NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 
Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.

Vpiši se ali pošlji email na: soncna@pozitivke.net.
Več o sončni pošti >>
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 20.000 bralcev.

 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 NOVO PRI NAS  

ČLANKI

1 novi Članki v zadnjih 24 urah

KOMENTARJI BRALCEV
zadnja 2 dni

  • Misel tedna
  • Odrast: gibanje z...
  • Zlomiti okove uma...
  • Dve podobi
  • Slika tedna 30_2016
  • Skrivnost

  • TRACKBACKS zadnja 2 dni

    Ni novih trackback komentarjev

    POVEZAVE zadnja 2 tedna

    Ni nedavnih novih povezav

     Aktualno  


     Mesečni koledar  
    Dogodki te strani

    petek 29-jul
  • Harmony program poletje 2016 na Pašmanu

  • sobota 30-jul
  • Duhovne počitnice - Dugi otok - Klemenčič Saška: 1. Ustvarimo kvalitetne medosebne odnose in notranjo moč in 2. STOP samo-sabota
  • Iž 2016 - Oddih za dušo - Karmična diagnostika; Premagati lastne gene; Metode gibanja pet ritmov

  • petek 05-avg
  • Harmony program poletje 2016 na Pašmanu

  • sobota 06-avg
  • Duhovne počitnice - Dugi otok - Nadja Ogrinc: Access Consciousness energijski telesni procesi
  • Iž 2016 - Oddih za dušo - Kaya -kalpa yoga pomlajevanja; Metode gibanja pet ritmov; Geakultura, geomantija in gaia touch

  • petek 12-avg
  • Harmony program poletje 2016 na Pašmanu

  • sobota 13-avg
  • Duhovne počitnice - Dugi otok - Mira Iskrač: Umetnost življenja
  • Iž 2016 - Oddih za dušo - Osho za današnji čas; Kaya -kalpa yoga pomlajevanja; Lestvica ljubezni; Indiemotion

  • petek 19-avg
  • Harmony program poletje 2016 na Pašmanu
  • Poletje v Svečini

  • sobota 20-avg
  • Tečaj Biosinergije
  • Duhovne počitnice - Dugi otok - Zena Škerjanec in Klavdija Lutman: Biodanza
  • Iž 2016 - Oddih za dušo - Karmična diagnostika; Sveti plesi; Indiemotion

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Piščančja kari rižota Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 30. september 2012 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    275 g dolgozrnatega riža
    500 g piščanca
    150 g kuhane šunke
    150 g izluščenega graha
    3 žlice olivnega olja
    1 l piščančje osnove
    sol
    beli poper v zrnu
    1,25 žlice karijevega praška

    Priprava:
    V loncu pristavimo 1,5 litra hladne vode in koščke filiranega piščanca, zavremo in počasi kuhamo 40 minut. Riž preberemo, operemo in odcedimo. K piščancu stresemo grah, posolimo, potem pa vse skupaj kuhajmo še toliko časa, da se grah zmehča. Piščančjo osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem.

    V kozici segrejemo olje, na katerem riž med mešanjem pražimo, da spremeni barvo. Šunko zrežemo na kockice. Prepraženemu rižu dodamo nakockano šunko in karijev prašek, premešamo in zalijemo z zajemalko vroče osnove.

    Beri dalje (51 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pastinakova kremna juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 30. september 2012 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    600 g pastinaka
    1 jušna kocka
    Tamari po potrebi
    Voda
    Muškatni orešek
    smetana
    maslo

    Priprava:
    Pastinak olupite in skuhajte v vodi. Dodaj jušno kocko in vse skupaj pretlačite s paličnim mešalnikom. Postavite na štedilnik, zavrite, če je premalo slano, dodajte še malo tamarija oz. sojine omake. Začinite z malo muškatnega oreščka in dolij vodo po potrebi. Če želite lahko na koncu vmešate še malo smetane. Če smetane nimate dodajte kislo smetano in malo masla. Postrezite vročo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Sočne zelenjavne polpete Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 23. september 2012 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    3 večji krompirji
    30 dkg mešane zelenjave
    1 jajce
    1 suh čili ali 1 žlička tolčene pekoče paprike
    sol
    poper
    1 vrečka parmezana
    2-4 jedilne žlice pšeničnega zdroba
    Težavnost: nizka. Čas priprave: 35 minut.

    Priprava:
    Krompir skuhamo in pretlačimo, dodamo kuhano zelenjavo, jajce, čili, začimbe in parmezan, ter dobro premešamo. Dodajamo pšenični zdrob po potrebi, da dobimo gosto maso iz katere oblikujemo polpete, ki jih opečemo na olju. Ponudimo jih k priljubljeni sočni omaki ter prilogi po lastni izbiri.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zapečena musaka z lisičkami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. september 2012 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg lisičk
    250 g testenin
    1 kg krompirja
    1 večja čebula
    3 stroki česna
    2 paradižnika
    3 sveže paprike
    peteršiljevo zelenje
    mleta rdeča paprika
    1 mala kisla smetana ali jogurt
    2 jajci
    sol
    poper

    Priprava:
    Lisičke na kratko blanširamo. Med tem časom na olivnem olju prepražimo čebulo in dodamo lisičke. Počakamo, da lisičke malo spustijo vodo. Dodamo narezan paradižnik, papriko, česen, mleto rdečo papriko, malo posolimo in popopramo. Lisičke dušimo pol ure.

    Med tem časom skuhamo testenine in na lističe narezan krompir. Ko je vse kuhano, vsujemo v pekač in polijemo s prelivom, ki smo ga naredili iz 2 jajc, kisle smetane, peteršiljevega zelenja (tega lahko vmešamo tudi med lisičke), česna, soli. Pečemo približno pol ure na 200 stopinjah. Postrežemo vroče s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gobov ričet Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. september 2012 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    20 dag svežih ali 2 dag suhih gob
    1 manjša, drobno narezana čebula
    1 por (samo beli del), narezan na trakove
    1 vejica drobno narezane zelene
    1 žlica masla
    1/2 skodele ješprenja
    4 skodele jušne osnove ali vode z jušno kocko
    1 žlica kisle smetane
    sol in poper po okusu
    1 žlica drobno narezanega drobnjaka

    Priprava:
    Gobe očistimo in narežemo na trakove. Suhe gobe pred tem namočimo v vroči vodi. Na maslu popražimo čebulo, zeleno in por. Čebula naj se zmehča, a ne zažge. Dodamo ješprenj in dušimo še minuto, nakar prilijemo jušno osnovo. Na nizki temperaturi naj juha vre več kot 1 uro brez mešanja.

    Dodamo gobe in kuhamo še naprej, dokler se ješprenj ne zmehča. Vmešamo kislo smetano in potresemo z drobnjakom. Solimo in popramo po okusu. Postrežemo vročo v jušnem krožniku s popečenim kruhom ali vodnimi žličniki.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Losos v smetani Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. september 2012 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    file svežega lososa
    bela čebula ali šalotka
    maslo
    mleko
    sladka smetana
    svež koprc ali svež koriander

    Priprava:
    V loncu raztopimo maslo in na njem posteklenimo drobno narezano čebule ali še bolje šalotke. Dodamo ščepec rjavega sladkorja, popraženi čebuli dodamo pol jedilne žlice moke in dobro premešamo. Zalijemo z mlekom in premešamo, da se zgosti. Vmešamo sladko smetano in počakamo, da zavre. Odstavimo.

    Pred tem lososove fileje narežite na palec debele rezine. Te sedaj vmešajte v pripravljeno omako, posodo pokrijte in pustite stati pet minut. Ne dajajte ne ogenj, da se losos ne izsuši. Pred postrežbo ga potresite s koprcem in ponudite s priljubljeno prilogo ter svežo solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gratinirana krompirjeva omleta Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. september 2012 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g mletega mesa
    1 kg čebule
    500 g krompirja
    2 žlici drobtin
    2 jajci
    1 žlička timijana
    sol in poper
    3 žlice olja
    1/2 instant juhe ali vode
    1 skodelica belega vina
    40 g naribanega parmezana
    1 lonček kisle smetane

    Priprava:
    Mleto meso, drobtine in jajca dobro zmešamo, solimo, popramo, dodamo timijan in oblikujemo majhne kroglice v velikosti oreha. V vročem olju jih popečemo, poberemo iz ponve in damo na isto maščobo čebulo, ki smo jo olupili in narezali na kolobarje. Medtem olupimo krompir in ga zrežemo na manjše kocke.

    Beri dalje (47 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gobov bograč Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. september 2012 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg čebule
    1 kg mešanih samoniklih gob (jurčki, lisičke, golobice, borova gliva, sirovka, bisernica...)
    1/2 kg krompirja
    jušna žlica gobovega prahu
    olje
    sol
    1 dl vina samorodne trte
    jušna žlica sladke mlete paprike

    Priprava:
    Drobno sesekljano čebulo prepražimo na čebuli, osolimo in zalijemo z malo vode. Ko voda povre, ponovno zalijemo z malo vode. Ko čebula že začne razpadati, najprej dodamo tiste bolj trde gobe in na kocke narezan krompir. Po desetih minutah dodamo ostale gobe, skupaj z njimi pa še z mlačno vodo prelit gobji prah. Kuhamo tako dolgo, dokler krompir ni mehak. Na koncu vse skupaj zalijemo še z vinom in dodamo žlico rdeče paprike. Jed naj še malo povre, nakar jo vročo postrezite s kosom pogretega ali pečenega kruha.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gobova pašteta Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. september 2012 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    0,5 kg jurčkov (lahko tudi šampinjone ali mešane gobe) malo maslo
    čebula
    vegeta
    česen
    30 dag piščančjega fileja skuhanega z vegeto
    sok pol limone
    1 žlica gorčice
    2 žlici majoneze
    1 pekoči feferon
    pol žličke rdeče paprike
    1 surov rumenjak
    1 žlica majarona
    malo timijana
    sol
    poper
    sveži peteršilj

    Priprava:
    Pol kg jurčkov (lahko tudi šampinjone ali mešane gobe) z malo masla pražimo na čebuli, dodamo vegeto in česen. 30 dag piščančjega fileja skuhanega z vegeto, narežemo na koščke in ohladimo. Vse skupaj zmeljemo v multipraktiku in dodamo ostale sestavine. Postrežemo ohlajeno s kosi popečenega kruha. Primerno tudi a zajtrk ali obilno večerjo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Brokolijev narastek Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. september 2012 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g brokolija
    1 majhna cvetača
    2 dl kisle smetane
    sol
    muškatni orešček
    2 jajci
    5 dag parmezana
    5 dag masla

    Priprava:
    Brokoli operemo in očistimo. Cvetačo operemo in oboje razdelimo na cvetke. Na hitro pokuhamo v vreli slani vodi. Model za torto namažemo z maslom. Vanj naložimo brokoli in cvetačo. Prelijemo z mešanico iz kisle smetane, jajc, ki smo jim dodali muškatni orešček in sol. Potresemo še s kosmi masla in naribanim parmezanom. Pečemo v pečici 30 minut pri 180 stopinjah. Postrežemo s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelena leča s poširanim jajcem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. september 2012 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    250 g zelene leče
    4 jajčasti paradižniki
    4 mlade čebule
    1 limona
    4 jajca
    2 žlici olivnega olja
    4 žlice smetane za stepanje
    1 žlica dijonske gorčice
    sol
    črni poper v zrnu
    2 velika stroka česna
    3 vejice peteršilja
    1 lovorov list

    Priprava:
    Lečo in lovorov list stresemo v kozico. Prilijemo toliko hladne vode, da prekrije lečo, pristavimo, zavremo in počasi kuhajmo 25 minut. Paradižnike očistimo in narežemo na drobne kockice. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Limonino lupinico drobno naribamo. Limono razpolovimo in ožamemo. Peteršilj osmukamo in grobo sesekljamo. Mlado čebulo očistimo in narežemo na tanka kolesca. Kuhano lečo precedimo.

    Beri dalje (107 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pečen paradižnik polnjen s kuskusom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. september 2012 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    140 g kus kusa
    280 ml juhe (lahko iz pol zelenjavne kocke)
    1 manjša čebula ali večja šalotka
    1 majhen strok česna
    žlica olivnega olja
    50 g polnjenih zelenih oliv (cca. 10 oliv)
    sol
    poper
    bazilika
    8 manjših paradižnikov
    sladkor
    košček masla
    parmezan (v kosu)

    Priprava:
    Juho zavremo (če imamo že kuhano) ali jo naredimo iz 280 ml vrele vode, v kateri raztopimo 1/2 kocke za zelenjavno juho (boljše so bio kocke). V to juho stresemo kus kus, pokrijemo in pustimo, da se napije, medtem pa naredimo ostalo. Ko se napije, ga z vilicami rahlo razbrskamo, da je rahel in brez grudic. Sesekljamo čebulo in iztisnemo česen, segrejemo olivno olje in oboje (česen in čebulo) do zlato - rjave barve prepražimo na njem.

    Beri dalje (167 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelenjavna musaka Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. september 2012 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    olivno olje
    1 kos čebule
    2 stroka česna
    2 krompirja
    1 bučka
    2 sveža paradižnika
    sol
    poper
    sveža bazilika
    rožmarin
    paprika v prahu ter malo vegete
    450 g mozzarele
    300 g zamrznjene zelenjave

    Priprava:
    Na maščobi prepražimo čebulo in česen ter dodamo papriko v prahu. Nato narežemo bučko ter paradižnike, dodamo čebuli ter skupaj z zmrznjeno zelenjavo in začimbami dušimo. Med tem skuhamo krompir. Ko je kuhano, jensko posodo namažemo z oljem, rahlo posujemo z drobtinami. V posodo najprej stresemo zelenjavo, nato po vrhu narezan krompir ter na koncu še stisnjeno mozzarelo. V pečici na 200 stopinjah pečemo približno 15 minut.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bučni tortelini Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. september 2012 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g ostre moke
    5 jajc
    sol
    Nadev:
    1 dl bučnega pireja
    parmezan
    sol
    poper
    rožmarin
    drobtine
    bučno olje
    žlica zdrobljenih bučnic

    Priprava:
    Iz sestavin za testo zgnetemo trdo testo za rezance. Lahko ga uporabimo takoj, še bolje pa je, če stoji čez noč v hladilniku. Če so jajca manjša, lahko dodamo nekaj kapljic vode. Sestavine za nadev so približne, dodajajo se po okusu, razen drobtin, ki jih dodajamo, dokler ne dobimo želene gostote. Jaz iz mase oblikujem kroglice, katere potem polnim v testo. Zvaljamo testo na testomatu, najprej na debelino 6, nato na 2, izrežemo kvadratke, na sredino damo kroglico nadeva in zapognemo v trikotnik.

    Beri dalje (43 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pastirska pita oz Sheperd's pie Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. september 2012 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g mlete govedine
    1 čebula
    1 korenček
    1 bučka
    1 por
    strok česna
    malo olivnega olja
    1000 g krompirja
    žlica paradižnikove mezge
    2 dl jušne osnove
    origano
    10 dag naribanega Cheddar sira

    Priprava:
    Pečico segrejemo na 180 stopinj. V slani vodi skuhamo olupljen krompir. Odcedimo in pretlačimo. Zelenjavo narežemo na majhne koščke in jo na olivnem olju prepražimo, dodamo mleto meso in pražimo, dokler meso ne spremeni barve. Zelenjavo z mesom predenemo v ognjevarno posodo. Spasiranemu krompirju dodamo juho, sir in origano, premešamo in mešanico damo na meso. Z vilico naredimo po vrhu krompirja valovit relief. Pečemo do zlato rumene barve. Postrežemo vročo s skledo solate.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Čokoladna rolada z ribezovo marmelado Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. avgust 2012 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6 rumenjakov
    4 beljaki
    125 g sladkorja
    50 g masla
    2,5 žlice moke
    2,5 žlice kakava
    2,5 jedilnega škroba
    1 vanilij sladkor
    krema:
    150 g temne čokolade
    125 g sladkorja
    100 g masla
    4 jajca
    namaz:
    150 g ribezove marmelade

    Priprava:
    V posodi, na katero se prilega naš kotliček ali manjša posoda, zavremo za 4 prste vode. Čokolado grobo sesekljamo in jo stresemo v kotliček / posodo. Postavimo jo nad vodno kopel, da se čokolada stopi. Jajca in sladkor penasto umešamo. Zmehčano maslo dodamo stopljeni čokoladi; oboje gladko razmešamo. Zmes dodamo umešanim jajcem in nežno premešamo. Čokoladno kremo ohladimo, pokrijemo s prozorno folijo in za 60 minut postavimo v hladilnik.

    Beri dalje (132 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Koromačeva ciabatta s pršutom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. avgust 2012 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 čabati
    8 tankih rezin pršuta
    2 koromača
    limonin sok
    ekstra deviško olivno olje
    sol
    črni poper v zrnu

    Priprava:
    V posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje koromača; vodo posolimo. Ciabatti razpolovimo. Koromač očistimo; zunanjo plast odrežemo, razpolovimo in zrežemo na tanjše rezine. Stresemo jih v krop in kuhamo 5 minut. Gril ponev pristavimo in segrejemo, potem pa v njej po prerezani strani opečemo razpolovljeni cibatti.

    Kuhan koromač odcedimo, stresemo v skledo, začinimo s sveže mletim poprom, pokapljamo z limoninim sokom in z olivnim oljem. Premešamo. Opečene ciabatte obložimo s koromačem, po vrhu pa razdelimo pršut. Ponudite s paradižnikovo solato in svežimi zelišči.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Puranji zavitki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. avgust 2012 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 manjši puranji zrezki
    2 korenčka
    1 čebula
    100 g mozzarele
    3 žlice drobtin
    1 beljak
    sol
    beli poper v zrnu
    mleta rdeča paprika
    majhen šopek peteršilja
    2 vejici timijana

    Priprava:
    Pečico segrejemo na 180 °C. Puranje zrezke pokrijemo s prozorno folijo in potolčemo.  Korenčka ostrgamo in grobo narežemo. Čebulo olupimo in narežemo kakor korenček. Peteršilj osmukamo. Timijan osmukamo in drobno sesekljamo. Mozzarelo zelo drobno narežemo. V električnem mešalniku gladko razmešamo korenček, čebulo in peteršilj.

    Primešamo narezano mozzarelo, beljak, drobtine, sol, sveže mlet poper, malo mlete rdeče paprike in sesekljan timijan.  Pripravljen nadev razdelimo na zrezke, ki jih zvijemo in spnemo z zobotrebci. Manjši pekač obložimo s peki papirjem. Nanj položimo pripravljene zvitke, pekač pa za 25 do 30 minut postavimo v segreto pečico.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Piščančja rižota s papriko Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. avgust 2012 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1/2 piščančjega prsnega fileja
    2 dl riža
    3 - 4 paprike
    4 žlice olja
    7 dl piščančje osnove
    sol
    beli poper v zrnu

    Priprava:
    Riž operemo in temeljito odcedimo. Piščančji file narežemo na kocke. Paprike očistimo in narežemo na kockice. V posodi segrejemo olje, na katerem rumeno prepražimo perutnino. Primešamo nakockane paprike. Med mešanjem pražimo, da paprika ovene. V posodo stresemo odcejen riž. Med mešanjem vse skupaj pražimo, da riž posteklenimo.

    Prilijemo zajemalko piščančje osnove in kuhamo, da se tekočina povsem ukuha. Takrat prilijemo naslednjo zajemalko osnove. Postopek ponavljamo, da riž skuhamo na zob.  Sestavine tik pred koncem kuhanja začinimo s soljo in sveže mletim poprom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Brokolijeva pašteta z lešniki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. avgust 2012 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri recepti Sestavine:

    350 g brokolija
    20 lešnikovih jedrc
    3 - 4 žlice ekstra deviškega olivnega olja
    60 g parmezana
    sol
    črni poper v zrnu
    1 strok česna
    1 šopek bazilike

    Priprava:
    V posodi pristavimo in zavremo vodo za kuhanje brokolija; vodo blago posolimo. Brokoli očistimo in razcvetkamo; večje cvetke razpolovimo. Stresemo jih v krop in kuhamo 5 do 10 minut, da se zelenjava povsem zmehča. V suhi ponvi zlato rumeno prepražimo razpolovljene lešnike. Baziliko osmukamo. Parmezan drobno naribamo. Česen olupimo, razpolovimo in iz sredine odstranimo kalček.

    Kuhan brokoli s penovko za nekaj minut predenemo v (ledeno) hladno vodo, da se ohladi; nekaj žlic vode od kuhanja prihranimo. V električnem mešalniku gladko zmiksamo prepražene lešnike, nariban sir, česen, baziliko in 2 žlici olja. Nazadnje primešamo preostalo olje, da dobimo gosto tekočo omako. Brokoli dobro odcedimo in posušimo, potem pa ga stresemo k sestavinam v električnem mešalniku.

    Beri dalje (48 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bolgarske bučke Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. avgust 2012 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg bučk
    200 g kisle smetane
    1 dl tekočega jogurta
    4 žlice olja
    sol
    2 – 3 stroki česna

    Priprava:
    Bučke očistimo in neolupljene narežemo na tanka kolesca. V ponvi segrejemo olje, na katerem rumeno prepražimo bučke. Česen olupimo in drobno sesekljamo. Bučke predenemo v skledo. Dodamo kislo smetano, jogurt, sol in sesekljan česen. Nežno premešamo. Skledo za nekaj ur postavimo v hladilnik, čeprav je okusna tudi topla jed. Bučke s kislo smetano ponudimo z izbranim domačim kruhom. Odlične pa so tudi kot priloga k mesu z žara.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gratinirana cvetača z osličem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. avgust 2012 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1,2 kg cvetače
    800 g osličevega fileja
    100 g parmezana
    sok 1/2 limone
    sol
    beli poper v zrnu
    5 dl mleka
    40 g masla
    40 g moke
    sol
    beli poper v zrnu
    muškatni orešček
    maslo

    Priprava:
    V posodi pristavimo mleko in limonin sok za kuhanje cvetače. Mleko za bešamel pristavimo. Osličev file temeljito očistimo, oprhamo pod tekočo hladno vodo, obrišemo in narežemo na koščke. Začinimo jih s soljo in sveže mletim belim poprom. Zavreto mleko odstavimo, pokrijemo in pustimo stati 10 minut. Cvetačo očistimo. Očiščeno cvetača položimo v okisan krop; počasi jo kuhamo približno 15 minut. Pečico segrejemo na 185 ° C.

    V posodi pristavimo maslo. Stopljenemu urno primešamo moko, da dobimo gladko mešanico, ki se mora speniti, ne sme pa spremeniti barve. Posodo odstavimo, vsebino pa nekoliko ohladimo. Nato v moko med nenehnim mešanjem z metlico postopoma prilijemo mleko. Pristavimo, začinimo s soljo, sveže mletim belim poprom in nastrganim muškatnim oreščkom ter med mešanjem kuhamo, da dobimo gosto tekočo omako.

    Beri dalje (44 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kreman juha iz kolerabe Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. avgust 2012 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g kolerabic
    1 korenček
    2 stebli belušne zelene
    1 zelena paprika
    1 mlada čebula
    1 manjši paradižnik
    2 žlici olja
    1 l zelenjavne osnove
    2 žlici moke
    sol
    mleta rdeča paprika

    Priprava:
    Kolerabo očistimo, olupimo in narežemo na manjše kockice. Korenček očistimo in narežemo kakor kolerabo. Papriko razpolovimo, očistimo in narežemo na manjše koščke. Belušno zeleno olupimo in narežemo na manjše koščke. V loncu segrejemo olje, na katerega stresemo narezano zelenjavo. Med občasnim mešanjem jo pražimo 10 minut.

    Paradižnik razpolovimo, razsemenimo in grobo sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Zelenjavo poprašimo z moko, dobro premešamo in zalijemo z zelenjavno osnovo. Dodamo sesekljana paradižnik in čebulo, potem pa vse 25 minut skupaj kuhamo na pol pokritem loncu. Lonec odstavimo, vsebino pa gladko razmešamo s paličnim mešalnikom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  


     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Deli optimizem...  

       Če so vam
       pozitivke.net
    všeč?

       In jih imate res, res radi.
       Potem je prišel čas,
       da zanje poveste
       tudi svojim prijateljem.

       Vaš e-naslov:
     
     

       Prijateljev e-naslov :
     
     

       


     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 32

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli

     Podpirajo nas  

    Sponzor projekta Sončeve pozitivke je:


    TiPovej, Zavod za ustvarjalno družbo




    Slovenija je s 1. majem 2004 postala članica Evropske unije. Pozitivke so za objavljanje člankov s področij biotske raznovrstnosti in podnebnih sprememb prejele finančno podporo programa, s katerim želi slovenska vlada prispevati k obveščenosti, razumevanju in javni razpravi o članstvu v EU ter o vseh posledicah članstva za življenje slovenskih državljanov in državljank. Program obveščanja izvaja Urad vlade za komuniciranje.

    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2016 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 0,94 seconds