V projektu »Kdo sem? in «Skupaj za zdravje človeka in narave.«
Vas vabimo na predavanje
Marje Božič
Zdrave sladice najbolj prepričajo z okusom
V torek, 18.12.
od 18.ure do 20. VITA CENTER Naklo
O pomenu in načinu prehrane je bilo že veliko napisanega in povedanega,manj pa je govora o sladkem delu prehrane. A kako pripraviti domače sladke dobrote, da bodo prijazne za zdravje in okolje, hitro gotove in seveda zelo okusne? S tem vprašanjem se že 20 let ukvarja Marja Božič. Svoje dolgoletne izkušnje s pripravo najprej klasičnih, potem pa polnovrednih sladic, je strnila v knjigi Božanske sladice. Knjigo je napisala, ker takšne knjige preprosto še ni bilo. V njej je zbrala številne stare slovenske in mnoge nove recepte ter jih priredila tako, da so zdravju prijazni (brez belega sladkorja, bele moke, umetnih dodatkov, po želji tudi popolnoma veganski..). Knjiga Božanske sladice, ki je izšla lani, je prej kot v enem letu doživela ponatis.
Teme predavanja bodo:
• Sestavine za zdravju prijazne sladice
• Kako žita, kaše, sadje.. spremenimo v privlačne in nasitne jedi
• Razne vrste domačega kruha so odlična poslastica
• Tudi slovenske nacionalne jedi kot so štruklji in potica lahko pripravimo v bio in veganski različici
• Zavitki, pite, narastki, torte
• Božansko-božično drobno pecivo
• Iz sadja naredimo okusne marmelade in še veliko drugega
Pred in po predavanju boste tudi lahko kupili tudi knjigo Božanske sladice po zelo ugodni prednovoletni ceni.
Prispevek: 5 evrov
Informacije: tel. 04 2519-558 in 031 367-896, www.vitacenter.si
NE ZAMUDITE
