Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na: 
  http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Porove-Palacinke-Mladi-Sir
  Porove palačinke z mladim sirom
  nedelja, 24. marec 2024 @ 16:01  CET
  Uporabnik: Sonce
  Sestavine:
10 žlic moke
  pribl. 2,5 dl mleka
  2 jajci
  1 žlica olja
  ščepec soli
  Nadev:
  300 g pora
  300 g skute
  3 žlice kisle smetane
  1 jajce
  2 žlici olja
  sol
  2 žlici kisle smetane
  1 jajce
maslo za pečenje in pekač
Priprava:
Por očistimo in narežemo na zelo tanka kolesca. V ponvi segrejemo 2 žlici olja, na katerem por počasi prepražimo, da se zmehča. Odstavimo in ohladimo. Sestavine za testo gladko razžvrkljamo. Pekač namažemo z maslom. V nadev zmešamo ohlajen por, skuto, kislo smetano, jajce, olje in sol. Palačinke spečemo, najbolje na maslu.
  Pečico segrejemo na 250 °C. Palačinke nadenemo z nadevom in zvijemo kot sarmice. Zložimo jih v namazan z maslom v pekač. Kislo smetano in jajce gladko razmešamo in nalijemo na palačinke. Pekač položimo v segreto pečico, da se palačinke po vrhu zlato rjavkasto obarvajo. Postrežemo jih z grškim jogurtom ali sezonsko solato.
  Komentarji (0)
  www.pozitivke.net