NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sobota 17-maj
  • Mavrične testenine z Urško Šobak

  • nedelja 18-maj
  • Osnove oživljanja lutke

  • ponedeljek 19-maj
  • Pridružite se nam pri praznovanju in soustvarjanju Nacionalnega tedna prostovoljstva 2025

  • torek 20-maj
  • Lent pred Lentom

  • sreda 21-maj
  • Vaza malo drugače

  • četrtek 22-maj
  • Mesec mode v muzeju: Modna revija Moda in mladi

  • petek 23-maj
  • Povabilo k prispevanju priložnosti za Katalog poletnih prostovoljskih aktivnosti za mlade 2025

  • sreda 28-maj
  • Pomoč na domu: ko samostojnost postane izziv

  • četrtek 29-maj
  • Strokovna ekskurzija - Trajnostno shranjevanje električne energije - utopija ali priložnost?

  • četrtek 05-jun
  • Nacionalna konferenca NVO 2025: Kibernetska varnost

  • četrtek 12-jun
  • Vabilo na izobraževanje, Strateško načrtovanje pridobivanja sredstev v prostovoljskih organizacijah

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Domači kurkumin sladoled z mangom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. avgust 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine (za 1-2 osebe): 
    250 g zamrznjenih koščkov manga
    120 ml mandljevega mleka
    1 čajne žličke kurkume 
    kokosove drobtine (po želji)

    Priprava:
    Vse sestavine zmešajte v zmogljivem mešalcu. Po želji posujte s kokosovimi drobtinicami in si privoščite to okusno hladno osvežitev.  Sladoleda ni potrebno dodatno zamrzovati, saj pri zamrzovanju dobi bolj čvrsto strukturo. Za večje število porcij prilagajajte zgoraj naštete sestavine.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Osvežilna solata iz kumaric Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. avgust 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiV vročih dneh se prileže nekaj osvežitve. Zakaj si torej ne bi privoščili osvežilne solate tzaziki, ki je poleg feta sira in gyrosa verjetno najbolj poznana grška jed. Solata iz kumaric, ki jo Grki običajno postrežejo kot hladno predjed, je izjemno okusna in preprosta za pripravo.

    Sestavine: 
    220 g grškega jogurta
    2 stroka strtega česna
    1 kumare 
    1 žlička kopra
    2 jedilni žlici oljčnega olja
    sol in poper po okusu

    Priprava:
    Kumaro olupite, odstranite semenje in naribajte. Dobro premešajte in posolite ter pustite stati eno uro, da kumara spusti tekočino. V drugi posodi zmešajte preostale sestavine in dodajte ožeto naribano kumaro. Za kratek čas postavite v hladilnik in postrezite ohlajeno.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Čebulna juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. avgust 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    40 dag čebule, narezane na kolobarje
    1 žlica masla
    l liter jušne osnove
    sol in poper
    1 dl belega suhega vina
    rezine belega kruha popečenega na maslu
    10 dag naribanega sira

    Priprava:
    Čebulo popražite na maslu pri nizki temperaturi. Ne sme biti rjava ampak steklena. Zalijte jo z jušno osnovo, dosolite, če je potrebno in poprajte. Kuhajte na šibkem ognju, da se čebula skoraj stopi. Če je juha preredka, dodajte sveže olupljen in nariban krompir. Ko je skuhana, dodajte vino.

    Pravilno se juha postreže v posameznih kozicah – vanje se vloži nekaj gostega in zalije z juho. Na vrh denite popražen kruh, na kruh pa naribajte sir. Vse skupaj denite v pečico in nad infra žarki malo zapecite.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bučkin narastek s sirom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. avgust 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg bučk
    25 dkg sira
    5 jajc
    5 žlic belega zdroba
    2 žlici moke
    sol in poper

    Priprava:
    Bučke olupite, naribajte ter ožmete. Sir naribajte. Sir in jajca zmešajte, solite in poprajte ter dodajte k ožetim bučkam. Dodajte še zdrob in moko ter vse skupaj premešajte. Pustite, da počiva 1/2 ure. Pekač premažite z oljem ali maslom ter posujemo z drobtinami. Pecite v ogreti pečici 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežite in postrezite s svežo sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Quiche z brokolijem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. avgust 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Testo:

    200 g moke
    75 g mrzlega masla
    6 do 7 žlic mrzle vode
    ščep soli
    350 g cvetkov brokolija
    10 do 15 dag naribanega sira
    5 do 6 lističev dimljene šunke

    Jajčni preliv:

    4 jajca
    1,5 dl sladke smetane
    1,5 dl mleka
    sol in poper
    muškatni orešček

    Priprava:
    Najprej na hitro vmesite testo, ki ga zavijete v plastično folijo in postavite na hladno vsaj za pol ure. Brokoli očistite, tako da odstranite samo cvetove in jih za 2 minuti v slani vodi pokuhate. Prelijte jih s hladno vodo in postavite na stran, da se osušijo. Pekač za pite premažite z maslom.

    Beri dalje (52 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Napitek za zdravje Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. avgust 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: ana

    * Zdrava prehrana in dobri receptiTelesu daje energijo ter zagotavlja zvrhano mero vitaminov in mineralov. Krepi imunski sistem organizma in daje občutek sitosti ob majhnem številu kalorij.

    Potrebujemo:
    1 srednje velik mango
    1 srednje veliko banano
    150g svežega pomarančnega soka
    150 ml posnetega kravjega ali sojinega mleka
    košček pomaranče za dekoracijo

    Priprava:
    Mango olupimo in očistimo, narežemo na koščke, olupimo in narežemo tudi banano, iztisnemo sok (dveh) pomaranč, stresemo vse sestavine v mešalec in dolijemo hladno mleko. Serviramo hladno, okrašeno s koščkom pomaranče.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zdravje v skisanem mleku Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    petek, 6. avgust 2021 @ 05:02 CEST
    Uporabnik: Pozitivke

    Piše: Tili Kojić v novi Vivi www.viva.si

    Mleko nas spremlja od prvega dne naprej, toda marsikatera resnica o mleku in mlečnih izdelkih ni nikoli zapustila ozkih strokovnih krogov in postala splošno znana. Marsikdo ve, da so probiotiki živi mikroorganizmi in da pozitivno vplivajo na zdravje gostitelja, če jih zaužije v zadostni količini, manj znano pa je, da niso vse mlečnokislinske bakterije tudi probiotiki. Ti morajo imeti posebne lastnosti, če naj spodbujajo delovanje prebavil, tekmujejo s škodljivimi bakterijami in pomagajo krepiti naravno odpornost. Pri tem se probiotiki med seboj razlikujejo, tako kot tudi njihovi učinki.

    Mleko je veliko več kot zgolj vsota hranilnih snovi. Novorojenček potrebuje mleko za razvoj fizioloških funkcij, torej je naraven vir različnih koristnih hranil in biološko aktivnih sestavin s potencialno pozitivnim učinkom na zdravje.

    Beri dalje (1.015 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Krompirjev golaž Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. avgust 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg krompirja
    2 žlici olja
    10 dag sesekljane čebule
    3 dag moke
    2 dl paradižnikove mezge
    nožev vrh mlete kumine
    lovorjev list
    sol
    malo vode za zalivanje
    jušna kocka
    polovica žličke sladke paprike

    Priprava:
    Na olju zarumenite čebulo, dodajte na krhlje ali kocke narezan, odcejen krompir ter ga pražite, da postane steklen. Nato ga poprašite z moko, premešajte, prilijte mezgo in toliko vroče vode, da je krompir dobro pokrit.

    V golaž denite vse sestavine (kumino, lovorjev list ter jušno kocko ali pečenkin sok) in ga do vrenja večkrat premešajte. Vre naj toliko časa, da se krompir zmehča. Golaž lahko tudi začinite z mleto sladko papriko, in to še preden prilijete paradižnikovo mezgo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ajdove palačinke s špinačo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. avgust 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Za nadev:
    500 g sveže špinače
    5 strokov česna 
    1 žlička olivnega olja
    sol, poper
    Za palačinke:
    1 jajce
    2,5 dl mleka
    30 g ajdove moke
    90 g navadne moke
    sol
    Za omako:
    100 g mešanih gob
    2 stroka česna 
    1 žlička olivnega olja
    1 dl sladke smetane
    0,25 dl jušne osnove
    sol, poper
    2 vejici timijana
    100 g okusnega sira

    Beri dalje (189 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Skutni burek Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. avgust 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Vlečeno testo:
    30 dag moke
    polovica žličke soli
    1 jajce
    1 žlica olja
    1,5 dl tople vode
    olje za mazanje testa
    Skutni nadev:
    70 dag suhe nepasirane skute
    polovica žličke soli
    2 žlici kisle smetane

    Priprava:
    Najprej pripravite vlečeno testo: moko denite v skledo, v sredini napravite vdolbino za jajce, olje in sol. Prilivajte toplo vodo in z roko mešajte tako, da je testo na sredini vedno gladko. Delovno površino pomokajte in na njej testo temeljito gnetite 8–10 minut, da postane gladko, bleščeče in srednje krepko. Hlebček položite na pomokano desko in ga pokrijte s skledo, da počiva pol ure, lahko pa tudi več (čez noč).

    Beri dalje (98 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Domači jogurt Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. avgust 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 liter polnomastnega mleka ali posnetega mleka 
    2 žlici kupljene začetne kulture ali navadnega jogurta

    Priprava:
    Mleko na zmernem ognju segrevajte, da se na robu začnejo nabirati mehurčki, z površine pa začne uhajati para. Prelijte ga v veliko skledo in pustite, da se shladi na 45 stopinj (če nimate termometra, boste vedeli, da je temperatura ravno prava, če boste z lahkoto držali prst v mleku 20 sekund). Začetno kulturo ali jogurt dajte v skodelico in prilijte nekaj ogretega mleka. Sestavini dobro premešajte.

    Mešanico po tretjinah prilijte v veliko skledo. Po vsaki tretjini dobro premešajte. Pokrijte z debelo brisačo za 6 -8 ur ali pa čez noč postavite na toplo (npr. kozica s toplo vodo). Skledo pokrijte s folijo za živila in še za 8 ur postavite v hladilnik. Če želite gost jogurt, ohlajenega pretresite v vrečko iz gaze in pustite, da se odcedi.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Hladen oslič v solati Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 25. julij 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 dcl ječmena v zrnju
    1 žličke suhe sivke
    pol limone
    1 žlička sesekljanega peteršilja
    500 g osliča – file
    600 g očiščenega boba
    sol
    Preliv:
    2-3 stroki česna
    2 žlički kaper
    1 file inčuna
    pol limone
    ščepec sveže mletega popra
    50 ml ribje osnove
    50 ml olivnega olja
    sol

    Priprava:
    Osolite vodo in skuhajte ječmen (40 minut). V rahlo soljeno vodo dodajte sivko, limonin sok, peteršilj ter nato skuhajte osliče (10 minut). Bob skuhajte v slani vodi – kuha se okoli 10 minut. Ko je skuhan ga operite s hladno vodo, odcedite ter oluščite ovojnice. Oslič natrgajte na majhne kose.

    Beri dalje (94 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ferrarski par (la coppia Ferrarese) Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 25. julij 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiZgodovina tega tipičnega in zaščitenega kruha sega v 12. stoletje, ko so te kruhke še pekli kot hlebčke, brez okraskov ali prepletanja. Pozneje, pa vse do danes, so obveljali strogi standardi za peko teh navihanih kruhkov: med peko se ne smejo posesti, imajo določeno težo, včasih pa je moral imeti vsak tudi vtisnjen pečat od peka, ki ga je spekel.

    Oblika današnjih „ferarrskih parčkov“ naj bi izhajala iz karnevalskega časa leta 1536. Legenda pravi, da je med neko večerjo v čast Vojvodi Ferrarskemu gostitelj na mizo postavil kruhke z značilnimi „rožički“, kot da bi želel plemiča spomniti na nekatere njegove osebne pripetljaje.

    Sestavine:

    Beri dalje (294 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Špageti Ortolana Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 25. julij 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine
    6 žlic olivnega olja
    100 g čebule
    150 g rdeče paprike
    300 g jajčevca
    120 g korenja
    200 g bučk
    200 g graha
    500 g paradižnika
    2 stroka česna
    1 žlička začimb
    sol in poper
    pol žličke sesekljanega peteršilja
    par lističev bazilike
    400 g špagetov
    2 žlici naribanega ovčjega staranega sira

    Priprava:
    Na segretem olju popecite nasekljano čebulo. Dodajte papriko in jajčevec narezana na kockice, korenje, bučke in grah. Vse skupaj dušite na majhnem ognju okoli 15 minut ter med mešanjem po potrebi dodajajte malo vode.

    Beri dalje (45 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelenjavna enolončnica Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 25. julij 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 bučki
    6 listov špinače
    2 lista blitve
    1 list sladkega zelja
    1 korenček
    1 mala pločevinka graha
    1 zrel paradižnik
    malo peteršilja
    1 list zelene
    4 krompirji
    1/2 čebule
    4 stroki česna
    fižol (svež ali v pločevinki)
    kocka ali jušna osnova
    sol in poper
    olivno olje

    Priprava:
    Zelenjavo temeljito operite in narežite na drobno. Na olju jo dušite približno 20 minut, nato dodajte grah in odcejen in dobro oplaknjen fižol, solite, poprajte in dodajte vročo vodo. Kuhajte še približno 10 minut. Preden jo postrežete pustite, da počiva še 15 minut. Po želji jo lahko tudi spasirate, tako da postane kremna zelenjavna juha. Postrezite vročo in nanjo naribajte riban parmezan.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Veš kaj ješ: ni vsako živilo primerno, da ga uživate prav vsak dan Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 20. julij 2021 @ 16:04 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Da bo naše prehranjevanje čim bolj zdravo in uravnoteženo, moramo na jedilnik vključevati živila z ustreznim prehranskim profilom. To najlažje dosežemo tako, da uživamo nepredelana, sveža in lokalna živila. To vedno ni mogoče, saj nas sodobni način življenja prisili, da (občasno) posegamo tudi po predelani hrani.

    Problem predelanih živilskih izdelkov je v tem, da (pre)pogosto vsebujejo veliko maščob, nasičenih maščob, sladkorja in soli. Kako torej lahko ugotovimo ali je neko predelano, predpakirano živilo primerno za vsakodnevno uživanje ali pa ga moramo v prehrano vključevati le poredko? Več na https://bit.ly/3kqM5UL.

    Beri dalje (262 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Polnjene paprike z zelenjavo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 18. julij 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4-8 paprik
    100 g riža
    1 zelenjavna kocka
    250 g jajčevca
    200 g koruze
    40 g masla
    100 ml spasiranega paradižnika
    sol in poper
    malo sladkorja
    limonin sok
    100 ml sladke smetane
    1 žlička škroba
    2-3 žličke parmezana
    začimbe

    Priprava:
    Skuhajte riž v blago osoljeni vodi. Operite paprike in jih prepolovite ter očistite semen. Jajčevec narežite na kockice in ga popecite na stopljenem maslu, dodajte mu pokuhan riž, koruzo in riban parmezan. Dodajte nekaj vode ter začinite. S to zmesjo napolnite paprike.

    Beri dalje (68 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Enolončnica iz stročjega fižola Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 18. julij 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    5 večjih krompirjev
    60 - 80 dag svinjskega ali govejega mesa
    1 kg belega ali zelenega stročjega fižola
    8 dl vode, v kateri prevremo:
    1 - 2 zelenjavni kocki
    žlička začimb
    1 žličko soli
    poper
    dva do 3 stroke stisnjenega česna in
    lovorov list

    Priprava:
    V pekač s pokrovom denite najprej krompir, narezan na šestinke, potem fižol in nazadnje meso, narezano na manjše kosce. Zalijte s pripravljeno jušno osnovo. Pekač denite v pečico, vključite jo na 200 stopinj in pecite 2 uri, če delate z govejim mesom. Če ste uporabili piščančje meso, pečete približno 1 uro oziroma toliko časa, da je krompir mehak. Na koncu po želji zgostite z žlico moke, ki ste jo raztopili v malo hladne vode.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Cvetačna juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 18. julij 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    srednje velika cvetača, po možnosti tudi z zelenimi listi
    sol in poper
    mleko ali smetana za kuhanje
    košček masla
    1 žlička moke
    muškatni orešček
    sesekljan peteršilj

    Priprava:
    Cvetačo očistite in jo za 20 minut namočite v slano vodo. Nato jo na hitro operite in denite kuhati v malo slano vodo. Kuhano odcedite (vodo prihranite), zelene dele in približno polovico belega dela sesekljajte, drugo polovico pa razdelite na cvetke.

    V posodi, kjer boste pripravili juho, ogrejte maslo, dodajte moko, da se speni in takoj zalijte s prihranjeno vodo. Dolijte mleko ali smetano in dodajte cvetke cvetače, ki ste jih prihranili. Juho po okusu začinite z muškatnim oreškom, soljo in poprom. Pred serviranjem dodajte še sesekljan peteršilj.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pita s paradižnikom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 18. julij 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Testo:

    20 g svežega kvasa
    150 ml vode
    400 g polbele moke
    2 žlici olivnega olja
    sol
    Nadev:
    2 žlici olivnega olja
    300 g olupljenih nasekljanih paradižnikov
    100 g sveže zelene paprike
    sveža bazilika
    5 črnih oliv
    1 žlica kaper
    1 žlička vegete
    40 g trdega kozjega sira za ribanje

    Priprava:
    Kvas razmočite v malo tople vode in moke ter pustite okoli 10 minut, da se vzdigne. V preostalo moko denite sol, olje, dvignjeni kvas ter počasi mešajte ter dolivajte toplo vodo. Gnetite dokler ne dobite homogenega gladkega teta. Testo pokrijte ter pustite na toplem dokler ne podvoji svojega volumna.

    Beri dalje (69 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Jej zelenje, ne življenje! Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sreda, 14. julij 2021 @ 05:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Piše: Tatjana Svete v novih Misterijih, www.misteriji.si

    Pogovor z dr. Samom Kreftom, ustvarjalcem projekta Lačne bučke
    Eat beans, not beings. Jej zelenje, ne življenje. To sem prebrala na bližnjem avtu, ko sem čakala pred semaforjem na poti na intervju o veganstvu s prof. dr. Samom Kreftom. Kakšna sočasnost! Samo Kreft, magister farmacije s Fakultete za farmacijo v Ljubljani, je vegan dve leti.

    Za prehrano povsem brez živil živalskega izvora se je odločil iz zdravstvenih in okoljskih vzgibov. Malo pa tudi etičnih. Dve leti je sourednik Lačnih bučk, bloga veganske prehrane s kančkom znanosti. Na blogu je objavil že dobrih sto receptov. V naslednjih Misterijih boste našli prvega iz serije veganskih receptov našega sogovornika.

    Beri dalje (2.732 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ajdova kaša z lisičkami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 11. julij 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    350 g ajdove kaše
    ščep majarona
    1 manjša čebula
    olivno olje
    2 do 3 stroki česna ali zrnasti česen
    400 g lisičk
    sol in poper
    kisla smetana
    sesekljan peteršilj

    Priprava:
    Na vsako skodelico splaknjene ajdove kaše, ki ste ji odstranili morebitna večja črna zrnca, prilijte eno in pol do dve skodelici rahlo osoljene vode, dodajte vršiček majarona ter kuhajte pokrito na šibkem ognju 10 - 15 minut, toliko, da se kaša napne, zmehča in popije vso vodo. Morebitno odvečno vodo odcedite.

    Posebej posteklenite na olju na tanke lističe narezano čebulo, vmešajte na četrtine narezane lisičke, solite in dodajte strt česen. Podušite, popražite, poprajte ter vmešajte skupaj s smetano v kašo. Potresite s sesekljanim peteršiljem in takoj ponudite. Nekaterim paše poleg tudi riban svež ovčji sir.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Španski guacamole Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 11. julij 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 srednja avokada
    1 ½ žlice svežega stisnjenega limetinega soka
    1 strok drobno sesekljanega česna
    2 žlici bele čebule - drobno sesekljane in sprane pod vodo
    1-2 serrano čilija sesekljana na drobno
    1 majhen paradižnik, narezan na majhne kockice
    sol

    Priprava:
    Prerežite avokado na pol po dolgem vse do jame in ga razpolovite. Odstranite koščico z žlico ter ga izdolbite v večjo skledo. Zmećkajte ju z vilico in nato dodajte limetin sok in česen. Vmešajte čebulo, paradižnik, in chili. Solite po okusu. Če ga ne boste postregli takoj ga zavijte v plastiko in potisnite v hladilnik, ker sicer postane po površini rjav.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  



     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 251

     Vreme  

    Klikni

    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2025 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 1,55 seconds