NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 21-avg
  • Skupinski plesi z Vrtnico

  • četrtek 22-avg
  • Rekreatur...prihaja!

  • petek 23-avg
  • Tummo - Rebirth - dihalna tehnika (Tu-Re)
  • Harmony program poletje 2019 na Pašmanu

  • sobota 24-avg
  • Radgonska noč 2019

  • nedelja 25-avg
  • Intenziv razsvetljenja

  • ponedeljek 26-avg
  • Poletna šola za dijake o izbiri študija

  • torek 27-avg
  • Potepini z avtorjema

  • sreda 28-avg
  • 14. Front@ sodobnega plesa - festival

  • četrtek 29-avg
  • Poletna turistična tržnica

  • petek 30-avg
  • Harmony program poletje 2019 na Pašmanu

  • sobota 31-avg
  • Srečanje z dr. patrom Karlom Gržanom

  • nedelja 01-sep
  • Vodstvo po razstavi Lucien Herve: Geometrija luči

  • ponedeljek 02-sep
  • Vpis abonmajev 2019/20 - Slovenska filharmonija

  • torek 03-sep
  • S kajakom v Trst na kavo in še kam.

  • sreda 04-sep
  • Srečanje na Dugem otoku

  • četrtek 05-sep
  • Glasbene jaslice za dojenčke in mamice z Julcsi

  • petek 06-sep
  • Peru 15 dni- Dežela skrivnostne inkovske dediščine

  • sobota 07-sep
  • 18. Ekopraznik bo počastil 20-letnico prve slovenske ekotržnice

  • nedelja 08-sep
  • Zmajev festival

  • ponedeljek 09-sep
  • Magic the gathering s kartologi

  • torek 10-sep
  • Dan odprtih vrat Cankarjevega doma

  • sreda 11-sep
  • Literatura in pripoved: Postklasične perspektive in analize (II. del)

  • četrtek 12-sep
  • S kajakom v Trst na kavo in še kam

  • petek 13-sep
  • 14. Otroški bazar

  • sobota 14-sep
  • 6. Praznik sira in vina

  • nedelja 15-sep
  • Švic Fest

  • ponedeljek 16-sep
  • Magic the gathering s kartologi

  • torek 17-sep
  • Bralna čajanka

  • sreda 18-sep
  • Motivacijske misli za lepo življenje
  • France Štiglic: Med ustvarjalnostjo in ideologijo

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Tortilje s piščancem in mangom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 28. april 2019 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 piščančja prsa
    2 žlici olja
    2 zrela manga
    4 žlice majoneze
    2 žlici chutney-a iz manga
    sok 1 limete
    12 tortilj
    4 mlade čebule
    rukola
    sol in poper
    chutney - pikantna omaka

    Priprava:
    Segrejte široko ponev in narahlo popevcite piščančja prsa na vsaki strani po 5 minut, dokler meso ne porumeni in se popolnoma speče. Pustite, da se nekoliko ohladi nato narežite meso na kockice. Olupite mango in ga narežite na ploščice - premešaje mango z majonezo, chitneyem in limetinim sokom ter na koncu dodajte nareznega piščanca, pol žličke soli ter malo popra.

    Razporedite zmes po tortiljah, posujte še nasekljano mlado čebulo, rukoli, zarolajte ter na hitro popecite, da se malce ogreje. Tortilje lahko pred uporabo tudi popečete na ponvi in jih tako segrejete. Po potrebi na zmes posujte tudi pekoči čili, ne pozabite pa poleg ponuditi tudi sveže solate.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Fuži z mlado zelenjavo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 21. april 2019 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    250 g fužev
    150 g bučk
    150 g korenčka
    12 češnjevcev
    10 zelenih belušev
    4 šalotke
    40 g mandljevih lističev
    5 žlic olivnega olja
    0,5 dl sladke smetane
    sol
    črni poper v zrnu
    60 g rukole
    40 g mandljevih jedrc
    40 g parmezana
    5 žlic olivnega olja

    Priprava:
    V lončku pristavimo vodo za blanširanje mandljev. Bučke, korenček, beluše in šalotko očistimo ter narežemo na kolesca ali/in kockice. Mandljeva jedrca stresemo v krop, odcedimo in olupimo. V možnarju jih drobno stremo. Rukolo preberemo, operemo in temeljito odcedimo. Nato jo v možnarju drobno stremo. Parmezan drobno nastrgamo. Vse sestavine stresemo v skodelico.

    Beri dalje (138 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Polenta z gobami in omako Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 21. april 2019 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    150 g koruzne polente
    poper in sol
    1 žlica sesekljanega peteršilja
    50 ml vina
    1 žlica narezanega drobnjaka
    1 strok česna
    20 g masla
    400 g gob - šitake so okusne
    1 smetana za kuhanje
    malo muškatnega oreščka
    nariban parmezan

    Priprava:
    Najprej na malo masla skuhajte smetano, ki ji dodaste muškatni orešček, jo po potrebi malo zalijete z vodo ter vanjo med mešanjem vkuhate riban parmezan. Po potrebi jo dosolite. Nato na maslu popecite sesekljan česen - ravno toliko, da zadiši, dodajte narezane gobe, solite, poprajte in umešajte še sesekljan drobnjak.

    Beri dalje (64 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Koruzna kremna juha - mehiška Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 21. april 2019 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g zamrznjene koruze
    piščančja prsa
    1/4 gomolja zelene
    1 rumen korenček
    ščep peteršilja
    2 ščepca soli
    mleti poper
    1 čebula
    polovica sladke smetane
    2 žlici olja
    nariban edamec
    pasiran paradižnik

    Priprava:
    Prepražimo polovico čebule, dodamo piščančja prsa ter jih malo popražimo. Zalijemo z 2 litroma vode, nato dodamo korenček, zeleno, peteršilj, sol, poper in koruzo ter čakamo da se juha skuha. Nato iz juhe vzamemo prsa in jih narežemo na kocke, ostale sestavine zmeljemo ter dodamo smetano in kose piščanca.

    Ko je vroča juha v krožniku, jo posujemo s pol pesti ribanega sira ter v sredino damo žlico hladne paradižnikove mezge.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pecivo dan in noč Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 21. april 2019 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 jajca
    20 dag sladkorja
    1 dl olja
    1 dl vode
    25 dag moke
    1 pecilni prašek
    2 žlici kakava
    4 žlice vode
    malce mleka in ruma
    Krema:
    2 jajci
    10 dag sladkorja v prahu
    20 dag čokolade za kuhanje
    12 dag mehkega masla
    1/2 sl ruma

    Priprava:
    Stepite sneg iz 4 beljakov in med mešanjem dodajajte 20 dag sladkorja, nato vmešavajte v zmes po en rumenjak naenkrat, nato dodajte še 1 dl olja, 1 dl vode, 25 dag moke in pecilni prašek. Vse skupaj dobro premešajte.

    Beri dalje (93 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Špinačni njoki z rikota sirom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 14. april 2019 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    90 g moke
    500 g blanširane špinače, ožete
    200 g rikote
    150 g parmezana
    50 g masla
    3 rumenjaki
    sol
    muškatni orešček
    majhen šopek majarona
    parmezan
    žajbljevo maslo

    Priprava:
    Maslo stopimo v globlji ponvi. Dodamo mu osmukan majaron in kuhljamo nekaj minut. Parmezan drobno naribamo. V ponev stresemo ožeto špinačo in premešamo, da se okusi povežejo. Začinimo s soljo, odstavimo in ohladimo. Ohlajeno špinačo grobo sesekljamo. V večji skledi s penovko premešamo rikoto. Nato nanjo presejemo moko. Dodamo rumenjake, nariban parmezan in nariban muškatni orešček.

    Nazadnje primešamo ohlajeno špinačo; po potrebi dosolimo in dobro premešamo. Pladenj pomokamo. V veliki posodi pristavimo vodo za kuhanje njokov. Z dvema žličkama oblikujemo njoke: z eno žličko zajemamo testo, z drugo pa ga pomagamo oblikovati. Njoke zlagamo na pomokan pladenj, vsi pa naj bi bili podobno veliki, premera približno 2 centimetra.

    Beri dalje (42 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bolgarska krompirjeva pita Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 14. april 2019 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 suh kvas
    3 žlice tople vode
    4 veliki kuhani krompirji (800g)
    1 čebula  (100g)
    3 jajca
    sol in poper
    1 žlička sesekljane mete
    100 ml olja
    1 žlica vegete
    100 g feta sira
    100 g sveže zrezane rdeče paprike
    230 g pšenične ostre moke

    Priprava:
    Kvas stopite v vodi in ga pustite, da nekoliko vzhaja. Krpmpir in čebulo naribajte in denite v večjo posodo. Dodajte jajca, oper, mento, olje in žlico vegete. Nato vmešajte kvas, na koncu dodajte nariban sir, sesekljano papriko in moko. Zmes dobro premešajte in zlijte v namaščeno posodo. Pusite tjo na toplem naj stoji 1 uro. Pecite v ogreti pečici na 200 stopinjah 45 - 50 minut. Postrezite toplo ali hladno s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tunina pašta z mlado zelenjavo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 14. april 2019 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 večja mlada čebula
    2 stroka česna
    1 manjši jajčevec
    1 manjša bučka
    240 g pelatov - konzerva
    150 g tune volju
    1 cm ingverja
    1 poravnana žlička pekoče paprike
    sol in poper
    250 g testenin po okusu

    Priprava:
    Denite vreti slano vodo. Na olivne olju popražite sesekljano mlado čebulo in proti koncu vmešajte še sesekljan česen. nato dodajte na kockice zrezano bučko in  jajčevec, solite in pražite dokler se zelenjava ne zmehča. Paradižnik zrežite ter denite v isto posodo, zmešajte ter kuhajte. Nato naribajte ingver ter ga dodajte omaki, kuhajte še deset minut, da se malo izpari.

    Zdaj je čas da denete kuhati testenine. Pred koncem v omako vmešajte še odcejeno tunino, ter narezan zeleni del mlade čebule ter začinite s papriko, soljo, poprom ter začimbami po okusu. Kuhajte še kakšno minutko nato v omako vmešajte na trdo skuhane testeninte, premešajte ter takoj postrezite s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Odličen golaž iz hobotnice Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 14. april 2019 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1,5 kg hobotnice
    3 velike čebule
    4-5 strokov česna
    šopek peteršilja
    1dl belega vina
    5 listov lovorja
    malo rožmarina
    par velikuh krompirjev
    sol in poper
    začimbe po okusu

    Priprava:
    Hobotnico kupite zamrznjeno ali jo na hito zamrznite, da se lažje skuha. Lahko jo na začetku skuhate v ekonomloncu a še pred kuhanjem mora biti očiščena. Ko je hobotnica mehka, jo narežite na kose. Popražite na olju sesekljano čebulo, česen in dodajte hobotnico.

    Zalijte jo s precejeno vodo v kateri se je kuhala ter dolijte 1 dl belega vina, začimbe. Proti koncu kuhanja dodajte še narezan olupljen krompir ter skuhajte do konca. Postrezite vročo s sezonsko solato.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Mobilna aplikacija Veš, kaj ješ? Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 9. april 2019 @ 12:33 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Inovativne rešitve za informirane odločitve:
    Mobilna aplikacija Veš, kaj ješ?! - hiter in preprost pomočnik pri izbiri živil z ugodnejšo hranilno sestavo

    Zakonodaja že nekaj let opredeljuje obvezno označevanje predpakiranih živil tudi s hranilno vrednostjo, a odzivi potrošnikov dokazujejo, da mnogi teh informacij ne uporabljajo, ker jih preprosto ne razumejo, nimajo časa za primerjavo ali pa jih niti ne opazijo.

    Znanstvene raziskave so že pred časom pokazale, da potrošniki tovrstne podatke pogosteje uporabljajo, če so prikazani v preprostejši in razumljivejši obliki. V ta namen je bil razvit sistem označevanja hranilne vrednosti, ki ključne podatke označuje z barvami semaforja, od zelene do rdeče. Raziskovalci so namreč ugotovili, da pri tako prikazanih podatkih večina zna ločiti med »dobrim« in »manj dobrim« prehranskim profilom živila in bistveno lažje izbere živilo z ugodnejšo hranilno sestavo.

    Beri dalje (1.476 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Tradicionalna pizza z mozzarelo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 7. april 2019 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    250 g moke, tip 550
    3 žlice olivnega olja
    20 g kvasa
    1/2 žličke sladkorja
    1 žlička soli
    1-2 vejici bazilike
    1,25 dl paradižnikove omake
    200 g mocarele
    sol
    beli poper v zrnu
    1 vejica bazilike

    Priprava:
    Kvas razmešamo z 2 do 3 žlicami mlačne vode, primešamo sladkor in pustimo vzhajati 5 minut. V posodo namiznega električnega mešalnika presejemo moko. Dodamo olivno olje, vzhajan kvas in sol, potem pa med dodajanjem mlačne vode ugnetemo gladko, mehko testo.

    Pokrijemo ga s kuhinjsko krpo in na toplem pustimo približno 30 minut, da vzhaja na dvojno količino. Pečico segrejemo na 250 °C. Pekač za pice s premerom 33 centimetrov namažemo z maslom. Mocarelo odcedimo in grobo naribamo ali narežemo na kolesca.

    Beri dalje (44 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Enolončnica iz leče in gob Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 7. april 2019 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 žlica olivnega olja
    50 g čebule
    40 g pancete
    100 g korenja
    50 g leče
    1 l gobove juhe
    sesekljane različne gobe - lahko zamrznjene

    Priprava:
    Na segretem olju popražite sesekljano čebulo in panceto, ki ste jo narezali na kockice. Korenje olupite in narežite na kolutke ter jih popražite med čebulo. Vse skupaj zalijte s 500 ml gobove juhe in počasi kuhajte na majhnem ognju.

    Dodajte lečo, preostalo juho ter kuhajte dokler se leča ne skuha. Enolončnici lahko dodate tudi stlačen krompir ali zabelo iz   škroba, da bo gostejša. Poleg ponudite kos kruha ter enolončnico okrasite s sesekljanim koprom in ribanim sirom.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pisane krompirjeve polpete Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 7. april 2019 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1,5 kg krompirja
    15 dag korenja
    15 dag graha
    15 dag šunke
    2 stroka česna
    1 jajce
    1 žlica kisle smetane
    malo drobnjaka
    1 ščep soli
    moka
    1 jajce
    malo drobtin
    olje

    Priprava:
    Krompir olupite in narežite na manjše koščke ter jih denite kuhati v slano vodo. Dodajte 2 stroka česna ter kuhajte 15 minut oz. Dokler se krompir ne zmehča. Medtem v drugi posodi skuhajte grah in korenje. Krompir in zelenjavo odcedite. Krompir zmešajte v pire, dodajte mu kislo smetano in jajce ter zmešajte v enovito zmes.

    Beri dalje (62 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Preprosta kmečka pita Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 7. april 2019 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    750 g krompirja
    100 g čebule
    10 ml olja
    500 g mletega mešanega mesa
    1 žlica mešanice česna in limoninega soka
    1 goveja kocka
    1/4 skodelice vode
    125 g rjavih šampinjonov
    50 g dvojnega paradižnikovega koncentrata
    250 g sesekljanega paradižnika
    1 žlička soli
    1 ščepec rožmarina
    1 ščepec timijana
    1 ščepec origana
    50 ml mleka
    30 g masla
    150 g naribanega sira

    Beri dalje (117 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Testenine s sojinimi kalčki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 31. marec 2019 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    400 g testenin
    170 g sojinih kalčkov iz kozarca
    100 g mehkega sojinega sira
    2 žlici goste kisle smetane
    1,25 dl zelenjavne osnove
    4 žlice indonezijske sojine omake
    sol
    beli poper v zrnu
    1 žlica sesekljanega peteršilja

    Priprava:
    V loncu pristavimo in zavremo vodo za kuhanje testenin. Sojine kalčke odcedimo. Pripravimo zelenjavno osnovo in jo zmešamo s tofujem, kislo smetano, sojino omako, soljo in sveže mletim poprom. Krop posolimo, potem pa vanj stresemo makarone, ki jih skuhamo na zob. Kuhane testenine odcedimo, pri čemer prestrežemo nekaj zavrelice.

    V pripravljeno omako zamešamo sojine kalčke, potem pa prilijemo toliko zavrelice od kuhanja testenin, da dobimo voljno omako. Kuhane testenine odcedimo, stresemo v segreto servirno skledo, prelijemo z omako, potresemo s sesekljanim peteršiljem in dobro premešamo.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Koprivni njoki s parmezanom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 31. marec 2019 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    750 g mladih kopriv
    300 gr drobtin
    1 jajce
    2 zlici parmezana
    moka

    Priprava:
    Skuhane koprive odcedimo in zmiksamo. Dodamo drobtine, jajce, parmezan, moko in sol. Vse dobro pomesamo in naredimo njoke, ki povaljamo v moko. Kuhamo jih v slanem kropu 15 minut. Posujemo jih z naribanim parmezanom in specialiteta je tu!

    Če imajo koprive za vas premočan okus, jih lahko zamenjate s špinačo ali blitvo.

    Pa dober tek!

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kuskus s cvetačo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 31. marec 2019 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    polnozrnati kus-kus (nekaj žlic)
    cvetača (nekaj žlic)
    adaptirano mleko (nekaj žlic)
    mini košček masla
    mleti janež

    Priprava:
    Cvetove cvetače skuhamo do mehkega in jih damo v skledico za pasiranje. V isti vodi lahko skuhamo kus kus po navodilu z vrečke, ponavadi to pomeni pet minut kuhe in vsaj pet minut nabrekanja. Cvetači dodamo košček masla, mleko in začimbe po želji ter spasiramo in primešamo kus kusu.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Jagnječji ragu s čičeriko Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 31. marec 2019 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g jagnjetine brez kosti
    240 g kuhane čičerke
    400 g sesekljanega paradižnika iz pločevinke
    1 velika čebula
    2 velika korenčka
    100 g suhih marelic
    3 žlice olja
    3,5 dl čiste goveje juhe
    sol
    beli poper v zrnu
    2 stroka česna
    1 žlica sesekljanega peteršilja
    1/4 žličke suhega origana
    1/4 žličke suhega timijana
    1 lovorov list

    Priprava:
    Čičerko odcedimo, pristavimo v hladni vodi in skuhamo do mehkega. Meso narežemo na kocke. V ognjevarni posodi segrejemo olje, na katerem rjavo prepražimo narezano meso. Korenček očistimo in narežemo na kockice. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Prepraženo meso poberemo iz posode.

    Beri dalje (86 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Pašta z gobami in divjimi šparglji Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. marec 2019 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    200 g tagliatelle
    Šop divjih špargljev
    15 dag šampinjonov ali drugih gob
    10 dag fine dimljene šunke ali pancete
    Manjši šopek mlade šalotke
    1 strok česna
    200 ml smetane za kuhanje
    sol in poper
    muškatni orešček
    malo svežega peteršilja ali drobnjaka
    parmezan

    Priprava:
    Sesekljajte šalotko in česen. Gobe očistite ter narežite na lističe. Šunko sesekljajte na kockice. Očistite tudi šparglje ter odrežite oleseneli del. Šparglje na hitro blanširajte v vreli vodi, na malo olja popražite šalotko, da se nekoliko omehča, dodajte stisnjen ali nasekljan česen, šunko in šparglje. Na koncu vmešajte še gobe, solite poprajte ter pražite par minut.

    Beri dalje (88 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelenjavni bulgur Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. marec 2019 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    150 g prosa
    800 g paradižnika
    500 g čebule
    1 velik jajčevec
    2 bučki
    3 žlice ekstra deviškega olivnega olja
    5 dl zelenjavne osnove
    sol
    črni poper v zrnu
    4 stroki česna
    2 vejici rožmarina

    Priprava:
    Jajčevec očistimo, podolžno razpolovimo in narežemo na rezine, ki jih stresemo v cedilo in posolimo.Pristavimo zelenjavno osnovo, zavremo in pustimo na toplem. Česen olupimo in narežemo na zelo tanke lističe. Čebulo olupimo, razpolovimo in narežemo na lističe. V posodi segrejemo olje, na katerega stresemo narezano čebulo in sesekljan česen. Mešamo toliko časa, da čebula postekleni.

    K čebuli primešamo proso, potem pa sestavine med mešanjem pražimo še nekaj minut. Zalijemo z zelenjavno osnovo, zavremo in pokrito počasi kuhajmo 20 minut. Bučki narežemo kakor jajčevec. Narezan jajčevec oprhamo pod tekočo hladno vodo in odcedimo. V posodi pristavimo vodo za blanširanje paradižnika.

    Beri dalje (51 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Porove palačinke z mladim sirom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. marec 2019 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    10 žlic moke
    pribl. 2,5 dl mleka
    2 jajci
    1 žlica olja
    ščepec soli
    Nadev:
    300 g pora
    300 g skute
    3 žlice kisle smetane
    1 jajce
    2 žlici olja
    sol
    2 žlici kisle smetane
    1 jajce
    maslo za pečenje in pekač

    Priprava:
    Por očistimo in narežemo na zelo tanka kolesca. V ponvi segrejemo 2 žlici olja, na katerem por počasi prepražimo, da se zmehča. Odstavimo in ohladimo. Sestavine za testo gladko razžvrkljamo. Pekač namažemo z maslom. V nadev zmešamo ohlajen por, skuto, kislo smetano, jajce, olje in sol. Palačinke spečemo, najbolje na maslu.

    Beri dalje (52 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Sirov burek s špinačo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 24. marec 2019 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g vlečenega testa
    300 g fete
    150 g masla
    1,25 dl mleka
    1 kg špinače
    1 čebula
    1 jajce
    sol
    črni poper v zrnu
    muškatni orešček
    1 šopek peteršilja

    Priprava:
    Špinačo preberemo; večje listne žile porežemo. Nato jo operemo, nekoliko odcedimo in pristavimo v suhem loncu; le toliko, da se pri visoki temperaturi sesede. Sir narežemo na drobne kockice. Sesedlo špinačo stresemo v cedilo, odcedimo in ohladimo. Peteršilj osmukamo in drobno sesekljamo. Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. Pravokotni ognjevaren pekač  namažemo s 25 grami masla.

    Beri dalje (145 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Čebula Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sreda, 20. marec 2019 @ 05:02 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    Čebula je odlična zdravilna rastlina, ki je nenadomestljiva v vsaki kuhinji in v kulinariki za pripravo najrazličnejših jedi. Zdravilni učinki so mnogostranski in še vedno niso popolnoma raziskani.
    Ljudska imena: Črlenec, črljenec, luk, jedilna čebula, kuhinjska čebula, navadna čebula. Latinsko: Allium Cepa

    Botanični opis rastline
    Okrog leta 50 p. n. š. je že poznal čebulo kot prastaro zdravilo Dioskurid, zdravnik in odličen poznavalec narave, ki je potoval po Orientu. Kot prvi vojaški zdravnik je v medicinskem delu opisal že okrog 800 zdravilnih rastlin, ki so jih cenili in uporabljali še 16 stoletij po njegovi smrti predvsem arabski zdravniki.

    Beri dalje (798 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  


     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 66

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2019 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 5,73 seconds