Spet je torek in čas za zdravo živilo. Tokrat predstavljamo zelenjavo, brez katere ni skoraj nobenega kosila, njene zdravilne lastnosti pa radi zanemarimo. Z njo lahko hitro preženete tudi prehlad. Čebula je bogat vir vitamina C in drugih antioksidantov ter ima prav zaradi tega širok razpon zdravilnih učinkov.

Preprečuje pojav srčnih bolezni, diabetesa, osteoporoze, pomaga pri črevesnih okužbah, pri boleznih sečil, varuje pred škodljivimi učinki mastne hrane, z njo pa se lahko po robu postavite tudi prehladu. Čebula pospešuje izločanje vode in seča ter delovanje sluznih žlez.

Znanstveniki so razvili zdravilo, s pomočjo katerega bi lahko izbrisali 'boleče spomine'. Neverjetno odkritje bi tako naj pacientom pomagalo premagati post-travmatični stres in olajšati njihovo življenje. A vendar, a takšno zdravilo obenem predstavlja grožnjo za našo identiteto?

Nasprotniki opozarjajo, da ima lahko zdravilo hude etične posledice ter prepreči ljudem, da bi se učili na svojih napakah. »Odstranjevanje slabih spominov ni kot odstranitev znamenja – takšno početje namreč za vedno spremeni osebnost človeka, ki temelji na spominih,« je povedal dr. Daniel Sokol z londonske univerze.

Sepsa ali zastrupitev krvi je skoraj vedno posledica infekcije in prizadene organizem, ko se bakterije razširijo v krvni obtok. Najpogostejša je pri starejših ljudeh in majhnih otrocih. Pred kratkim je zaradi sepse umrla dvajsetletna brazilska manekenka Mariana Bridi da Costa, rešiti pa je niso mogli niti z amputacijo rok in stopal.

Vzrok sepse so lahko rane na koži, opekline ali pa obolenja, kot so infekcija sečil, vnetje pljuč, čiri, zobni ognojki in težave z dlesnimi. Lahko se pojavi tudi kot posledica okuženih kirurških posegov. Sepsa lahko prizadene ledvice, pljuča, možgane, sluh ali celo povzroči smrt. Še ena znana žrtev sepse je bil Jim Henson, oče Muppet Showa, ki je umrl pri 53 letih zaradi sepse, ki jo je povzročilo vnetje pljuč.

Kaj si mislite o ICE  številki? Ste vi dobli kakšenen ICE mail? Za vse ki ne veste kaj je to ICE!!! Kaj ni res, da imamo dandanes vsi mobilnike, s stotinami osebnih številk v imeniku? Toda kljub temu razen nas nihče  ne ve, katere številke pripadajo našim dragim in bližnjim.

Za trenutek si zamislimo situacijo, kjer smo vpleteni v nesreči ali srčni napad. Ljudje, ki nam pomagajo, pa imajo naš  mobilnik, vendar ne morejo vedeti, koga naj pokličejo, da bi obvestili naše domače. Da, v našem imeniku (in med zadnjimi klici) je na stotine imen, toda katera je prava kontaktna oseba v primeru nesreče?

»Zima v srcu – Ko se materinstvu pridružita depresija in tesnoba, radost pa odide« je naslov novega priročnika avtorice Zalke Drglin, doktorice ženskih študij in feministične teorije, ki je pravkar izšel v založbi Inštituta za varovanje zdravja.

Več o priročniku ter aktivnostih nevladne organizacije Združenje Naravni začetki, ki nudi pomoč ženskam, ki se v času nosečnosti in po porodu srečujejo s tovrstnimi težavami, si lahko preberete na straneh spletnega časopisa cNVOs.INFO.

Glej - www.cnvos.info.

Vitamini in minerali v sadju in zelenjavi aktivirajo obrambo telesa. Poskrbite za uravnoteženo prehrano, bogato z vitamini in minerali in jo razporedite v pet obrokov. Redna telesna vadba in gibanje na svežem zraku tudi pozimi utrjujejo telo. In mogoče bosta kombinacija prehrane in telesne aktivnosti pripomogli, da to muhasto zimo preživite zgolj z enim prehladom ali celo brez. In to šteje. Kdo pa si želi zamašenega nosu, kihanja, bolečega grla in žrela ....

Kivi vsebuje veliko vitamina C – že z enim samim sadežem naj bi pokrili dnevno potrebo po tem vitaminu. Vsebuje tudi veliko magnezija, ki v kombinaciji z vitaminom C spodbuja delovanje mišic. Pri nas kivi lahko kupite vse leto. Če kupite še trde sadeže, jih lahko zunaj hladilnika hranite tudi nekaj tednov. Najbolj primerni za uživanje so kiviji, katerih lupina se pod pritiskom nekoliko vda.

Ena sama molekula v stenah vašega črevesja, ki jo aktivirajo izločki bakterij, ki živijo tukaj, igra veliko vlogo pri odločitvi, ali boste vitke ali močne postave. Ko je aktivirana, molekula upočasni premikanje hrane po črevesju in tako telesu omogoči, da vsrka več hranil in se posledično zredi. Izločki bakterij so vir hranil, a nove raziskave kažejo, da predstavljajo tudi kemične signale, ki uravnavajo delovanje našega telesa.

Kako bakterije v črevesju vplivajo na telesno težo?
V človeškem črevesju živi na milijone koristnih bakterij. Te bakterije razdrejo velike molekule, ki jih ne moremo prebaviti, s pomočjo česar naše telo dobi več hranil in energije. Znanstveniki so se v raziskavah osredotočili na molekulo Gpr41, ki se nahaja v steni črevesja. Na miših so preizkusili prekiniti komunikacijo med molekulo in bakterijami in ugotovili, da so miši pričele hitreje izločati hrano in so postale vitkejše. Tako so dokazali, da imamo ljudje z bakterijami, ki jih je v našem črevesju kar 10-krat več, kot je v našem telesu celic, tesen odnos.

Znani fitnes trener Jorge Cruise je predstavil Triurno dieto, s katero je dopolnil svoj osemminutni telovadni načrt. Dieta ne prepoveduje čokolade in hamburgerjev ter je morda prav zaradi tega osvojila že mnoge.

Najpomembnejša je hrana
Bistvo diete je prehrana, razdeljena na več majhnih obrokov. Natančneje, jesti je potrebno vsake tri ure. S tem ostane nivo krvnega sladkorja v telesu nespremenjen, nemoteno pa deluje tudi metabolizem. "Po zajtrku jejte vsake tri ure, zadnji obrok pa pojejte tri ure pred spanjem,“ svetuje fitnes trener Jorge Cruise. Za večino ljudi to pomeni vsaj pet obrokov dnevno, kar pa zagovarjajo tudi nutricisti.

Veliko žensk opusti veganstvo v nosečnosti, saj popustijo pritiskom zdravnika in staršev. Je to res edina pot?

Povečanje teže
Nosečnice, ki se prehranjujejo vegansko, imajo lahko težave s pridobivanjem na teži. Priporočljiva pridobitev teže se giblje običajno med 11 in 16 kg, za zelo mlade (najstnice) ali suhe mamice celo 14 do 20 kg. Če se teža dviguje prepočasi, jejte živila z več maščobami in manj vlakninami.

Beljakovine
Neka študija je pokazala, da ne-noseče veganke zaužijejo skoraj toliko beljakovin, kot bi jih potrebovale v nosečnosti. Če torej uživate sojine izdelke, stročnice, polnovredne žitarice in vaša teža normalno enakomerno narašča, ni razloga za skrb.

Ima vonj, ki se mu ni mogoče upreti, še težje okusu, vsebuje hranilne sestavine, dokazano pa je, da vpliva na dobro razpoloženje. Ste že ugotovili, o čem govorimo. O čokoladi seveda, ki je zaradi vseh teh lastnosti že davno osvojila svet. Priljubljena sladica pa je še več kot to.

Čokolada je pravi sladki užitek tudi za obraz in telo, ki se mu, ko si ga enkrat privoščite, težko uprete.  Zaradi svoje hranilne vrednosti in sproščujočega učinka, ki ga ima na kožo, je čokoladna masaža postala ena najbolj iskanih terapij v kozmetičnih salonih in wellness centrih.

Odmerek aspirina bi morda lahko preprečil poškodbe jeter, ki jih povzročata bodisi paracetamol bodisi posledice pitja alkoholnih pijač, so prepričano strokovnjaki. Skupina raziskovalcev z univerze Yale je ugotovila, da je aspirin zmanjšal število smrtnih žrtev pri miših, ki so prejele prevelik odmerek paracetamola.

Zavedajo pa se, da postopek zaenkrat še ni bil preizkušen na ljudeh. V zadnjih letih se je v Veliki Britaniji povišalo število obolelih za cirozo jeter, zlasti pri ljudeh, ki pijejo večje količine alkohola in tistih, ki jemljejo preveč paracetamola (namerno in nenamerno). Zaradi takšnih posledic na otoku umre vsaj 100 ljudi letno.

Raziskava britanske nacionalne zdravstvene organizacije (NHS) je pokazala, da vsaka peta mlada Britanka, stara od 16 do 25 let, trpi za motnjami hranjenja. Med najbolj pogostimi motnjami hranjenja sta anoreksija, pri kateri se bolniki stradajo, in bulimija, pri kateri bolniki pojejo velike količine hrane, ki jih nato namerno izbljuvajo.

Strokovnjaki opozarjajo, da se obe bolezni ponavadi začneta razvijati že v otroštvu ali adolescenci. Raziskava je pokazala, da ima motnje hranjenja devet odstotkov vseh žensk in trije odstotki moških. Skupno zaradi motenj hranjenja trpi 6,4 odstotka odraslih Britancev.

Strokovnjaki že leta govorijo, da je kemoterapija edini način pri zdravljenju raka. John Hopkins pravi, da obstaja tudi kak drug način.

Kaj pravi Jon Hopkins o tem, kako živeti z rakom in kako ga odpraviti:
1. Vsak človek ima v svojem organizmu tudi celice raka. Le te pa ne moremo prepoznat z običajnimi testi, dokler jih ne nastane okrog milijarde.  Ko rečejo zdravniki pacientu, da ni več malignih celic po terapiji, to samo pomeni, da jih ne najdejo z običajnimi testi.
2. Celice raka se pri človeku pojavijo 6 do 10 krat v življenju.

Vsak torek boste od danes naprej lahko brali o enem izmed zdravih živil. Danes je na vrsti ananas. Že ob besedi se pojavi nasmeh na obrazu, brbončice pa vztrepetajo. Ananas je upravičeno kralj sadja. Ne le, ker ga je narava obdarila z domišljavo listnato krono, ampak tudi, ker vsebuje kraljevsko količino pomembnih sestavin.

Poleg aromatičnih substanc je bogat z encimi, minerali, vitamini … Vsebuje na primer kalcij, kalij, magnezij, fosfor, železo, jod, cink, vitamine E, C in B-skupine … Hranilna vrednost: 100 g mesa sadeža ima 56 kalorij/235 kJ.

Piše: Maja Južnič Sotlar v novi Vivi www.viva.si

KAKO ZDRAV JE VAŠ METULJČEK?

Ščitnica, majhna žleza z notranjim izločanjem, ki leži na sprednji spodnji strani vratu in ima obliko metulja, je še kako pomembna za pravilno delovanje našega telesa. V kri izloča dva hormona: tiroksin (T4) in trijodtironin (T3), ki prehajata v različna tkiva v telesu in vplivata nanje. Kot pravi doc. dr. Simona Gaberšček, dr. med. s Klinike za nuklearno medicino UKC Ljubljana, je pri tem veliko pomembnejši vpliv T3 kot T4.

Poenostavljeno rečeno, ščitnični hormoni pospešujejo presnovo. Vplivajo na mišične celice, pa tudi na srčno mišico, kosti, možgane, prebavila, kožo, dihala, druge žleze in tudi sami nase. Poleg tega ščitnični hormoni sodelujejo pri uravnavanju telesne temperature, omogočajo normalno delovanje celic, pri plodu in majhnem otroku pa normalno rast in razvoj možganov.

Rumeni sadeži so kraljestvo vitamina C, z vijoličnimi bo vaša koža ohranila mladosten videz, z zelenimi pa se lahko postavite v bran rakavim boleznim. Poglejte, kaj vse pove barva sadja.

Rumena
Limone, grenivke, ananas in rumena poprova zrna varujejo pred nastankom kožnega raka, raka pljuč, raka na želodcu in črevesju ter raka dojk. Rumeni sadeži so kraljestvo vitamina C in vsebujejo veliko antioksidantov, kot so karotenoidi in bioflavonoidi.

Ste na dieti? Še en trik, ki ga lahko preizkusite za hitrejše izgorevanje maščob, je med. Če se boste pred spanjem posladkali z žličko medu, boste ponoči izgubili več maščobnih zalog. Med vsebuje veliko hranilnih snovi, je koncentriran vir fruktoze in eden od redkih prostih sladkorjev, ki ga telo porabi v oksidacijskih procesih.

Poleg tega med ne povečuje ravni inzulina v telesu in s tem ne izziva telesnega šoka – ta običajno nastopi, kadar zaužijete nekaj zares sladkega.

Na tržišču bo morda kmalu na voljo "spominska tableta“, ki bo študentom pomagala pri ponavljanju za izpite, ostalim pa pri preprečevanju pozabljanja pomembnih datumov obletnic. Zdravilo je bilo najprej narejeno za zdravljenje Alzheimerjeve bolezni, a bi ga lahko prilagodili za prodajo v šibkejši obliki ter ga v nekaj letih že prodajali.

Podjetji AstraZeneca in Epix Pharmaceuticals razvijata vsaka svoje tablete, ki izboljšajo spomin in se borijo proti pozabljanju, z njimi pa naj bi se zdravili pacienti, katerih izguba spomina je povezana s staranjem. Na prodajnih policah pa bo v roku nekaj let na voljo tudi "rekreacijsko“ zdravilo, ki bo pomagalo k boljšemu spominu zdravih ljudi.

Ves svet je obseden z debelostjo in vitkostjo, povprečna teža človeka pa se je v zadnjih letih povišala. Kuharski zvezdniki kot je Jamie Oliver so se proti debelosti že pričeli bojevati, saj je z različnimi kampanjami v šole in domove prinesel bolj zdravo in dietno hrano.

Vprašanje, ki bega množice, zlasti tiste, ki se ukvarjajo z odvečnimi kilogrami, je to, kako lahko nekateri jedo vse, kar jim srce poželi, pa se ne zredijo, drugi pa omejujejo vnos hrane in se še vedno redijo. Leta 1967 je zdravstveni raziskovalec Ethan Sims v enem od državnih zaporov v ameriškem Vermontu naredil preizkus, v katerem so zaporniki jedli toliko, kot so lahko, da bi telesno težo povišali za 25 odstotkov.

Piše: Ksenija Šajn v novi Vivi www.viva.si

… s kadilom, z zelišči
Izredno razširjen obred številnih starih kultur in tudi krščanstva je čiščenje s kadilom, katerega namen je odstraniti stare, bolne energije. Kadilo očisti ozračje in spodbudi dobre duhove. Še posebno primeren čas za energetsko čiščenje nastopi okrog mlaja, ko se začenja novo energetsko obdobje. Kdor se namerava vseliti v novo stanovanje, ga lahko pokadi z žajbljem, s čimer enostavno in učinkovito prepreči, da bi trpel, tako kot so predhodni stanovalci. Za to so potrebni samo posušeni žajbljevi listi ali žajbljev čaj, ognjevarna posoda in nekaj časa.

Postopek: kupček žajbljevih listov položite v kadilnico, jih prižgete in nato takoj upihnete. S kadečim se žajbljem se sprehodite po prostorih. Počasi obhodite tudi vse kote, shrambo, ropotarnico in kletne prostore. Potem prostore prezračite; skupaj z žajbljevim dimom boste skozi okna poslali tudi vse negativne energije. Ker ima žajbelj močan vonj, prostore temeljito prezračite in jih na koncu odišavite s kako osvežujočo aromo, denimo z oljem iz citrusov.

Nikoli ni prezgodaj, da začnete razmišljati o poletnih sandalih. Prebudite svoja stopala iz zimskega spanja ter odpravite suho kožo, žulje, zanemarjene nohte in neprijeten vonj z nekaj povsem naravnimi nasveti.

Dodajte vlago
Če so po hladnih in suhih zimskih mesecih vaša stopala žejna in luskasta, si pomagajte z naravnimi olji in masli. Karitejevo maslo je izjemno učinkovit vlažilec, saj vsebuje nasičeno stearinsko kislino, ki okrepi koži naravno maščobno plast. Obenem je bogat vir antioksidantov beta karotena in vitamina E, kot tudi alantoina, ki pomaga pri pospeševanju obnove celic in pomiri razdraženo kožo.

Piše: Snežana Zabukovec v novi Vivi www.viva.si

OČISTITE KOŽO
Mozolji niso le težava mladostnikov, ampak se z njimi srečuje tudi veliko odraslih. Boja z mozolji se lotimo postopoma. Najprej z rednim čiščenjem kože

Čiščenje naj bo vsakodnevno opravilo
Pred čiščenjem obraza si najprej umijte roke: umazane roke – umazan obraz. Pred spanjem očistite kožo s čistilnim mlekom in jo osvežite s tonikom, ki naj ne vsebuje alkohola, četudi je vaša koža mastna. Mila izsušijo kožo, zato uporabljajte posebno milo ali gel za umivanje obraza. Očistite ves obraz, z vratom vred.

Čiščenje ni namenjeno samo odstranjevanju ličil; četudi ste bili nenamazani, boste ugotovili, kako veliko umazanije se je čez dan nabralo na obrazu. Koža je izpostavljena onesnaženemu zraku, nečistoča pa ostane na obrazu. Če imate občutljivo kožo, uporabljajte blaga čistilna sredstva, ki ne vsebujejo lanolina ali parfumov.

Namesto izčrpajočih diet je veliko bolj učinkovito vsak dan najti malo časa za sproščanje. Dvoletne raziskave, ki so jih opravili strokovnjaki z univerze Otego na Novi Zelandiji, so pokazale, da joga in meditacija pomagata pri izgubi odvečnih kilogramov bolj kot katerakoli telovadba in način prehrane.

Ugotovili so namreč, da zmanjšanje stresa zmanjša željo po kalorični hrani in sladkorju. Ženske, ki so sodelovale v raziskavi, so bile na koncu srečnejše in zelo zadovoljne. Menda je metoda sproščanja bolj učinkovita pri ženskah, sicer pa moški v vsakem primeru manj pazijo na linijo.