Zadnje čase narašča število znanstvenih raziskav, ki skušajo določiti rizična živila v naši prehrani. In v veliki večini raziskav se kot najbolj rizično živilo vedno znova pojavlja meso.

Povezava med uživanjem mesa in rakom na želodcu ter prostati
V raziskavi v Mehiki [3] so prišli do podobnih rezultatov. Določiti so želeli statistični vpliv posameznih živil in skupin živil na pojavnost raka v Mexico Cityju. Upoštevali in izločili so znane faktorje, ki vplivajo na pojavnost te bolezni, kot so: starost, spol, dnevni vnos kalorij, vnos pekočih paprik, kajenje, socialno-ekonomski status, vnos soli  ter preteklo pojavnost razjed na želodcu.

15.4.2009 društvo OSTRŽEK odpira svetovalni center za družine v stiski na novi lokaciji v Ljubljani in sicer na Dolenjski cesti 105.

Ker bo v njem tudi varna soba za stike med starši in otroci, z asistenco tretje osebe po odločbi sodišča, Vas prosimo, če nam jo pomagate urediti!

Z veseljem bomo od torka, 21.4. do četrtka, 23.4. med 9. in 12.uro sprejeli vse igrače, barvice, avtomobilčke, risalne liste in ostali material, s katerim bomo ustvarjali z našimi junaki.

Tekom življenja doživljamo različne stvari in vse opremljamo s čustveno noto in spravljamo v nevrobiološke in spominske predale. Na žalost pozitivno doživljene dogodke  jemljemo kot samo po sebi umevne in jih redko polno doživimo, nevtralne itak spustimo skozi zavest bolj ali manj neopažene, negativno doživljenim pa dodamo tukaj in sedaj veliko energije , pa tudi , ko jih spravimo v nezavedni zmrzovalnik , imajo veliko emocionalno težo.

Tja jih spravimo(potlačimo) zato, ker se ta trenutek ne odločimo , da bi jih doživeli in predelali, ker nimamo časa, so čustveno prezahtevne , nimamo izkušenj, da bi jih razumeli… Pa jih spravimo za čase, ko bodo pogoji boljši ! Za tako zamrznitev plačujemo visoke račune za življenjsko energije, saj jo porabimo veliko, da vsebine tam tudi obdržimo.

Prejšnjo jesen, ste videli gosi, ki so letele proti jugu v obliki črke V. Premišljevali ste, ali so znanstveniki že ugotovili, zakaj tako letijo. Vsaka ptica, ko zamahne s krili, ustvari vzgonski veter za ptico, ki ji neposredno sledi. S tem, ko letijo v obliki črke V, celotna jata leti 71 odstotkov hitreje kot če bi vsaka ptica letela samostojno.

Ljudje, ki so usmerjeni na nek skupen cilj in čutijo vsaj nekaj skupinske pripadnosti zaradi medsebojnega zaupanja potujejo hitreje in enostavnejše. Če gos izpade iz jate, takoj začuti močan udar vetra, saj ji prednja ptica ne zagotavlja več zaščite. Zato se takoj zopet vrne v jato.

Ne samo učitelji in praktiki naravne higiene, marveč tudi mnogi znanstveniki ne verjamejo v splošno sprejeto teorijo, da virusi in mikrobi pomembno vplivajo na nastanek in razvoj bolezni. In tudi najbolj zagrizeni pripadniki šolske medicine priznavajo, da vzroki za bolezni ne tičijo samo v "zločestih" mikroorganizmih, marveč iz dneva v dan bolj upoštevajo tudi drugačne - bolj prozaične razloge.

Še posebej, ko gre za razloge, ki botrujejo nastanku raka,  se je šolska medicina vsaj malo sprijaznila z razlago, ki ni veliko drugačna od tiste, ki jo zastopajo higienisti že več kot 200 let.  Medicina se je pri zdravljenje raka, vsaj do nedavnega, posluževalo predvsem kirurških prijemov, kemoterapije in obsevanja, postopkov, ki v najboljšem primeru le potlačijo simptome bolezni, a na žalost močno oslabijo imunski sistem.

Evropska agencija za okolje s sedežem v Kopenhagnu je ob marčevskem dnevu voda opozorila, da se tudi Evropa vse bolj sooča s pomanjkanjem vode in sušo. Seveda ima največje težave južna Evropa, a poraba vode je čedalje bolj omejena tudi v nekaterih severnih predelih.

Zaradi podnebnih sprememb v prihodnosti in pogostejših suš se bodo razmere zaostrile še zlasti v poletnih mesecih. Kar zadeva vodo, živimo nad svojimi zmožnostmi. Recept za izboljšanje, ki ga ponuja Evropa, je preprost: omejiti moramo potrebo po vodi, čim bolj zmanjšati količino odvzete vode in povečati učinkovitost njene rabe. Potreben je skratka premislek o vodi.

Nekoč so v Majhni Soseski med ostalimi živeli tudi gospod Bayer, gospod Nestle in gospod Doktor. Bili so dobri prijatelji in so se družili med seboj. Gospod Bayer je prodajal vsa možna zdravila, za vsako bolezen, ki je obstajala, gospod Nestle je proizvajal vsakovrstno hrano in gospod Doktor je zdravil ljudi z vsemi mogočimi boleznimi.

V svoji stroki so bili zelo uspešni, vse dokler niso prišli do točke, kjer več ni šlo naprej. Dosegli so nek maksimum svojih zmogljivosti. Vsi obupani se tako dobijo skupaj in začnejo tarnati vsak nad svojimi problemi. Gospod Doktor je rekel, da s svojo tehniko tako dobro zdravi, da mu je enostavno zmanjkalo pacientov, gospod Nestle je rekel, da je njegova hrana že tako dobra in tako podobna tisti naravni, ki ljudem zraste na vrtu, da enostavno več ne kupujejo in si jo pridelajo sami.

Piše: Snežana Zabukovec v novi Vivi www.viva.si

Lovilci mladosti
Hranilne snovi v organizmu izgorevajo ob pomoči vdihanega kisika in tako telo dobi energijo za svoje delovanje. Podobno kot je delovanje strojev povezano z odpadnimi snovmi, tudi pri celičnih energijskih procesih nastajajo nepotrebne, vendar tudi škodljive spojine.

To so radikali, nestabilne molekule, ki zaradi svoje nepopolne kemijske zgradbe agresivno napadajo druge molekule. Takšne oksidativne reakcije so vzrok za poškodbe beljakovin, DNK in membranskih maščob, ki lahko sčasoma povzročijo nastanek številnih bolezni.

V oddaji Ljudje in Zemlja so prvega marca gostili ministra za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano, Milana Pogačnika. Na vprašanje kako komentira poročilo Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO),v katerem pravijo, da je živinoreja največja nevarnost za okolje, saj ustvarja več toplogrednih plinov kot celoten svetovni promet in je glavni vzrok degradacija zemlje in vode, je skušal podceniti ta dejstva z besedami: »Moram reči, da poznam še veliko drugih večjih težav, če bi mogoče začel kar pri industriji, res pa je, da tudi živinoreja k temu lahko prispeva.

Vendar je pri odgovoru na takšna vprašanja vedno treba ubrati srednjo pot, ki upošteva vsa mnenja. Tako kmete, ki se ukvarjajo s konvencionalnim in ekološkim kmetijstvom. Veliko stroke je tukaj potrebno in modrih odgovorov, ki bodo skušali zadovoljiti in eno in drugo stran. Ob tem, da imamo cilj pred sabo, da ohranimo kmetijske površine, čimbolj čiste in prijazne do okolja in ljudi.«

Kdo sem jaz, telo ali duša, sem skupek sposobnosti, ki so dobra ali slaba v mojih očeh ali taka, ki jih vidijo drugi? Kdo vpliva na to, da verjamem kdo sem?

Sem duša, ki ima poslanstvo in lastno izbiro z namero katere se je rodila. Ali bom ostala zvesta sebi ali me bodo zapeljale sladkosti in bridkosti zemeljskega sveta in v kakšni meri, pa je zopet odvisno od mene. Ja, me bodo, seveda, vendar v kolikšni meri in kdaj se bom zavedala, da sem zgrešila namen in pot? Kdaj, kaj tega ne veš?

Vsem, ki razmišljajo s svojo
glavo in ljubijo svoje otroke ...

Veliko religij uči o Bogu, jeznem, maščevalnem in skrivnostnem starcu, zato je razumljivo, da se mnogi razmišljajoči odvračajo od takšnega, kakršen je naslikan po zmotnih človeških predstavah. Sredi popolne radosti, lepote, ljubezni, plemenitosti, modrosti, mladosti in nesmrtnosti pa prav starec, ki se mu kdaj tudi kaj ponesreči?! Ljudje pač drugim pogosto pripisujemo predvsem svoje lastnosti in dejanja.

Zmotno ali zlonamerno je zavajanje vernikov, da je ubijanje kdaj tudi opravičljivo ali celo po Božji volji – pa naj gre za človeka ali žival. Žrtvovanje ljudi in živali je Bogu groza. Bog od Abrahama nikakor ni zahteval, da mu žrtvuje svojega sina. Svetopisemski očak ga je res tako razumel.

Vsi so ga pričakovali s strahom. Od zemlje je bil odaljen le še nekaj trenutkov. Drvel je z neznansko hitrostjo, videli so ga pri dnevni svetlobi, še bolj pošasten pa je bil v krajih, kjer je kraljevala noč. Celo morilci in tatovi, izrojena človečka rasa je obmirovala, ko si je našla zatočišče v skalnatih območjih, nosila s seboj naropano, nakradeno. Ostali so se zgrinjali okoli cerkva, svetih hramov upnja, spet drugi so le opazovali s strahom.

Nenadoma se je zgodilo. Neznani del nebesnega sistema, del planeta je trčil v visoko gorovje. Zemlja je zaječala, se stresla, začela pokati po vseh šivih. Oživeli so vulkani, apokalipsa se je začela. Morje je udarilo po kopnem, strahotni valovi so v sebe posrkali cela mesta, poplaknili so jih, potresi ki so sledili so bili strahotni. Vse se je podiralo, rušilo zginjalo v nič.

Rožnati/lila/roza pirhi:
- z vložene rdeče pese odlijemo tekočino, jo nekoliko razredčimo in v njej kuhamo ter ohladimo jajca. Lahko pa vzamemo pol- kilogramski paket zamrznjenih malin, jih odmrznemo, prilijemo malo vode, zmešamo, precedimo, dodamo malo kisa in v tej tekočini kuhamo jajca.

- trdo kuhano jajce namočimo v grozdni sok z dodatkom limoninega soka

- jajce skuhamo v šipkovem čaju ali pa trdo kuhano jajce namočimo v sok vložene rdeče pese ali v borovničev, brusnični ali ribezov sok; jajce lahko skuhamo v zavrelici od kuhanja rdeče pese (500 g pese na liter vode) ali v zavrelici iz zamrznjenih malin (250 gramov na liter vode);

Vpis nove generacije na fakultetni študij
psihoterapije in propedevtike

Univerza Sigmunda Freuda
in
Slovenski inštitut za psihoterapijo

vabita k vpisu nove generacije na fakultetni študij psihoterapije in propedevtike – informativni dan za predstavitev programa poteka 12.3.2009 v Ljubljani.

Vabilo

V okviru Univerze Sigmunda Freuda in Slovenskega inštituta za psihoterapijo vpisujemo novo generacijo na fakultetni študij psihoterapije in propedevtike za šolsko leto 2009/10. Za vse zainteresirane bo informativni dan (dan odprtih vrat fakultetnega študija psihoterapije in študija propedevtike), v četrtek, 12. marca 2009 od 18. do 21. ure v prostorih dislocirane enote Gimnazije Šentvid na Prušnikovi 74 v Šentvidu v Ljubljani, kjer potekajo predavanja. Toplo vabljeni!

Nemška ministrica za kmetijstvo, prehrano in varstvo potrošnikov Ilse Aigner se je znašla pod pritiskom potrošniških in okoljskih organizacij. Te sedaj v času pred setvijo ponovno pozivajo k prepovedi gojenja GS koruze. Tako poroča belgijski Co-Extra.

Aignerjeva je za Reuters izjavila, da je bilo prvotno dogovorjeno, da se o gojenju ali prepovedi GSO odločijo posamezne regije same. Vendar je že prej obljubila, da bodo koruzo MON810 ponovno ovrednotili še pred setveno sezono v sredini aprila.

Gre za edino sorto GSO, ki jo je v EU dovoljeno gojiti. Podjetje Monsanto, ki je to koruzo vzgojilo, se je v Nemčiji obvezalo k monitoringu vsakršnih sprememb v okolju, ki bi bile posledica setve te koruze.

Piše: Tili Kojić v novi Vivi www.viva.si

Skrivna moč koristnih bakterij
Ne moremo jih videti, ne začutiti in ne okušati, toda če se znajdejo v mlečnem izdelku, lahko za naše zdravje delajo čudeže. Probiotiki ali dobre bakterije mlečne kisline, ki so vse pogosteje sestavni del jogurta in drugih fermentiranih izdelkov, ne pomagajo le pri uravnovešanju prebave in črevesne flore, temveč tudi krepijo imunski sistem in se borijo proti okužbam. Znanstveniki spoznavajo čedalje širše polje njihove uporabnosti, ugotovili pa so tudi, da različne vrste probiotikov, enako kot zdravila, delujejo na različne motnje.

Probiotiki so bakterije zaveznice, ki varujejo naše zdravje. Že njihovo ime govori o njihovem vplivu, saj pro bios v latinščini pomeni za življenje. Te koristne bakterije, ki jih najdemo v prehranskih dodatkih ter fermentirani hrani, kot so jogurti in miso, preprečujejo in lajšajo kup prebavnih motenj in obenem krepijo imunski sistem. Zadnje študije kažejo, da bi jih lahko ciljano uporabljali za izboljšanje zdravja in preventivo pred boleznimi.

GO
Ena najbolj močnih, a enostavnih vaj za ta čas je GO.

Priporočljivo je, da ga pogosto izvajaš, tako da postane tvoja avtomatična drža vsakič, ko vstaneš pokonci.

Vključitev vaje GO v tvoj vsakdanjik ti bo pomagala, da ostaneš v ravnovesju, prizemljen, osredotočen in usklajen.

Pomagala ti bo integrirati nove energije in imeti odprto srce.

Vsaka misel je znanilec nečesa novega, popolnoma novega, kar se potem izraža skozi delovanje vzročne zveze misel-energija-fizis na fizični ravni našega telesa. Vsakokrat, ko nas val sprememb odnese v sodbe tistega, kar sprejemamo s čutili, se oblikuje znotraj nas val zgoščene energije, ki se nalaga na že obstoječe valove in začne ustvarjati oviro najprej na energetskem nivoju, potem pa se le-ta skozi čas preobrazi in začne obstajati na fizičnem nivoju.

Vsaka naša misel je kreator, saj smo stvarniki vsega kar je, vsega kar vidimo in česar ne vidimo, vendar pa zaznavamo na drugačen način. Naša resničnost, ki jo ustvarjamo z našimi mislimi je zelo občutljiva. Reagira na čisto vse kar se porodi v našem zavednem in nezavednem umu. Zelo je pomembno, da skrbimo za zdravje naših misli, kajti zelo neposredno vplivajo na vse kreacije, ki jih srečujemo in ki srečujejo nas skozi vse naše zemeljsko življenje.

So plastične vrečke res potrebne?

Slovenska Bistrica – Med odpadki, ki se največkrat znajdejo v zabojnikih za smeti je tudi veliko število plastičnih vrečk. Na svetu vsako minuto izdelajo okoli 100.000 plastičnih vrečk. Odstotki njihove reciklaže pa so izjemno nizki, le 1 do 3 % plastičnih vrečk reciklirajo vsako leto.

Sestava plastične vrečke
Plastične vrečke same po sebi niso škodljive. So iz polietilena, ki je dolga veriga med sabo povezanih molekul etilena. Molekula etilena pa je zgrajena iz ogljika in vodika. Okolju škodi naše ravnanje s plastičnimi vrečkami in ogromna poraba le-teh.

V zraku se je čutilo, da je vigred na pohodu, saj so pihali južni vetrovi, ki so sporočali, da je ni moč zaustaviti. Bučalo je v bližnjem gozdu in po nebu so se podili nam bolj prijazni oblaki. Tisto leto (Morje, 1957. leta) je naša družina bila še posebej v pričakovanju Velike noči, vse je bilo v pripravah na ta dan.

Mislim, da kar upravičeno, saj je bila prva obletnica vselitve v novo hišo in kar je bilo pa še najbolj pomembno, vsaj za nas otroke, je bilo to, da je konec zime in s tem konec večnega hladu (kljub zimskim radostim) in s tem bolezni, ki nam trem otrokom, bratu Tonetu, sestri Dori in meni, niso prizanašale.

Že nekja let uvajam EFT  (tehnika čustvenega osvobajanja)v slovenski prostor. V svoji psihoterapevtski praksi, kombiniram to učinkovito tehniko z drugimi psihoterapevtskimi znanji in se (ne)čudim (več), kako je ta kombinacija uspešna. EFT ima  eno veliko prednost pred drugimi psihoterapevtskimi tehnikami in to je, da jo človek lahko, zelo uspešno , uporablja sam.

Ne gre le za to, de ne potrebuje denarja za psihoterapijo, kar je že samo po sebi pomembno, pač  pa pred vsem za to, da se  s tem, da se v kratkem času, znebi trenutne napetosti, negativnih čustev, bolečin, v malo daljšem pa tudi travmatskih ostalin iz preteklosti, zelo opolnomoči.

Na dosegu lastnih prstov imamo , namreč,  moč, da si SAMI pomagamo, smo srečnejši in uspešnejši. Poleg tega pa lahko, če znamo EFT nudimo takojšnjo pomoč drugim, odraslim, otrokom, živalim.

Naravne možnosti lajšanja težav v menopavzi (brez hormonov)
Cimicifuga racemosa ali grozdnata svetilka je rešitev iz narave

CIMICIFUGA RACEMOSA ali slovensko grozdnata svetilka spada v skupino Ranunculaceae. Človek jo že stoletja uporablja v zdravilne namene. Severnoameriški Indijanci ter po njihovem izročilu tudi kolonialisti, so rastlino uporabljali za različne namene - pri zdravljenju pljučnih, živčnih in ginekoloških bolezni, pri boleznih notranjih organov, pri porodih ter proti kačjim pikom. Na zahodu jo je leta 1680 prvi opisal botanik R. Morrison. Cimicifuga racemosa raste v Kanadi, ZDA, v Evropi, severni Aziji in arktičnem delu Sibirije.

V tokratni predstavitvi Fidimedovih izdelkov bomo spoznali to zanimivo rastlino ter njene dobrodelne učnike pri lajšanju težav mnogih žensk v menopavzi. V Evropi je namreč izvleček korenike cimicifuge že 50 let registriran kot zdravilo Remifemin®, ki je vodilno rastlinsko zdravilo brez hormonov za lajšanje težav v meni. Prav tako pa učinkovitost in varnost grozdnate svetilke potrjujejo številne resne znanstvene raziskave.

Piše: Zavod Brevka 108 - za promocijo kmetijstva in vrtičkarstva

Nekatere inštitucije in tudi predstavniki Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano nas stalno preprečujejo, da med konvencionalno in ekološko hrano ni bistvenih razlik in da je izbira med ekološkimi živili in konvencionalno hrano le stvar potrošniške izbire, osebnega prepričanja ali zavestne izbire alternativnega stila življenja.

A vendar prihajajo iz raznih ekoloških kmetijskih inštitutov znanstveni izsledki novih spoznanj in nakazujejo, da je med njimi ogromna razlika, ki se kaže predvsem v hranilni vrednosti prehranskih produktov.