Ta stran je prilagojena za slabovidne, po metodi neskončne vrstice, če želiš članek gledati v običajnem formatu klikni na:
http://www.pozitivke.net/article.php/Dobri-Recepti-Piscancji-Kroketi

Piščančji kroketi nedelja, 10. april 2022 @ 16:00 CEST Uporabnik: Sonce Sestavine: 350-400 g kuhane ga piščančjega mesa 3 dl bešamel omake sesekljan peteršilj 1 mlada rdeča čebula sol, vegeta, poper Omaka bešamel: 1 skodelica masla 1 skodelica moke 2 dl mlačnega mleka sol, poper malo muškatnega oreščka Priprava: Skuhajte domačega piščanca ter ga nasekljajte na majhne kockice ali rezine. Naredite gosto bešamel omako (stopite maslo, na malu popražite moko, dodajte mleko, solite in začinite ter kuhajte dokler se ne zgosti) Sesekljanega piščanca zmešajte z ohlajeno bešamel omako. Dodajte sveže sesekljano čebulo, peteršilj in začinite Oblikujte kroglice ter vsako povaljajte v moki, tepenem jajcu in na koncu v drobtinah. Popražite jih v vročem olju dokler zlatorjavo ne porumenijo in jih denite v kuhinjsko paprino krpo, da vplije odvečno maščobo. Postrezite s priljubljeno prilogo. Komentarji (0) www.pozitivke.net