NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

torek 02-jun
  • Motorizirana preteklost

  • sreda 03-jun
  • S kajaki po reki Krki

  • četrtek 04-jun
  • Zgodbe mojega kraja - natečaj za najboljšo zgodbo

  • petek 05-jun
  • Predstava Zgodba o Lipici

  • sobota 06-jun
  • Kraljevska ponudba knjig, zgoščenk, izdelkov

  • nedelja 07-jun
  • Mesto bere ... zgodbe iz Avstralije in Oceanije (2019-2020)

  • ponedeljek 08-jun
  • E-knjige Biblos za vse!

  • torek 09-jun
  • Likovna delavnica z naslovom DREVO

  • sreda 10-jun
  • 30.000 brezplačnih filmov na MKLJ Kanopy

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Zelenjavni bulgur   
    nedelja, 24. marec 2019 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    150 g prosa
    800 g paradižnika
    500 g čebule
    1 velik jajčevec
    2 bučki
    3 žlice ekstra deviškega olivnega olja
    5 dl zelenjavne osnove
    sol
    črni poper v zrnu
    4 stroki česna
    2 vejici rožmarina

    Priprava:
    Jajčevec očistimo, podolžno razpolovimo in narežemo na rezine, ki jih stresemo v cedilo in posolimo.Pristavimo zelenjavno osnovo, zavremo in pustimo na toplem. Česen olupimo in narežemo na zelo tanke lističe. Čebulo olupimo, razpolovimo in narežemo na lističe. V posodi segrejemo olje, na katerega stresemo narezano čebulo in sesekljan česen. Mešamo toliko časa, da čebula postekleni.

    K čebuli primešamo proso, potem pa sestavine med mešanjem pražimo še nekaj minut. Zalijemo z zelenjavno osnovo, zavremo in pokrito počasi kuhajmo 20 minut. Bučki narežemo kakor jajčevec. Narezan jajčevec oprhamo pod tekočo hladno vodo in odcedimo. V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika.

    Proseni mešanici dodamo narezana jajčevec in bučki ter rožmarin. Vse skupaj počasi kuhajmo še 10 minut. Paradižnik za 20 sekund potopimo v krop. Nato ga precedimo, olupimo, razpolovimo, razsemenimo in narežemo na kocke. Proseni mešanici dodamo nakockan paradižnik; vse skupaj kuhajmo še 5 minut. Začinimo s soljo in sveže mletim poprom.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Trackback

    Trackback URL for this entry: http://www.pozitivke.net/trackback.php/Dobri-Recepti-Zelenjavni-Bulgur

    No trackback comments for this entry.
    Zelenjavni bulgur | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2020 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 1,34 seconds