|  Sestavine: beli ali mlečni kruh
 2 vanilijeva sladkorja
 pb. 20 dag sladkorja
 pb. 0,5 l mleka
 0,5 kg skute
 1 kisla smetana
 1 sladka smetana
 3 jajca
 2 plošči vlečenega testa
 
 Priprava:
 Na pomaščen pekač položimo 2 plošči testa, nanj pa kruh, narezan na 1 cm rezine. Prelijemo s hladnim mlekom in posujemo s sladkorjem (količina je odvisna od okusa ter z 1 vanilijevim sladkorjem. Zmešamo 1 skuto, 1 kislo smetano, 1 jajce, malo sladke smetane ter zopet malo posladkamo. Lahko potresemo tudi z rozinami. Skutino zmes namažemo po prepojenem kruhu in prelijemo z raztepenimi jajci ter tekočo sladko smetano. Pečemo 40 minut oz. odvisno od debeline peciva pri 160 stopinjah.
 |