Strokovnjaki Inštituta za varovanje zdravja Republike Slovenije (IVZ) opozarjajo, da bi lahko prebivalci zaradi podražitev hrane posegali po za zdravje manj ugodnih in cenejših živilih. Potrošnike zato opozarjajo, naj pri izbiri živil ne bodo pozorni le na ceno, temveč tudi na njihovo sestavo.

S širitvijo proste trgovine se je spremenila ekonomska dostopnost, razširila ponudba in vrsta živil na našem trgu, kar pomeni, da se spreminja tudi način prehrane in s tem nakupne navade potrošnikov. Tako se povečuje predvsem poraba kalorično bogatejših in hranilno siromašnejših industrijsko predelanih živil, medtem ko poraba osnovnih živil pada.

ASPARAGUS - WHO KNEW? - ŠPARGLJI - JE KDO VEDEL?

"Moja mama jemlje 4 jedilne žlice pireja od celih konzerviranih špargljev zjutraj in pozneje čez dan. To počne nekaj več kot mesec dni. Mama je sicer na kemoterapiji zaradi pljučnega raka v plevralnem območju III stopnje, število rakastih celil v markerju je v preteklem tednu padlo z 386 na 125. Njen onkolog je naslednjo kontrolo naročil šele čez 3 mesece."

Pred nekaj leti sem spoznal osebo, ki je iskala šparglje (odslej ŠP) za prijatelja, ki je imel raka. Dala mi je fotokopijo članka, naslovljenega "Šparglji za raka" natisnjenega v Cancer News Journalu, decembra 1979. Vsebino pom posredoval tako, kot je bila posredovana meni. Jaz sem biokemik, specializiran na področju zdravstvenih diet s čimer se ukvarjam že 50 let.

Otrok lahko začne smučati pri treh letih. "Šolarjem in njihovim staršem priporočam čim bolj razgibane družabne igre na svežem zraku, kot so kepanje, sankanje, smučanje in postavljanje snežnih skulptur," pravi Ines Jerenec iz mariborskega studia za fintes Forma.

Predšolskim otrokom pa svetuje veliko sprehodov. Pri preživljanju prostega časa na svežem zraku je treba po besedah sogovornice paziti na temperaturo zraka in primerno zimsko opremo. Zunanjim dejavnostim se izogibajte v jutranjih in večernih urah.

Sankanje brez snega

Bolezni in debelost povzročajo nezdrava hrana, stres, kajenje, alkohol, premalo gibanja in onesnažen zrak. Kako ozdraveti in shujšati?

Vzrok bolezni je skrit v črevesju
Ljudje se sploh ne zavedajo, da so prebavne težave kot so napihnjenost, vetrovi, težave s kislino, zaprtost, bolečine v trebuhu ipd. prvi znak, da z našim telesom ni vse v redu in da se prehranjujemo nepravilno.

Pri tem nastanejo strupi, ki jih naše telo z leti več ne zmore več odstranjevati skozi izločevalne organe, ki sečp nalagajo v našem telesu v obliki maščobe, celulita ali celo napadejo naše življenjsko pomembne organe, zaradi česar lahko resno zbolimo.

Čeprav uradna medicina pravi, da je cepljenje učinkovita in varna zaščita pred številnimi boleznimi, pa številne raziskave nasprotujejo tej trditvi.  Večina dokazov, ki govori proti imunizaciji, kot o varnem in učinkovitem postopku, izvira iz medicinskih virov, glavni pobudniki proti tem metodam so prav ljudje iz medicinskih krogov – tisti, ki so odkrili resnico.

Veliko teh dejstev je opisanih v knjigi  Cepljenje in imunizacija, nevarnosti, zablode in alternative, s podnaslovom: dejstva, ki bi jih morali poznati vsi starši. Avtor Leon Chaitow se celo sprašuje ali ni morda cepljenje ena najbolj pogubnih katastrof v zgodovini človeštva. Objavljamo nekaj odlomkov iz knjige.

Ljudje že dolga leta iščejo načine, ki bi jim na čim lažji in čim bolj naraven način pomagali pri hujšanju in izgubi telesne teže. V zadnjem času pa je na trgu vse več „zelenih“ produktov, ki obljubljajo ravno to. Kako pa se pri tem obnese zeleni čaj? Zeleni čaj je v Aziji poznan že stoletja. Za razliko od črnih čajev, ki nastanejo s fermentacijo čajnih listov, so zeleni čaji nefermentirani.

Tako ostane v čaju več polifenolov. Črni čaj ima 3 – 10 % polifenolov, zeleni čaj pa kar 30 – 40 %. Zaradi visoke vsebnosti polifenolov pripisujejo zelenemu čaju vrsto ugodnih učinkov na zdravje, od normaliziranja krvnega tlaka do zmanjšanja možnosti za razvoj rakavih obolenj. Ker vsi pozitivni učinki zelenega čaja še niso bili potrjeni, bodo šele kasnejše raziskave lahko potrdile ali polifenoli zares pomagajo v boju proti različnim boleznim.

Z aprilom 2011 hoče Evropska unija prepovedati prodajo vitaminov, mineralov, alternativno zdravljenje z zelišči bo postalo kaznivo. S sprejetjem Codex Alimentarius nam hočejo odvzeti našo osnovno pravico do zdravja.  Podpišite peticijo, potrebnih je 35 milijonov podpisov.

Njihov cilj je, da bi farmacevtske družbe zavladale ljudem. Naravna zdravila bodo imela napise, da se jih ne sme zaužiti, stevia je že tako ali tako prepovedana, kmalu bo kamilica postala strupena.

Podpis peticije

Ameriška študija je pokazala, da kajenje že po nekaj minutah povzroči škodo telesu. Kljub temu, da gre za manj obsežno študijo, je takoj jasno pokazala, da se kemikalije, ki povzročajo rakaste tvorbe formirajo neposredno po zaužiti cigareti.

Organizacije za boj proti kajenju so izsledke študije sprejele z odprtimi rokami in ljudi že opozarjajo, da ni nikoli prezgodaj, da prenehajo z nevarno razvado.

Vir: svarog.org

Normalni lasje
Zmotno je mišljenje, da normalni lasje ne potrebujejo nege in je pravzaprav vseeno, kateri izdelek uporabljamo. Je že res, da so večinoma močni, sijoči in nezahtevni, pa vendar z uporabo napačnih izdelkov lahko kaj hitro porušimo njihovo naravno ravnovesje.

Negovalna maska z mandljevim oljem
Učinek: lasje so nahranjeni in bolj sijoči

• 50 ml mandljevega olja
• 20 do 30 kapljic poljubnega dišavnega olja

V zadnjem času sem posvetil precej pozornosti iskanju povezanosti med čustvi in fiziološkimi procesi v telesu. Doma imam očeta, ki neprestano trpi za bolečinami v hrbtu, pa vratno-ramenskem delu. Za sabo ima operacijo kolka. Pred tem pa so se pri njem zvrstile še nekatera druga bolezenska stanja: rana na želodcu, pogosto je imel težave z zgaga, itd. No med vsem tem in pred tem pa je imel skoraj ves čas v sebi prisotno ali močno jezo ali zaskrbljenost, strah in podobna čustva.

Med branjem člankov v nekaterih strokovnih medicinskih literaturah, domačih ali tujih sem prišel do zaključka, da se konvencionalna medicina še vedno podreja nekoč davno sprejetemu dejstvu, da čustva nimajo vpliva na fiziološke procese.

Piše: Lina Eržen v novi Vivi www.viva.si

ZAPRTJE

• Uživajte živila, ki so bogata z vlakninami (oves, rž, šparglji, korenje, zelje, brstični ohrovt), vendar obenem pijte dovolj vode, sicer bo njihov učinek prav nasproten.

• Povečajte vnos magnezija (zelena listnata zelenjava) in probiotičnih kultur.

• Pijte vročo vodo s sokom limete in pol žličke soli, lahko pa popijte tudi pol skodelice olivnega olja, zmešanega s pol skodelice pomarančnega soka.

Pri FDA so odobrili cepivo, ki pomaga zaščititi pred rakom na danki
Cepivo je usmerjeno v HPV (humani papilomski virus), ki naj bi bil kriv za okoli 90% rakastih obolenj na danki. Cepivo naj bi prav tako ponudilo določeno stopnjo zaščite pred rakom na materničnem vratu, vagini, ženskih spolovilih, penisu, grlu in genitalnimi bradavicami.

Kljub temu, da gre za enega največjih napredkov na področju medicine sploh je, navkljub močnim priporočilom ameriških znanstvenikov in strokovnjakov, do sedaj cepivo prejelo le malo ljudi. Cepljenih je bila približno ena izmed 10. mladih Američank.

Skoraj ga ni posameznika med nami, ki se ne bi bodisi zaradi izgube kilogramov bodisi zdravstvenih razlogov že kdaj lotil kakšne diete. In če ste vsaj enkrat iskali zase primerno dieto, ste najverjetneje opazili ogromno vrsto shujševalnih diet ter informacij o zdravi prehrani in hujšanju.

Videti je, kot da razni zdravniki, nutricionisti, trenerji in drugi t.i. strokovnjaki kar tekmujejo med seboj, kdo bo objavil najboljšo dieto z najmodernejšim imenom, s katero je morda čudežno shujšala tudi kakšna zvezdnica.

»Debel trebuh zaradi uživanja mesa« se glasi naslov članka v reviji Men's Health. Kdor se torej boji, da ne bo primeren model za ugledno revijo, se mora še posebno zamisliti nad naslednjimi izsledki britanske raziskave. Kdor se dnevno prehranjuje z mesom, je bolj podvržen temu, da se bo zredil, kot nekdo, ki zaužije malo ali nič mesa, se glasijo rezultati raziskave, opravljene v Veliki Britaniji.

»Tako so tisti, ki redno jedo meso, pri enakem vnosu kalorij po petih letih povprečno dva kilograma težji od vegetarijancev. Znanstveniki trdijo, da obdelano meso, na primer klobase ali šunka, še dodatno pripomorejo k debelosti. Pri tem ni razlik med spoloma; tudi ženske, ki se veliko prehranjujejo z mesom, se zredijo,« je zapisano v reviji Men's Health.

Desetletni otrok, ki sicer uživa uravnoteženo prehrano, je lahko v enem samem dnevu izpostavljen ostankom 128 kemikalij v 81 spojinah. 42 od teh spojin je označenih za verjetno karcinogene, 5 kot zagotovo karcinogene, 37 pa jih je motilcev delovanja žlez notranjim izločanjem.

Te zaskrbljujoče podatke je prinesla raziskava, ki so jo skupaj izvedle okoljevarstvene organizacije iz Francije in Belgije (Generations Futures, Health and Environment Alliance, Reseau Environment Sante in WWF France).

Ste letos poleti premalo porjaveli? Britanski znanstveniki so našli rešitev za lepo polt:  skriva se v sadju in zelenjavi. Zadostuje že pet porcij na dan in vaša polt bo v manj kot enem mesecu veliko privlačnejša. »Prehranjevanje s sadjem in z zelenjavo vpliva neposredno na kožo, učinek pa je pri večini ljudi privlačnejši kot od sonca porjaveli obraz,« je za časnik Daily Mail povedal vodja raziskave Ian Stephen z Univerze Bristol.

Stephen, ki se ukvarja z medicino, je testirance v obdobju enega meseca petkrat na dan prehranjeval s presno hrano, od jabolk in hrušk pa vse do kolerabice in redkvice. Pred poskusom in po njem so testirance fotografirali.

Mediji so polni novic o tem, kako se je v Nemčiji zgodil incident, da je dioksin prišel v prehransko verigo, v živila živalskega izvora (meso, mleko in jajca). Takoj naslednji trenutek so bili slovenski mediji polni trditev, da kaj takega pri nas ni možno, da se v Sloveniji redno kontrolirajo prehranski artikli in da pri nas dioksina v mesu ni.

Povprečen prebivalec Slovenije ob takem poročanju dobi občutek, da se take stvari dogajajo le v tujini, pred dioksinom v naši prehrani pa nas vneto branijo ustrezni organi. Dobimo občutek, da je prisotnost dioksina v mesu in drugih živilih živalskega izvora le izjema, ki se ga vedno rutinsko odkrije in ustrezno ukrepa medtem, ko v normalnih okoliščinah v mesu ni dioksina. Pa je to res?

Rojstvo prvega otroka je vsekakor za oba starša izredno osrečujoč trenutek, ki za seboj prinese številne spremembe, ki jim tudi tisti, ki so bili na starševstvo pripravljeni, enostavno niso kos, saj jih niso pričakovali.

Zakaj potemtakem prav trenutek, ki naj bi pomenil nadgradnjo in še večjo povezanost partnerjev, lahko pomeni izbruh prvih resnih partnerskih oz. zakonskih težav? Zakaj rojstvo otroka prinese prvo partnersko krizo?

Nekateri strokovnjaki odgovarjajo: »Ker ima mama novega otroka.«

O tem je prepričan Mariborčan Bojan Tomažič, urednik revije 7dni, kjer lahko vsak teden preberemo veliko koristnih člankov o zdravem načinu življenja, kamor spada tudi vegetarijanstvo. Na očitke ljudi, da vegetarijanski starši mučijo svoje otroke, ker jim odrekajo meso, odgovarja, da je ravno nasprotno: da torej mučijo otroke tisti, ki jim dajejo meso.

Kdaj in zakaj ste prenehali jesti meso?
Kot otrok sem živel pri babici, kjer smo zelo redko jedli meso. Pripravljala je tradicionalne jedi, močnik, žgance, zelenjavne juhe. Zelenjava je bila z domačega vrta in tudi sadje je bilo domače. Ko je babica umrla, sem se preselil k materi, kjer je bilo meso na jedilniku vsak dan. V začetku mi je bila sprememba všeč.

Piše: Snežana Zabukovec v novi Vivi www.viva.si

ZDRAVILNO VALOVANJE
Bioresonančna terapija je celovita metoda zdravljenja, ki je usmerjena k spodbujanju lastnih zdravilnih moči telesa. V Sloveniji je ena od bolj razširjenih komplementarnih metod zdravljenja, za katero se ljudje odločajo pri različnih bolezenskih stanjih in težavah. Bioresonanca je naše valovanje – edinstvena energija. To energijo pri bioresonančni terapiji s posebnim aparatom izmerijo in jo terapevtsko popravljajo.

V človeškem telesu so prisotna elektromagnetna nihanja od zelo kratkih do zelo dolgih valovnih dolžin. Telo vzpostavlja dinamično ravnovesje z avtoregulacijo, ki uravnava normalna in tudi bolezenska nihanja. Bolezenska nihanja nastanejo bodisi zaradi vplivov iz okolja (elektrosmog, strupene sestavine iz hrane, težke kovine iz okolja …) bodisi zaradi bolezenskih stanj v telesu. Ko se ravnovesje v telesu poruši, se razvije bolezen.

Nenadne spremembe temperature, ki so stalnica letošnje zime, so za srčne bolnike in bolnike dihal lahko smrtonosne. "V tem času se poveča umrljivost starostnikov," poudarja Otorepec iz IVZ-ja.

"Vsaka sprememba temperature, ki se razteza med deset in dvajset stopinjami v parih dneh, je neke vrste šok za rastline, živali in ljudi. Otoplitev ljudje še vedno precej lažje prenašamo kot ohladitev," pojasni klimatologinja Lučka Kajfež Bogataj. "Nenadne spremembe najbolj občutijo kronični bolniki, nosečnice in otroci," dodaja.

Razvoj in moda sta nas potisnila v utesnjujoče in gibanje nadzorujoče čevlje. To je, kot bi vrat vtaknili v kalup ali opornico za en mesec, jo nato sneli in od oslabelih vratnih mišic pričakovali, da držijo glavo pokonci. 

Kot ste lahko prebrali v prvem delu novic, je toplota naših nog odvisna od pretoka energije v telesu. Zato je tudi noge najbolje ogrevati kar od znotraj in poskrbeti za ustrezno izbiro hrane, zelišč in začimb – te naj grejejo (ingver, ginko, rožmarin). Seveda pa moramo poleg tega za mrzle dni še posebej dobro izbrati kakovostno, zdravo in toplo obutev, zato poznavanje tistega, kar imamo na voljo, ne bo odveč.

Kakšen je vaš odnos do alkohola?

Vsi vemo, da je vstop v novo leto prelomnica, ki nam ponuja priložnost za izboljšave v vsakodnevnem življenju.

Zdaj je idealen čas za spremembe ustaljenih vzorcev, razmišljanj in navad, zato smo se v uredništvu Nezasvojen.si odločili, da vam pripravimo kolaž člankov o odnosu do alkohola: