NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

četrtek 08-dec
  • Predstavitev knjige Biblija ljubezni 1.

  • petek 09-dec
  • Igra svetlobe in sence
  • Božična izmenjevalnica okraskov in družabnih iger

  • sobota 10-dec
  • Praznično dogajanje v Ljubljani

  • nedelja 11-dec
  • Hrestač

  • ponedeljek 12-dec
  • Ženske premikajo gore

  • sreda 14-dec
  • Božični koncerti festivala Ljubljana

  • četrtek 15-dec
  • Festival Vilinsko mesto

  • petek 16-dec
  • Kvačkamo

  • nedelja 18-dec
  • Božični koncerti festivala Ljubljana

  • torek 20-dec
  • Portreti znanosti

  • petek 23-dec
  • Čarobni gozd

  • nedelja 25-dec
  • Jaslice iz slame

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Pita s paradižnikom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 18. julij 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Testo:

    20 g svežega kvasa
    150 ml vode
    400 g polbele moke
    2 žlici olivnega olja
    sol
    Nadev:
    2 žlici olivnega olja
    300 g olupljenih nasekljanih paradižnikov
    100 g sveže zelene paprike
    sveža bazilika
    5 črnih oliv
    1 žlica kaper
    1 žlička vegete
    40 g trdega kozjega sira za ribanje

    Priprava:
    Kvas razmočite v malo tople vode in moke ter pustite okoli 10 minut, da se vzdigne. V preostalo moko denite sol, olje, dvignjeni kvas ter počasi mešajte ter dolivajte toplo vodo. Gnetite dokler ne dobite homogenega gladkega teta. Testo pokrijte ter pustite na toplem dokler ne podvoji svojega volumna.

    Beri dalje (69 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Jej zelenje, ne življenje! Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    sreda, 14. julij 2021 @ 05:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Piše: Tatjana Svete v novih Misterijih, www.misteriji.si

    Pogovor z dr. Samom Kreftom, ustvarjalcem projekta Lačne bučke
    Eat beans, not beings. Jej zelenje, ne življenje. To sem prebrala na bližnjem avtu, ko sem čakala pred semaforjem na poti na intervju o veganstvu s prof. dr. Samom Kreftom. Kakšna sočasnost! Samo Kreft, magister farmacije s Fakultete za farmacijo v Ljubljani, je vegan dve leti.

    Za prehrano povsem brez živil živalskega izvora se je odločil iz zdravstvenih in okoljskih vzgibov. Malo pa tudi etičnih. Dve leti je sourednik Lačnih bučk, bloga veganske prehrane s kančkom znanosti. Na blogu je objavil že dobrih sto receptov. V naslednjih Misterijih boste našli prvega iz serije veganskih receptov našega sogovornika.

    Beri dalje (2.732 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ajdova kaša z lisičkami Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 11. julij 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    350 g ajdove kaše
    ščep majarona
    1 manjša čebula
    olivno olje
    2 do 3 stroki česna ali zrnasti česen
    400 g lisičk
    sol in poper
    kisla smetana
    sesekljan peteršilj

    Priprava:
    Na vsako skodelico splaknjene ajdove kaše, ki ste ji odstranili morebitna večja črna zrnca, prilijte eno in pol do dve skodelici rahlo osoljene vode, dodajte vršiček majarona ter kuhajte pokrito na šibkem ognju 10 - 15 minut, toliko, da se kaša napne, zmehča in popije vso vodo. Morebitno odvečno vodo odcedite.

    Posebej posteklenite na olju na tanke lističe narezano čebulo, vmešajte na četrtine narezane lisičke, solite in dodajte strt česen. Podušite, popražite, poprajte ter vmešajte skupaj s smetano v kašo. Potresite s sesekljanim peteršiljem in takoj ponudite. Nekaterim paše poleg tudi riban svež ovčji sir.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Španski guacamole Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 11. julij 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 srednja avokada
    1 ½ žlice svežega stisnjenega limetinega soka
    1 strok drobno sesekljanega česna
    2 žlici bele čebule - drobno sesekljane in sprane pod vodo
    1-2 serrano čilija sesekljana na drobno
    1 majhen paradižnik, narezan na majhne kockice
    sol

    Priprava:
    Prerežite avokado na pol po dolgem vse do jame in ga razpolovite. Odstranite koščico z žlico ter ga izdolbite v večjo skledo. Zmećkajte ju z vilico in nato dodajte limetin sok in česen. Vmešajte čebulo, paradižnik, in chili. Solite po okusu. Če ga ne boste postregli takoj ga zavijte v plastiko in potisnite v hladilnik, ker sicer postane po površini rjav.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Topli makovi klački Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 11. julij 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    4 jajca
    100 g sladkorja
    400 g jabolk
    100 g maka
    50 g krušnih drobtin
    100 g rozin
    100 ml olja
    100 ml mleka
    150 g temne čokolade
    100 ml sladke smetane

    Priprava:
    Rumenjake penasto umešajte s polovico sladkorja. Mak uparite z dvema žlicama vrelega mleka. Rozine namočite v rum ter jih pustite, da se omehčajo in nabreknejo (najbolje dan prej). Operite jabolka ter jih olupite in naribajte, odcedite jih.

    V jajca dodajte oljem, mleko, krušne drobtine, mak, rozine in naribana jabolka. Vse skupaj dobro premešajte. Beljake stepite v trd sneg in jim dodajte malo soli. Vse skupaj narahlo umešajte v maso. Modelčke za muffine namastite ali vanje denite papirnate kapice ter jih napolnite z zmesjo.

    Beri dalje (34 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Golaž iz hobotnice Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 11. julij 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1,5 kg rdeče čebule
    2-3 kg hobotnice
    oljčno olje
    paprika v prahu
    paradižnikovi pelati
    rdeče vino

    Priprava:
    Na drobno narežite kilogram in pol rdeče čebule, ki jo prepražite na oljčnem olju, dokler ne zarumeni. Nato dodajte 2-3 kg na drobne koščke narezane hobotnice in pražite 15 minut. Kasneje dodajte še toliko vode, da prekrije meso in kuhajte približno 1 uro. Nato dodajte papriko, pločevinko pelatov in po potrebi še sol. Na koncu dodajte še dva decilitra rdečega vina in kuhajte še 5 minut. Postrezite vroče in po želji okrasite s sveže nasekljanim peteršiljem.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Bučkin narastek Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 4. julij 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    1 zavitek vlečenega testa
    500 g skute
    2 jajci
    1 kisla smetana
    3 srednje velike bučke
    sol, olje
    maslo

    Priprava:
    Skuto zmešajte z jajcema in kislo smetano ter po okusu solite, da dobite gladko zmes. Bučke že prej olupite in naribajte. Posolite jih in pustite stati toliko časa, da spustijo tekočino. V namaščen pekač naložite cca. 4 plasti testa ter vsakega narahlo namažite z oljem ali maslom.

    Dodajte zmes iz skute, po vrhu skute pa naribane bučke ter koščke masla. Vajo še enkrat ponovite, končajte s plastjo testa, katerega premažite s stepenim jajcem ter koščki masla. Po okusu lahko na testo naribate še trdi sir, ki bo okus še izboljšal. Pecite na srednji temperaturi, dokler se vrhnja plast ne zapeče in zlato porjavi (cca. 30 minut).

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Ajdovi štruklji z orehi Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 4. julij 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Ajdovo testo:

    320 g ajdove moke
    orehov nadev
    200 g mletih orehov
    100 g sladkorja
    2 jajci
    3 žlice kisle smetane
    drobtine
    košček limonina lupine
    vanilijeva krema
    5 dl mleka
    6 rumenjakov
    120 g sladkorja
    1 strok vanilje

    Priprava:
    7,5 dl vode pristavite in blago posolite ter zavrite. V skledi gladko razmešajte mlete orehe, sladkor, jajci, kislo smetano, drobno nastrgano limonino lupino in nekaj drobtin, da dobite nadev. V večji posodi pristavite in zavrite vodo za kuhanje štrukljev. Ajdovo moko presejte v skledo, potem pa jo poparite s kropom.

    Beri dalje (135 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Juha iz paprike Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 4. julij 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    12 rdečih podolgovatih paprik
    domača zelenjavna jušna osnova
    1 sesekljana čebula
    2 stroka česna, sesekljana
    3 krompirji, narezani na kocke
    1 korenček, narezan na kocke
    sveža bazilika
    origano
    malo sladke smetane
    sol in poper
    olivno olje

    Priprava:
    Paprike naložite na pekač, obložen s papirjem za peko in jih pecite v zelo vroči pečici tako dolgo, da močno potemnijo. Pečene zložite v posodo, ki jo pokrijte s folijo. Pustite, da se ohladijo. Ohlajene paprike olupite in očistite semenja. Natrgajte jih na trakove.

    Na olivnem olju prepražite čebulo, dodajte česen in nakockan korenček ter krompir. Ko krompir postekleni, dodajte še paprike in vse začimbe, še nekaj minut pražite ter prilijte jušno osnovo. Glede na to, kako gosto juho želite, sami uravnavajte količino jušne osnove.

    Beri dalje (30 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Krompirjeva musaka s kozjim sirom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 4. julij 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    400 g srednje velikih krompirjev
    1 majhen strok česna
    200 ml zelenjavne jušne osnove
    80 g svežega kozjega sira
    malo timijana
    sol
    sveže mlet poper

    Priprava:
    Očiščen krompir olupite ter ga narežite na približno 3 mm debele rezine. Položite jih na čisto kuhinjsko krpo in jih posušite. Nato jih solite ter popoprajte s sveže mletim poprom. S prepolovljenim strokom česna natrite dno pekača in nato razporedite rezine krompirja v vrstah.

    Dodajte zelenjavno jušno osnovo in v pečici, predhodno segreti na 190 °C, pustite, da se krompir kuha približno 30 minut oziroma dokler ne vsrka vse tekočine in se zmehča. Približno pet minut pred zaključkom pečenja potrosite po krompirju zdrobljen kozji sir in timijan ter vse skupaj pustite v pečici, dokler krompir ne pozlati.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    So kakavovi kosmiči res zdrav obrok ali prej sladica? Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 4. julij 2021 @ 05:02 CEST
    Uporabnik: Pozitivke

    Kosmiče pogosto izberemo za zajtrk, ker je priprava hitra in preprosta. A kosmiči, ki vsebujejo veliko dodatkov, praviloma niso najbolj zdrava izbira. Sem spadajo tudi čokoladni oziroma kakavovi, ki so najbolj priljubljeni med otroki.

    To so potrdili tudi odgovori več kot 1000 sodelujočih v spletni anketi ZPS. Izbira kakavovih kosmičev je pestra, a med njimi so (velike) razlike: v hranilni vrednosti, predvsem vsebnosti sladkorja in prehranske vlaknine. To dokazujejo rezultati 23 izdelkov, ki jih potrošniki lahko najdemo na policah slovenskih trgovcev.

    Beri dalje (790 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Kmečki kruh Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 27. junij 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiGlede na način priprave, moko, vzhajanje, temperaturo in čas peke ter sestavine v Nemčiji razlikujejo med več sto vrstami kruha. Kmečki kruh ali podeželski kruh se od običajnih vrst kruha razlikujeta po posebni pripravi, pa tudi po daljšem času peke, ponavadi pa je spečen iz fino zmlete ržene moke.

    Ta vrsta kruha je še posebej okusna v kombinaciji s pikantno hrano, na primer z „bavarsko malico“: s klobaso, mesninami, siri in pivom.

    Sestavine:

    Beri dalje (355 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Orada z limetinim prelivom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 27. junij 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 oradi po 400 g
    2 limeti
    košček ingverja
    1 šopek koriandra
    1 rdeč čili
    limetin preliv:
    3 žlice limetinega soka
    3 žlice deviškega olivnega olja
    1 strok česna
    1/2 žličke sladkorja v prahu
    sol
    črni poper v zrnu

    Priprava:
    Ribi temeljito očistite. Limeti narežite na kolesca. Pol jih položite v sito posode za soparjenje. Ingver olupite in drobno naribajte, potrebujeta ga  za 2 žlici. Na narezane limete položite očiščeno orado. Začinite jo s soljo in s pol naribanega ingverja. Ribo soparite 8 do 10 minut, da se povsem skuha.

    Čili razsemenite in zrežite na tanke rezance. Koriander osmukajte. Postopek ponovite z drugo ribo.V skodelici gladko razmešajte vse sestavine za limetin preliv. Ribi potresite s koriandrom in čilijem ter prelijte z limetinim prelivom. Soparjena orada z limetinim prelivom je vrhunska riba z azijskim pridihom.

    Beri dalje (46 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Desert z belo čokolado in rožmarinom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 27. junij 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    6 lističev želatine
    50 ml proška (marsala, porto…)
    600 ml sladke smetane
    1 žličke limonine lupinice
    1 žličke mletega cimeta
    150 g bele čokolade
    1 vrečka vanilijevega sladkorja
    150 g popečenih mletih lešnikov
    Za omako:
    100 g sladkorja
    3 žličke narezanih lističev rožmarina
    80-100 ml vode
    1 žlička konjaka
    1 žlica limoninega soka

    Priprava:
    Lističe želatine prelijte s hladno vodo in jih pustite, da nabreknejo okoli 10 minut. Nato želatino odcedite, dodajte prošek  ter ob stalnem mešanju stopite na malem ognju. Pri tem pazite da vam želatina ne zavre! Sladko smetano stepite v čvrsto peno, dodajte ji ribano limonino lupino, cimet, stopljeno belo čokolado, vanilijev sladkor, vmešajte stopljeno želatino in mlete lešnike.

    Beri dalje (92 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    File tunine v panceti s pečeno zelenjavo Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 27. junij 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    800 g tunine
    150 g tanko narezane pancete
    100 ml olivnega olja
    2 žlički mediteranskuih začimb
    sol in poper
    1 strok česna
    500 g bučk
    300 g sveže rdeče paprike

    Priprava:
    Tunino narežite na medaljone in jo obložite s panceto. Olivnemu olju dodajte začimbe, sol in poper ter na koncu vmešajte še stisnjen strok česna.  Bučke in papriko narežite na ploščice ter ju popecite na teflonski ponvici z nekaj kapljicami olivnega olja.

    Na preostalem olju specite tunino odeto v panceto. Vse skupaj postrezite vroče na krožniku in po okusu dosolite.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Prenovljena aplikacija VešKajJeš Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    torek, 22. junij 2021 @ 09:41 CEST
    Uporabnik: Sonce

    Kalorije v alkoholnih pijačah? Ni jih malo! Preverite v aplikaciji VešKajJeš
    Poletje ne mine brez druženj, njihov (pre)pogosti spremljevalec pa je tudi alkohol. O var­nem pitju alkohola ne moremo govoriti, govorimo lahko le o pitju alkohola z manj ali več tveganja: čim manj tem bolje, najbolje pa 0,0. Alkohol vsebuje tudi veliko kalorij in lahko pomembno prispeva k skupnemu dnevnemu energijskemu vnosu. Podatek o energijski vrednosti alkoholne pijače na označbi pogosto ni naveden, je pa zdaj na voljo vsem uporabnikom aplikacije VešKajJeš.

    Trenutno je v bazi več kot 2700 alkoholnih pijač. Ko uporabnik aplikacije poskenira črtno kodo na alkoholni pijači, se prikaže njena energijska vrednost, ki  temelji bodisi na podatku, kot ga je označil proizvajalec, bodisi na oceni. Ta je izračunana  s posebnim algoritmom za ocenjevanje energijske vrednosti, ki je bil zasnovan v okviru programa Veš, kaj piješ, ki ga sofinancira Ministrstvo za zdravje RS v okviru financiranja programov varovanja in krepitve zdravja.

    Beri dalje (942 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Špageti s peteršiljem in češnjevimi paradižniki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 20. junij 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    500 g špagetov
    400 g češnjevcev
    1 šalotka
    2 žlici olivnega olja
    sol
    2 stroka česna
    peteršiljev pesto
    100 g peteršilja
    1 strok česna
    100 g orehovih jedrc
    50 g parmezana
    1 dl ekstra deviškega olivnega olja
    črni poper v zrnu

    Priprava:
    V suhi ponvi prepražite orehova jedrca, nazadnje pa jih ohladite. V loncu pristavite in zavremo vodo za kuhanje testenin. Peteršilj osmukajte in ga očistite ter naribajte parmezan.  Česen olupite in ga iztisnite. V možnarju v pasto po vrsti strite prepražene orehe, peteršilj in česen.

    Tem sestavinam primešajte nariban parmezan, olje in sveže mlet poper in vse skupaj gladko razmešajte. Krop posolite  in vanj stresemo špagete ter jih skuhajte al dente. Češnjevce očistite in razpolovite, sesekljajte šalotko ter razrežite česen na tanke lističe.

    Beri dalje (72 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Jogurtova juha s curryem Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 20. junij 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 skodeli jogurta
    3 žlice moke besan ali grahove moke
    2 žlički soli
    1/2 žličke kurkume
    ščepec pekoče paprike
    1/4 žličke kumine
    1/4 žličke koriandra v prahu
    1 žlička olja
    8 skodel vode
    1 suha rdeča paprika čili
    1/4 žličke semen črne gorčice
    2 stroka česna
    2 žlici sladkorja
    1/2 skodele olupljenih, popečenih, neslanih arašidov

    Priprava:
    Zmešajte jogurt v skodeli vode. Vlijte v večjo posodo in dolijte še sedem skodelic vode. Segrevajte na nizki temperaturi pet minut in nenehno mešajte. V skodelici zmešajte grahovo moko in pol skodelice vode, dokler se moka ne raztopi. Mešanico dolijte jogurtovi vodi in mešajte. Dodajte sol in kuhajte na nizki temperaturi 15 minut.

    Vsakih nekaj minut premešajte. Juho kuhajte še 20 minut. Nato dodajte kurkumo, koriander, kumino in čili. Zvišajte temperaturo in kuhajte v odkriti posodi še 25 minut. Neprestano mešajte. Ob koncu kuhanja se tekočina zmanjša za polovico začetne tekočine. Postane gostejša. Ko je dovolj gosta, odmaknite posodo in pustite, da stoji. V manjši ponvici segrejte olje.

    Beri dalje (99 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Polpeti iz tunine Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 20. junij 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    Inčuni-slaniki v olju 4kom.
    kapre v slanici 10gr
    krušne drobtine 50gr
    ribani parmezan 50gr
    albuminska kremna skuta 200gr
    tuna v olju 200gr (odcejena)
    jajci 2 kom
    peteršilj sesekljan 1 žlico
    poper in sol

    Priprava:
    V skledo dajte skuto, tuno v olivnem olju ki ste jo prej odtisnili in razkosali jajca in ribanec Sesekljajte kapre in slanike in jih dodajte v skledo skupaj z ostalimi sestavinami in dodajte krušne drobtine sesekljan peteršilj in začinite s poprom in soljo.

    Maso dodobra pretlačite dokler ne postane vse kompaktno in homogeno. V dlan vzemite majhne porcije mase in jih oblikujte v okrogle polpetke rahlo ploščate z obeh strani (cca 30gr vsaka) in jih zatem povaljate v drobtinah.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Domači kruh s pivom Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 20. junij 2021 @ 16:00 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiČeška slovi po izvrstnem pivu in pivovarnah, in le kakšen bi bil najbolj tipičen češki kruh? Predstavljamo vam recept za ta preprosti hlebec, ki ga oplemenitimo z dobro mero žlahtne zlate pijače. Če je pivo najboljše ohlajeno, pa ga za ta recept le vzemimo iz hladilnika kakšno uro prej, saj recept priporoča, da pivo celo malo pogrejemo, da bodo kvasovke v testu lažje opravile svoje delo.

    Sestavine:

    • 1 kg gladke moke
    • 70 g svežega kvasa
    • 1 dl mlačne vode
    • 500 ml piva
    • 2 žličke soli
    • 2 žlički kumine
    • 2 žlički kisa in 0,5 dl mlačne vode za premaz

    Beri dalje (125 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Koromačeva rižota Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 13. junij 2021 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    220 g riža
    400 g koromača
    1 čebula
    3 žlice olivnega olja
    40 g masla
    0,5 dl sladke smetane
    60 g parmezana
    1,4 l jušne osnove
    sol
    beli poper v zrnu

    Priprava:
    Koromač očistite, operite in razpolovite. Iz sredine odstranite trd stržen, nato pa koromač narežite na kocke. Zelenje prihranite. Nakockan koromač stresite v posodo, zalijte z decilitrom hladne vode, pristavite, pokrijte in počasi dušite 12 minut. Vmes po potrebi po žlicah prilivajte vodo. V globlji ponvi segrejemo olivno olje. Medtem čebulo olupimo in drobno sesekljamo.

    Stresemo jo na segreto olje in med občasnim mešanjem počasi pražimo 10 minut; obarvati se ne sme. Segrejte jušno osnovo. Na prepraženo čebulo stresite riž, potem pa med nenehnim mešanjem vse skupaj pražite 2 minuti. Zalijte z zajemalko jušne osnove in počasi kuhajte, da se tekočina zredči.

    Beri dalje (88 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Čebulna pita Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 13. junij 2021 @ 16:02 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:

    Za testo:

    200 g moke
    sol
    150 g surovega masla
    4 žlice hladne vode

    Za nadev:
    4 čebule
    3 žlice surovega masla
    1 žlica moke
    3 jajca
    1.5 dl sladke smetane
    1,5 dl mleka
    sol, poper
    ščep muškatnega oreška

    Priprava:
    Vse sestavine zmešajte in umesite testo, ki ga v hladilniku dobro ohladite. Za nadev popražite na maslu čebulo, ki pa ne sme porumeneti. Zmešajte moko, jajca, smetano in mleko ter vmešajte v ohlajeno čebulo.

    Beri dalje (39 besed) 0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

    Klasični marelični cmoki Pošlji članek prijatelju po e-pošti Slabovidnim prijazna stran Za tisk prijazna stran 
    nedelja, 13. junij 2021 @ 16:01 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    2 skodeli stlačenega krompirja
    1 skodela moke
    1 žlica masla
    1 jajce
    1 žlička soli
    15 češpelj ali marelic
    15 majhnih kock sladkorja
    1/2 skodele krušnih drobtin
    1/2 skodele masla

    Priprava:
    Zmešajte sestavine in jih zgnetite, da nastane gladko testo. Razvaljajte ga na debelino 1 cm in razrežite na 15 kvadratkov. Operite sadje in mu odvzemite koščico. Nato vložite v sadeže sladkorček, sadeže pa položite v sredino testenih kvadratov.

    Oblikujte jih v cmoke in skuhajte v vreli slani vodi okoli 11 minut. Ko so kuhani, jih z luknjičasto žlico vzemite ven in položite na jedilni pladenj. Stopite maslo in rahlo popražite drobtine. Posujte jih po cmokih, po želji tudi s sladkorjem v prahu.

    0 komentarjev.   
    Dodaj komentar 
    | More

      Hitro iskanje  
    Podrobnejše iskanje
     Aktualno  


     Prijava uporabnika ? 
    :

    :

    Nisi registriran uporabnik? Registrirajte se.
    Si izgubil svoje geslo?
     Pomoč  
    Klikni za pomoč pi registraciji.

     Zanimivo branje  


     Mesečni horoskop  

    Klikni sliko za vstop na mesečni horoskop .

    Klikni za ogled horoskopa

     SLIKA TEDNA  

    Klikni sliko za povečavo.

    Klikni sliko za povečavo.

     Druženje  

    Imaš vprašanje?
    Bi se rad pogovarjal?
    Delil znanje z drugimi?

    Vabimo vas, da obiščete različna področja na forumu svet pogovorov.

    Akutalno doma in globalno
    Osebna in duhovn rast

    Zdravje in prehrana
    Knjige & Filmi & Slike & Glasba
    Ekologija in gaja
    Dodaj svojo idejo za boljši svet
    Kje ti (si) lahko danes pomagamo?


     Na liniji so:  
    Gostje: 75

     Vreme  

    Vreme
    Več o vremenu

     Opisi in navodila  

    * Uredništvo

    Pomoč in navodila za obiskovalce Pozitivk
    * Če prijava ne deluje
    * Kje, kaj in kako na pozitivkah
     
    Predlogi, vprašanja, ideje:

    * Vprašanja za uredništvo
    * Ideje in predlogi za boljše pozitivke

    Navodila za članke in dogodke

    * Navodila za objavo člankov na pozitivkah
    * Navodila za objavo dogodkov na pozitivkah

    Opisi Pozitivk in Sončne pošte

    * O Sončevih pozitivkah
    * Namen in cilji pozitivk
    * Sodelujte pri ustvarjanju
    * O Sončni pošti

    Oglaševanje

    * Oglaševanje na pozitivkah
    * Objava dogodkov

    Pozitivke so ustvarjene v GeekLog 1.4.x!

    Sodelujte z nami pri ustvarjanju najboljšega časopisa v Sloveniji.

    Dobrodošli


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2022 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 4,91 seconds