Jabolka (kot tudi ostalo sadje in zelenjava) na splošno izboljšajo telesno zdravje in ščitijo pred različnimi obolenji. Glede na študije vsebuje lupina jabolka najmanj dvanajst kemičnih sestavin, ki lahko preprečijo nastanek raka in upočasnijo rast rakastih celic.

“Flavonoidi v jabolku zmanjšujejo nevarnost pljučnega raka, fitokemikalije iz jabolčne lupine pa raka na črevesju.” Jabolka so se izkazala kot učinkovito sredstvo tudi pri raku dojk, preventivno bi naj učinkovala tudi proti Alzheimerjevi bolezni.

A EWG svari, da bi za blagodejni učinek morali poseči po ekološko pridelanih jabolkih, kajti konvencionalno pridelana jabolka, poleg breskev, vsrkajo največ pesticidov.

Valerija Hozjan
www.newstarget.com/