NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

nedelja 31-mar
  • Razširjeni vid

  • ponedeljek 01-apr
  • Spekter. 70 let Zbirke UGM

  • sreda 03-apr
  • 22. PRO PR konferenca: vodenje v komunikaciji
  • Znebite se svojih starih telefonov in tablic
  • Med naravo in kulturo

  • sobota 06-apr
  • Veganski golaž na Čistilni akciji ČS Polje

  • nedelja 07-apr
  • Polna luna

  • sreda 10-apr
  • Človek in čas

  • petek 12-apr
  • Mikis Theodorakis: Grk Zorba

  • nedelja 14-apr
  • Razširjeni vid

  • sreda 17-apr
  • Znanja in veščine za uspešno vodenje prostovoljcev
  • Razstava interspace

  • petek 19-apr
  • Ingmar Bergman: Prizori iz zakonskega življenja

  • sobota 20-apr
  • Plečnikova Lectarija

  • sreda 24-apr
  • Zoh Amba »Bhakti«

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Sirov narastek v papriki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. december 2019 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 zelene ali rdeče paprike
    15 g masla
    2 jedilni žlici moke
    175 ml pol posnetega mleka
    1 rumenjak
    pošten ščepec sveže mletega popra
    100 g naribanega trdega sira (manj mastnega)
    4 mlade čebule (drobno sesekljane)
    beljak 4 jajc
    2 jedilni žlici sveže naribanega parmezana

    Priprava:
    1. Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Paprike prerežemo ob peclju, tako da naredimo klobučke, ki jih shranimo, nato pa odrežemo še tanko rezino na drugi strani, da bomo paprike lahko postavili pokonci. Odstranimo sredico in semena.

    Beri dalje (117 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kmečki ričet Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. december 2019 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    18 - 20 dag ješprenja
    20 - 25 dag suhega mesa
    maščoba
    manjša čebula
    strok česna
    5 dag korenja
    10 dag krompirja
    10 dag laškega fižola
    malo paradižnikove mezge
    sol
    poper
    zeleni peteršilj
    zelena

    Priprava:
    Ješprenj namočite v vodo in ga pustite nekaj časa, najbolje čez noč. Prav tako morate v vodo namočiti fižol, če je le - ta suh, svežega ni potrebno namakati. Prebran in opran ješprenj, kuhajte v slani vodi približno pol ure.V slani vodi skuhajte tudi fižol, lahko pa uporabite fižol iz pločevinke.

    Beri dalje (138 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Rižev narastek Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 22. december 2019 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 skodelica riža
    3 skodelica mleka
    1 jedilna žlica masla
    ščepec soli
    3 jajca
    1 zavitek vanilij sladkorja
    naribana lupinica ene limone
    2 žlici rozin namočenih v rumu
    4 beljaki
    malo soli
    maščoba za pekač

    Priprava:
    Mleko solite, vanj vkuhajte riž in maslo. Ko je riž kuhan, ga ohladite. Rumenjake penasto umešajte s sladkorjem, dodajte vanilijev sladkor in lupinico limone. Vmešajte penjene rumenjake  v riž , dodajte še rozine.

    Nato iz beljakov stepite trd sneg in ga previdno umešajte v riž. Pekač namažite z maslom in ga potresite z drobtinami, vanj stresite riž in pecite toliko časa, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo. Postrežete ga lahko s kompotom ali malinovcem.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Gratinirane testenine z zelenjavo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. december 2019 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    0,5 kg poljubnih testenin
    1 manjša čebula
    po 150 g pora, cvetače, korenčka, brokolija, belušev, graha, stročjega fižola, sveže paprike, po želji tudi gobe
    1 l kisle smetane
    2 jajci
    5 strokov česna
    2 žlici sesekljanega peteršilja
    sol, poper
    olivno olje, maslo

    Potek:
    Testenine skuhamo v slanem kropu. Odcedimo, primešamo malo masla ali olja, da se ne sprimejo. Na maslu prepražimo drobno sesekljano čebulo, da postekleni. Dodamo narezan por, popražimo, nato papriko, popražimo in potem še ostalo zelenjavo.

    Posolimo, dušimo na močnem ognju do mehkega, ob stalnem mešanju. Ohladimo.V kislo smetano zažvrkljamo dve jajci, rahlo popramo. Globok pekač premažemo z maslom, naložimo plast testenin, prekrijemo z zelenjavo, pokapljamo s smetanovimi jajci, postopek ponovimo vsaj dvakrat.

    Beri dalje (36 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelenjavna enolončnica Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. december 2019 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g krompirja
    4 korenčki
    1 steblo pora
    2 čebuli
    2 žlici masla
    350 g zamrznjenega stročjega fižola
    500 ml mesne juhe
    4 rezine polnozrnatega kruha
    2 žlici zeliščnega masla
    Sol, poper
    Mleta paprika

    Potek:
    Krompir olupite, operite, narežite na kocke in ga od 10 do 15 minut kuhajte v 600 ml vode. Korenje olupite in narežite na ploščice. Por očistite, operite in narežite na koleščke. Čebulo olupite in drobno sesekljajte. V posodi segrejte maslo in na njem na hitro opražite koren, fižol, por in čebulo. Prilijte mesno juho. Dodajte krompir skupaj z vodo, v kateri se je kuhal.

    Vse skupaj kuhajte pri nizki temperaturi približno 15 minut. Na vročem zeliščnem maslu opražite razine kruha. Enolončnico krepko začinite s soljo, poprom in mleto papriko. Postrezite z opraženim kruhom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Rižota z rdečo papriko Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. december 2019 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1440-1680 ml kokošje juhe iz kocke
    2 žlici olivnega olja
    120 g čebule
    2 stroka česna
    2 rdeči papriki
    Sol
    Poper
    360 g riža Arborio
    120 ml belega vina
    Žafran
    2 žlici peteršilja
    120 g sira Parmezan

    Potek:
    Kokošjo juho zavrite. Z električnim rezalnikom ločeno sesekljajte čebulo, česen in papriki. Segrejte olje in dodajte čebulo, pražite približno 3 minute. Dodajte česen, rdečo papriko in pol žličke soli. Kuhajte 8 do 10 minut, nato dodajte riž in mešajte, dokler se zrna ne ločijo in začnejo pokati, nato vmešajte vino.

    Ko izpari, vmešajte 120 ml kokošje juhe, tako da bo riž pokrit. Pustite, da rahlo vre, in radodarno vmešajte žafran.
    Ko kokošja juha izpari, dodajte še eno do dve zajemalki kokošje juhe.

    Tako nadaljujte še 25 minut, dokler ni riž kuhan. Na koncu dodajte poper in Parmezan, 120 ml kokošje juhe in peteršilj. Ko jo odmaknete z ognja, mora biti rižota kremasta. Če ni, dodajte še malo kokošje juhe.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zimska juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 15. december 2019 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 žlici arašidovega olja
    3 srednje veliki koreni, narezani na kolobarje
    3 srednje veliki pastinaki, narezani na kolobarje
    3 stebla zelene, narezana na kolobarje
    1 čebula, grobo sesekljana
    2 strta stroka česna
    1 žlička posušenega timijana
    120 g ječmena
    120 g divjega riža
    1500 ml goveje juhe iz kocke
    480 ml vode
    3 manjši krompirji, olupljeni in narezani na kocke
    1 srednje velik paradižnik, olupljen in narezan na kocke
    170 g sveže špinače, oprane in narezane na manjše kose
    Sol in poper

    Potek:
    Nad srednjim ognjem segrejte olje. Dodajte korenje, pastinak, zeleno, čebulo, česen in timijan. Kuhajte 5 minut, pogosto premešajte. Dodajte ječmen in riž, premešajte, nato dodajte še govejo juho, vodo, krompir in paradižnik. Pokrijte in zavrite. Zmanjšajte ogenj, pokrito kuhajte vsaj 1 uro. Vmes večkrat odstranite povrhnjico juhe in premešajte. Tri minute pred koncem kuhanja vmešajte sol, poper in špinačo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Skutini štruklji z rozinami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. december 2019 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    testo:
    300 g moke
    35 g olja
    1 rumenjak
    1/2 žličke soli

    nadev:
    500 g skute
    90 g masla
    1 dl kisle smetane
    80 g sladkorja
    2 jajci
    40 g rozin
    40 g drobtin
    1 vanilijev sladkor
    1 žlica ruma

    Priprava:
    Testo:  V skledo stresite moko Na, ki ji na sredini naredite jamico, v katero nalijte olje in deciliter vode, dodajte jajce in ščepec soli, premešajte, potem pa zgnetite gladko in elastično testo, ki mu po potrebi prilijte še malo vode. Testo oblikujte v hlebček, ki ga premažite z oljem, ter ga ovijte v folijo ter pustite na sobni temperaturi vsaj 1 uro. Rozine namočite v rum – najboljši so če to storite že dan prej.

    Beri dalje (192 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    File brancina s pistacijami na zelenjavnem krožniku Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. december 2019 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 fileji brancina
    80 g pistacijinih jedrc
    40 g masla
    4 žlice olivnega olja
    1 bučka
    1 rdeča paprika
    1 manjši jajčevec
    sol, poper

    Priprava:
    Očistite filete brancina, splaknite jih pod tekočo hladno vodo in posušite s papirnato kuhinjsko brisačo. Po obeh straneh jih začinite s soljo in poprom. Nato sesekljajte pistacije. Narežite zelenjavo, ter jo dušite na malo olja.

    Filete brancina popecite v ponvici, ter jih specite, da postanejo zlato rjave barve. Pistacijo popecite na maslu. Zelenjavo razdelite po krožnikih, file brancina pa prelijte s popečenimi pistacijami na maslu.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Rahla skutina torta Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. december 2019 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 jajca
    ščepec soli
    4 žlice moke
    5 žlic sladkorja
    4 žlice instantne kave
    1 dl gazirane mineralne vode
    beli rum
    1 žlica kavnega jogurta
    Krema:
    6 lončkov osnovnega grškega jogurta
    0,5 l kokosovega mleka
    40 dag kokosove moke
    1 - 2 žlici sladkorja
    5 vrečk želatine fix
    beli rum
    Preliv:
    20 dag bele čokolade
    2 - 4 kocki kokosovega masla

    Sestavine:
    V 1 dl gazirane mineralne vode raztopite 4 žlici instant kave. Mešajte, dokler ne nastane gosta masa. Po okusu dodajte do 2 žlički sladkorja.

    Beri dalje (388 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Enolončnica s kozicami, ananasom in kalčki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 8. december 2019 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    8 repkov kozic
    1 mesnat paradižnik
    100 g sojinih kalčkov
    1 rezina svežega ananasa
    sok 1/2 limete
    3 žlice ribje omake
    1 žlička sojinega olja
    sol
    beli poper v zrnu
    1 zelen čili

    Priprava:
    V kozico prilijte in zavrite vodo za blanširanje paradižnika. Repke kozic izluščite, očistimo, operite pod tekočo hladno vodo in odcedite na papirnati kuhinjski brisači. V posodo pristavite in zavrite 3 decilitre vode, ribjo omako in sojino olje.

    Paradižnik blanširajte, olupite, razpolovite, in razrežite na koščke. Kalčke stresite v cedilo. Operite jih pod tekočo hladno vodo in odcedite. Čili razrežite na tanka kolesca vzemite ananas ter ga olupimo in zrežemo na koščke.

    Beri dalje (43 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pire iz belega fižola Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. december 2019 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    250 gr belega španskega fižola,
    1 čebule, lovorjev list,
    1 sardelni file,
    1 strok česna,
    1 pecelj zelene,
    1 korenček,
    2 surova zrela paradižnika,
    5 žlic olivnega olja,
    sol,
    poper

    Priprava:

    Fižol damo v lončeno skledo z veliko vode in ga tako pustimo 12 ur. Potem odcedimo in damo v ponev, dodamo lovorjev list in očiščen česen ki ga predhodno narahlo stisnemo. Na to nalijemo vodo, da voda vse pokrije, damo kuhat. Za 80 minut. Na polovici kuhanja solimo. Med tem časom operemo sardelni file, tako da se zgubi sol.

    Beri dalje (157 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Namaz iz leče in bučk Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. december 2019 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    60 g leče (rdeče)
    1 jedilna žlica olivnega olja
    1/8 l belega vina (suhega)
    100 g bučk
    1 jedilna žlica kisle smetane
    120 g skute
    1 jedilna žlica currya
    1 jedilna žlica začimb (sesekljanih)
    1 jedilna žlica limetinega soka
    sol
    poper

    Priprava:
    Za namaz iz leče in bučk na olivnem olju popražimo rdečo lečo. Zalijemo z belim vinom in kuhamo, dokler leča ni kuhana. Tekočino odcedimo. Operemo bučko, jo osušimo in na grobo naribamo. Naribano bučko posolimo, pustimo nekaj časa stati in jo nato dobro iztisnemo.

    Beri dalje (49 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Mrežasti kolač s skuto Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. december 2019 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Umešano testo:
    5 rumenjakov
    320 g sladkorja v prahu
    1/8 l olja
    1/8 l vode
    320 g moke
    1/2 vrečke pecilnega praška
    5 beljakov

    Skutina masa:
    2 zavojčka skute
    2 rumenjaka
    70g sladkorja v prahu
    1 vrečka vanilijevega sladkorja
    2 beljaka

    Beri dalje (92 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Enolončnica s kislo repo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 1. december 2019 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g kisle repe
    3 krompirji
    manjša pločevinka fižola
    3 žlice suhe zelene leče
    manjši kos slanine ali pancete
    2 čebuli
    2 stroka česna
    žlica moke
    250 g prekajenega mesa, ki ga ni treba kuhati
    2 lovorjeva lista, šetraj, peteršilj in sol

    Priprava:
    Krompir olupimo, narežemo na kose, stresemo v lonec. Dodamo še zeleno lečo, začinimo z lovorjem in šetrajem ter vse skupaj kuhamo do mehkega. nekaj kasneje v večjem loncu pristavimo kislo repo z vodo. Meso narežemo na kose, velike za grižljaj.

    Beri dalje (70 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Slovenski med na vrhu Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 26. november 2019 @ 14:47 CET
    Uporabnik: Sonce

    ZPStest cvetličnega medu: Slovenski med na vrhu
    Čebelarstvo ima v Sloveniji dolgo tradicijo, domačim čebelarjem zaupamo tudi potrošniki, saj po podatkih spletne ankete ZPS večina kupuje med prav pri lokalnih čebelarjih. Tudi trgovske police so z medom bogato založene, izbira je pestra, na ZPS pa so tokrat pod drobnogled vzeli 11 vzorcev cvetličnega medu, kupljenih pri različnih trgovcih po Sloveniji.

    Rezultati so razveseljivi - večina vzorcev je prejela oceno dobro, med najboljšimi pa so bili prav vzorci s slovenskim poreklom. Rezultati vzorcev slovenskega medu tudi nakazujejo, da je slovenski med potencialno bolj svež od medu, ki pripotuje od daleč, potrošniki pa so mu dali višjo oceno za okus  v t.i. v slepem testiranju.

    Beri dalje (865 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Peresniki s čebulno kremo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. november 2019 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    peresniki (cca. 80 g po osebi)
    1 kg rdeče čebule
    1 čili
    ribani sir
    dimljen sir
    1-2 kozarca belega vina
    črni poper in sol
    olivno olje

    Priprava:
    Pristavite lonec vode na ogenj, medtem olupite in na drobno narežite čebulo. V ponev nalijte 2 žlici olja in popražite čebulo ter čili. Po nekaj minutah dodajte belo vino, zvišajte plamen in pustite, da vino izhlapi. Nadaljujte s kuhanjem na zmerni temperaturi in ko sta čebula in čili omehčana, ju pretlačite skozi drobno sito oziroma ju spasirajte s paličnim mešalnikom, da dobite kremno zmes.

    Ko so peresniki kuhani (al dente), jih preložite v visoko ponev skupaj s kremno zmesjo, za kakšno  minuto pokuhajte in previdno obračajte. Da se ne bi vse skupaj preveč izsušilo, po potrebi dodajajte vodo, v kateri so se kuhali peresniki. Tik preden servirate, vmešajte na kocke razrezan dimljen sir, nariban sir (grana ali parmezan) in nekaj črnega popra.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Limonina pita Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. november 2019 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    12 skodelic nasekljanih mandljev
    ¼ mehkega masla
    ½ skodelice sladkorja v prahu
    1 veliko jajce
    1 ¾ skodelice moke

    Nadev:
    4 velika jajca
    1 skodelica sladkorja
    ½ skodelice  in 2 dodatni žlici svežega limoninega soka
    ½ skodelice smetane

    Priprava:
    V mešalcu zmešajte mandlje v fino pasto. Imeti jo morate za vsaj ½ skodelice. S pomočjo električnega mešalca stolcite maslo in mleti sladkor, dokler ni rahlo in penasto. Dodajte jajce in zmešajte, zmanjšajte hitrost mešalnika ter dodajte moko, zmlete mandlje.

    Beri dalje (86 besed) 2 komentarjev.   
    Zadnjikrat komentirano: 11.26.19 @ 20:50 z Ljuba 
    | More

    Kremna juha iz brokolija Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. november 2019 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    riban parmezan
    ¾ skodelice smetane
    1 ½ skodelica mleka
    1 stepen rumenjak
    poper, sol
    1 glava brokolija
    2 stroki nasekljanega česna
    1 skodelica nasekljane šalotke
    1/8 skodelice bele moke
    5 žlic masla

    Priprava:
    Zrežite brokoli na majhne koščke, ter jih dušite na zmernem ognju 5-7 minut. V veliki ponvi na majhnem ognju stopite maslo, ter popražite česen in šalotko. Počasi dodajte popražen brokoli, solite in poprajte. Med mešanjem zmečkajte brokoli na manjše koščke.

    V manjši kozici stopite nekoliko masla, ki ste mu dodali moko, ko porumeni dodajte mleko in konstanstno mešajte. Med mešanjem dodajte stepen rumenjak in  smetano. Ne pozabite na mešanje!

    Vse skupaj kuhajte na zmernem ognju dokler se ne zgosti. Nato s paličnim mešalnikom zmiksajte v gosto kremno juho.
    Postrezite z ribanim parmezanom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bučni njoki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. november 2019 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    buča
    Na 1 kg neolupljene buče:
    100 g amaretov
    100 g moštarde
    150 g parmezana
    ščepec muškatnega oreščka
    jušna žlica limonine lupine ali čajna žlička peperončina
    sol
    ostra moka po potrebi
    1 jajce

    Priprava:
    Bučo očistimo semen, narežemo na rezine in z lupino vred spečemo v pečici. Pečena je v 15 - 20 minutah. Pečene rezine olupimo in sesekljamo. Dodamo zmlete amarete, moštardo, nariban parmezan, nariban muškatni orešček, limonino lupino ali peperončino, sol in jajce in zmešamo.

    Mešanica naj pokrita stoji najmanj dvanajst ur, potem z njo nadevamo tortelone, zabelimo špagete ali pa se lotimo njokov. Njoke pripravimo tako, da bučni mešanici dodamo ostro moko.

    Beri dalje (70 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Domač paneton Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 17. november 2019 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    400 g moke
    150 g suhega sadja (rozine, dateljni, kandirana pomaranča in limonina lupina, suhe fige, marelice)
    50 g mandljev
    1,5 dl mleka
    150 g masla
    5 rumenjakov
    42 g kvasa
    1 žlička sladkorja
    1 žlica sladkorja v prahu
    ščepec soli

    Priprava:
    Maslo narežemo na koščke in ogrejemo na sobno temperaturo. Olupljene mandeljne drobno sesekljamo, suho sadje operemo in odcedimo ter sesekljamo. Mleko segrejemo do mlačnega. V skodelici zmešamo kvas, malo mlačnega mleka, sladkor in 2 žlici moke. Na toplem pustimo vzhajati 15 minut. Visok model za kolač s premerom 18 centimetrov namažemo z maslom in potresemo z moko.

    Zamesimo preostalo moko in mlačno mleko, rumenjake, zmehčano maslo, vzhajan kvas in sol. Pokrijemo in pustimo, da na toplem vzhaja dobro uro. Nazadnje v testo na hitro zamesimo drobno sesekljano sadje in mandeljne. Testo znova pokrijemo in na toplem pustimo vzhajati še 30 minut.

    Beri dalje (45 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zdrobovi cmoki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 17. november 2019 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2,5 dcl mleka
    2,5 dcl vode
    8 dag margarine
    20 dag zdroba
    3 jajca
    sol po okusu

    Priprava:
    Mleko, vodo, margarino in sol zavremo in zakuhamo zdrob. Ko se zgosti in odstopi od posode odstavimo in ohladimo do mlačnega, nato dodamo jajca. Dobro premešamo, z roko oblikujemo poljubne cmoke (malo večje) in jih v slanem vrelem kropu skuhamo. Kuhamo jih cca 15 minut. Vrejo naj počasi.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Solata iz mlade špinače in granatnega jabolka Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 17. november 2019 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1/4 kg svežih mladih listov špinače
    polovica rdeče čebule
    pol skodelice olupljenih orehov
    pol skodelice nadrobljenega feta sira
    pol skodelice alfa alfa kalčkov
    ena granatno jabolko (olupljeno in semena izdolbena)
    žlica balzamičnega kisa

    Priprava:
    Oprano in posušeno špinačo date v posodo za solato, povrh potresete na tanke lističe sesekljano čebulo, orehe (polovice), feta sir in kalčke. Vse skupaj posujete s semeni granatnega jabolka in prelijete s sokom, ki je med dolbenjem semen iz granatnega jabolka ostal v posodi ter dodate kis. Pa dober tek!

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  



     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 107

     Vreme  

    Klikni

    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2024 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 1,52 seconds