Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Hruskov-Narastek

Hruškov narastek nedelja, 30. junij 2019 @ 16:01 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 500 g hrušk 3 jajca 2 žlici medu 0,5 dl proška 1 žlička jedilnega škroba košček cimeta 2 – 3 zrna kardamoma 1 zrno pimenta košček masla beli poper v zrnu Priprava: Hruške razkosamo na četrtine, olupimo, izpeškamo in narežemo na kockice. Kardamom in piment v možnarju stremo v prah. Hruške pristavimo z medom, cimetom ter s strtima začimbama. Prilijemo prošek, premešamo in počasi kuhljamo, da se hruške pretvorijo v kašo. Cimet odstranimo, kašo pa gladko zmiksamo s paličnim mešalnikom. Pečico segrejemo na 180 °C. Hruškovo kašo pretlačimo skozi gosto cedilo. Rumenjake gladko zmešamo z žlico hruškovega pireja in jedilnim škrobom. Zmes primešamo k preostalemu hruškovemu pireji. Šest ognjevarnih skodelic namažemo z maslom in potresemo s sladkorjem. Beljake stepemo v čvrst beljakov sneg. Žlico beljakovega snega gladko primešamo k hruškovi masi. Nato nežno primešamo preostali beljakov sneg. Hruškovo zmes nadenemo v pripravljene skodelice, ki jih za približno 15 minut položimo v segreto pečico. Postrezite vročega takoj iz pečice. Komentarji (0) www.pozitivke.net