Ljudje že dolga leta iščejo načine, ki bi jim na čim lažji in čim bolj naraven način pomagali pri hujšanju in izgubi telesne teže. V zadnjem času pa je na trgu vse več „zelenih“ produktov, ki obljubljajo ravno to. Kako pa se pri tem obnese zeleni čaj? Zeleni čaj je v Aziji poznan že stoletja. Za razliko od črnih čajev, ki nastanejo s fermentacijo čajnih listov, so zeleni čaji nefermentirani.

Tako ostane v čaju več polifenolov. Črni čaj ima 3 – 10 % polifenolov, zeleni čaj pa kar 30 – 40 %. Zaradi visoke vsebnosti polifenolov pripisujejo zelenemu čaju vrsto ugodnih učinkov na zdravje, od normaliziranja krvnega tlaka do zmanjšanja možnosti za razvoj rakavih obolenj. Ker vsi pozitivni učinki zelenega čaja še niso bili potrjeni, bodo šele kasnejše raziskave lahko potrdile ali polifenoli zares pomagajo v boju proti različnim boleznim.

Zeleni čaj naj bi pri hujšanju pomagal na ta način, da bi se povečala poraba kalorij, in sicer naj bi polifenoli imeli zmožnost povečati termogenezo oziroma sproščanje toplote iz telesa z vplivanjem na encime v procesu presnove. To nujno ne pomeni, da vam bo po zaužitju skodelice čaja postalo vroče.

Ampak, da polifenoli povečajo porabo kalorij čez dan med različnimi aktivnostmi, od prebavljanja hrane pa do hoje po stopnicah in tipkanja. Tudi druge sestavine v hrani, kot npr. kofein lahko povečajo porabo kalorij, vendar imajo polifenoli močnejši učinek. Vendar učinek ni tako močan, da bi čez noč izgubili nekaj kilogramov med tem, ko si dopisujete s prijateljem.

Objavljenih je bilo nekaj študij o učinkih polifenolov na težo in metabolizem. Rezultati večine so vzpodbudni. V eni od študij so primerjali porabljeno energijo pri moških. Ena skupina je dobila izvlečke zelenega čaja, druga skupina je dobila kofein, tretja pa navadno vodo.

Izvlečki zelenega čaja so pospešili metabolizem za 4 %. Količina izvlečkov, ki so jo dali testni skupini, je bila približno enaka eni skodelici zelenega čaja. V drugi študiji so eni skupini moških dali čaj obogaten s polifenoli, drugi skupini pa čaj brez polifenolov. Ugotovili so, da so moški, ki so pili čaj s polifenoli, izgubili več telesne teže kot moški iz druge skupine.

Prve raziskave kažejo, da zeleni čaj pomaga pri izgubljanju telesne teže. Vendar to ni magična „učinkovina“ s katero bi shujšali brez ustrezne telesne vadbe in urejene prehrane. Če uživate v pitju čaja ter pazite na svojo težo in prehrano, vam zeleni čaj lahko pomaga pospešiti prebavo, kar ima pri dieti nedvomno dodatni učinek. Imejte pa tudi v mislih, da zeleni čaj vsebuje kofein in da z njim ni priporočljivo pretiravati.

Ker so polifenoli v zelenem čaju biološko aktivni, pa lahko prav tako vplivajo na učinek zdravil, če jih jemljete. Zato v kolikor jemljete zdravila se pred dieto posvetujte s svojim zdravnikom. Raziskave o vplivu zelenega čaja na hujšanje se nadaljujejo in lahko pričakujemo da se bodo stvari v prihodnosti še bolj razjasnile. Do takrat pa uživajte v skodelici zelenega čaja, vendar počasi in zmerno. V kolikor ga uporabljate v svoji dieti pa ne pozabite tudi na urejeno prehrano in redno telesno vadbo.

Vir: http://www.lifestylenatural.com/