S socialnim podjetništvom do 100 % lokalne samooskrbe s hrano
V soboto 29.10.2011 s pričetkom ob 15. Uri v dvorani Konjičanka, Stari trg 41v Slovenskih Konjicah.
Slovenija pridela le okoli 35% prehrane za svoje potrebe. Največji problem premajhne prehranske samooskrbe je, če se pojavi kriza oz. naravne nesreče, kot na primer suša ali poplave, ki lahko prizadenejo tudi večja področja. Če se to zgodi, bomo skoraj popolnoma odvisni od uvoza, kar pa lahko pomeni, da bodo naši državljani lačni.
Hrana v okviru družinskega proračuna že dosega več kot 15% celotnih družinskih izdatkov, v prihodnjih letih pa strokovnjaki zaradi podnebnih sprememb, podražitve naftnih derivatov, povečanja števila prebivalcev, ter zmanjšanja površin obdelovalne zemlje pričakujejo občutno povečanje cen hrane na globalnem trgu tudi do 70%. Za naše preživetje na daljši rok je zato je nujno, da zahtevamo od države podporo naših prizadevanj, da za vse svoje državljane Slovenije poskrbi za zdravo in cenovno dostopno hrano.
Seveda pa moramo k doseganju tega cilja prispevati vsi prebivalci s svojimi aktivnostmi, saj vidimo nove možnosti na številnih področjih organiziranosti naše družbe, kjer so ogromno možnosti in potenciali. Prehranska samooskrba je torej temelj zdravega, varnega in kakovostnega načina življenja. Zato je skrajni čas, da se odločimo in jo skupaj dosežemo.
S tem namenom Društvo za trajnostni razvoj Dravinjske doline in Eko Civilna iniciativa organizirata delavnico S SOCIALNIM PODJETNIŠTVOM DO 100 % LOKALNE SAMOOSKRBE S HRANO na kateri bo predstavljen projekt oskrbimo Slovenijo in socialno podjetništvo, kot poslovni model za doseganje 100% prehranske samooskrbe.
Delavnico bodo povezovali:
Katarina Holzl – predstavitev Eko civilne iniciative in projekta oskrbimo Slovenijo
Tadej Slapnik – predstavitev socialnega podjetništva in kooperativnega poslovnega modela
Mag. Zdenka Kovač in
Mag. Matjaž Madžarec – predstavitev pilotnega projekta ustanovitve socialnega podjetja - samooskrbne kooperative za vzpostavitev mreže pravičnih trgovin z lokalno pridelan hrano
Mojca Krivec – vloga LAS-ov pri zagotavljanju prehranske samooskrbe
Udeležba na delavnici je brezplačna. Zaradi omejenega števila udeležencev je potrebna predhodna rezervacija na naslov:
tadej.slapnik@gmail.com ali osebno na sedežu na Društva za trajnostni razvoj Dravinjske doline, Žička cesta 4a, 3210 Slovenske Konjice.
VEČ O OSKRBIMO SLOVENIJO
Aktiviraj se in združimo moči!
Prav vsakdo od nas lahko pripomore k bolj oskrbljeni Sloveniji! Zasadimo vrtičke, lončke, gredice in njive in spodbudimo okolico, da bomo to počeli vsi skupaj. Spomladi 2012 bomo organizirali največjo ozaveščevalno delovno akcijo v zgodovini Slovenije, v kateri bomo združili vse družbene skupine, ne glede na starost, etnično, religijsko ali politično pripadnost, saj lahko prehransko samooskrbo dosežemo le vsi skupaj.
Cilj je enostaven in jasen – 100% prehranska samooskrba Slovenije.
To pomeni lokalno pridelana zdrava slovenska hrana, ter predvsem spremembo odnosa ljudi do svojega zdravja in dosedanjih potrošniško nakupovalnih navad.
Postanimo odgovorni za svoje zdravje.
Vsakdo lahko pomaga, da povečamo stopnjo samooskrbe v Sloveniji. Pridružite se ekipi civilne iniciative Ekoci, v katero se združujejo prostovoljci, predstavniki nevladnih organizacij, strokovnjaki, zadruge, zveze, mediji ter podjetja, ki so združili znanje, izkušnje in moči, da bo ta akcijauspela.
Akcijo organiziramo prostovoljci, združeni v civilni iniciativi, prepričani, da lahko s projektom izboljšamo prehransko preskrbo Slovencev in spremenimo odnos do doma pridelane zdrave prehrane.
Pridružite se iniciativi, kontaktni osebi za občine Vitanje, Zreče, Oplotnica in Slovenske Konjice:
Tadej Slapnik E:
tadej.slapnik@gmail.com M: 031 348 930 in mag. Zdenka Kovač E:
Zdenka.Kovac@gea-college.si ali osebno na Društvu za trajnostni razvoj Dravinjske doline, Žička cesta 4a, 3210 Slovenske Konjice.
Kontakt nacionalno:
www.ekoci.si,
ekoci.slo@gmail.com