Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Musaka-Bucke-Kruh

Musaka iz bučk in starega kruha nedelja, 2. januar 2022 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 6-8 jajc 200 g ricotta sira ali mladega sira 100 g ribanega parmezana pekoča paprika ali tabasco… sol 1 žličke sveže mletega popra 750 ml naribanih bučk 4-5 svežih paradižnikov sesekljan peteršilj 4 velike rezine starega kruha olivno olje Priprava: Segrejte pečico na 170 stopinj. V večji posodi zmešajte jajca z ricotto dokler ne dobite gladke zmesi, dodajte parmezan, pekočo papriko ali tabasco ter začinite s soljo in poprom. Nasekljajte paradižnik ter ga odcedite, dodajte peteršilj in naribane bučke ter vse skupaj zmešajte v jajčno zmes. Kruha narežite na kockice in ga malo namočite z vodo. Nato ga dodajte zmesi iz jajc da se vse skupaj dobro poveže. Pripravite pekač, ga namažite z oljem in vanj stresite zmes. Pecite okoli 30 minut, če ne porumeni po površini temperaturo povečajte na 200 stopinj ter pecite še 5-10 minut.  Postrezite s sezonsko solato in jogurtom. Komentarji (0) www.pozitivke.net