Soja? Nevarna ali zdravilna?
Sevnica, Mladinski center, ob 19.00 uri
V zadnjem času so mediji polni nasprotujočih si informacij o soji, zato so porabniki zmedeni, kot niso bili še nikoli. Raka zdravi ali ga povzroča? Delovanje ščitnice spodbuja ali zavira? Se lahko izognemo gensko spremenjeni soji? Koliko naj bi je užili in v kakšni obliki, da nam bo koristila?
Kako se znajti v vse večji ponudbi? Kaj so pokazali testi sojinih izdelkov, ki jih redno opravljajo tržne inšpekcije v Sloveniji? Izvedeli boste tudi, kako lahko sami naredite sojino mleko, sojin jogurt in sojin sirček – tofu.
Predavala bo Maria Kočevar Fetah, ki se s sojo ukvarja že nekaj desetletij.
Vstop prost!

[
][
]