NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 
Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.

Vpiši se ali pošlji email na: soncna@pozitivke.net.
Več o sončni pošti >>
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 21.000 bralcev.

 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 NOVO PRI NAS  

ČLANKI

1 novi Članki v zadnjih 24 urah

KOMENTARJI BRALCEV
zadnja 2 dni

  • Odpuščanje, srce ne...
  • Podnebne sprememb...

  • TRACKBACKS zadnja 2 dni

    Ni novih trackback komentarjev

    POVEZAVE zadnja 2 tedna

    Ni nedavnih novih povezav

     Aktualno  


     Mesečni koledar  
    Dogodki te strani

    sobota 28-apr
  • Nordic Walking pohod Vinotour
  • Sobotne ustvarjalnice: Ladje in barčice

  • nedelja 29-apr
  • Moj vrtec, moja šola - spoznavanje s čutili

  • ponedeljek 30-apr
  • Pisarna za invalide

  • torek 01-maj
  • Vabilo k sodelovanju pri koprodukcijah uprizoritvenih umetnosti

  • sreda 02-maj
  • FKG:Tematsko vodenje arhitekt in urbanist Max Fab

  • četrtek 03-maj
  • Modro brati in kramljati

  • petek 04-maj
  • Ponudba otroških zabav/animacij

  • sobota 05-maj
  • Izmenjevalnica #28 v Tresorju

  • nedelja 06-maj
  • Spacalov pohod

  • ponedeljek 07-maj
  • Modro brati in kramljati

  • torek 08-maj
  • Dnevi elektrotehnike

  • sreda 09-maj
  • Knjiga spreminja življenje. Na bolje.

  • četrtek 10-maj
  • Prihaja Violeta, ena največjih jasnovidk Evrope

  • petek 11-maj
  • Predstavitev knjige Slovenija, vinska dežela

  • sobota 12-maj
  • 19. Mednarodno srečanje zbirateljev

  • nedelja 13-maj
  • Čarobni dan v Parku Tivoli, 13. maja 2018
  • Nedeljski bolšji trg in ulična prodaja

  • ponedeljek 14-maj
  • Modro brati in kramljati

  • torek 15-maj
  • Modro brati in kramljati

  • sreda 16-maj
  • Novi pristopi v kulturi

  • četrtek 17-maj
  • Izid knjige Srčna joga

  • petek 18-maj
  • Veslamo za dober namen - LJUBLJANICA 2018

  • sobota 19-maj
  • 8. grajski dnevi 19.5.2018

  • nedelja 20-maj
  • Mednarodni Enogastronomski pohod Kohišče

  • ponedeljek 21-maj
  • Pogovori v živo

  • torek 22-maj
  • 9. sejem akademske knjige Liber.ac

  • sreda 23-maj
  • Potrebujem tvojo ljubezen - je to res?

  • četrtek 24-maj
  • Pogovori z Erosom

  • petek 25-maj
  • 25. Primorski sejem

  • sobota 26-maj
  • Intenziv Jasnovidnosti: Jasnovidnost 1. del

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Seitan - pšenično meso   
    sreda, 26. maj 2004 @ 03:25 CEST
    Uporabnik: ana

    * Zdrava prehrana in dobri recepti Pšenično meso, nekrvavo meso, seitan, ki so ga poznali menda Indijanci in budistični menihi, se lahko pripravi na več načinov:

    1 ) V dovolj veliko posodo vsuj 2 kg pšenične moke in dolij 1 l vode. Bolj belo moko uporabiš, bolj bel bo seitan. Zmešaj s kuhalnico, da dobiš lepo kepo testa. Previdno jo zalij s hladno vodo, tako da bo vsa kepa testa prekrita z vodo. Počiva naj v vodi 15 minut do osem ur, nato se začne izpiranje. Kepo testa previdno mečkaš med rokami, da voda postaja bela. Odlivaš vodo in dolivaš svežo vodo. Postopek ponavljaj, dokler ne dobiš čvrste kepe, približno tretjine prvotne, in voda ne postaja več bela.


    V veliki posodi zavri nekaj litrov slane vode (da bo kepa seitana lahko plavala v njej). Vodi lahko dodaš alge ali kake začimbe. Kuhaj eno uro. Seitan nato lahko hraniš v hladilniku 7-10 dni, ga režeš po rezinah stran in ga pripravljaš na način kot vsako drugo meso.

    2 ) Kupiš gluten v prahu in pripraviš seitan po navodilih na vrečki – izogneš se zamudnemu izpiranju. Vse ostalo je enako kot v prvi točki.

    3 ) Kupiš že kuhan seitan.

    4 ) Recept: vržeš seitan v multipraktik, dodaš čebulo, stisnjen česen, malo tamarija, malo olja, malo curryja.
    Prej lahko čebulo prepražiš nad ognjem ali na vroči plošči. Okus tako dobljene paštete je menda precej drugačen.

    5 ) Dober tek vsem.


      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja ana
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Trackback

    Trackback URL for this entry: http://www.pozitivke.net/trackback.php/20030416102546970

    Here's what others have to say about 'Seitan - pšenično meso':

    Peace talks start today in Uganda from the Ugandan army
    in what both sides say may mark the end of one of Africa's longest conflicts. [read more]
    Tracked on četrtek, 31. avgust 2006 @ 03:46 CEST

    Ailing Castro looks better in new video (Reuters) from Hugo Chavez after
    - Ailing Cuban leader Fidel Castro, looking well on the mend, was shown on television on Friday meeting with Venezuelan President Hugo [read more]
    Tracked on sobota, 2. september 2006 @ 15:28 CEST

    A Cut Below: Americans Look Abroad for Health Care from s U.S. Health
    s U.S. Health Care Costs Rise, More Americans Head Abroad for Treatment [read more]
    Tracked on četrtek, 7. september 2006 @ 07:39 CEST

    Seitan - pšenično meso | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2018 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 2,08 seconds