Forum Menu 
Spisek forumov
Uporabniki
Najpopularnejši topici
 NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 05-avg
  • Morske pošasti

  • četrtek 06-avg
  • Morske pošasti

  • petek 07-avg
  • Poletna vikend transformativna energijska delavnica Onkraj utvar

  • sobota 08-avg
  • Rudarski tek 2020

  • ponedeljek 10-avg
  • Poletni HITRI ZMENKI (30-45, 40-55 in 50-65 let)

  • sreda 12-avg
  • POLETNI MATCH - iščemo ujemanja - Dogodki za Samske

  • petek 14-avg
  • Potepini

  • nedelja 16-avg
  • Javno vodstvo po razstavi Videnje 20/20: Skupnost

  • torek 18-avg
  • Torkove igrarije z Društvom šaleških likovnikov

  • petek 21-avg
  • Urbana umetnost ljubljanskih ulic

  • nedelja 23-avg
  • Javno vodstvo po razstavi Videnje 20/20: Skupnost

  • torek 25-avg
  • Torkove igrarije s Plesnim studiem N

  • četrtek 27-avg
  • Rekreatur- ekipno kolesarjenje po Sloveniji / 2020

  • sobota 29-avg
  • 34. CEBE Triatlon jeklenih v Bohinju

  • ponedeljek 31-avg
  • Leo Ivandič: Po poteh duhovne inteligence

  • torek 01-sep
  • Sončna delavnica

  • sreda 02-sep
  • Športno-zgodovinska Ljubljana z Esadom Babačićem

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu




     Spisek forumov > Splošno > Zdrava prehrana, zdravilna zelišča, dobri recepti,... Nov topic Pošlji odgovor
     Operimo pesticide s sadja in zelenjave
     |  Verzija prirejena za tiskanje
    A
     november 18 2008 22:40  (Prebrano 6395 krat)  
    Forum Admin
    Admin

    Status: neprijavljen

    Registriran: 05/26/02
    Posts: 1290

    Prejšnji teden sta Julia Roberts in Oprah v Oprah showu predstavili možnost odstranjevanja pesticidov s sadja in zelenjave z posebnim sprejem oz. tekočino, v kateri zelenjavo in sadje enostavno operemo. Spreje se sicer da kupiti v kolekcijah nekaterih znanih proizvajalcih naravnih produktov, lahko pa ga naredite tudi sami doma.

    Sprej lahko uporabimo za večino sadja in zelenjave, kot naprimer jabolka, hruške, jagode, paradižnik, brokoli, solata, špinača... Načeloma lahko z njim operete tudi lupinasto sadje, kot so pomaranče ali banane, preden jih olupite.

    Formul je več, večinoma dosegajo podobne rezultate, v tokratnem uvodniku pa vam bomo na željo nekaterih bralcev predstavili originalni recept za sprej, ki ga je Oprah tokrat predstavila v svoji oddaji.

    Sprej oz tekočino za domačo uporabo naredite tako, da v sledečem razmerju zmešate:
    1 kozarec vode
    1 kozarec belega alkoholnega kisa
    1 čajno žličko soda bikarbone
    20 kapljic ekstrata iz grenivkinih pečk (v nekaterih receptih to sestavino tudi izpustijo in uporabijo samo zgornje tri)

    Vse skupaj zmešajte v večjem kozarcu in prelijete v stekleničko s sprejem, nato sadje enostavno poškropitee z vseh strani, za večje količine sadja pa tekočino vlijete v manjšo plastično posodo in sadje oz zelenjavo enostavno umijete z njo. Pomembno je, da tekočino pustite delovati vsaj 5 do 10 minut, nato pa sadje operite pod tekočo vodo.

    Raziskave različnih proizvajalcev so pokazale, da je sprej nedvomno učinkovit, vendar je tudi res, da je veliko odvisno od same sestave pesticidov in tudi od vrste sadja. Sprej deluje večinoma na pesticide na površini oz lupini, pesticidi v sredici oz tik pod lupino pa večinoma ostanejo v sadju.

    Kljub vsemu je sprej dobrodošla rešitev, saj so količine pesticidov, ki jih vsako leto najdejo v sadju in zelenjavi, zelo zaskrbljujoče. V jabolkih, paradižniku in jagodah so našli ostanke pesticidov v kar 33% primerih, od tega so pri vsakem našli tudi nekaj vzorcev z močno preseženo dovoljeno vrednostjo. Najhuje je po raziskavah pri solati, saj so ostanke pesticidov odkrili v več kot 50% vzorcih solate.

    Trendi so zaskrbljujoči tudi zato, ker število vzorcev, v katerih niso našli ostankov pesticidov, od leta 1999 vztrajno upada. Največji problem pa zaradi vedno večjega števila pesticidov, s tem pa tudi vedno dražjih raziskav, predstavlja zmanjšanje monitoringa v Sloveniji na ostanke pesticidov za 50% v letu 2009.

    Zato verjamemo, da bo poleg kupovanja ekološko pridelanega sadja in zelenjave, ravno pranje sadja in zelenjave v prihodnosti ena izmed alternativnih rešitev, ki jih lahko naredimo za svoje zdravje in zdravje svoje družine.

    Svoje mnenje o pesticidih in receptu lahko izmenjate na forumu Pozitivk


    your life, your expression, your software
    Profil Spletna stran
    Quote
    Gost: Jelusa
     november 19 2008 10:24   


    HVALA za pravo info.

    L.p. Jelusa


    Quote
    Gost: Joza Jabolcni
     november 19 2008 12:15   


    Zdravo,

    Zanimiva, ampak po moje nesmiselna zadeva, ker verjetno velika vecina kmetov upotablja, sistemske pesticide, ki prodrejo v sadez, teh pa ne mores sprat ven. Poleg tega mora proizvajalec dostavit supermarketu oprane sadeze, da jih ta sprejme (vsaj po vecini je tako). S tem nocem rec, da ni treba prat sadje in zelenjave, amapk zelim povedat samo to, da je kupovanje takih sprejev verjetno metanje denarja stran.

    Lep dan se naprej!

    Joza


    Quote
    Gost: Breza
     november 19 2008 14:33   


    Quote by: Joza Jabolcni

    Zdravo,

    Zanimiva, ampak po moje nesmiselna zadeva, ker verjetno velika vecina kmetov upotablja, sistemske pesticide, ki prodrejo v sadez, teh pa ne mores sprat ven.

    Joza



    Točno!

    Mogoče se bo zdel paradoks – toda roke si lahko zaščitimo tudi z npr. lateks rokavicami in potem olupimo sadež. Bolj zaskrbljujoče je, da so pesticidi prisotni ne samo v olupku sadja, temveč vse do njegove koščice npr. jabolka. Torej,… ali ima to sploh kakšen smisel?

    Brez zamere in lp.


    Quote
    A
     november 19 2008 19:03   
    Forum Admin
    Admin

    Status: neprijavljen

    Registriran: 05/26/02
    Posts: 1290

    Prisrcno pozdravljeni,
    hvala za zelo dobrodosel nasvet,
    naj vam sije soncek....pozdrav cez ocean
    Darija


    your life, your expression, your software
    Profil Spletna stran
    Quote
    A
     november 19 2008 19:11   
    Forum Admin
    Admin

    Status: neprijavljen

    Registriran: 05/26/02
    Posts: 1290

    Ja to, da so novejši in tudi koktajli pesticidov prisotni vse do peške, je verjetno dejstvo, ki ne govori ravno v prid uporabi spreja, ampak je pa verjetno vseeno dobrodošlo, če sadje, ki ni iz ekološke pridelave operemo v tovrstni tekočini.

    Drugače pa kar se tiče pranja s strani proizvajalecv, sem skoraj zihr da to naredijo po poniji minimalnega odpora če sploh, solato sam velikokrat v sparu vidim popolnoam od zemlje, nekaj podobnega je z bučkami... ob tem pa je ravno v solati največ pesticidov.


    your life, your expression, your software
    Profil Spletna stran
    Quote
    Gost: bovec5
     november 24 2008 18:23   


    Saj, načeloma verjamem in je fino, kis & soda bikarbona, AMPAK, a mi kdo lahko da eno simpl kemično razlago zakaj naj bi to delovalo na vso to svinjarijo oz. kako. Hvala !!!


    Quote
    Forum generiran v : 11,98 sekundah
    Nov topic Pošlji odgovor



     Časovni okvir je CEST. Ura je 08:22

    Običanji topici Običanji topici
    Zaklenjeni topici Zaklenjeni topici
    Prilepljeni topici Prilepljeni topici
    Novosti Novosti
    Prilepljeni topici W/ Novosti Prilepljeni topici W/ Novosti
    Zaklenjeni topici W/ Novosti Zaklenjeni topici W/ Novosti
    Dovoljen ogled postov od gostov 
    Gostje lahko dodajo poste 
    Omogočen celoten HTML 
    Cenzuriranje 




    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2020 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 13,76 seconds