Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/20040315194024917

Kakšna je naravna hrana za človeka petek, 19. marec 2004 @ 06:40 CET Uporabnik: Moč surove hrane Alois Kolar, Praktik & Svetovalec Naravnega Zdravja, Nutricionist Rad bi vam pojasnil, kaj pravzaprav predstavlja hranjenje. Hranjenje ali prehranjevanje je seštevek vseh telesnih procesov, ki povezujejo in omogočajo razvoj telesa, njegove substance torej, njegove sposobnosti in vse telesne funkcije. Hrano sestavljajo surovi, presni materiali, torej sveže surovo, zrelo sadje, nekaj zelenjave, prgišče orehov, lešnikov, oreškov, semen dnevno; vendar je koristna uporaba teh snovi tudi od drugih življenjskih faktorjev, če so v življenje posameznice/posameznika vključeni v harmoniji (dosledno izvajanje celotnega sloga Naravnega Zdravja – Naravne Higiene). Nesporno dejstvo je, da je čisto vsaka vrsta živih bitij na tem planetu prilagojena na specifično vrsto hrane, več o tem si lahko preberete v zadnji izdaji klubskega glasila: Znanost Življenja, ki je pravkar izšlo. Ljudje smo biološko in fiziološko prilagojeni izključno na prehranjevanje s sadjem, smo torej frugivori ali frutarijanci – sadjejeda bitja, le sadje zmore naš organizem najučinkoviteje prebaviti, presnoviti, uporabiti vse vitalne snovi v njem in izločiti brez stopnjevanja toksikoze - patogeneze, ki je vedno vzrok razvoja bolezni. To pomeni, da druge vrste hrane niso primerne za hranjenje, saj preprosto nimajo kvalitetnih, surovih, presnih snovi vitalnega pomena, kot jih vsebujejo vse vrste sadja. Zlasti je patogeno prehranjevanje z izdelki živalskega izvora (meso in mesni izdelki, mleko in mlečni izdelki, jajca in izdelki, ki jih vsebujejo, stranski produkti visoko beljakovinske hrane so za telo toksični – strupeni. Tudi žitarice ali zrnje je vse manj kot primerna hrana za človeka, saj dejansko predstavljajo roparje drugih vitalnih snovi iz telesa, kot na primer organskega kalcija iz sluznice, posredno torej iz kosti in zob. Zlasti pa je škodljivo mleko in mlečni izdelki, tudi o tem sem že pisal. Hranjenje pravzaprav poteka na celični ravni in je rezultat difuzije in aktivnega transporta hranilnih snovi iz tkivnega fluida v katerem se celice kopajo in prehoda teh hranilnih snovi v celično protoplazmo in tu se prehranjevanje pravzaprav zares začne. Hranjenje seveda ni nekaj, na kar lahko direktno vplivamo, ne moremo ga prisiliti, da bi se zgodilo; optimalno hranjenje se dogaja samo v primeru, da vsi organi telesa v popolnosti izvajajo svoje vloge v odnosu do hrane, mi lahko vplivamo le na to, da telesu dovajamo primerne količine hrane najvišje kakovosti, za katero smo ljudje biološko prilagojeni, vsi ostali procesi so odvisni od organizma samega, telo se vedno prehranjuje samo, ne moremo ga prehranjevati mi, telo namreč samo izvaja hranjenje – prehranjevanje. Iz tega razloga je zelo pomembno, da je hrana, ki jo vnesemo v telo – prebavni trakt, najvišje kvalitete, da se v procesu presnove pretvori v vitalne snovi, da se proces hranjenja lahko izvaja na celičnem nivoju. Praktiki Naravnega Zdravja se zavedamo, da hrana nima nobene realne vrednosti, dokler ni prebavljena in abosrbirana; kot primer lahko navedem diabetika, ki morda zelo dobro prebavlja, absorbira, transportira in celo proizvaja sladkor (glukozo) iz teh notranjih virov, toda pri odsotnosti insulina je aktivni transport moten in rezultat tega je, da je velika količina glukoze za celice nedosegljiva. Po drugi strani se zavedamo, da prehranjevanje – hranjenje pogojuje več faktorjev, ne le hrana, kar vključuje pogoje pod katerimi hrano jemo, telesna aktivnost na svežem zraku, soncu, šport, počitek, spanje, meditacijo, molitev, naravnanost naših misli, ljubezen in druge čustvene faktorje; vse to vpliva na kvaliteto hranjenja, prehranjevanja. Takšno skupno usmeritev imenujemo slog Naravnega Zdravja – Naravne Higiene. Ljudje, ki jedo velike količine koncentrirane hrane (termično obdelane, kuhane, pečene, fritezirane, procesirane) imajo zelo popačen pogled na prehranjevanje organizma in na ta način kažejo svoje pomanjkanje razumevanja bioloških dejstev življenja. Pa poglejmo, kaj je zapisal o tem, kakšna mora biti prehrana, da z njo lahko zagotovimo vse za življenje potrebne substance velik, ponosen mož, promoter naravnega načina življenja in prehranjevanja evropskega formata, avtor znamenite uspešnice. Hočeš biti zdrav? Proč s kunihjskim loncem, prijatelj Helmut Wandmaker. Helmut je zdaj star 86 let, od tega je vegetarijanec 52 let in presnojedec kar 25 let Še zdaj leti s športnim letalom in je izredno vitalen, vitek gospod. Tudi on je študiral Naravno zdravje - Naravno Higieno na Life Sciences Institute. Pa poglejmo: "Človek živi na tem planetu že kakšnih 150 milijonov let. 149,5 milijonov let od tega (približno 99,67 odstotkov) je jedel surovo rastlinsko hrano: sadeže, zelenjavo, orehe, semena, vse sveže in nepredelano. Človek je nabiral in jedel to, kar mu je narava nudila v določenem letnem času! Raziskovalci so mnenja, da je bil človek v vseh teh milijonih let pretežno sadjejedec. Sadje in zelenjava v svoji nespremenjeni celostnosti nista nekakšna modna hrana, sprevrženost ali nenavadna receptura, ki naj bi človeku pomagala hujšati, temveč je to rajska hrana, kateri smo se prilagajali štiri milijone in petsto tisoč rodov. • Sadje jejte vedno na prazen, tešč želodec! Vsakršna kombinacija z drugo hrano je škodljiva! Zaradi velike količine sicer pomembnega sadnega sladkorja začne hrana, ki je že prisotna v prebavnem traktu, vreti. • Sadje je najbolje jesti zjutraj, kajti po četrti uri se prične faza izločanja, in pri tem telesa ne smemo ovirati, temveč mu moramo pomagati. • Pri tem najbolj pomaga sočno sadje! Torej nobenih banan ali suhega sadja, temveč pomaranče, grenivke, breskve, hruške, jabolka itn. Vse dopoldne ostani pri sadni hrani! Če te zgrabi lakota, vsemi spet sadje. Zdaj že veš da narava ne pozna obrokov ob točno določenih urah. • Piješ lahko tudi sadne sokove, toda le sveže, takšne, ki jih pripraviš sam, jih takoj popiješ dobro premešane s slino, da preprečiš oksidacijo. • Sadje zelo hitro prebavimo, tako da telo dobi takoj polno energije. • Sadje ti torej daje hipoma na razpolago najboljšo energijo ob najmanjših izgubah. • Energija pa pomeni tudi živčno moč, ki jo pri današnjem izčrpujočem načinu življenja nujno potrebujemo. • Do poldneva se ne dotakni nobenih poživljajočih pijač, niti kave, čaja ali kakava, kaj šele alkohola. Saj si dobil zadosti moči, čemu bi torej jemal te strupe? • Prva zahteva je, da je hrana v svojem naravnem stanju za oko privlačna. • Hrana s svojo aromo in svojim vonjem mora biti takšna, da te navduši in da se ti v ustih cedijo sline, če si seveda lačen. • Okus hrane ti mora biti všeč in hrana mora biti vselej pripravljena brez kuhanja. • Tudi če jo ješ samo, kot monohrano, ti mora obrok presne hrane popolnoma zadoščati. Zadostiti mora okusu in potešiti lakoto! • Telo jo mora prebaviti brez »protestov«, prebavnih motenj, itn. Pri tem ne smeš čutiti ne jeter ne ledvic ne vranice! Skratka hrana mora biti lahka, učinkovita in hitro prebavljiva, prav tako absorbirana in asimilirana. • Hrana mora dati predvsem energijo. 90 odstotkov (po teži)mora telesu dajati »gorivo«. Energije, ki poganja tvoje telo, sta glukoza in fruktoza. Sadje nam ti dve snovi daje v lahko presnovljivi obliki, prebavljanje torej ni potrebno, samo žvečenje in mešanje s slino. • Hrana mora vsebovati pravilne hranilne snovi,. • Predvsem pa potrebujemo tekočino, vodo. Idealno bi bilo, če bi zaužita hrana vsebovala toliko tekočine, da ne bi potrebovali nobene dodatne vode. Po svoji naravi nimajo ljudje nobenih posebnih zmožnosti, da bi lahko veljali za bitja, ki pijejo vodo, tako da se morajo držati takšne prehrane, ki vsebuje veliko vode. • Pri presnovi mora hrana učinkovati bazično.Ker imajo ljudje rahlo bazično pH vrednost, mora hrana takšno lastnost podpirati. Vse kar pričakujemo od polne in polnovredne hrane, ima sadje v mnogovrstnih oblikah in vselej razpoložljivem stanju, ne da bi ga bilo treba obdelati s kuhanjem in brez kuhinjskega dela." Kratek povzetek iz knjige Helmuta Wandmakerja: HOČEŠ BITI ZDRAV? PROČ S KUHINJSKIM LONCEM! Ko boste razumeli ta preprosta dejstva, vem, da se ne boste feč obotavljali, in izgubljali čas z raznimi nepotrebnimi, v meglo zavitimi - skrivnostnimi, vuduističnimi dejavnostmi, pravljicami za odrasle; zdaj ste na vrsti prav vi...veliko uspeha vam želim... Komentarji (0) www.pozitivke.net