NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 13-dec
  • Božični koncert MePZ KUD Coda

  • petek 15-dec
  • Moj živòt je ROKentROL

  • sobota 16-dec
  • Božični Zeleni Sejem

  • ponedeljek 18-dec
  • Moj živòt je ROKentROL

  • torek 19-dec
  • Igudesman & Joo

  • sreda 27-dec
  • Jaslice iz slame

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Zgodba dveh sladil: aspartama in stevije Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sreda, 29. marec 2006 @ 05:06 CEST
    Uporabnik: stevija

    Tiha vojna se odvija več kot 20 let, bojno polje so milijarde dolarjev vredna industrija umetnih sladil. Nasprotnika sta velikan agro-kemične industrije FDA nasproti peščice manjših privatnih podjetij in zaskrbljenih prebivalcev na drugi strani. Žrtve so 200 milijonov moških, žensk in otrok, ki redno uživajo več kot 5.000 prehranskih izdelkov slajenih s saharinom, acetsulfatom K in aspartanom. To počnejo, ker so diabetiki, imajo hipoglikemijo ali imajo težave s telesno težo. Brez zavedanja postajajo žrtve z uživanjem umetnih sladil v vsem od žvečilnih gumijev do lahkih pijač. Še bolj moteča je uporaba aspartama, verjetno najbolj toksične kemikalije, v otroških vitaminih kot so Centrum, Jr., Sunkist Multivitamins in bayerjevi Flintstones in Bugs Bunny žvečilni. Aspartam je na trgu prodajan pod nedolžno zvenečimi imeni Equal and NutraSweet.

    Edina opozorilna nalepka, ki se pojavi na majhnih modrih škatlicah Equal in izdelkih, ki vsebujejo aspartam, povzroča fenilketonurijo PKU, redko motnjo, ki je prizadela okoli 15.000 posameznikov. Ti posamezniki trpijo zaradi pomanjkanja genov, ki jih večina ljudi ima, ki kontrolirajo metabolizem fenilalanina. Toda nikjer na nalepki ni niti najmanjši namig, da aspartam povzroča možganske tumorje na laboratorijskih živalcah (ravno tako saharin nosi to opozorilo). Po podatkih National Cancer Institute je alarmantno naraščanje pojavnosti možganskih tumorjev pri Američanih, od kar se je aspartam vključil v prehranske izdelke v zgodnjih 1980 letih.

    Beri dalje (1.565 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Mufini in cookiji s steviozidom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 27. marec 2006 @ 12:40 CEST
    Uporabnik: stevija

    * Zdrava prehrana in dobri receptiČOKOLADNI COOKIJI S STEVIZIDOM

    Potrebujemo:

    40 dag moke
    3/4 čaj.žličke soli
    1 pec. prašek
    1 jajce
    1/2 čaj. žličke steviozida
    po želji 1 čaj. žlička vanilijeve arome
    25 dag masla (stopiti, ohladiti)
    8 dag čokoladnih krispijev
    20 dag jedilne čokolade

    Stepemo jajce, maslo, dodamo sol, steviozid, aromo. V moko zamešamo pec. prašek in postopoma prej pripravljeno tekočo zmes. Koščke čokolade in krispije vmešamo nazadnje. Pečemo pri 180°C 20 minut.

    Beri dalje (53 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    O mesu, o vegetarjancih, o prehrani…. Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 26. marec 2006 @ 06:42 CEST
    Uporabnik: Igor Petek

    V zadnjem času se bijejo prave polemike o prehrani. In za tole pisanje me je vzpodbudila oddaja Trenja, ki je bila na sporedu pred dnevi, v njej pa so govorili o lovu, mesojedcih, rastlinojedci in še o čem. V oddaji so bili prisotni vegetarijanci, lovci, mesarji, kmeti in zdravniki. In moram reči, da sem na koncu oddaje dobil občutek, da je vse skupaj le ena velika farsa.

    Pa pojdimo po vrsti. Najprej me je presenetilo obnašanje t.i. vegetarjancev. Poznam nekaj vegetarjancev in moram povedati, da so vsi nekako mirni, nevsiljivi. Le za odtenek malo preveč bledi. In ti moji prijatelji niso cinični. V tej oddaji pa sem videl toliko cinizma in vzvišenih posmehov, kot že dolgo ne. In slišal sem bore malo argumentov, ki bi mesojedega človeka prepričali v to, da postane vegetarijanec. Vsi argumenti se nekako ponavljajo. Veliko je očitkov, ki govorijo o nehumanem pridobivanju mesa, torej o pomorih živine. In ko sem primerjal nastope nevegetarijancev, sem dobil občutek, da so dosti bolj mirni, preudarni in da točno vedo, kaj hočejo povedati. Vegetarijanci so delovali razburjeno, na trenutke agresivno in preveč vzhičeno. Ja vem, to svoje obnašanje zagovarjajo z besedami, da so zaradi neuživanja mesa bolj vitalni.

    Beri dalje (848 besed) 20 komentarjev.   
    Zadnjikrat komentirano: 04.10.05 @ 11:56 z Pozitivke 
    | More

    Nakaljevanje semen, vrtnarjenje brez zemlje tudi pozimi Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sobota, 25. marec 2006 @ 05:17 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    Piše: Mateja Reš
    NAJ SE PREDSTAVIM

    Lep pozdrav vsem, ki vas zanima nekaj novega, drugačnega. Vsem, ki vam je nakaljevanje semen oziroma gojenje kalčkov že domače in vsem, ki se s tem še spogledujete.

    Sama sem se s kalčki srečala pred dobrimi desetimi leti, ko je Ruth, ki so jo od nekdaj privlačile nenavadne, nove reči, kupila knjigo o vzgoji kalčkov in kalilnik. Sprva je bila zelo zagreta, začetna vnema pa je kmalu popustila in kalilnik je ostajal prazen.

    Enkrat sem si vse skupaj sposodila in kalilnik je postal moj. Ruth pa si je, kot vidim, omislila novega.

    Ker je naša prehrana v zadnjih letih nekam hitra in si mnogi ne vzamemo dovolj časa za pripravo hranilno polnovrednih obrokov, se kalčki, ki so privlačni na pogled in zrastejo kar na domačem pultu, priročno dopolnilo prehrani.

    1. OD KOD KALČKI
    Preden se popolnoma prepustimo tej slastni zelenjavici pa še zgodbica ali dve.

    V neki stari kitajski zgodbi so učenjaki iskali lek proti smrti. Pot jih je zanesla v Altajske gore, kjer so živeli več sto let stari ljudje. Prehranjevali so se samo s kalčki. Učenjaki so prenesli gojenje kalčkov na Kitajsko. Sicer pa je dokazano, da so na Kitajskem uživali »kalečo zelenjavo« kot zdravilo že pred 5.000 leti.

    Beri dalje (3.276 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Dušeni jajčevci z jajci Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 14. marec 2006 @ 16:36 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiPotrebujemo: 4 jajčevce, 2 zrela paradižnika, 4 žlice olivnega olja, čebulo, 3 jajca, sol in poper. Jajčevce operemo in narežemo na tanke lističe. Damo jih v hladno vodo. čebulo sesekljamo in svetlo popražimo. Dodamo odcejene in osušene jajčevce ter na kocke narezan paradižnik, solimo in popramo.

    Posodo pokrijemo in dušimo približno 30 minut. Večkrat premešamo in od časa do časa prilijemo malo vode. Ko je jed gotova, jo odstavimo, primešamo razžvrkljana jajca in pustimo, da zakrknejo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Hrana kot zdravilo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 14. marec 2006 @ 05:15 CET
    Uporabnik: taoyin

    »Hrana je zdravilo in zdravilo je hrana« pravi kitajski pregovor, ki odseva starodavni pogled na prehranjevanje. Tudi na zahodu poznamo rek, ki govori o vplivu hrane na zdravje; »Ste to, kar jeste.«

    Tao prehrane
    Hrana je najbolj očitna oblika energije, s katero si ljudje zagotavljamo normalno delovanje telesa, uma in duha. Iz vidika Tao prehrane se hrana ne analizira po kalorijah, vitaminih, ogljikovih hidratih, maščobah itd, temveč se ocenjuje glede na energetske lastnosti ter delovanje pri vzpostavljanju ravnovesja v telesu, umu in duhu.

    Tao prehrane je starodavni sistem zdravljenja in preprečevanja bolezni, ki temelji na načelu ravnotežja med jinom in jangom in energiji petih elementov.

    TKM - taoistična konstruktivna medicina ali tradicionalna kitajska medicina ga zraven akupresure, akupunkture, moksibustije, zeliščarstva, kupinga (puščanje krvi), gua sha (drgnjenje s kovancem) in energetskega gibanja (tai chi, chi gong, tao jin, borilne veščine) upošteva kot pomembno metodo zdravljenja.

    Pregovor pravi: »Superioren zdravnik bo neravnotežje/bolezen začel najprej zdraviti s spremembo načina prehranjevanja.«
    Pri tem je potrebno izbrati hrano, ki bo pomagala povrniti ravnovesje, ki so ga porušili patogeni vplivi kot je veter, vročina, vlaga, suša, mraz ali njihove kombinacije. Na splošno velja, da je vročino potrebno ohladiti, hlad segreti, vlago posušiti in suhost ovlažiti.

    Beri dalje (1.282 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pravljica o mleku Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 13. marec 2006 @ 05:16 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    Piše: Sanja Lončar v Auri

    Kaj vse nismo slišali o mleku. "Narodi, ki zaužijejo veliko mleka in mlečnih izdelkov, doživijo krepko čez sto let". "Mleko je dobro za kosti", "mleko je zdravilo proti osteoporozi", "mleko je učinkovit fungicid za rastline", "jogurt je odlična preventiva pred vaginalnimi boleznimi"...
    Z mlekom se ukvarjajo raziskovalci, zdravilci, nutricionisti, v zadnjem času pa vse bolj tudi zdravniki in farmacevti.

    Le ena težava je: večina tega, kar je v mleku dobrega, je dostopno le v živem in zdravem mleku, takšnem, ki ga mnogi med nami še nikoli niso preizkusili "v živo".

    Kaj je v mleku?
    Vsaka ženska, ki je dojila ve, koliko je vsaka sprememba v njeni prehrani, vplivala na kolike ali druge reakcije pri otroku. V mleko se je "zapisala" vsaka sprememba v prehrani matere. Soseda, ki pravkar doji, mi je povedala, da ne sme uporabljati določenih krem za telo, ker sestavine lahko preidejo v mleko.
    Krava tu ni izjema. Vse kar poje, vsa zdravila, s katerimi jo zdravijo (spomnite se afere s dermo-sprejem, zaradi katerega so v mleku narasle količine kloramfenikola), vse prej ali slej konča v mleku.

    Beri dalje (2.081 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Uporaba steviozida Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 12. marec 2006 @ 05:14 CET
    Uporabnik: stevija

    INTENZIVNO NARAVNO SLADILO: S T E V I O Z I D

    Steviozid je 250-300 krat slajši od sladkorja. Danes Kitajska, nato Koreja proizvede verjetno največje količine steviozida. Sladkorna industrija in posebno industrija umetnih sladil dela vse mogoče, kar je v njihovi moči, da bi stevijo zadržali zunaj ZDA in EU. Že samo dejstvo, da se na svetu, zlasti na Japonskem, uporabi letno več 100 ton steviozida brez omembe kakšnih škodljivih učinkov za zdravje ljudi, je več kot zgovorno.

    Prašek stevijinega ekstrakta veliko proizvajalcev tako imenuje steviozid. S patentirano tehnologijo ga pridobivajo iz listov stevije. Ne vsebuje niti kalorij niti ogljikovih hidratov. Sladkost in okus zavisi od vsebnosti glikozidov v listih - zaželjena je višja vsebnost rebaudiozida A (nima priokusa, bolj intenzivna sladkost, 400x sladkejši od sladkorja). V zadnjih letih so botaniki s križanjem razvili rastline z visoko vsebnostjo tako steviozida kot rebaudiozida A. Lahko se dodajo tudi določeni encimi, ki steviozid pretvorijo v rebaudiozid A. Na izdelkih je označena vrednost steviozida nad 80% (ostalo so ostale sestavine listov). Višja je vsebnost rebaudiozida A, boljši je okus in seveda višja je cena zaradi dražjega postopka. Ko je označeno, da je v izdelku 40% rebaudiozida A je mišljeno, da je od tistih 80% 40% rebaudiozida, ostalo je steviozid.

    Beri dalje (716 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ajdove palačinke Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    četrtek, 9. marec 2006 @ 18:17 CET
    Uporabnik: sanka


    Ajdove palačinke so odlična alternativa palačinkam iz bele moke in živalskih produktov.

    Recept:
    Naredimo maso iz ajdove moke in vode (1:1). Dodamo cimet in po želji javorjev sirup, lahko pa tudi zamenjamo 1/4 ajdove moke z rožicevo moko, kar bo dalo palačinkam čokoladni okus.
    Nato spečemo palačinke v ponvi in jih po želji namažemo z medom, lešnikovim namazom itd. Te palačinke so debelejše od "običajnih", zato jih ne zvijamo, ampak jih prelomimo čez polovico. Najbolje se obnesejo palačinke nekoliko manjšega premera.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Francoska krompirjeva juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 28. februar 2006 @ 10:06 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiPol kilograma olupljenega krompirja in 10 dag zamrznjenega graha kuhamo v dobrem litru vode. Kuhano zelenjavo potem pretlačimo ali razdrobimo z električnim mešalcem. Juho solimo, popopramo, dodamo 10 dag zmlete šunke, žlico sesekljanega peteršilja in še malo pokuhamo. Na margarini prepražimo na kocke narezano žemljo, ko lepo zarumeni, jo odstavimo. Juho postrežemo z opečenimi kruhki.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Fižolovi hlebčki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 28. februar 2006 @ 10:05 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri recepti30 dag hladnega kuhanega fižola pretlačimo, mu dodamo na margarini svetlo prepraženo sesekljano čebulo, jajce, sesekljan peteršilj in 15 dag sesekljane šunke, po potrebi solimo in popopramo. Zmes dobro premešamo, iz nje oblikujemo hlebčke, ki jih malo sploščimo, povaljamo po moki, raztepenem jajcu in drobtinah. V ponvi segrejemo olje in na njem hlebčke na hitro ocvremo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelje, kuhano v prtiču Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 28. februar 2006 @ 10:02 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiKilogram težko presno zeljno glavo očistimo in odtrgamo 8 listov, ki jih 5 minut kuhamo v slani vodi in nato odcedimo. Ostalo zelje narežemo na rezance. V ponvi segrejemo žlico margarine, na njej prepražimo žlico sladkorja, dodamo narezano zelje, solimo, popopramo, prilijemo žlico kisa in dušimo do mehkega. Med dušenjem po potrebi prilivamo juho iz kocke.

    Zdušenemu in ohlajenemu zelju primešamo jajce, žlico margarine in kozarček goste kisle smetane, po potrebi tudi malo kruhovih drobtin. Na zmočen ožet prtič precej na široko naložimo odcejene liste, nanje naložimo zdušeno zelje in prtič stisnemo v obliko zeljne glave. Prtič prevežemo v culo, ki jo, obešeno na kuhalnico, položimo v krop. Jed kuhamo eno uro, med kuhanjem pazimo, da k zelju ne prihaja voda.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Testenine po dunajsko Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sobota, 18. februar 2006 @ 21:06 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri recepti10 dag kuhane prekajene svinine drobno sesekljamo, 3 šampinjone očistimo in drobno nalistamo, kislo kumarico narežemo na rezance, sesekljamo steblo mlade čebule, tudi zelenje, in precej zelenega peteršilja. V ponvi segrejemo 2 žlici margarine in vse pripravljeno stresemo nanjo. Dobro podušimo, kar traja približno 20 minut.

    V veliko vode skuhamo 30 do 35 dag peresnikov, solimo in kuhamo po navodilu. Kuhane peresnike odcedimo, jih stresemo v pogreto skledo in polijemo z omako, nazadnje jed posipamo z naribanim parmezanom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pire iz leče Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sobota, 18. februar 2006 @ 21:04 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiPol litra leče preberemo in na večer namočimo. Naslednji dan jo skuhamo, dodamo lovorov list in vejico zelene, odcedimo in pretlačimo. V ponvi segrejemo žlico olja, dodamo 5 dag na drobne kocke narezane slanine in pol sesekljane čebule, ko čebula postekleni, dodamo lečni pire, ga solimo, popopramo, dodamo strok stisnjenega česna in sesekljan peteršilj ter vanj zamešamo žlico surovega masla ali smetane.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tunin narastek Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sobota, 18. februar 2006 @ 21:02 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri recepti7 dag masla in 5 dag moke svelto prepražimo in med stalnim mešanjem prilijemo četrt litra mleka ter mešamo tako dolgo, da se moka razpusti in bešamel zavre. Posodo odstavimo, počakamo, da se malo ohladi, in potem primešamo 4 rumenjake, enega za drugim, solimo, popramo, začinimo z muškatom in v zmes zamešamo razdrobljeno tuno iz pločevinke (brez olja). 4 beljake stepemo v trd sneg in ga primešamo pripravljeni zmesi.

    Ognjavarno posodo namastimo z margarino in vanjo naložimo pripravljeno zmes. Posodo postavimo v razgreto pečico na 200 stopinj Celzija in pečemo narastek 35 minut. Postrežemo ga kar v posodi.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Soja – čudovita ali nevarna? Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sobota, 18. februar 2006 @ 05:16 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    Piše: Sanja Lončar v Auri

    Le s težka najdemo živilo, ki ima tako dobre lastnosti in je istočasno tako zlorabljeno, kot je to soja. Po drugi plati je to logično, kajti prav njena uporabnost je motivirala njeno izkoriščanje, ki danes sega čez meje zdravega razuma.

    Dobre novice:
    Nove raziskave o soji kažejo, da imamo res opraviti s super-živilom.
    Kitajci mu že tisočletja pravijo "meso brez kosti" in to v resnici tudi je. Soja spada med redke rastline, ki vsebujejo vse nujno potrebne esencijalne aminokisline.

    Toda soja je še veliko več!
    Je prava zakladnica zdravilnih snovi.
    Izoflavoni (ki so trenutno zelo "in") delujejo kot antioksidanti in estrogeni. Posebej pomembna sta dva izoflavona (genistein in daidzein), ki blažita simptome tistih vrst raka, ki so povezani s hormoni in ovirata nastajanje novih krvnih živil v tumorjih. Izoflavoni delujejo tako, da se vežejo na tiste dele celičnih membran, na katere se ponavadi naselijo hormoni, ki povzročajo rast tumorjev.
    Ob tem je delovanje fitoestrogenov povezano tudi z izboljšanjem vsrkavanja kalcija v telesu. Na univerzi v Illinoisu (ZDA) je raziskava pokazala, da je uživanje sojinih beljakovin v 6 mesecih močno okrepilo količino in gostoto mineralov v hrbtenici.
    Raziskava v Bologni pa je pokazala da so ženske v menopavzi, ki so 12 tednov uživale 60gr. sojinih beljakovin na dan, imele manj vročinskih oblivov in so se ponoči manj potile. Izoflavoni blažijo posledice znižanja naravne ravni estrogena.

    Beri dalje (1.846 besed) 1 komentarjev.   
    Zadnjikrat komentirano: 02.18.06 @ 08:59 z Miškolin 
    | More

    Mandljev kolač Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 12. februar 2006 @ 20:03 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiV skledi penasto umešamo 10 dag surovega masla, dodamo 12 dag sladkorja v prahu in 3 jajca. Zmes penasto umešamo in med mešanjem dodajamo po žličkah 8 dag čokolade v prahu in 8 dag olupljenih zmletih mandljev, izmenično s 3 žlicami mleka, primešamo 12 dag moke, pomešane s pol zavitka pecilnega praška.

    Zmes naložimo v namaščen, z moko posipan tortni model in jo pečemo približno pol ure pri 180 stopinjah celzija, preskusimo s pletilko. Kolač razrežemo na kose in vsak kos polijemo z raztopljeno čokolado in sladko smetano.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Juha iz listov redkvic Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 12. februar 2006 @ 20:02 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiPripravimo jo kot špinačno, očiščene liste skuhamo, razdrobimo in stresemo na pripravljen bešamel, solimo, popopramo, začinimo z muškatnim oreščkom in legiramo z rumenjakom in smetano. Solata iz redkvic:4 šopke redkvic očistimo in jih tanko nalistamo, posolimo in pustimo stati 20 minut. Sok redkvic zmešamo z drobno sesekljanimi listi žajblja in precej narezanega drobnjaka, kisom in zelo malo olja, primešamo redkvice in takoj ponudimo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Beli strupi Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 12. februar 2006 @ 05:20 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    Piše: Sanja Lončar v Auri

    Sodobna tehnologija odlično spreminja živila v strupe. Iz strupov, zaenkrat ne zna narediti živil.

    Povod za ta tekst je bil prispevek v televizijski informativni oddaji, v kateri so poročali o plemeniti pobudi za ustanavljanja banke materinega mleka. Plemeniti namen, da materino mleko postane dostopno vsem otrokom, kazi le en "tehnični detajl", mleko bodo namreč pasterizirali in potem globoko zamrznili, do uporabe.
    O kako malo vemo, pri vsej naši učenosti! Materino mleko je najbolj zdrava hrana za otroka prav zaradi tega, ker prihaja iz telesa v telo. Zato ni oksidirano in telesa dojenčka ne zakisa. Druga poglavitna prednost so encimi, ki jih vsako sveže mleko vsebuje in jih v pasteriziranem nikoli ne bo. Enako velja za sveže pomolzeno mleko krave, ki na telo deluje bazično, prekuhano, sterilizirano ali homogenizirano pa telo zakisa.
    Pri materinem mleku je pomembna še uglašenost energij, ki jih hrana prenaša, njena kristalizacija, ki je nosilec zapisa in druga, zaenkrat manj otipljiva dognanja holističnih raziskav.

    Kako je našim tehnologom tako težko dojeti, da živila niso le skupek snovi? Če bi njihov avto kdo¨zmečkal bi v njem še vedno bile vse snovi, kot v novem avtu, pa se z njim ne bi mogli peljati. Če bi kdo v njihovem mobitelu napačno obrnil le baterijo, ta ne bi več deloval. Če bi v navadni knjigi zmešali strani, bi ta postala neberljiva… Zakaj se potem nad zapletenimi in dobro delujočimi koncepti narave tako izživljamo?

    Poglejmo dva največja strupa sodobne prehrane: sol in sladkor.

    Beri dalje (2.004 besed) 2 komentarjev.   
    Zadnjikrat komentirano: 02.18.06 @ 18:45 z drejča 
    | More

    Praktično delo z energijami se začne na vašem vrtu! Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    petek, 10. februar 2006 @ 05:16 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    Piše: Sanja Lončar v Auri

    Vstopite v svet čudovitih spoznanj!

    Biodinamiko uvršačjo med ekološke načine pridelovanja, vendar gre za veliko več. Od drugih načinov dela z rastlinami in živalmi se biodinamika razlikuje podobno kot se tradicionalni sistemi zdravstva razlikujejo od naše zahodne alopatske medicine.

    Tako kot tibetanska, kitajska in ayurvedska medicina delata z energijami v telesu in poizkušajo vzdrževati ravnovesje, kot predpogoj za zdravje, tako biodinamika dela z energijami v rastlinah in doseže maksimum njihove vitalnosti prav s poznavanjem in upoštevanjem ritmov etrskih energij.

    Razlika med biodinamičnimi izdelki in izdelki pridelani na druge načine, je očitna prav v "notranji urejenosti" živil, ki jo lahko vidimo skozi kristalizacijo. Vitalnost živil pa je možno videti tudi z metodo "dvigajočih se slik". Če pa želite materialno otipljive dokaze, potem boste pri biodiamičnih živilih namerili 30% več vitaminov, enako manj nitritov, več sladkorjev, več zdravilnih učinkovin. Nekatere pa najbolj preseneča manjša alergenost živil. Veliko je primerov, da osebe, alergične na določeno živilo, tega lahko zaužijejo, če je pridelano po biodinamični metodi.

    Beri dalje (2.779 besed) 3 komentarjev.   
    Zadnjikrat komentirano: 02.12.06 @ 10:13 z zmajcek 
    | More

    Določili maksimalno dovoljeno vsebnost dioksina v hrani Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    petek, 3. februar 2006 @ 18:09 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiEvropska komisija je danes sprejela nova pravila za najvišjo še dovoljeno vsebnost dioksina in njemu podobnih substanc v hrani in krmi, so sporočili v Bruslju. Kakšna je največja dovoljena stopnja dioksina, je sicer bilo določeno že leta 2002, danes pa so bila pravila dopolnjena še z dovoljeno stopnjo dioksinu podobnih kemikalij PCB, s čimer je zdaj določena najvišja skupna stopnja.

    Beri dalje (128 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zvitki iz trtnih listov Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 31. januar 2006 @ 16:08 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiMlade trtne liste z neškropljene trte narežemo in jih blanširamo pet minut, nato jih stresemo na cedilo. Posebej pripravimo nadev iz 30 dag zmlete govedine in 30 dag zmlete svinjine, ga zmešamo, posolimo, popopramo, zabelimo z na maščobi prepraženo sesekljano čebulo, dodamo zdrobljen majaron in skodelico napol kuhanega riža.

    Odcejene liste razgrnemo in na konico položimo žlico nadeva, zapognemo ob straneh in zavijemo v zvitek. Zvitke zložimo na pomaščeno posodo in jih spečemo v pečici. Proti koncu pečenja jih polijemo z dobro paradižnikovo omako, ki jo začinimo z baziliko, in še nekaj časa dušimo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Hruškove tortice Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 31. januar 2006 @ 16:06 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    * Zdrava prehrana in dobri receptiKos zamrznjenega listnatega testa odtajamo, razvaljamo na pomokani mizi in razrežemo na 8 kvadratov, ki jih položimo na navlažen pekač, vsakega prebodemo 2- ali 3-krat z vilicami in jih pečemo v razgreti pečici na 200 stopinj Celzija približno 15 minut. V začetku pečice ne odpiramo.

    Na ohlajene kvadrate položimo polovico kuhane in odcejene hruške in jih prelijemo s čokoladnim prelivom. V vodni kopeli raztopimo čokolado in malo smetane.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  



     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 17

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2023 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 5,46 seconds