Kmetijski ministri EU, med njimi slovenski minister Iztok Jarc, so včeraj z evropskim komisarjem za zdravje Markosom Kiprianujem govorili o strožjem inšpekcijskem nadzoru na področju varne hrane. Komisija namreč na tem področju opaža vse več primerov neenotnega izvajanja zakonodaje, slabih higienskih razmer, pojavljajo pa se celo kriminalne združbe, ki ponarejajo dokumente, tudi v povezavi z izvozom v Rusijo. Komisija je o tem že poslala pismo več kot desetim državam, med katerimi ni Slovenije.

Posebej problematičen je po besedah ministra Jarca tranzit hrane in v tej povezavi tudi uvoz in izvoz. Pri uvažanju in izvažanju prihaja namreč do ponarejanja dokumentov, poneverbe pa se med drugim nanašajo tudi na izvoz v Rusijo. Kot je znano, je Rusija pred dnevi vnovič opozorila, da utegne zamrzniti uvoz živalskih proizvodov iz članic unije, če ji do konca meseca ne predložijo poročil o kakovosti teh proizvodov. Članice morajo poročila o tem, kako skrbijo za neoporečnost mesa in mesnih izdelkov, predložiti vsako leto do 31. marca.

Britanski znanstvenik se je odločil, da bo na goro Everest odpeljal štiri svoje otroke z namenom, da bo med potjo na najvišjo goro sveta proučil njihov odziv na nizko stopnjo kisika v zraku. Profesor Monty Mythen bo trinajstletnega Patricka, enajstletno Charlotte, osemletno Alice in šestletnega Toma na Everest popeljal skupaj s še petimi drugimi otroki do baznega tabora, ki se nahaja na višini 3500 metrov nadmorske višine. Medtem ko naj bi se starejši otroci povzpeli še 1900 metrov višje.

Pomanjkanje spanca lahko možganom prepreči proizvajanje novih možganskih celic. Študija, ki so jo izvedli raziskovalci z Univerze Princeton, je namreč pokazala, da pomanjkanje spanja vpliva na področje možganov, ki igra vlogo pri formaciji spomina.

Podrobnejše raziskave so pokazale, da učinek povzroči poseben hormon stresa.Povišana stopnja hormona v možganih, do katere pride zaradi pomanjkanja spanca, namreč omejuje proizvajanje novih celic v odraslih možganih. V nadaljevanju študije nameravajo znanstveniki ugotoviti, ali premalo spanja in nespečnost podobno vplivata na razvoj možganskih celic ali pa je vseeno malo spanja bolje kot nič.

Tesnoba je najbolj pogosto človekovo razpoloženjsko stanje, saj se z njo srečamo skoraj ob vsaki novi stvari oziroma preizkušnji, ki se nam zdi pomembna. Ali ste se pretekli teden srečali s kakim novim človekom? Ste opravili razgovor za službo?Ste imeli izpit, za katerega ste domnevali, da niste dovolj pripravljeni? Ste morali nekaj prvič predstaviti pred skupino ljudi?

Če le pomislimo na naštete situacije, postanemo zagotovo nekoliko nervozni, nemirni in napeti, to pa ima za posledico, da se v nas začne prebujati občutek tesnobe. V razpoloženjskem stanju tesnobe se skrivajo občutja strahu, groze, stiske, nemira in živčnosti. Ta se skoraj vedno odražajo tudi na telesu, in sicer v obliki povišanega srčnega utripa in napetih mišic. Na splošno lahko rečemo, da je tesnoba negativno razpoloženjsko stanje, za katerega so značilni telesni simptomi, ki so posledica telesne napetosti in zaskrbljenosti o prihodnosti, za katero ima posameznik občutek, da je nima pod nadzorom.

Pomena spanja še vedno ne poznamo povsem. V različnih raziskavah so ugotovili, da je spanje aktiven proces, in ne počitek, kot so menili nekoč. Spanje tudi ni enovito, ampak se ponoči izmenjujejo različne faze spanja. V posameznih fazah so deli živčevja različno aktivni, v nekaterih celo bolj kot med budnostjo. Tudi drugi organski procesi se ponoči ne ustavijo, ampak je njihov potek odvisen od različnih faz spanja.

Laserska tehnologija ne omogoča samo napredka v industriji, pač pa vse bolj tudi v medicini. Laser nadomešča sveder, skalpel in različne električne pripomočke za koordinacijo in omogoča manj invazivne posege. Največ se ta tehnologija uporablja v oftalmologiji, kirurgiji, zobozdravstvu in estetiki, kjer se je uveljavila najhitreje.

"V estetiki najbolj naraščajo posegi odstranjevanja dlak. Če so leta 2004 v svetu opravili 13 milijonov tovrstnih posegov, pričakujejo, da jih bodo leta 2009 že 30 milijonov," rast trga laserskih storitev ponazarja Zdenko Vižintin iz podjetja Fotona, kjer razvijajo in tržijo laserske naprave. Zaradi neinvazivnosti teh posegov se uporaba laserja iz kroga specialistov širi še na področja drugih strok, kot so splošni kirurgi, ginekologi pa tudi v kozmetične salone. V podjetju pričakujejo, da se bo podobna revolucija, kot so jo laserske naprave v zadnjem desetletju povzročile v dermatologiji, kmalu zgodila tudi v zobozdravstvu. "Z laserjem lahko neboleče in nekrvaveče vrtate zobe, laserji imajo dezinfekcijsko funkcijo, celjenje ran je hitro in nasploh daje dobre rezultate," je ponazoril Vizintin. "Zato naslednjič vprašajte svojega zobozdravnika, ali ima laser!"

Piše: Andreja Paljevec v novi Vivi www.viva.si

Izopatija je terapija z zdravili, pripravljenimi iz patoloških tkiv. Poznali so jo že pred davnimi časi, v obliki zdravljenja z lastnim urinom in zdravljenja ponavljajočih se gnojnih izpuščajev na obrazu z lastnim gnojem.

Leta 1830 se je dr. Luks pod vplivom nemškega zdravnika Samuela Hahnemanna odločil uvesti v prakso zdravljenje z izcedki. Izhajal je iz naslednje domneve: proizvodi infekcijskih bolezni so povzročitelj bolezni in če jih pripravimo homeopatsko, velja homeopatsko načelo "podobno se zdravi s podobnim". Terapija sprva ni prinašala uspehov, saj zdravila niso bila dovolj skrbno pripravljena. Sčasoma so začeli delati natančneje in našli indikacije. Zdravila so poimenovali nosodi. Pri dodajanju v telo nosodi močno razdražijo imunski sistem, zato ta začne ščititi ogroženi organ.

PETICIJA

PROTI PREDOLGI ČAKALNI VRSTI ZA POSTOPKE OBMP

V SPLOŠNI BOLNIŠNICI MARIBOR

Biološka ura ne dopušča tako dolgega čakanja!

Neplodni pari imajo vedno manj možnosti, da si ustvarijo družino. Po podatku, da ima vsak 5. slovenski par težave z zanositvijo hitro ugotovimo, da govorimo o zelo velikem številu parov, ki ostajajo brez otrok.

Letos poteka akcija Svetovne zdravstvene organizacije (SZO), s katero želimo zmanjšati količino soli v hrani, in sicer na 5 gramov na dan. Z manjšim vnosom soli bi vplivali na znižanje krvnega tlaka in s tem na zmanjšanje srčno-žilnih bolezni, ki so vodilni vzrok smrti in invalidnosti.
Na manjši vnos soli opozarjamo tudi ob današnjem svetovnem dnevu kronične ledvične bolezni. Bolniki s kronično boleznijo ledvic vseh stopenj na tak način potrebujejo manjše število oziroma manjše odmerke zdravil za učinkovito zdravljenje visokega krvnega tlaka. Z ustrezno količino soli bodo namreč laže vzdrževali ustrezno tekočinsko ravnovesje, kar pomeni, da se ne bodo pojavile otekline zaradi zadrževanja vode v telesu, ki jo povzroči natrij kot glavna sestavina soli.

Škodljivost soli

Veliko soli v hrani zvišuje krvni tlak, ki je nevaren dejavnik tveganja za nastanek možganske kapi, srčnega infarkta, srčnega popuščanja, za razvoj ateroskleroze in bolezni oči ter ledvic. Pogosto ga imenujejo tihi ubijalec, saj bolniki v začetnih letih te bolezni, ki se lahko pojavi že kmalu po 20. letu starosti, nimajo bolezenskih znakov in se ne zavedajo, da imajo nevarno bolezen. Bolniki z zvišanim krvnim tlakom imajo namreč trikrat večjo možnost, da razvijejo srčno bolezen ali utrpijo možgansko ali srčno kap, verjetnost, da bodo umrli zaradi srčno-žilnih bolezni, je dvakrat večja. Z zmanjšanjem količine soli v prehrani lahko znižamo krvni tlak, ob manjšem soljenju pa je tudi delovanje zdravil za znižanje krvnega tlaka učinkovitejše.

Za klopnim meningoencefalitisom, ki je v Sloveniji navzoč že 50 let, vsako leto zboli od 150 do 300 ljudi. Največ na Gorenjskem, sledijo koroška, ljubljanska in celjska regija. V severnoprimorski regiji so v zadnjih petnajstih letih zabeležili 39 primerov (manj samo še na novomeškem območju), dve starejši bolnici s Tolminskega pa sta v tem času zaradi virusa tudi umrli.

"Najučinkovitejši zaščitni ukrep pred okužbo je pravočasno cepljenje. V Sloveniji smo s cepljenjem začeli leta 1985, na severnoprimorskem pa pet let pozneje. V tem času smo bazično cepili 2800 ljudi. Delež cepljenih v regiji je majhen. V zadnjih letih, ko imamo od pet do osem obolelih na leto, se vse več posameznikov odloča za cepljenje samoiniciativno," je povedala Tatjana Frelih, epidemiologinja iz Zavoda za zdravstveno varstvo Nova Gorica, in dodala, da so potrebni trije odmerki cepiva, vsak pa stane okoli 23 evrov. Prav cena in premajhna ozaveščenost sta po mnenju Frelihove glavni razlog, da se za cepljenje ne odloči več ljudi.

Silvijina hči je odraščala zraven oddajnika za mobilno telefonijo in vsa ta leta je trpela za številnimi boleznimi, kot so glavobol, vrtoglavica in močnim brnenjem v ušesih. Gospa Wilson je zapisovala ure v dnevu, ko je bil oddajnik aktiven, da bi dokazala povezavo med sevanjem in simptomi, ki jih kaže hčerka. Danes je v Ameriki podanih sedem tožb proti mobilni industriji, ki so jih vložili ljudje, ki trdijo, da jim škodujejo radioaktivni valovi, ki jih ustvarjajo brezžični internet in mobilna tehnologija.

Kakorkoli, glede na potrebe rastoče populacije po mobilnikih in brezžičnem internetu po celem svetu, kdo je tisti, ki je odgovoren za zdravstvene težave, na koga se obrniti za preprečevanje povečanega tveganja? »The Safe Wireless Initiative« (Iniciativa za varno brezžično povezanost) je združenje v Združenih državah, ki raziskuje povezavo med brezžičnim internetom in telefonijo ter človeškim zdravjem. Odkrili so, da je sevanje lahko ključen dejavnik pri tvorbi tumorjev v človeških možganih in očeh.

Britanski znanstveniki so iznašli način, s katerim je s svetlobo mogoče zaznati prisotnost bakterij v telesu. Prepričani so, da bi nova tehnologija lahko imela velik vpliv na način zdravljenja ran, na boj proti terorizmu in ugotavljanju infekcij z bakterijo MRSA. Raziskovalna skupina z univerze Sheffield razvija prenosno napravo, v kateri posebne molekule ob identifikaciji bakterij oddajajo svetlobni signal.

Večina ljudi si ne more predstavljati, da bi lahko začeli dan brez jutranje kavice. A kaj, če kava vseeno ne deluje tako poživljajoče, kot si nekateri mislijo?
Znanstveniki iz univerze v Bristolu trdijo, da kofein sicer pomaga olajšati simptome jutranje utrujenosti, ampak to še ne pomeni, da so ljudje zaradi tega bolj budni ali živahni.
Študija je opazovala ljudi, ki so se za nekaj časa izogibali pitju kave. Ampak »British Coffee Association« (britansko kavno združenje) je povedalo, da so kavopivci živahnejši.

Tisti, ki prisegajo na jutranji kavni zadetek, pravijo, da se le tako zbudijo. Če to jutranjo navado izpustijo, se počutijo klavrno in se ne zmorejo kosati z dnevnimi opravili.
Ampak bristolski znanstveniki so postavili naslednjo tezo: ker telo kavopivcev ponoči ne dobi kofeinskega odmerka, so simptomi jutranje utrujenosti, zaradi kofeinskega primankljaja, večji.

Na nekaterih kozmetičnih izdelkih se pojavlja "magično število" pH 5,5. Kaj naj bi bil pravzaprav pomen tega števila? pH (vodikov eksponent) nam številčno pove, ali je vodna raztopina kisla ali bazična (alkalna). Razpon vrednosti pH pri sobni temperaturi je od 0 do 14. Nevtralna vodna raztopina ima pH 7, za kisle raztopine se ta vrednost znižuje od 7 k ničli. Zelo kisle raztopine imajo vrednosti pH blizu 0. Alkalne raztopine imajo vrednost od 7 do 14, kjer je 14 pH za zelo alkalno raztopino. Vrednosti pH lahko enostavno izmerimo z indikatorskim papirjem, zelo poceni in splošno dosegljivi pa so že enostavni digitalni pH-metri. Razkrijmo torej skrivnost vrednosti pH 5,5. To je povprečen pH zdrave kože. Ker pa je pH vezan na raztopine, moramo pri merjenju pH kože uporabiti posebne pH-metre. Koža je največji človeški organ in hkrati je del nje vsem na ogled.

Zdravstveni inšpektorat, ki deluje pod okriljem ministrstva za zdravje, Onkološkemu inštitutu (OI) očita, da "obvladovanje problematike legionele ni bilo izvedeno sistematično".
Pri inšpekcijskem pregledu so med drugim ugotovili, da se v OI niso v celoti ravnali v skladu s priporočili Inštituta za varovanje zdravja (IVZ), tako da je inšpektorica z odločbo odredila, da mora OI upoštevati vsa ta priporočila. Kot so zapisali, v tem primeru obstaja možnost, da preselitev zaradi legionele ne bo potrebna. V zadnjih dneh so na OI ugotovili, da je legionela v vseh stavbah.

Vzrok težav: OI ali vodovodnI sistem?

Vodja sektorja za strategijo, metodologijo in načrtovanje na inšpektoratu Darko Mehikič pojasnjuje, da odločitev o morebitni preselitvi ni pristojnost zdravstvenega inšpektorata, ampak jo morajo sprejeti organi komisije za obravnavo bolnišničnih okužb. Ker niso uspeli doseči dovolj visoke temperature v pipah, je "jasno, da sistem ni zgrajen ali vzdrževan tako, kot bi moral biti", ugotavlja Mehikič.
Direktor Zvonimir Rudolf je zatrdil, da ne drži, da se niso držali priporočil IVZ oziroma da se problematike niso lotili sistematično. Poudaril je, da so že pred časom zahtevali sanacijo sistema vodovoda, saj voda ne dosega dovolj visoke temperature oziroma tople vode ni dovolj: "To je stvar projektanta, izvajalca in investitorja." Inštitut je zgolj uporabnik, ki ugotavlja, kaj vse "ni tako, kot naj bi bilo".

Več republikanskih zakonodajalcev je od teksaškega guvernerja Ricka Perryja zahtevalo umik administrativne uredbe, ki mlada deleta obvezuje k cepljenju proti spolno prenosljivim humanim papiloma virusi (HPV), povzročitelji raka materničnega vratu. Zahtevo so podkrepili z utemeljitvijo, da bi se zakonodajalci pred izvršitvijo tega ukrepa morali posvetovati z zdravniki, znanstveniki in pacienti.
Vloženih je bilo tudi več zakonskih osnutkov, ki bi lahko v primeru sprejetja Perryjevo uredbo preglasili.

Perry je teksaški Zdravstveni in Socialni Komisiji odredil, naj sprejme predpis, da je v septembru 2008 z Merckovim cepivom Gardasil potrebno pričeti cepiti dekleta, ki vstopajo v šesti razred osnovne šole. Državnim zdravstvenim oblastem pa je ukazal, naj dekletom brez zdravstvenega zavarovanja zagotovijo brezplačno cepljenje. Starši se lahko temu cepljenju izognejo z religiozno ali filozofsko utemeljenim ugovorom vesti.

Piše: Tili Kojić v novi Vivi www.viva.si

Bela smrt številka ena: škodljivo padanje "cukra"
Svetovna zdravstvena organizacija že dalj časa pošilja alarmantna sporočila o grožnji svetovne epidemije sladkorne bolezni kot posledice našega življenjskega sloga, zlasti prehrane in deleža sladkorja v njej. Kljub temu poraba sladkorja na prebivalca močno narašča in vse več je izdelkov, ki kot glavno ali pomožno sestavino vsebujejo sladkor.

Naše telo zahteva energijo in energijo dobimo iz ogljikovih hidratov.
Ko jih pojemo, ogljikovi hidrati vstopijo v naš krvni obtok. Pri tem se sestavljeni ogljikovi hidrati, kot so celovite žitarice, korenasta zelenjava in žitni slad, razgrajujejo postopno in tako tudi vstopajo v krvni obtok; pri tem procesu kri ostaja rahlo bazična, kar je nujno za trdno zdravje.

V obdobju nepredvidenih podnebnih sprememb se lahko alergijski rinitis pojavi tudi v tistih letnih časih, ko ga morda ne bi pričakovali. Stanje, ki ga poznamo tudi pod oznako seneni nahod, je mnogokrat težko zdraviti. Imunoterapija s podkožnim dajanjem alergena, torej tise snovi, ki alergijo povzroča, je eden od načinov zdravljenja alergijskega rinitisa za bolnike, pri katerih nadzor bolezni s pomočjo uveljavljenih zdravil ni zadovoljiv. Raziskovalci iz Velike Britanije zbrali podatke o učinkih take vrste imunoterapije.

Piše: Zora Milivojević v novi Vivi www.viva.si

KOZA NEUMNA!!! Zgodba iz ordinacije
Marijana, mlajša ženska na začetku tridesetih let, je poiskala nasvet psihoterapevta zaradi čustvene preobčutljivosti, saj se na postopke drugih ljudi odziva nadvse čustveno. Ko sva nekoliko bolje raziskala, kaj zanjo pomeni čustvena preobčutljivost, se je izkazalo, da se zelo intenzivno odziva na znake, da drugim ljudem ni simpatična, na kritike in vsako negativno oceno njene osebnosti.

Marijana je namreč razmišljala takole: če je vredno človeško bitje, bi jo vsi okrog nje preprosto morali imeti radi in jo sprejemati. Od drugih ni le pasivno pričakovala, da jo bodo imeli radi, ampak si je tudi prizadevala prislužiti njihovo ljubezen in spoštovanje ali vsaj sprejemanje; domnevala je, kaj si želijo, nato pa jim je poskušala čim bolj ugoditi. Marijana je vlagala veliko energije in časa, da bi prevzete naloge čim bolje opravila, da bi bil rezultat popoln, zato je svoj prosti čas pogosto namenjala drugim.

Osnovna pravila varne hrane so določena v Uredbi (ES), št. 178/2002 Evropskega Parlamenta in Sveta o določitvi splošnih načel in zahtevah živilske zakonodaje, ustanovitvi Evropske agencije za varnost hrane in postopkih, ki zahtevajo varnost hrane. Ta uredba določa osnovna pravila živilske zakonodaje. Živilska zakonodaja so zakoni in drugi predpisi, ki urejajo sektor živil na splošno in zlasti varnost živil na ravni Evropske skupnosti ali nacionalni ravni. Zajema vse faze pridelave, predelave in prometa živil pa tudi krme, pridelane za krmljene živali za pridobivanje hrane.

Cilj živilske zakonodaje je varovanje zdravja ljudi in varstvo interesov potrošnikov in zagotoviti potrošnikom podlago za obveščeno izbiro v zvezi z živili, ki jih uživajo. Njen cilj je tudi preprečiti: goljufive ali zavajajoče postopke, ponarejanje živil ter vse druge postopke, ki potrošnika lahko zavajajo. Predhodne izkušnje (npr. BSE, dioksinska kriza ter razne zastrupitve s hrano/živili) so namreč pokazale, da mora biti celotna prehranska veriga obravnavana resno, glede varnosti. Prehranska veriga zajema, kako kmet proizvaja živilo/hrano, vključno katero kemikalijo je uporabil in s kakšno krmo je krmil živali, kako so živila proizvedena, na kakšen način so prodana in kakšne informacije so na označbi živila.

V življenju se vsi kdaj soočamo s težavnimi obdobji, polnimi stisk, problemov in neprijetnih čustev, ki pa jih večinoma sami prebrodimo. Včasih pa so te težave prezahtevne, da bi jih lahko razrešili sami, vendar ne najdemo pravega sogovornika.

V ta namen, to je skupaj najti pot iz stiske, je pred dobrega pol leta v središču Ljubljane zaživel Center za psihološko svetovanje imenovan Posvet. »V 30 letih dela na področju psihiatrije sem opazila, da se veliko ljudi spopada z različnimi težavami, vendar te ljudi še ne moremo prištevati med bolnike. Gre za vsakdanje težave, zato ne potrebujejo zdravil ali zdravljenja v bolnišnici, ampak nekoga, ki jih bo razumel in jim s pogovorom pomagal najti pot iz stiske,« razloži klinična psihologinja in psihoterapevtka prof. dr. Onja Tekavčič Grad, strokovna vodja svetovalnice.

Piše: Jože vetrovec v novih Misterijih www.misteriji.si

S šarenice je mogoče odčitati stanje notranjih organov
Glavo nasloniš v okvir naprave za pregledovanje oči, v oči ti sveti lučka, zdravnik pa razbira tisto, kar se odslikava na šarenici: »Leva ledvica: kratek čas je bilo vnetje ledvičnih čaš, majhna količina peska. Des­na ledvica: rahlo vnetje, malo peska, mislim, da so sorodniki imeli led­vič­ne kamne. Prostata: so bila vnetja, pre­težno desna polovica, začetek pove­ča­nja. Mehur: sorodniki so imeli številna vnetja, pri vas brez posebnosti.

Ščitnica: čisto malo, občasno leva polovica funkcionira nepravilno. Desna polovi­ca možganov: nič posebnega, je določe­no nagnjenje k skrčitvi možganskega oži­lja, glavoboli, nihanje tlaka. Leva po­lovica: brez posebnosti, zelo davno uda­rec v čelo, tlak niha gor in dol.« In po­tem zdravnik Sergej Kajumov šare­nici obeh očes fotografira ter še enkrat odčita delovanje notranjih organov na za­slonu, kjer se pokaže vsaka šarenica posebej več kot desetkrat povečana.

Uporaba magnetov v zdravilne namene je znana že več kot 1000 let. Magnetoterapija se je najprej pojavila v eni izmed štirih hindujskih Vedah, najzgodnejših poznanih religioznih tekstih. Tudi Egipčani so uporabljali magnetno moč za ohranjanje mumij in rečeno je, da je Kleopatra nosila droben magnetek na čelu. V 16. stoletju je švicarski alkimist in zdravnik Paracelzij hvalil zdravilno moč magnetov, tako tudi oče homeopatije dr. Samuel Hahneman.

Danes se magnetoterapija uspešno uporablja za zdravljenje najrazličnejših bolezni, od artritisa in revmatizma do hipertenzije in visokega krvnega pritiska. Magneti vplivajo na železo v hemoglobinu, s tem se doseže vsak delček v telesu, odstranijo holesterol in druge sedimente. Tako ionizirana kri je bolj pretočna, ne nastajajo strdki, olajša se srčna aktivnost in krvni tlak se normalizira.