NE ZAMUDITE  


 Rubrike  

 Zanimivo  


 Bodi obveščen ? 

Sončna Pošta:
Brezplačne pozitivne novice, članke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah lahko dobivaš tudi na dom.


Vpiši se ali pošlji email na: info@pozitivke.net.
Sončno pošto tedensko na dom dobiva okoli 2.500 bralcev.


 Ne spreglejte  


 SVET POEZIJE  

Klikni sliko za vstop v svet poezije.


 Aktualno  


 Mesečni koledar  
Dogodki te strani

sreda 02-jul
  • Delavnica: Igre programiranja

  • četrtek 03-jul
  • The Duke Ellington Orchestra

  • sobota 05-jul
  • Odbojka na vodi - Magična Ljubljanica

  • ponedeljek 07-jul
  • Poletne filmske počitnice 2025

  • sreda 09-jul
  • Edward Clug - Cluster; Svetovne koreografske uspešnice Edwarda Cluga

  • petek 11-jul
  • XXVIII. Mednarodna likovna kolonija

  • torek 15-jul
  • Razgibana modra leta

  • sreda 16-jul
  • Violeta Egorova - klavir

  • nedelja 20-jul
  • Vegan Hangouts: Veganski piknik v Tivoliju

  •   Več o dogodkih  
    Preglej vse dogodke v tem letu


    Torta z zelišči in sirom   
    nedelja, 12. april 2009 @ 16:03 CEST
    Uporabnik: Sonce

    * Zdrava prehrana in dobri receptiSestavine:
    18 rezin belega kruha, prerezanih na pol in skorjica odstranjena
    6 žlic stopljenega masla
    240 ml sesekljane čebule
    ¾ žličke soli
    2 drobno sesekljana stroka česna
    360 ml sesekljanih srčkov artičoke
    240 ml nastrganega sira Fontina
    8 jajc
    180 ml kisle smetane
    120 ml sesekljane sveže bazilike
    120 ml sesekljanega peteršilja
    5 žlic sira Ricotta
    1/8 žličke črnega popra
    60 ml nastrganega Parmezana

    Potek:
    Pečico segrejte na 162°C. Z maslom namažite okrogel pekač in rezine kruha. Z rezinami obložite pekač po dnu in ob straneh. Rezine naj se malenkost prekrivajo. Dobro stisnite. Preostalo maslo segrejte nad srednjim ognjem in v njem popražite čebulo ter ¼ žličke soli. Pražite približno 10 minut oziroma dokler ni čebula rahlo zlata.

    Dodajte česen in kuhajte še 1 minuto. Vmešajte artičokine srčke in kuhajte še 2 minuti. Odstranite z ognja in ohladite. Vmešajte sir Fontina in mešanico nadevajte na kruh v pekaču. Stepite jajca, kislo smetano, zelišča, ricotto, preostalo sol in poper.

    Prelijte preko artičokine mešanice in prekrijte s preostalim kruhom. Posipajte s Parmezanom, pokrijte z aluminijasto folijo in pecite 1 uro. Odstranite folijo in pecite še 10 minut, da se površina rahlo zlato zapeče. Z nožem odstranite torto od oboda, jo nekoliko ohladite in zvrnite na servirni pladenj.

      
     
    | More




    Sorodne povezave
  • Več od avtorja Sonce
  • Več s področja * Zdrava prehrana in dobri recepti

  • Dodatne možnosti
  • Pošlji članek prijatelju po e-pošti
  • Za tisk prijazna stran
  • Slabovidnim prijazna stran

  • Torta z zelišči in sirom | 0 komentarjev. | Nov uporabnik
     

    Za komentarje so odgovorni njihovi avtorji. Avtorji spletne strani na komentarje obiskovalcev nimamo nobenega vpliva.


    Na vrh (začetne) strani
     Copyright © 2025 www.pozitivke.net
     Vsa naša koda pripada vam.
    Powered By GeekLog 
    Page created in 0,62 seconds