Ta oblika članka je prirejena za tiskanje, za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Sirova-Kremna-Juha




Sirova kremna juha

nedelja, 24. februar 2019 @ 16:00 CET

Uporabnik: Sonce

Sestavine:
1- 2 trikotnika sira za mazanje
1 žlica sveže naribanega parmezana
40 g masla
4 žlice sladke smetane
2 dl mleka
1 žemlja
1 žlica moke
sol
beli poper v zrnu
muškatni orešček

Priprava:
V posodi razpustimo polovico masla, na katerem prepražite moko, le toliko, da se zapeni. Prilijte mleko in 3 decilitre vode, z metlico dobro premešajte in zavrite. V posodo stresite sir za mazanje in nariban parmezan. Prilijte sladko smetano in začinite s soljo, sveže mletim poprom in muškatnim oreščkom.

Zavrite in kuhajte nekaj minut. Žemljo narežite na drobne kockice, ki jih na preostalem maslu zlato rumeno prepražite. Juho ponudite vročo potreseno s kockicami popraženega kruha.

0 komentarjev.


Za vrnitev v običajni format kliknite tukaj:
www.pozitivke.net
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Sirova-Kremna-Juha







Domov
Powered By GeekLog