Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Prosena-Pleskavica

Prosene pleskavice nedelja, 6. marec 2022 @ 16:03 CET Uporabnik: Sonce Sestavine: 100 g prosa 1 manjša rdeča čebula 1 strok česna 450 ml vode 1 večje korenje 1 bučka 50 g trdega ribanega sira (parmezan) sol poper peteršilj olje malo limonine lupinice Priprava: Na malo olja popražite sesekljano čebulo. Dodajte ji proso in pražite še kakšnih 30 sekund. Nato zalijte z vodo, stisnjen česen ter pol žličke soli. Kuhajte na srednjem ognju okoli 20 minut, da dobite gladko zmes podobno polenti. V proso dodajte naribano korenje, naribano bučko, peteršilj, poper, sir in malo limonine lupinice. Denite nazaj na ogenj in med nenehnim mešanjem kuhajte še 10 minut, da izpari odvečna voda. Nato odstavite dodajte še začimb po okusu ter ohladite. Oblikujte pleskavice in jih zlato popecite na vročem olju. Postrezite s priljubljeno prilogo in solato. Komentarji (0) www.pozitivke.net