Sonèna Pošta:
Brezplaène pozitivne novice, èlanke, zgodbe, recepte, informacije o zaposlitvah, razpisih in obvestila o seminarjih ter delavnicah
lahko dobivaš tudi na dom.
nedelja, 18. september 2022 @ 16:02 CEST
Uporabnik: Uredništvo Sonce
Sestavine: 5 žlic zdroba
1 korenje
50 g pora
50 g peteršiljeve korenine
malo zelene - koren
1 žlièka moke
maslo
sol, poper in malo èilija
1 l jušne osnove
2 žlici kisle smetane
sesekljan drobnjak
Priprava: Vso zelenjavo sesekljajte na manjše košèke. Na maslu na hitro popražite zdrob z moko in zalijte z jušno osnovo po vašem izboru. Denite v juho še zelenjavo in zaèimbe ter kuhajte. Kuhajte 20 minut, nato dodajte sesekljan drobnjak in peteršilj. Vzemite par žlic juhe v skodelico in jo zmešajte s kislo smetano. Odstavite juho iz ognja, vmešajte kislo smetano in servirajte vroèo s popeèenimi kruhki.