Povrnimo
si zdravje s spoštovanjem naravnih ritmov.
Naklo, Vitacenter, ob 18. uri
Živeti v skladu z ritmi narave je najboljša naložba v zdravje. Vsak dan
v tednu je pod drugo vrsto kozmičnih vplivov. Že ime samo dosti pove.
Ali ste se kdaj vprašali kako to, da ime dneva v različnih jezikih, pome-
ni enako: Sunday oz. Sontag je sončnev dan. Monday ali Lunedi je dan,
ki pripada Luni. Naši predniki so vedeli, zakaj so jih tako poimenovali.
Vedeli so tudi zakaj je pomembno, da je z njimi usklajena tudi naša hrana.
Ko rečemo v ritmu s tednom, mislimo na to, da naj bi človek vsak dan
v tednu zaužil žitarico, ki pripada določenemu dnevu. V knjigi "Kuhinja
na osnovi žitaric v ritmu s tednom" so nasveti o pripravi in kuhanju ži-
taric, peki sladic in kruha, pripravi raznih omak, konzerviranju, skratka
o postopkih priprave hrane, pri katerih ne uporabljamo bele moke, be-
lega ali rjavega sladkorja, jajc, pecilnega praška, kvasa. Knjigo bo predstavila
direktorica Zavoda za zdravje človeka in narave in prevajalka Elvira Devetak

[
][
]