek timijana

    Priprava:
    Papriko razkosamo na osmine, razsemenimo in narežemo na kocke. Čebulo olupimo, razkosamo na četrtine in razdelimo na lističe.  Bučke očistimo in narežemo na centimeter debela kolesca. Sir narežemo na 2 do 3 centimetre velike kocke. Zelenjavo, gobe in sir izmenoma nabodemo na ražnjiče, da bodo čimbolj pisani. Česen olupimo in drobno sesekljamo.

    Rdeči poper zdrobimo v možnarju. V skodelici zmešamo olivno olje, sesekljan česen, sol, strt poper, mleto papriko in osmukan timijan.  Ražnjiče prelijemo z marinado, potem pa jih čez noč postavimo v hladilnik. Pripravimo žar, zakurimo in primerno segrejemo oglje. Ražnjiče odcedimo in položimo na segret žar.

    Pečemo jih 6 do 8 minut, vmes pa jih večkrat obrnemo. Postrežemo vroče kot odlično prilogo mesu ali ribam, poleg pa ne pozabite oblico sveže sezonske solate.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Poletni zavitek iz bučk Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. julij 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6 listov listnatega testa
    1 žlička mlete kumine
    4 žlice olja
    40 dag moke
    Šopek kopra
    200 ml mleka
    150g svežega sira
    Šopek peteršilja
    700 g bučk
    1 žlica vegete
    3 jajca
    1 žlička olja
    1 žlička mleka
    1 žlička jogurta

    Priprava:
    Bučke olupite ter na grobo naribajte, malo poslote in jih odcedite. Dodajte jim mleko, vegeto, olje, sir, narezan koper, sesekljan peteršilj in sol ter vse supaj dobro premešajte. V globoki posodi naredite omako iz jajc, olja, mleka in jogurta. Tri liste testa razširite in jih premažite z omako . Del omake shranite za premazovanje zavitka.

    Premazano testo združite s preostalim testom, ki jih premažite z nadevom iz bučk ter naredite tri zavitke. Zavitke zložite na naoljen pekač ter jih premažite s preostankom omake iz jajc. Pecite v ogreti pečici pri 180 topinjah okoli 40 minut. Postrezite jih s kislo smetano kot odlično in malce nenavadno prilogo jedem.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Vegetarijanski burger Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. julij 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    425 g kuhanega graha
    sol in poper
    1 jajce
    1 skodelica integralnih žitaric
    malo peteršilja, origana
    1 glavice čebule
    2 žlici olivnega olja
    Omaka:
    1 žlica svežega kopra
    1 žlica smetane
    1 žlica feta sira
    1 žlica jogurta
    malo soli
    1 strok česna

    Priprava:
    Kuhan grah odcedite in mu dodajte vse ostale sestavine. Oblikujte burgerje er jih popecite na olivnem olju. Popecite jih po obeh straneh dokler se ne naredi fina hrustljava skorjica. Postrezite jih med kruhom ali lepinjo z obilno žlico omake ter kakšnim listom sveže solate in rezino sira.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Brazilski batki - Coxinha de frango Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. julij 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Nadev:
    200 g belega mesa
    1 manjša čebula
    50 g kremnega masla
    50 g svežega sira
    peteršilj
    mala žlička gorčice
    sol in poper
    Testo:
    250 ml mleka
    250 ml zelenjavne osnove
    1 žlička soli
    100 g masla
    350 g moke
    Cvrtje:
    2 beljaka
    olje
    drobtine

    Priprava:
    Skuhajte belo mesos čebulo in ohranite vodo. Ohranite vodo v kateri ste kuhali. Ko je meso hladno ga narežite na par kosov in jih nato nacufajte, da ostane vlaknasto. Kuhano čebulo sesekljajte ter zmešajte z mesom, dodajte kremne sire in sveži sir, sesekljan peteršilj, gorčico, sol in poper. Zmes dente v hladilnik. V posododenite 250 ml vode v kateri st kuhali emso, 250 ml mleka, sol in maslo ter pustite, da zavre, nato v zmes vmešajte moko - hitro in energično, da ne bo kepic!

    Beri dalje (91 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Špinačne palačinke s skuto Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. julij 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    100 g moke
    1,5 dl jogurta
    1 žlica olja
    1 jajce
    200 g špinače
    sol
    muškatni orešček
    250 g mladega sira
    50 g edamca
    3 žlice olja
    3 mlade čebule
    1 jajce
    sol
    beli poper v zrnu
    mleta rdeča paprika
    2 vejici peteršilja
    50 g edamca
    olje

    Priprava:
    Špinačo očistimo, blanširamo v malo vode, ožamemo in drobno sesekljamo. Razžvrkljamo jogurt, jajce, deciliter hladne vode in žlico olja. Nato med nenehnim mešanjem postopoma primešamo moko. Nazadnje primešamo sesekljano špinačo, sol in nariban muškatni orešček. Mlado čebulo očistimo in drobno sesekljamo. Posteklenimo jo na olju.

    Beri dalje (79 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gratiniran krompir z bučkami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. julij 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    5 – 6 velikih krompirjev
    1 – 2 manjši bučki
    1 čebula
    3 žlice olja
    mleko
    sladka smetana
    1 zvrhana žlica moke
    sol
    črni poper v zrnu
    muškatni orešček
    košček masla za pekač

    Priprava:
    Krompir očistimo, olupimo, pristavimo v hladni vodi, zavremo in kuhamo 20 minut. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V ponvici segrejemo olje, na katerem med mešanjem posteklenimo sesekljano čebulo. Prepraženo čebulo pomokamo, na hitro premešamo in med nenehnim mešanjem z metlico po malem zalivamo z vodo, mlekom in sladko smetano, da dobimo kremasto omako.

    Beri dalje (82 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bistra ribja juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. julij 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 korenje
    1 koren peteršilja
    1 glavica čebule
    4 stroki česna
    1 kos zelene
    vegeta
    sol in poper v zrnu
    lovorjev list
    limona
    1 kg mešanih rib
    mleti poper
    50 ml olivnega olja
    list peteršilja

    Priprava:
    V večjo posodo denite na ploščice narezano korenje, peteršilj, čebulo, česen, zeleno in vse skupaj zalijte z vodo. Dodajte malo vegete, sol in nekaj zrn popra. Na koncu dodajte še lovorjev list in 2-3 rezine limone. Vse skupaj malo pokuhajte in nato dodajte očiščene ribe. Kuhajte na majhnem ognju 10-15 minut. Nato kuhane ribe pazljivo izvlecite iz juhe in jih odcedite. V precejeno juho dodajte še malo popra, limonin sok in olivno olje. Po želji lahko ribe očistite in lepe kose mesa dodate ribji juhi.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Akoševa rižota z rukolo in panceto Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. julij 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    300 g riža za rižote
    100 g narezane pancete
    100 g rukole
    4 stroke česna
    4 žlice olivnega olja
    2 lončka Knorr čiste zelenjavne jušne osnove
    2 žlici sesekljanega peteršilja
    100 ml suhega belega vina
    40 g parmezana

    Priprava:
    V 800 ml vrele vode raztopimo lončka Knorr čiste jušne osnove in dobro premešamo. Česen sesekljamo. Polovico sesekljanega česna dodamo hladnemu olju in počasi segrevamo ter na hitro popečemo. Dodamo riž in dobro premešamo ter počakamo, da postekleni. Zalijemo z vinom in počakamo, da izhlapi. Nato postopoma dodajamo jušno osnovo, ki smo jo predhodno pripravili.

    Medtem sesekljamo peteršilj in segrejemo ponev. Ko je ponev zares vroča, na hitro popečemo panceto z obeh strani in jo shranimo. Odstavimo in preostanek česna ter peteršilj na hitro popečemo. Panceto narežemo na manjše koščke. V kuhano rižoto dodamo polovico naribanega parmezana, koščke pancete, česen, peteršilj in svežo rukolo.

    Postrežemo skupaj s parmezanom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Musaka s cvetačo in brokolijem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. julij 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    400 g mletega mesa
    1 večja cvetača
    1 manjši brokoli
    sol
    črni poper v zrnu
    1 žlička sladke mlete rdeče paprike
    1 žlička posušene zeliščne mešanice
    100 g kisle smetane
    1 dl mleka
    2 – 3 rezine sira za toast
    3 jajca

    Priprava:
    V posodi zavremo vodo za kuhanje cvetače in brokolija; vodo posolimo. Cvetačo in brokoli očistimo in razcvetkamo. Oboje stresemo v soljen krop, zavremo in kuhamo približno 5 minut. Kuhano zelenjavo odcedimo in prelijemo s hladno vodo. Po 5 minutah jo še enkrat dobro odcedimo. Meso pristavimo z malo vode in nekaj kapljami olja. Med občasnim mešanjem ga pražimo 15 minut.

    Vmes dodamo začimbe. Nekaj minut pred koncem praženja mesa, pečico segrejemo na 210 °C. Če v mesu ostane tekočina, jo odlijemo, potem pa ga nežno primešamo k odcejeni zelenjavi. Ognjevarno posodo namažemo s koščkom masla, potem pa vanjo nadenemo zelenjavno mesno mešanico.

    Beri dalje (48 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kremna juha iz zelene Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. julij 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 večji koren zelene
    1 l bistre zelenjavne juhe
    1 dl mleka
    100 suhe slanine
    peteršilj

    Priprava:
    Zeleno očistite in jo sesekljajte na manjše kockice. Na kratko jo popražite na malo olja in vanjo zlijte juho, kuhaje, dokler se zelena ne omehča in na koncu dodajte še mleko. Začinite po okusu in dodajte narezano popraženo slanino. Poleg peteršlja jo ahko obogatite tudi z ribanim grana padano sirom in kislo smetano.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bučke nadevane s krompirjem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. julij 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2večji bučki
    4 krompirji
    1 čebula
    150 g skute
    sol
    beli poper v zrnu
    peteršilj
    koper

    Priprava:
    Krompir olupimo in zrežemo na kockice. Zelišči osmukamo in drobno sesekljamo. Pečico segrejemo na 200 °C. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Krompirju primešamo skuto, sesekljano čebulo, sol, mleti poper ter sesekljani zelišči.

    Bučki po okusu olupimo, nato pa ju razpolovimo. Četrtine plitvo izdolbemo z žličko. Izdolbene bučke nadenemo s krompirjevo mešanico. Položimo jih v pekač, tega pa za približno 30 minut v segreto pečico. Ponudimo vroče s solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Lahka poletna morska rižota Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. julij 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Sestavine:
    500 g zamrznjenih morskih sadežev
    300 g riža za rižote
    2 lončka Knorr čiste zelenjavne jušne osnove
    čebula (60-80 g)
    4 stroke česna
    200 ml suhega belega vina
    400 g narezanega paradižnika
    4 žlice olivnega olja
    4 rezine toasta
    4 žlice naribanega parmezana
    sveža bazilika in peteršilj

    Priprava:
    Morske sadeže operemo in jih pustimo, da odmrznejo. Nato jih ponovno speremo z vodo. Zavremo 650 ml vode, dodamo 2 lončka Knorr čiste jušne osnove in dobro premešamo. Medtem sesekljamo čebulo in jo prepražimo na 2 žlicah olivnega olja. Dodamo 1 sesekljan strok česna in riž. Dobro mešamo, dokler riž ne postekleni. Zmanjšamo ogenj, dodamo 100 ml vina in pustimo, da izhlapi.Nato postopoma dodajamo jušno osnovo, ki smo jo predhodno pripravili.

    Medtem toast narežemo na manjše kockice in jih na hitro popečemo na ponvi, da dobijo zlato barvo. Nato odstranimo toast in dodamo sesekljan peteršilj in parmezan ter dobro premešamo.

    Beri dalje (69 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Peresniki s cvetačo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. julij 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g peresnikov 
    1 srednje velika cvetača
    3,6 dl strtega paradižnika iz pločevinke
    1 sredne velika čebula
    80 g pekorina
    0,6 dl ekstra deviškega olivnega olja
    sol
    črni poper v zrnu
    1/2 žličke čilijevih kosmičev
    4 stroki česna
    majhen šopek peteršilja

    Priprava:
    Cvetačo očistimo in razcvetkamo na približno 2,5 centimetra velike cvetke. Česen olupimo in pretlačimo. V ponvi segrejemo 3 žlice olja, na katerega stresemo cvetačo in sesekljan česen. Oboje med občasnim mešanjem počasi pražimo 15 do 20 minut, da se cvetača zlato obarva. Čebulo olupimo in zrežemo na čim tanjše lističe. V loncu pristavimo in zavremo vodo za kuhanje cvetače in testenin.

    Beri dalje (116 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Rižota s treviškim radičem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. julij 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    350 g riža
    300 g treviškega radiča
    2 šalotki
    50 g pancete
    pribl. 1 l zelenjavne osnove
    1 dl terana
    5 žlice ekstra deviškega olivnega olja
    40 g masla
    50 g parmezana
    sol
    črni poper v zrnu
    1 - 2 stroka česna
    2 vejici peteršilja
    2 vejici timijana

    Priprava:
    Treviški radič očistimo in grobo narežemo. elenjavno osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem. Panceto drobno sesekljamo. V posodi segrejemo 3 žlice olivnega olja, na katerega stresemo riž. Med mešanjem ga pražimo slabe 3 minute. Prilijemo zajemalko vroče zelenjavne osnove in kuhamo, da tekočina povsem izpari. Tedaj prilijemo naslednjo zajemalko osnove.

    Beri dalje (101 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Porova juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. julij 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    240 g pora
    150 g krompirja
    15 g paradižnikove mezge
    1,25 l čiste goveje juhe
    30 g olja
    20 g suhe slanine
    20 g moke
    sol
    beli poper v zrnu
    1 strok česna
    2 vejici peteršilja

    Priprava:
    240 gramov očiščenega belega in svetlo zelenega dela pora zrežemo na kolesca. Krompir olupimo in narežemo na kocke. V posodi pristavimo, zavremo in kuhamo čisti govejo juho ter narezana por in krompir. Slanino narežemo na kockice. Česen olupimo in pretlačimo. V ponvi segrejemo olje, na katerem prepražimo nakockano slanino.

    Potresemo z moko, ki jo med mešanjem rumeno prepražimo. Dodamo strt česen in paradižnikovo mezgo, premešamo in zaljemo z zajemalko hladne vode, da se prežganje razpusti. Vlijemo ga k zelenjavi. Zelenjavo začinimo s soljo in sveže mletim poprom, vsebino pa kuhamo še toliko časa, da se krompir zmehča. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Skutine palačinke Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. julij 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine: 
    250 g moke 
    pribl. 5 dl mleka 
    2 jajci 
    2 rumenjaka 
    60 g masla 
    40 g sladkorja 
    2 žlici ruma pribl. 
    40 g masla
    250 g skute 
    50 g kisle smetane 
    40 g masla
    2-4 žlice sladkorja 
    2 jajci 
    50 g rozin 
    1 vanilij sladkor 
    1/2 žličke naribane limonine lupinice 
    2 žlici ruma 
    2,5 dl mleka 
    3 žlice kisle smetane 
    2 rumenjaka 
    1 žlica sladkorja 
    1 vanilij sladkor sladkor v prahu 

    Priprava:
    Žvrkljano testo. Moko presejemo v kotliček. Prilijemo polovico mleka, dodamo 2 rumenjaka in vanilij sladkor ter razžvrkljamo v gladko testo. Prilijemo še preostalo mleko, še enkrat razžvrkljamo in pustimo počivati vsaj 30 minut. Rozine operemo, temeljito odcedimo in maceriramo v rumu.  Stepemo trd beljakov sneg iz 2 beljakov. Nežno ga vmešamo v testo. V ponvi za vsako palačinko sproti razpustimo košček masla.

    Beri dalje (127 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Poletni zloženec Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. junij 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    800 dag - 1 kg mladega krompirja
    1,5 kg mlade špinače ali blitve
    1 glavica mlade rdeče čebule
    1-2 stroka maldega česna
    60 g masla
    3-4 velike žlice moke
    400 ml mleka
    3-4 kuhana jajca
    150 g ribanega sira - parmezana
    sol poper
    muškatni orešček
    začimbe po okusu

    Priprava:
    Krompir skuhajte v slani vodi in ga spasirajte za pire. Špinačo skuhajte, odcedite in očisitite. Na maslu popražite čebulo in ko je že rumena in mehka ji dodajte česen in takoj moko ter na hitro popražite, takoj zalijte z mlekom in med mešanjem kuhajte, da se masa nekoliko zgosti, dodajte špinačo ter kuhajte, dokler se vse ne pokuha nato odstavite iz ognja.

    Beri dalje (63 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pita iz rabarbare z maskarponejem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. junij 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    900 g rabarbare
    200 g moke
    5 žlic sladkorja
    100 g masla
    1 jajce
    60 g sladkorja
    2,5 dl kisle smetane
    4 jajca
    sladkor v prahu

    Priprava:
    Rabarbaro olupimo in zrežemo na manjše koščke. Potresemo jih z 2 žlicama sladkorja. Moko, sladkor, na lističe zrezano maslo in jajce ugnetemo v gladko testo. Položimo ga v hladilnik. Model za pite s premerom 26 centimetrov obložimo s peki papirjem. Pečico segrejemo na 180 °C. Beljake stepemo v čvrst beljakov sneg. Rumenjake in sladkor penasto umešamo.

    Umešani masi dodamo kislo smetano in dobro premešamo. Nežno vmešamo beljakov sneg. Testo razvaljamo v velikosti modela. Rabarbaro dobro odcedimo in enakomerno razdelimo po testu. Vse skupaj prelijemo s prelivom. Model položimo v segreto pečico. Pečeno pito vzamemo iz pečice. Potresemo jo s sladkorjem v prahu in ohladimo v modelu.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Čičerikine miške Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. junij 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSesatvine:
    400 g čičerike
    1 čebula
    1 – 2 žlici olivnega olja
    2 – 3 žlice drobtin
    sol
    črni poper v zrnu
    rimska kumina
    koriandrovo seme
    1 strok česna
    1 vejica peteršilja
    1 vejica koriandra
    olje

    Priprava:
    Čičerko čez noč namočimo v hladni vodi. Čičerko odcedimo, oprhamo pod tekočo hladno vodo in še enkrat odcedimo. Čebulo in česen olupimo, drobno sesekljamo in primešamo čičerki. Vse skupaj zmeljemo s strojčkom za mletje mesa ali pretlačimo. Peteršilj in koriander osmukamo in drobno sesekljamo. Rimsko kumino in koriandrovo seme v možnarju stremo v prah.

    Olje za cvrenje segrejemo na 170 °C. Čičerkini masi dodamo olje, drobtine in sesekljani zelišči. Maso krepko začinimo z rimsko kumino, koriandrom, soljo in sveže mletim črnim poprom. Maso med navlaženimi dlanmi oblikujemo v svaljke, ki jih polagamo v segreto olje.

    Beri dalje (40 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Porova juha s krompirjem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. junij 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 pora
    500 g krompirja
    1 žlica polnovredne moke
    2 žlici olja
    2 žlici smetane
    1 žlica sesekljanih suhih jurčkov
    5 dl zelenjavne osnove
    sol
    majaron

    Priprava:
    Por očistimo; beli in rumeni del narežemo na kolesca. V loncu segrejemo olje, na katerem nekaj časa pražimo narezan por. Dodamo ščepec sladkorja in pokrijemo. Krompir očistimo in narežemo na kockice. Dušen por potresemo z moko in zalijemo z vročo zelenjavno osnovo. Dodamo narezan krompir, sesekljane gobe in majaron. Počasi kuhamo 15 do 20 minut. Juho odstavimo in izboljšamo s smetano.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Koromačeva ciabatta s pršutom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 17. junij 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 čabati
    8 tankih rezin pršuta
    2 koromača
    limonin sok
    ekstra deviško olivno olje
    sol
    črni poper v zrnu

    Priprava:
    V posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje koromača; vodo posolimo. Ciabatti razpolovimo. Koromač očistimo; zunanjo plast odrežemo, razpolovimo in zrežemo na tanjše rezine. Stresemo jih v krop in kuhamo 5 minut. Gril ponev pristavimo in segrejemo, potem pa v njej po prerezani strani opečemo razpolovljeni cibatti.

    Kuhan koromač odcedimo, stresemo v skledo, začinimo s sveže mletim poprom, pokapljamo z limoninim sokom in z olivnim oljem. Premešamo. Opečene ciabatte obložimo s koromačem, po vrhu pa razdelimo pršut. Ponudite s paradižnikovo solato in svežimi zelišči.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Čokoladna rolada z ribezovo marmelado Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 17. junij 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6 rumenjakov
    4 beljaki
    125 g sladkorja
    50 g masla
    2,5 žlice moke
    2,5 žlice kakava
    2,5 jedilnega škroba
    1 vanilij sladkor
    krema:
    150 g temne čokolade
    125 g sladkorja
    100 g masla
    4 jajca
    namaz:
    150 g ribezove marmelade

    Priprava:
    V posodi, na katero se prilega naš kotliček ali manjša posoda, zavremo za 4 prste vode. Čokolado grobo sesekljamo in jo stresemo v kotliček / posodo. Postavimo jo nad vodno kopel, da se čokolada stopi. Jajca in sladkor penasto umešamo. Zmehčano maslo dodamo stopljeni čokoladi; oboje gladko razmešamo. Zmes dodamo umešanim jajcem in nežno premešamo. Čokoladno kremo ohladimo, pokrijemo s prozorno folijo in za 60 minut postavimo v hladilnik.

    Beri dalje (132 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  


     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 76

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2019 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 6,28 seconds