NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 16-jul
  • Violeta Egorova - klavir

  • nedelja 20-jul
  • 60. Veganski Pohod za Vsakogar - Stol (2236 m)
  • Vegan Hangouts: Veganski piknik v Tivoliju

  • ponedeljek 21-jul
  • Korejski komorni orkester

  • sreda 23-jul
  • Münchenski virtuozi

  • petek 25-jul
  • Duo Becchio

  • sobota 26-jul
  • Štajerska čaga okusov

  • sreda 30-jul
  • Španska romanca

  • petek 01-avg
  • Praslovan - film o Zoranu Predinu

  • torek 05-avg
  • In še Rdeča kapica, predstava za otroke

  • sreda 06-avg
  • Emanuel Abbühl - oboa, Reinhold Friedrich - trobenta, Eriko Takezava - klavir, Kimiko Imani - klavir

  • sreda 13-avg
  • Med naravo in kulturo

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Pita s šparglji   
    nedelja, 25. februar 2024 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    200 g moke
    100 g masla
    sol
    450 g zelenih špargljev
    2 dl sladke smetane
    3 jajca
    50 g parmezana
    sol
    beli poper v zrnu
    muškatni orešček

    Priprava:
    Moko presejemo na delovno površino. Na sredo naredimo jamico, v katero narežemo kosme masla, dodamo hladno vodo in ščepec soli ter na hitro ugnetemo gladko testo. Zavijemo ga v prozorno folijo in za 120 minut potisnemo v hladilnik.  20 minut pred koncem počivanja testa pristavimo lonec z vodo za kuhanje belušev; posolimo. Šparglje očistimo in povežemo v šopek.

    Šopek špargljev položimo v krop, tako da vršički gledajo iz vode. Kuhamo jih približno 8 minut. Kuhane odcedimo, za nekaj minut potopimo v mrzlo vodo in še enkrat odcedimo. Pečico segrejemo na 200° C. Testo razvaljamo na pomokani delovni površini. Izrežemo krog, ki je vsaj 2 centimetra širši od dna modela za pito. Testo položimo v model in za 15 minut potisnemo v segreto pečico.

    V kotličku razžvrkljamo jajca in sladko smetano, nazadnje pa vmešamo drobno nariban parmezan, sol in sveže mlet beli poper.  Model s testom vzamemo iz pečice. Po testu razporedimo kuhane beluše, vse skupaj pa prelijemo z jajčno mešanico in za 25 minut potisnemo v segreto pečico. Postrežemo toplo s sezonsko solato.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Trackback

    Trackback URL for this entry: http://www.pozitivke.net/trackback.php/Dobri-Recepti-Pita-Sparglji

    No trackback comments for this entry.
    Pita s šparglji | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2025 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 0,61 seconds