Sestavine:
4 debeli odrezki tune
1 žlica začimb s črnim poprom
50 ml oljčnega olja
100 g rukole
1 limona
Priprava:
Odrezke tune posujte in natrite z mešanico začimb in popra, nato jih pustite tako 10 minut, da se okusi vpijejo. V široki ponvi segrejte olje ter denite vanjo odrezke tune ter vsakega popecite na obeh straneh okoli 30 sekund.
Na vsak krožnik denite nekaj rukole, odrezke tune s poprom in vse skupaj pokapljajte z limoninim sokom. Takoj postrezite s svojo najljubšo prilogo. Ne pozabite pa, da za ta recept potrebujete resnično svežo tuno, saj je v notranjosti še nekoliko rdeča!
Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Tuna-Crni-Poper
Domov |
|
Powered By GeekLog |