V današnjem svetu smo vse pogosteje obkroženi z reklamami, ki oglašujejo ekološko kmetijstvo, a cene pridelkov, ki ne vsebujejo pesticidov, znajo biti nadvse smešne in nerazumne.
Če si kljub temu želite privoščiti nekaj neoporečnih pridelkov, je dobro, da izberete tiste, ki vsebujejo največ pesticidov in jih čez tri tedne ne boste našli v vrečki brez enega samega znaka gnitja ali propadanja.
Environmental Working Group je sestavila seznam 45 živil, ki vsebujejo največ pesticidov, mi pa si jih oglejmo pet, ki jih vsebujejo največ.
1. Breskve: breskve vsebujejo izjemno veliko pesticidov, saj gre za občutljive sadeže. Poleg tega njihova koža vpije velik del škropiv, zaradi česar je meso onesnaženo s kancerogenimi kemikalijami, ki več kot odtehtajo vse pozitivne učinke tega sadeža.
2. Jabolka: jabolka so pogost sadež, ki ima posledično veliko škodljivcev. Te preganjamo z veliko škropivi, ki prodrejo skozi olup. Seveda lahko jabolka olupimo, a s tem izgubimo kar tretjino hranil.
3. Paprika: paprike so med zelenjavo najbolj izpostavljene pesticidom, ki jih vsebujejo tudi do 64 vrst.
4. Zelena: ker zelena nima kože, rastlina neposredno vpija pesticide. Tudi pranje ne pomaga, zato kupujte zeleno iz ekološke pridelave ali jo posadite na vrtu.
5. Jagode: njihova koža ne vpija toliko pesticidov, kot breskve, a ker so majhne, jih pogosto ne operemo dovolj temeljito. Pri gojenju jagod se uporabljajo izjemne količine pesticidov, ker pa plodovi rastejo pri tleh, na njih vplivajo tudi kemikalije, s katerimi obdelujejo zemljo.
Preberite seznam vseh 45 odsvetovanih pridelkov.
Vir: lifestyle.enaa.com
|