| 
Potrebujemo:
 - 2 kg rabarbare
- 1,7 kg sladkorja
- 1 limona
Stebla rabarbare olupimo in narežemo na 1 cm dolge rezine, ki jih posušimo na krpi. V skledo dajemo po plasteh sladkor in rezine rabarbare tako, da je prva in zadnja plast sladkor. Pokrito skledo pustimo na hladnem dvanajst ur, da se rezine prepojijo s sladkorjem.
Nato v posodo damo rabarbaro, prepojeno s sladkorjem, limonin sok in limonino lupino. Segrevamo in mešamo, da zavre. Po 30 do 40 minutah, ko postanejo stebla prosojna, poberemo peno, napolnimo kozarce in zapremo.
|
NE ZAMUDITE
Rabarbarina marmelada
Prispeval/a: ana dne ponedeljek, 2. junij 2003 @ 21:02 CEST
- v njeno češnjo so se zapodili škorci in pozobali vse češnje,
- biorecept za češnjevo marmelado je dobila kje drugje
- češnje bodo pozobali sami in s prijatelji v surovem stanju (surovem stanju češenj, ne prijateljev:))
- moja domišljija je prešvoh, da bi lahko ujela vse možne in prave razloge
ampak vprašanje pa vseeno ostaja, glede na to, da čas češenj šele prihaja: kdo ve dober biorecept za eno mljask dobro češnjevo marmelado?