Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
ponedeljek, 24. marec 2003 @ 09:36 CET
Uporabnik: ana
SESTAVINE:
- približno 20 do 25 dag polnozrnate moke tipa 1250 (lahko tudi bele)
- četrt kg masla
- 5 jajc
- 20 dag rjavega sladkorja
- 20 dag koruze (namesto nje lahko 10 dag ovsenih kosmičev in 10 dag corn flakesov)
- 10 dag semen sončnic
- 10 dag sezama
- 1 žličko jedilne sode
PRIPRAVA:
V multipraktiku zmelji na drobno koruzo (oz. ovsene kosmiče in corn flakese) ter semena sončnic. Maslo, jajca in sladkor pregneti z rokami in dodaj vsebino multipraktika. Zmešaj in dodaj toliko moke, da je testo voljno.
Masa za kekse naj stoji en dan zavita v alufolijo, da se vse sestavine lepo spojijo. Nato maso zvaljaj in uporabi modelčke za kekse, ali pa iz mase naredi kroglice ter jih speci pri 175 stopinjah Celzija.
sobota, 15. marec 2003 @ 11:24 CET
Uporabnik: ziby
Ko rastlino utrgamo, preneha v njej življenje. Začne se razkrojevalno delo kvasil in drobnoživk, ki pokvarijo vrednost zdravilne zeli, če tega pravočasno ne preprečimo. Najpogostejši način preprečitve je sušenje. S tem rastlini odvzamemo vodo, s tem pa onemogočimo kvasilom in drobnoživkam razvoj, ker brez vode ne morejo živeti in se razmnoževati.
Rastline imajo precej vode.
Korenine in zeleni deli 70 do 85% vode
leseni deli do 50%
plodovi 10 do 15%
mesnati plodovi pa celo do 95% (borovnice)
Za domače potrebe sušimo rastline na soncu, peči in v senci. Na soncu sušimo le lubje, korenine, nekatere plodove in semena.
Izjema je bezgovo cvetje, katerega tudi sušimo na soncu.
sreda, 1. januar 2003 @ 00:59 CET
Uporabnik: Pozitivke
Recept
s piknika
Piro in črni riž lahko čez noč namočite v vodi.
Nenamočena pa se kuhata v ekonom loncu, nad soparo, približno 15 minut. Na olivnem
olju prepražite cele česnove stroke, ki jih potem odstranite, ter riž in piro.
Solite ...
V ohlajena
žita zrežete svež paradižnik, kumaro, papriko, vložene kumarice, grah, sir,
dodate malo gorčice in kislo smetano.
Mrzla solata je idealna za piknike.
Dober tek.
sobota, 16. november 2002 @ 21:59 CET
Uporabnik: ana
Banane imajo veliko odlik, so okusne, nasitne, doprinesejo k zdravju, hkrati pa so neverjetno priročen sadež: olupimo ga, pojemo in se okrepimo, ne da bi si pri tem umazali roke.
Banane so lahko samostojna malica, ker vsebujejo veliko ogljikovih hidratov. Vsebujejo tudi veliko kalija, pa vitamine A, C in nekaj vitaminov iz skupine B.
Prav kalij je tisti, ki bananam daje zdravilno moč. Strokovnjaki so dognali, da z bananami lahko preventivno in zdravilno delujemo pri previsokem krvnem tlaku, z njimi lahko razstrupimo telo in celo pozdravimo vneto želodčno sluznico. Z bananami krepimo imunski sistem, pomagajo celo pri slabem spanju in pomirjajo živce.
Menda znižujejo tudi holesterol in krepijo celice, zato so banane priporočljive tudi za starejše ljudi. V bananah je naravni sladkor, vendar ga ni veliko in z njimi je mogoče celo hujšati.
Če preživite nekaj dni tako, da se hranite samo z bananami, se vam bo znižalo število kilogramov, ki pa so v začetku res samo posledica čiščenja telesa in odvajanja vode iz telesa. Za odvajanje vode je zaslužen kalij, saj v presnovi deluje nasprotno od natrija, ki veže vodo. Kalij poskrbi za pravilno količino vode v celicah, da lahko te delujejo spet normalno in zdravo.
ponedeljek, 2. september 2002 @ 09:48 CEST
Uporabnik: Pozitivke
Zdravje
na krožniku
Tudi barva hrane
vpliva na vsakodnevne občutke, nam sporočajo psihologi, specializirani
kromoterapevti.
V trenutkih rahle depresije ali tesnobe ni dovolj le, da posežemo po čokoladi
ali drugih sladkarijah, ampak tudi po hrani, katere barve pripadajo spektru
ultra zelene barve (modra, indigo, vijolična). Sem spadajo kuhane ribe,
šparglji, grozdni sok ...