|    
 Sestavine:  
  300 g gob  
  750 g krompirja  
  200 g mletega mesa  
  2   jajci  
  2 čebuli  
  1 žlica peteršilja  
  sol in poper po okusu  
  2 žlici   masla ali olja  
  5 dcl mleka  
   
  Potek:  
  Gobe očistite in   narežite na večje rezine. Cel krompir skuhajte v slani vodi (pazite, da ni   preveč kuhan), ga olupite in zrežite na rezine. Mleto meso prepražite na čebuli,   solite, poprajte in dušite do suhega. Na čebuli prepražite tudi gobe, dušite do   suhega, jih solite, poprajte, dodajte peteršilj in dobro premešajte.  
   
  Pekač   namažite z maščobo in potresite z drobtinami ali moko. Na dno naložite najprej   kuhan krompir, nanj meso in na vrh prepražene gobe. Ta postopek ponovite še   enkrat, na vrhu pa naj bo krompir. Razžvrkljajte jajca in mleko in s tem   prelijte musako.  
   
Pecite v srednje vroči pečici, približno 40 minut.   |