NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

nedelja 31-mar
  • Razširjeni vid

  • ponedeljek 01-apr
  • Spekter. 70 let Zbirke UGM

  • sreda 03-apr
  • 22. PRO PR konferenca: vodenje v komunikaciji
  • Znebite se svojih starih telefonov in tablic
  • Med naravo in kulturo

  • sobota 06-apr
  • Veganski golaž na Čistilni akciji ČS Polje

  • nedelja 07-apr
  • Polna luna

  • sreda 10-apr
  • Človek in čas

  • petek 12-apr
  • Mikis Theodorakis: Grk Zorba

  • nedelja 14-apr
  • Razširjeni vid

  • sreda 17-apr
  • Znanja in veščine za uspešno vodenje prostovoljcev
  • Razstava interspace

  • petek 19-apr
  • Ingmar Bergman: Prizori iz zakonskega življenja

  • sobota 20-apr
  • Plečnikova Lectarija

  • sreda 24-apr
  • Zoh Amba »Bhakti«

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Bučkini polpetki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 27. december 2020 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    300 g naribanih bučk
    1 drobna čebula
    1 jajce
    40 g naribanega Grana padano
    30 g namenske moke
    25 g drobtin
    sol
    muškatni orešček
    2 žlički sesekljanega peteršilja
    1 limona

    Priprava:
    Čebulo olupite in drobno sesekljajte. Bučke naribajte na drobnem rezilu ter jih odcedite – najbolje v papirnati servieti. V skodelici rahlo stepite jajce. V globlji ponvi za cvrenje pri srednji temperaturi segrejte olje za cvrtje. (Najboljše olja za cvrtje so arašidovo, kokosovo, olivno ali namensko za cvrtje). 

    V veliki skledi zmešajte ožete bučke s čebulo, moko, drobtine, jajce, sol, ščepec nastrganega muškatnega oreščka in peteršilj. Na vse drobno naribajte Grana padano  sir, potem pa sestavine zmešajte v gladko maso. Maso oblikujte v polpetke, ki jih polagajte v segreto olje.

    Beri dalje (51 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kvašeni cmoki v sopari Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 27. december 2020 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    ½ kg bele moke
    2 dag kvasa
    malo soli
    1 rumenjak
    5 dag surovega masla
    ¼ l mleka
    zabela

    Priprava:
    V pogreto skledo presejte moko. v mlačno mleko razdrobite kvas, vanj razžvrkljajte rumenjak in raztopite sol; mleku prilijte raztopljeno maščobo. Iz moke in pripravljene tekočine zamesite testo, ter ga stepajte toliko časa, da se loči od posode in kuhalnice.

    Testo naj počiva 1,5 ure. Nato iz njega naredite srednje velike cmoke, ki naj pokriti vzhajajo še 15 minut. Medtem v široki kozici zavrite malce slano vodo, napnite čeznjo prtič, ki ga ob robu okrog in okrog privežete in zložite nanj presledkoma vzhajane cmoke.

    Beri dalje (64 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Krepka kokošja juhica Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 27. december 2020 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1/2 kg govejega mesa - križ
    60 dkg govejega repa
    2 kosti
    1/2 domače kokoši
    2 korenini peteršilja
    nekaj lističev čebule
    3 korenčki
    pol zelene
    3 vejice peteršilja, vejica zelene
    pol pora
    strok česna
    pol kolerabe
    ščepec žafranike
    pet zrn popra
    žlica soli
    žlica luštreka
    5-7 litrov vode

    Priprava:
    Meso, peteršiljeve korenine, korenje, zeleno, peteršilj, por, česen, kolerabo, žafraniko, poprova zrna, sol, luštrek in vodo v velikem loncu kuhajte na počasnem ognju. Čebulo prepražite v ponvi brez maščobe in jo stresite v juho.

    Beri dalje (78 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Rižota z morskimi sadeži Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 27. december 2020 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    400 g morskih sadežev: lignji, klapavice, kozice, latvice,..
    olivno olje
    2 skodelici riža
    1 žlica paradižnikove mezge
    jušna kocka
    4 stroki česna
    1 žlica sesekljanega peteršilja
    belo vino
    2-3 žlice sladke smetane
    1 manjša čebula
    sol
    poper
    svež rožmarin
    nariban Grana padano

    Priprava:
    Lignje pokuhajte, da se na pol zmehčajo. Razrezanim dodajte še ostale sadeže in po potrebi še nekaj tekočine. Po petih minutah kuhanja odcedite tekočino in jo shranite. Na olivnem olju prepražite čebulo, dodamo sesekljan česen in ko zadiši, dodajte nekaj lističev rožmarina, žlico paradižnikove mezge, jušno kocko ter riž.

    Beri dalje (91 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Suho sadje - prigrizek ali sladica? Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 22. december 2020 @ 20:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (rozine, brusnice,  jabolčni krhlji, datlji, suhe slive, fige, banane, marelice…), ki jih marsikdo uživa kot prigrizek ob gledanju prazničnega filma. Pa veste, kakšna je razlika med suhim in svežim sadjem?

    Suho sadje je energijsko bogato živilo
    Suho sadje je sveže sadje, ki mu je bila s postopkom sušenja odstranjena večina vode. Med postopkom se sadež skrči in dobimo resda majhen, a energijsko (zelo) bogat sadež.

    Beri dalje (267 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Narastek iz špagetov Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 20. december 2020 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    300 g špagetov
    250 g rozin
    250 g orehov
    100 g sladkorja v prahu
    1 l sladke smetane
    1 l mleka
    4 jajca
    1 vrečke vanilij pudinga
    sol
    pomarančni liker ali rum
    sok
    pol pomaranče
    margarino
    drobtine

    Priprava:

    Špagete nalomimo na 10 cm dolge kose, v osoljeni vodi jih skuhamo, odcedimo, splaknemo in ponovno odcedimo. Orehe sesekljamo, rozine pokapljamo z rumom in pomarančnim sokom. Pustimo jih stati, da se napojijo. Smetano, mleko, jajca, prašek pudinga in sladkor v prahu gladko stepemo.

    Beri dalje (44 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Hrustljavi česnovi kruhki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 20. december 2020 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    poljubna količina kruha (francoska štručka, klasična štruca, žemljice)
    olivno olje
    polnomasten sir
    česen ali česen v prahu

    Priprava:
    Pekač obložite s peki papirjem, pečico ogrejte na 160 stopinj. Kruh narežite na poljubno velike rezine, jih zložite na pekač in pokapljajte z olivnim oljem. Sir narežite na tanjše rezine in z njim obložite kruhke – dodajte ga po okusu, kruhki pa bodo bolj slastni, če bo na njih veliko sira.

    Če se odločite za česen v stroku, strok strite, drobno nasekljajte, pomešajte z žličko olivnega olja, rahlo posolite in pokapljajte po siru. Če vam močan okus česna ni všeč, se lahko odločite za česen v prahu, ki ga prav tako potresete po siru. Tako pripravljene kruhke položite v ogreto pečico in pecite okoli osem minut ali toliko časa, da se sir stopi.

    Hrustljave kruhke ponudite še vroče.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Enolončnica s kislim zeljem in fižolom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 20. december 2020 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 srednje velika krompirja
    pest kislega zelja
    1 velika rdeča čebula
    2 srednje velika paradižnika
    2 stroka česna
    pest kuhanega belega fižola
    pest brokolija
    jedilna žlica gorčičnega olja
    čajna žlička paradižnikovega koncentrata
    1l zelenjavne jušne osnove
    ščepec soli in popra
    1 lovorjev list 
    po želji lahko dodate še ščepec kurkume, koriandra, kumine, brinovih jagod in rdeče paprike

    Priprava:
    Čebulo in krompir olupimo, narežemo in prepražimo na predhodno segretem gorčičnem olju, zalijemo z jušno osnovo. Paradižnik narežemo na koščke in ga dodamo. Sledijo sol, poper, paradižnikov koncentrat in ostale začimbe (ki jih želimo dodati).

    Beri dalje (52 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Jesenska kostanjeva enolončnica Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 20. december 2020 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g kostanja
    400 g brstičnega ohrovta
    1 čebula
    100 g stebelne ali gomoljne zelene
    2 kisli jabolki
    zelenjavna jušna osnova,
    1 lončka kisle smetane
    šopek peteršilja
    olivno olje
    sol, poper, muškatni orešček in lovor

    Priprava:
    Kostanj skuhajte in olupite. V posodi segrejte olje, dodajte nasekljano čebulo in pražite, da postekleni. Nato dodajte na polovice narezan ohrovt, na koščke narezana jabolka, razpolovljen kostanj, narezano zeleno in zalijte s zelenjavno jušno osnovo. Dodajte začimbe po okusu in kuhajte približno 20 minut, da se ohrovt zmehča. Na koncu dodajte še sveže sesekljan peteršilj in kislo smetano.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Z vrta na krožnik v enem dnevu Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    ponedeljek, 14. december 2020 @ 05:02 CET
    Uporabnik: Pozitivke

    Lokalna hrana vsebuje več hranilnih snovi kot tista, ki pripotuje od daleč.

    “Najbolj zdravo je uživati sezonsko lokalno pridelano hrano, ker ima ta v primerjavi s hrano, ki je k nam pripotovala od daleč, veliko več hranil,” pravi Mojca Koman, živilska tehnologinja in strokovnjakinja za zdravo prehrano. “Kar je bilo pridelano blizu nas, je od vrta do mize potovalo zelo kratek čas in je bilo nabrano v najboljšem trenutku zrelosti,” pojasnjuje. Sadje in zelenjava iz drugih držav sta zaradi dolge poti obrana še nezrela in med potjo ne moreta razviti enake hranilne vrednosti, kot če bi zorela naravno.

    Beri dalje (236 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ohrovtovi cmoki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 13. december 2020 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    3/4 kg krompirja (6 krompirjev)
    100 g ostre ali gladke moke
    1 jajce
    sol
    ščepec muškatnega oreščka
    sol in poper po potrebi
    25 glavic brstičnega ohrovta
    nastrgan sir
    1 jajce
    nekaj smetane

    Priprava:
    Krompir skuhajte, pretlačite, dodajte sol, jajce in moko nato vse skupaj na hitro pregnetite. Iz testa oblikujte klobaso in jo narežite na 2 ali 3 cm debele rezine. Rezine sploščite. Brstični ohrovt prevrete v slani vodi. Odcedite. Dodajte muškatni orešček in poper. S tem nadevajte testene kroge. V vsakega vložite 2 ali 3 glavice in jih stisnite skupaj, da dobimo cmoke.

    Beri dalje (53 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Zelenjavna enolončnica s krompirjem in rižem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 13. december 2020 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g krompirja
    1 rdeča čebula
    2 korenčka
    2 stebli belušne zelene
    200 g riža
    3 žlice olivnega olja
    100 g pekorina
    pribl. 5 dl perutninske jušne osnove
    sol
    črni poper v zrnu
    majhen šopek peteršilja
    2 lovorova lista

    Priprava:
    Zelenjavo olupite ter na drobno narežite. V večjem loncu zavrite jušno osnovo, ter jo imejte pripravljeno za nadaljevanje kuhanja kar na majhnem ognju. Nato v kozico vlijte olivno olje in ga segrejte. Med občasnim mešanjem do mehkega prepražite sesekljano čebulo, korenček in belušno zeleno. 

    Krompir olupite in zrežite na približno 5 milimetrov velike kockice. Stresite jih k prepraženi zelenjavi, potem pa vse skupaj med mešanjem počasi pražite še 5 minut.  Zelenjavo zalijte s polovico vroče jušne osnove. Dodajte lovorova lista, zavrite in počasi kuhajte nekje okoli  20 minut.

    Beri dalje (64 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Brokolijeva juha Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 13. december 2020 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 žlička olivnega olja
    par kolutkov pora
    1 vrečka zmrznjenega brokolija
    1 žlička začimb po okusu
    sol
    1 jajce
    1 kisla smetana

    Priprava:
    Popražite por, dodajte mu brokoli in nalijte vodo. Nato dodajte začimbe po okusu (lahko tudi zelenjavno kocko). V krožniku stepite jajce, sol in kislo msetano, ter vse skupaj dodajte v že kuhano juho. Nato juho pustite da še nekoliko prevre. Po okusu jo lahko tudi zmešate s paličnim mešalnikom, da boste dobili kremno juho.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Jogurtova krema s pomarančami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 13. december 2020 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    5 neškropljenih pomaranče (dobite jih v trgovinah z zdravo prehrano)
    2 rumenjaka
    30 g jedilnega škroba
    100 gramov sladkorja
    150 g sojinega jogurta ali jogurta z malo maščobe
    10 g grenke  čokolade (s 70 % kakava)

    Priprava:
    Čas hlajenja: približno 2 uri

    1. Pomaranče operite in osušite. Polovico lupine na tanko naribajte.  Vse pomaranče izdolbite in iztisnite  sok - potrebujete 300 ml soka.

    2. Pomarančni sok z metlico za sneg razžvrljajte s pomarančno lupino, z rumenjakom, jedilnim škrobom in s sladkorjem.

    Beri dalje (57 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Jabolčna pita z orehi Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 6. december 2020 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Testo:
    30 dag moke
    20 dag masla
    10 dag sladkorja v prahu
    2 rumenjaka
    1 vanilijev sladkor
    jajce za premaz

    Jabolčni nadev:
    75 dag jabolk
    6 dag sladkorja
    2 dag masla
    0,5 žličke mletega cimeta
    malo ruma

    Orehov nadev:
    25 dag orehov
    11 dag sladkorja
    2 dag masla
    9 dag drobtin
    malo več kot 1,25 dl mleka
    1 vanilijev sladkor
    0,5 žličke mletega cimeta
    malo ruma

    Beri dalje (154 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kremna juha iz zelene s kuhanim pršutom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 6. december 2020 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6  stebel zelene
    1 srednje velika čebula
    2 srednje velika krompirja
    1 liter mleka
    1 jušna kocka
    1 kozarec belega suhega vina
    50gr masla
    2zlici moke
    1dcl smetane
    3 žlice ribanega parmezana
    sol in poper
    120gr kuhanega pršuta (lahko tudi pečen) v debelejših rezinah

    Priprava:
    Narežite pršut 'a la Julienne' – na trakce drobne kot vžigalice. Olupite čebulo, sesekljajte jo na drobno in jo popražite na maslu na zmernem ognju. Dodajte krompir ki ste ga surovega naribali, pomešajte, nekaj trenutkov kuhajte in dodajte še zeleno narezano na koščke cca 2cm dolžine.

    Beri dalje (110 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Piščančji curry po Montignacu Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 6. december 2020 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    200 g piščančjega mesa brez kosti in kože
    100 g čebule
    150 g paprike (sveže rdeče ali zelene)
    200 g kalčkov
    60 g česna
    10 g curryja
    80 g olivnega olja
    500 ml vode
    40 g kokošje juhe
    sol
    poper (mleti)
    kurkuma
    čili v prahu (po želji)

    Priprava: 
    Piščanca narežemo, solimo, popramo in potresemo s curryjem, kurkumo in po želji čilijem.

    V ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo da postekleni, dodamo piščančje meso in česen ter vse skupaj še malo prepražimo ter zalijemo z vodo, ki smo ji dodali kokošjo juho.

    Ko je meso skoraj mehko, dodamo drobno narezano rdečo papriko in čisto na koncu kalčke.

    Serviramo z rižem - uporabite neoluščlenega in pazite, da ga ne razkuhate!

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Škampov koktajl Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 6. december 2020 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    30 dag kuhanih škampovih repkov
    4 rezine limone

    Za omako potrebujemo:
    3 žlice majoneze
    nekaj kapljic worcestrske omake
    žlica konjaka
    žlica soka limone
    sol in beli poper po okusu
    žlica drobno nasekljanih kaper
    žlička gorčice ali hrena
    žlica paradižnikovega kečapa, žlica sladke smetane
    žlica belega vina

    Priprava:
    Sestavine za omako zmešajte ter po okusu začinite. Nato v omako vsujte škampove repke ter ponovno previdno zmešajte. Naložite v posebne kozarce in okrasite z rezinami limone in peteršiljem. Postrezite s popečenimi kruhki.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Vloga aditivov v prehranskih izdelkih Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 1. december 2020 @ 11:09 CET
    Uporabnik: Sonce

    Večina predpakiranih prehranskih izdelkov vsebuje aditive, kar vedno znova potrjujejo tudi tržni pregledi in testi, ki jih izvajajo na Zvezi potrošnikov Slovenije - najdemo jih tako v kruhu kot francoskih solatah. Zakaj jih torej proizvajalci dodajajo in kakšno vlogo imajo?

    Ob branju seznama sestavin na predpakiranih izdelkih potrošniki naletimo na celo množico E-jev in "neznanih izrazov". Proizvajalci namreč namesto E-jev pogosto navedejo značilna imena aditivov, ki jih večina potrošnikov ne pozna in ob hitrem pogledu na seznam sestavin ne prepoznajo, da gre za aditiv.

    Beri dalje (90 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Sadni kruh Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. november 2020 @ 16:03 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 kg krušnega testa
    11/2 kg suhih hrušk
    1/2 kg jabolčnih krhljev
    1 kg suhih sliv
    60 dag orehovih jedrc
    1/4 kg fig
    1/3 l sadnega žganja ali ruma
    1/4 kg rozin
    klinčki, cimet

    Priprava:
    Hruške in krhlje operite, namočite in jih drugi dan v isti vodi, v kateri so se namakali, ne premehko skuhajte. Posebej skuhajte, a tudi ne premehko, slive in jih izkoščičite. Kuhano in odcejeno sadje zrežite na listke, orehe na debelo sesekljajte, prav tako fige.

    Rozine preberite jih operite in osušite. Vse sadje denite v skledo, ter ga dobro premešajte, potresite s cimetom ter prelijte z žganjem ali rumom, ter pustite čez noč na miru. Drugi dan napravite testo kakor za kruh.

    Beri dalje (74 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kremna bučna juha z ingverjem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. november 2020 @ 16:02 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 kg buče z oranžnim mesom
    5 zrn česna
    sol
    poper
    žajbljev list
    mlet ingver (ščep ali dva)
    1 dl mleka
    žlica dobrega olivnega olja

    Priprava:
    Bučno meso narežite na koščke, česen pa sesekljajte na rezinice. V visoki posodi na malo olja popražite česen, ravno toliko, da zadiši, nato dodajte buče in zalijte s toliko vode, da ta pokrije buče.

    Skuhajte jih do mehkega, nato vse skupaj zmiksajte s paličnim mešalnikom. Solite, dodajte žajbljev list in mleti ingver. Pustite, da rahlo vre še 5 minut. Dodajte mleko, olje in po okusu poprajte. Postrezite samostojno ali s krušnimi kockami, popečenimi na olivnem olju.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Musaka z ohrovtom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. november 2020 @ 16:01 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 večja lepa glava ohrovta (1 in 1,5 kg)
    300 g mešanega mletega mesa
    50 g riža
    majhna čebula
    zelenjavna kocka
    poper
    1 jajce
    1 kisla smetana

    Priprava:
    Ohrovt očistite in narežite na trakove ter ga blanširajte. Nato ga pokuhajte do mehkega v vodi. Na malo olja popražite čebulo (najboljše je če je šalotka), popražite riž ter ga nato na pol skuhajte z zelenjavno kocko. Nato v visoki ponvi na olju prepražite mleto meso. Na koncu ga močno začinite.

    Ko je meso prepraženo in začinjeno, mu dodajte na pol kuhan riž in krepko premešajte. Ker riž vpije precej okusa, boste verjetno morali vse skupaj še dodatno začiniti. V pekač naložite plasti: najprej ohrovt kot podlago, nato maso mesa in riža, nato spet ohrovt, spet meso in riž in na vrhu ponovno ohrovt.

    Beri dalje (49 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Novoletni kolač Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 29. november 2020 @ 16:00 CET
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    200 g masla
    200 g sladkorja
    1 vanilijev sladkor
    3 jajca
    1 rumenjak
    200 g moke
    1/2 pecilnega praška
    100 g naribanih mandljev
    100 g rozin
    100 g datljev brez koščic
    100 g mehkih suhih fig
    1 jušna žlica višnjevega likerja
    2 jušni žlici marmelade
    100 g jedilne čokolade
    12 olupljenih mandljev
    10 g sesekljanih pistacij

    Priprava:
    Rozine stresite v skledo in jih prelijte z vročo vodo. Tako namočene pustite vsaj 15  minut! Datlje in fige narežite na drobne koščke. Rozine odcedite in z maslom penasto vmešajte, dodajte sladkor in vanilijev sladkor ter jajca in rumenjake.

    Beri dalje (59 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  



     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 115

     Vreme  

    Klikni

    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2024 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 1,69 seconds