ZAČETNI TEČAJ INDIJSKE VEGETARIJANSKE
KUHINJE
Namen tega tečaja ni le naučiti udeležence kuhanja okusnih
jedi z indijskim priokusom, temveč tudi seznaniti jih z osnovami pravilnega
kombiniranja hrane in učinka posameznih začimb.
Naslednji termini
so:
V Mariboru: tri zaporedne srede, 18. maj, 25. maj in 1.
junij od 17.00 do 20.30 na Počehovski ulici 8.
V Dolenjskih
toplicah: v soboto, 4. junija, ves dan.
Termini v Celju, Novem
mestu in Kranju bodo še objavljeni.
V eni skupini je lahko največ 8
udeležencev.
Če vas zanima udeležba, a se tokrat tečaja ne morete
udeležiti, nam pišite in vas bomo obvestili o naslednjih terminih. Prav tako nam
pišite, če bi želeli pomagati pri organizaciji tečaja v vašem
kraju.
Prispevek za celoten tečaj je
15.000 SIT (13.000 SIT za člane društva in študente).
Na tečaju vsakič
skuhamo celo pojedino, ki jo na koncu skupaj pojemo, vedno pa ostane dovolj, da
zajeten obrok odnesete prijateljem ali družinskim članom za pokušino. Vsak
udeleženec dobi priročno brošuro, v kateri so opisi vseh receptov, ki jih
kuhamo, začimb in drugi osnovni podatki o indijski kuhinji, na voljo pa je tudi
zbirka receptov "Indijske jedi za slovenski okus". Udeleženci lahko zelo ugodno
dobijo tudi vse začimbe in druge sestavine, ki niso naprodaj v
Sloveniji.
Uvodni tečaj traja 3 po dobre 3
ure in na njem se naučimo skuhati 20 odličnih jedi.
Več podatkov na www.zdravduh.org (pod
delavnice).
NE ZAMUDITE
