NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

torek 24-sep
  • Predstava Zgodba o Lipici

  • sreda 25-sep
  • Srečanje z Bracom v Rogaški Slatini

  • četrtek 26-sep
  • Svetovni dan turizma

  • petek 27-sep
  • Predstava Zgodba o Lipici

  • sobota 28-sep
  • Lurd - Camino - Montserrat...popotovanje

  • nedelja 29-sep
  • Nedeljski bolšji trg in ulična prodaja

  • ponedeljek 30-sep
  • S kajakom v Trst na kavo in še kam

  • torek 01-okt
  • 19. Festival za tretje življenjsko obdobje
  • Skupina za izkustveno delo s čustvi

  • sreda 02-okt
  • S kajakom v Trst na kavo in še kam

  • četrtek 03-okt
  • 11. EFSMA kongres medicine športa
  • Obvladovanje in umirjanje stresa ter tesnobe z uporabo tehnik dihanja, čuječnosti, usmerjenega gibanja, sproščanja, meditacij

  • petek 04-okt
  • Gledališki tečaj

  • sobota 05-okt
  • Jestival okusov in umetnosti

  • nedelja 06-okt
  • Oktobrski izlet v Tivoli

  • ponedeljek 07-okt
  • Spomin na Luizo Pesjakovo

  • torek 08-okt
  • Srčna ustvarjalnica

  • sreda 09-okt
  • Svetovni dan pošte v Muzeju pošte in telekomunikacij

  • četrtek 10-okt
  • Mednarodna konferenca Evropskega združenja za vaskularno medicino ESVM / IVA
  • Ezoterična Indija

  • petek 11-okt
  • Abonma Veličastnih 7 2019/20

  • sobota 12-okt
  • Seminar Silva metode, tehnike kontrole in razvoja uma
  • Koncert DEVA PREMAL & MITEN in MANOSE Koncert »On the Wings of Mantra«

  • nedelja 13-okt
  • Z igro do dediščine v TMS 2019

  • ponedeljek 14-okt
  • Marko Ogris: Kako je človeku biti drevo?

  • torek 15-okt
  • Ustvarjalnice z Galerijo C.C.U.: Štampiljke

  • sreda 16-okt
  • Razprava - kmečki in kulturni turizem na podeželju

  • četrtek 17-okt
  • Festival novomedijske kulture Speculum Artium 2019

  • petek 18-okt
  • Izmenjevalnica #76 v Humanitarnem centru

  • sobota 19-okt
  • Čokoljana 2019

  • nedelja 20-okt
  • Srečanje z Bracom v Ljubljani

  • ponedeljek 21-okt
  • Prof. dr. Svetlana Slapšak: Antični potopisi, turizem, spominki

  • torek 22-okt
  • Katja Simić:Prehranske navade

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Blitvina juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 30. september 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g blitve
    50 g slanine
    1 por
    20 g masla
    1 l vode
    1 jušna kocka
    200 g riža
    sol in poper

    Priprava:
    Blitvo dobro operemo. Slanino narežemo na majhne koščke. Por operemo in narežemo na kolobarje. V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo slanino in por. Prilijemo vodo z jušno kocko. Ko voda zavre, dodamo še riž. Po približno 5 min dodamo še narezano blitvo. Kuhamo toliko časa, da se riž skuha. Juho še solimo. V juho lahko dodamo še kislo smetano in jo potresemo z naribanim parmezanom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pastinakova juha s krompirjem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 24. september 2018 @ 11:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g pastinaka
    1 krompir
    1 liter zelenjavne osnove
    1/2 čebule
    1 žlička masla
    1/2 žličke curry-a
    sol in poper
    50 ml smetane
    2 žlički sesekljanega pateršilja

    Priprava:
    Pastinak in krompir olupite in ga sesekljajte na kockice. Zelenjavo kuhajte 15 minut v jušni osnovi in jo nato v osnovi spasirajte. Očistite čebulo in jo nasekljajte. V drugem loncu segrejte maslo in na njem popražite čebulo. Dodajte curry ga popražite nato pa dodajte juho. Vse skupaj premešajte, zavrite in dodajte začimbe in smetano.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Polnjene krompirjeve palačinke Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 24. september 2018 @ 11:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2-3 krompriji
    2 jajci
    2dl jogurta
    malo mleka
    2 žlici moke
    1 žlička pecilnega praška
    sol
    Nadev:
    2 piščančja fileja
    1 glavica čebule
    sesekljan peteršilj
    ingver
    1 žlička vegete
    poper in sol
    olje za cvrtje

    Priprava:
    Zamesite testo iz jajc, jogurta, moke, pecilnega praška, sol in vse skupaj mešajte do željene gostote, nato zmesi dodajte nariban krompir ter zmešajte. Piščančji fileji, ki ste jih predhodno narezali na čim manjše koščke, na vrelem olju na hitro popražite s sesekljano čebulo, dodajte peteršilj in začimbe. Nato v vročo ponev denite malce testa v okrogli obliki, ko se zapeče denite nanj nadev in ko se tudi to zapeče dodajte preko še toliko testa, da se zmes prekrije.

    Beri dalje (46 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Lazanja s svežo zelenjavo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 24. september 2018 @ 11:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    300 g lazanj
    600 g jajčevcev
    300 g bučk
    300 g paradižnika
    300 g mocarele
    3 žlice olivnega olja
    sol
    zeliščna mešanica
    1,2 – 1,5 dl mleka
    100 g masla
    50 g parmezana
    100 g ostre moke
    sol
    beli poper v zrnu
    muškatni orešček

    Priprava:
    Jajčevce očistimo, podolžno srednje debelo narežemo, posolimo in pustimo 15 minut. Bučke očistimo in podolžno narežemo na srednje debele rezine. Jajčevce posušimo s papirnatimi kuhinjskimi brisačami. V ponvi segrejemo olje, na katerem spečemo narezane jajčevce in bučke. Pečene ohladimo. Mocarelo narežemo na kolesca. Paradižnik očistimo in narežemo na debelejša kolesca. Maslo stopimo in na njem na hitro prepražimo moko; pazimo, da ne spremeni barve.

    Beri dalje (150 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Skuša v pomarančni omaki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 24. september 2018 @ 11:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6 večjih skuš
    3 pomaranče
    1 limeta
    sol in poper
    ostra moka
    olivno olje
    timijan

    Priprava:
    Skuše sfiletiramo in jih dobro očistimo kosti. Nato fileje operemo pod hladno vodo in osušimo. Malo jih začinimo ter povaljamo v ostri moki. Tako pripravljene fileje na hitro popečemo na vroči ponvi. Fileje nato zložimo v nepregoren pekač in jih nalijemo s sokom pomaranče in nekaj kapljicami limete.

    Posolimo, popramo in prelijemo z olivnim oljem. Tako pripravljene denemo v pečico in pečemo pri 220 stopinjah 15-20 minut. Posujemo jih s sesekljanim svežim timijanom ter postrežemo ob priljubljeni prilogi, ki jo lahko prelijemo z okusno omako, ki je ostala od pečenja.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelenjavni ričet Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. september 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g ješprenja
    200 g suhega fižola
    3 korenčki
    1 rumen korenček
    1 kos kolerabe
    1 peteršiljeva korenina
    1 čebula
    olivno olje
    sol
    6 zrn črnega popra
    3 stroki česna
    1 lovorov list

    Priprava:
    Ješprenj in fižol ločeno temeljito operemo, potem pa za 6 ur namočimo v hladno vodo. Namočena ješprenj in fižol odcedimo, stresemo nazaj v lonec in prilijemo toliko vode, da so sestavine prekrite za 2 prsta. Zavremo in kuhajmo 30 minut. Korenček ostrgamo in zrežemo na kocke. Kolerabo olupimo in narežemo kakor korenček. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Česen olupimo in stremo.

    V ponvi segrejemo 2 žlici olivnega olja, na katerem posteklenimo drobno sesekljano čebulo. Dodamo strt česen, le toliko, da zadiši, potem pa še nakocke korenčke in kolerabo. Pokrito počasi dušimo 5 minut. Peteršiljevo korenino ostrgamo, potem pa jo podolžno dvakrat prerežemo; pri vrhu naj se drži skupaj.

    Beri dalje (41 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pečen krompir z zelišči Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. september 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg krompirja
    50 g masla
    50 g parmezana
    sol
    12 lovorovih listov
    2 vejici žajblja

    Priprava:
    Krompir olupimo, potem pa vsakega z ostrim nožem na gosto zarežemo do polovice. Pečico segrejemo na 200 °C. Maslo pristavimo in stopimo. V vsak krompir potisnemo po 1 lovorov list in malo žajblja. Krompir zložimo v ognjevaren pekač, v katerem ga premažemo z maslom in posolimo.

    Pekač za približno 45 minut postavimo v segreto pečico. Pečen krompir vzamemo iz pečice. Potresemo ga z naribanim parmezanom. Postrežemo ga k željenim jedem od mesa do zelenjave ali celo kot samostojno jed ob obilni skledi solate.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ocvrt stročji fižol Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. september 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g stročjega fižola
    ostra moka
    drobtine
    100 g parmezana
    2 – 3 jajca
    sol
    olje za cvrenje

    Priprava:
    Zavremo vodo za kuhanje stročjega fižola. Stročji fižol očistimo. Krop posolimo in vanj stresemo stročji fižol. Skuhamo ga na trdo. Jajca razžvrkljamo. Parmezan drobno naribamo in zmešamo z drobtinami.

    Olje za cvrenje segrejemo. Kuhan stročji fižol dobro odcedimo. Nato ga zajemamo za pest in najprej povaljamo v moki, potem v jajcih, nazadnje pa v drobtinah. Paniran stročji fižol po etapah zlato rumeno ocvremo v segretem olju.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Juha iz dišavnic Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 16. september 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine: 
    100 g vejic peteršilja
    100 g kopra
    40 g metinih listov
    40 g listov zelene
    50 g masla ali olja
    40 g moke
    3/4 l vode
    2 rumenjaka
    2 dcl kislega mleka (ali razredčene kisle smetane)
    sok polovice limone
    sol 

    Priprava:
    Dišavnicam odstranimo peclje in očiščene drobno sesekljamo, nato jih v pokriti ponvi hitro popražimo oziroma podušimo v segretem maslu ali olju. Potresemo jih z moko in še malo popražimo, nato prilijemo vodo. Pri zmerni temperaturi kuhamo 10-15 minut. V skledici zmešamo rumenjaka, kislo mleko ali razredčeno kislo smetano in limonin sok ter dodamo juhi, ko se ne kuha več. K juhi ponudimo pražene kocke kruha.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Orientalska janija Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. september 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500-700 g jajčevcev
    250 g bučk
    1 dcl olja
    2-3 paprike
    2 čebuli
    250 g paradižnika
    sol
    3-4 stroki česna
    2 lovorova lista
    1/2-1 dcl belega vina
    žlica moke
    1-1,5 dcl tople vode
    pol šopka peteršilja
    poper v zrnju

    Priprava:
    Jajčevce narežemo na kolobarčke, posolimo in pustimo počivati 30 minut; splaknemo jih s hladno vodo in dobro odcedimo. Bučke olupimo in prav tako narežemo na kolobarčke. Paprike operemo, obrišemo in spečemo, olupimo in narežemo na rezance.

    Paradižnik operemo, olupimo in narežemo na kolobarje. Jajčevce in bučke na kratko popečemo na segretem olju.V malo višjo posodo naložimo zelenjavo drugo na drugo. Vsako plast malo posolimo in potresemo s sesekljanim česnom in zdrobljenim lovorovim listom.

    Beri dalje (86 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pijana nevesta Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. september 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    9 žlic moke
    9 žlic mleka
    9 žlic olja
    9 žlic sladkorja
    4 žlice kakava ali čokolade v prahu 1pecilni prašek
    1 vanilin sladkor
    3 jajca
    Za preliv
    3 dl mleka
    6 žlic sladkorja
    7 žlic ruma
    2 vanilijeva pudinga
    3/4 l mleka
    1 in pol sladke smetane

    Priprava:
    Vse sestavine za testo mešamo tako dolgo, da je zmes gladka. Vlijemo jo v pomaščen pekač kvadratne oblike (visok naj bo več kot 6 cm). V pečici pri 200 stopinjah pečemo približno 20 minut oz. dokler ni pečeno. Medtem, ko se testo peče stopimo sladkor v treh decilitrih mleka in ko se ohladi dodamo 7 žlic ruma in zlijemo po vročem testu. Nato pripravimo puding in ga vlijemo po testu. Ko se puding strdi in testo ohladi premažemo vse s stepeno sladko smetano.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Postrv na kajmaku Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. september 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Sestavine: 
    1 postrv, težka 1,5 kg, ali 2-3 manjše
    1 limona
    sol
    200 g kajmaka
    50 g bele ali koruzne moke
    1 majhna cela glavica česna
    1 dcl vinskega kisa 

    Priprava:
    Ribo očistimo, operemo in obrišemo, zrežemo na večje kose, po- kapamo z limoninim sokom in posolimo ter pustimo tako 30-40 minut. Potem povaljamo kose v moki in naložimo v veliko ponev, v kateri poprej raztopimo kajmak (približno 150 g). Kose spečemo pri zmerni temperaturi.

    Medtem sesekljan in strt česen razmešamo v vinskem kisu. Z obeh strani pečene kose ribe preložimo v vročo posodo. Vsako vrsto naloženih kosov prelijemo z mešanico česna v kisu, vse skupaj pa še s preostalim segretim kajmakom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Arlonske dagnje Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 9. september 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 kg svežih dagenj
    5 stebel stebelne zelene
    10 dag surovega masla
    1 žlica moke
    1 žlička sladkorja
    1 smetanov sirni namaz
    3 dl sladke goste smetane
    3 dl belega vina
    1/2 jušne kocke
    malo popra

    Priprava:
    Školjke odpremo nad soparo in jih kuhamo približno 8 minut. V malo vode in 2 dcl belega vina vkuhamo polovičko jušne kocke in narežemo na 1 cm koščke stebelno zeleno. Kuhamo do mehkega. Posebej raztopimo maslo, dodamo žlico moke, žličko sladkorja, da se zgosti, dodamo smetanov namaz, smetano ter preostali dcl belega vina.

    Ko je stebelna zelena kuhana, jo zmešamo s smetanovo omako in dodamo 2 dl vode od školjk. Zavremo, omaka mora biti gladka, dodamo malo popra. Tej omaki primešamo školjke skupaj z luščinami in med mešanjem malo pokuhamo. Jed postrežemo z belim kruhom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gobov ričet Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. september 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    20 dag svežih ali 2 dag suhih gob
    1 manjša, drobno narezana čebula
    1 por (samo beli del), narezan na trakove
    1 vejica drobno narezane zelene
    1 žlica masla
    1/2 skodele ješprenja
    4 skodele jušne osnove ali vode z jušno kocko
    1 žlica kisle smetane
    sol in poper po okusu
    1 žlica drobno narezanega drobnjaka

    Priprava:
    Gobe očistimo in narežemo na trakove. Suhe gobe pred tem namočimo v vroči vodi. Na maslu popražimo čebulo, zeleno in por. Čebula naj se zmehča, a ne zažge. Dodamo ješprenj in dušimo še minuto, nakar prilijemo jušno osnovo. Na nizki temperaturi naj juha vre več kot 1 uro brez mešanja.

    Dodamo gobe in kuhamo še naprej, dokler se ješprenj ne zmehča. Vmešamo kislo smetano in potresemo z drobnjakom. Solimo in popramo po okusu. Postrežemo vročo v jušnem krožniku s popečenim kruhom ali vodnimi žličniki.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Testenine z gamberi Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. september 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSesatvine:
    500 g testenin
    400 g gamberov (kozic)
    4 veliki stroki česna
    2,5 dl sladke smetane
    mleko po potrebi
    žlica sesekljanega peteršilja

    Priprava:
    V osoljenem kropu skuhamo testenine na trdo.V posodi segrejemo nekaj žlic olivnega olja. Na njem popečemo česen in dodamo gambere. Rahlo jih zapečemo in zalijemo s smetano. Dodamo še malo mleka.

    Malo povremo in dodamo špagete. Med kuhanjem dodajamo vodo v kateri so se kuhale testenine in skuhamo do konca na trdoto po okusu. Na koncu še dosolimo in dodamo peteršilj. Postrežemo vroče s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zapečena musaka z lisičkami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. september 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg lisičk
    250 g testenin
    1 kg krompirja
    1 večja čebula
    3 stroki česna
    2 paradižnika
    3 sveže paprike
    peteršiljevo zelenje
    mleta rdeča paprika
    1 mala kisla smetana ali jogurt
    2 jajci
    sol
    poper

    Priprava:
    Lisičke na kratko blanširamo. Med tem časom na olivnem olju prepražimo čebulo in dodamo lisičke. Počakamo, da lisičke malo spustijo vodo. Dodamo narezan paradižnik, papriko, česen, mleto rdečo papriko, malo posolimo in popopramo. Lisičke dušimo pol ure.

    Med tem časom skuhamo testenine in na lističe narezan krompir. Ko je vse kuhano, vsujemo v pekač in polijemo s prelivom, ki smo ga naredili iz 2 jajc, kisle smetane, peteršiljevega zelenja (tega lahko vmešamo tudi med lisičke), česna, soli. Pečemo približno pol ure na 200 stopinjah. Postrežemo vroče s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Piščančja kari rižota Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 2. september 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    275 g dolgozrnatega riža
    500 g piščanca
    150 g kuhane šunke
    150 g izluščenega graha
    3 žlice olivnega olja
    1 l piščančje osnove
    sol
    beli poper v zrnu
    1,25 žlice karijevega praška

    Priprava:
    V loncu pristavimo 1,5 litra hladne vode in koščke filiranega piščanca, zavremo in počasi kuhamo 40 minut. Riž preberemo, operemo in odcedimo. K piščancu stresemo grah, posolimo, potem pa vse skupaj kuhajmo še toliko časa, da se grah zmehča. Piščančjo osnovo pristavimo, zavremo in pustimo na toplem.

    V kozici segrejemo olje, na katerem riž med mešanjem pražimo, da spremeni barvo. Šunko zrežemo na kockice. Prepraženemu rižu dodamo nakockano šunko in karijev prašek, premešamo in zalijemo z zajemalko vroče osnove.

    Beri dalje (51 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Za dobro prebavo si privoščite suhe slive Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 27. avgust 2018 @ 21:57 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Suhe slive so znano odvajalo, imajo pa tudi druge zdravilne lastnosti
    Slive se dobro podajo k mesnim jedem, odlične so v kombinaciji z agrumi in vaniljevim sladoledom, seveda pa jih lahko jeste tudi surove. Iz sliv, ki so primerne tudi za kuhanje, lahko pripravite pite, kompote, zloženke, cmoke, omake, pene in narastke. Lahko jih kuhate, pečete ali dušite, in sicer cele ali v krhljih. Skratka, uporabne so na mnogo načinov.

    Najbolje je uživati sezonsko sadje in v tem času so poleg grozdja, hrušk in jabolk zrele tudi slive, ki vsebujejo veliko antioksidantov v primerjavi z drugim sadjem. Na svetu poznamo več kot 2.000 različnih sort sliv, ki so se razvile iz evropskega, japonskega in zahodnoazijskega tipa.

    Beri dalje (396 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gobov bograč Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. avgust 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg čebule
    1 kg mešanih samoniklih gob (jurčki, lisičke, golobice, borova gliva, sirovka, bisernica...)
    1/2 kg krompirja
    jušna žlica gobovega prahu
    olje
    sol
    1 dl vina samorodne trte
    jušna žlica sladke mlete paprike

    Priprava:
    Drobno sesekljano čebulo prepražimo na čebuli, osolimo in zalijemo z malo vode. Ko voda povre, ponovno zalijemo z malo vode. Ko čebula že začne razpadati, najprej dodamo tiste bolj trde gobe in na kocke narezan krompir. Po desetih minutah dodamo ostale gobe, skupaj z njimi pa še z mlačno vodo prelit gobji prah. Kuhamo tako dolgo, dokler krompir ni mehak. Na koncu vse skupaj zalijemo še z vinom in dodamo žlico rdeče paprike. Jed naj še malo povre, nakar jo vročo postrezite s kosom pogretega ali pečenega kruha.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pastinakova kremna juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. avgust 2018 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    600 g pastinaka
    1 jušna kocka
    Tamari po potrebi
    Voda
    Muškatni orešek
    smetana
    maslo

    Priprava:
    Pastinak olupite in skuhajte v vodi. Dodaj jušno kocko in vse skupaj pretlačite s paličnim mešalnikom. Postavite na štedilnik, zavrite, če je premalo slano, dodajte še malo tamarija oz. sojine omake. Začinite z malo muškatnega oreščka in dolij vodo po potrebi. Če želite lahko na koncu vmešate še malo smetane. Če smetane nimate dodajte kislo smetano in malo masla. Postrezite vročo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Losos v smetani Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. avgust 2018 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    file svežega lososa
    bela čebula ali šalotka
    maslo
    mleko
    sladka smetana
    svež koprc ali svež koriander

    Priprava:
    V loncu raztopimo maslo in na njem posteklenimo drobno narezano čebule ali še bolje šalotke. Dodamo ščepec rjavega sladkorja, popraženi čebuli dodamo pol jedilne žlice moke in dobro premešamo. Zalijemo z mlekom in premešamo, da se zgosti. Vmešamo sladko smetano in počakamo, da zavre. Odstavimo.

    Pred tem lososove fileje narežite na palec debele rezine. Te sedaj vmešajte v pripravljeno omako, posodo pokrijte in pustite stati pet minut. Ne dajajte ne ogenj, da se losos ne izsuši. Pred postrežbo ga potresite s koprcem in ponudite s priljubljeno prilogo ter svežo solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ješpranka Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. avgust 2018 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 pesti ječmena (ješprenj)
    2 pesti fižola
    1 pest graha
    kos suhe svinjine
    3 krompirji
    1 koren
    pol čebule
    2 stroka česna
    peteršilj
    zelena
    paradižnikova mezga
    sol
    poper

    Priprava:
    Ječmen zavremo in prvo vodo odlijemo. Dodamo mu svežo vodo, fižol, grah in meso damo kuhat v približno dva litra vode. Ko zavre, posolimo. Kuhamo kakšne pol ure. Nato dodamo na drobno narezan koren, čebulo in česen, sesekljan peteršilj, sesekljan list zelene, paradižnikovo mezgo ali če je poletje, sesekljan zrel paradižnik.

    Popramo in kuhamo naprej. Pol ure pred koncem kuhanja dodamo na kocke narezan krompir. Po želji lahko krompir, ko je kuhan, tudi pretlačimo. Postrežite vročo s kosom kruha.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Lignji z zelenjavo in olivami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 19. avgust 2018 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    600 g očiščenih lignjev
    450 g paradižnika
    80 g čebule
    200 g jajčevcev
    150 g rdeče paprike
    100 g črnih oliv
    6 žlic olivnega olja
    sol
    beli poper v zrnu
    2 stroka česna
    zeliščna mešanica

    Priprava:
    Olive izkoščičimo. Jajčevec očistimo in narežemo na kockice. Zavremo vodo za blanširanje paradižnika. Zavremo malo vode za kuhanje lignjev. Lignje temeljito očistimo in narežemo na koščke. Paradižnike 20 sekunda blanširamo v kropu. Koščke lignjev stresemo v vodo in kuhajmo 10 minut. Blanširan paradižnik odcedimo, olupimo, razpolovimo, razsemenimo in drobno sesekljamo.

    Papriko očistimo in zrežemo na rezance. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V ponvi segrejemo olje, na katerem svetlo rumeno prepražimo sesekljano čebulo. Na čebulo stresemo narezana jajčevec in papriko. Prepražimo. Česen olupimo in pretlačimo. Stresemo ga na prepraženo zelenjavo in premešamo.

    Beri dalje (34 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  


     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 59

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2019 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 7,11 seconds