Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 31. januar 2021 @ 16:03 CET
Uporabnik: Sonce
Sestavine: 30 dag moke
1 jajce
1,5 dl mlačne vode
malo soli
malo masla
drobnjak in kruhove drobtine
Priprava: Iz sestavin zamesite testo in ga razvaljajte na tanko, cca. 2 -3 mm, pomažite s stopljenim maslom in na gosto potresite z drobnjakom. Zavijte ga v svaljek, ga dvakrat obrnite in svaljek odrežite od testa. Postopek ponavljajte dokler imate testo.
Potem "žepke" razrežite približno cm in pol na dolgo. Zavrite krop in ga solite ter skuhajte žepke, vrejo naj okoli10 minut nato jih odcedite in jih zabelite s kruhovimi drobtinami popraženimi na maslu. Pustite na rahlem ognju še par minut in nato postrezite.