Dragocen vitamin, o katerem premalo vemo - B12

Ameriški inštitut za medicino je objavil, da kar 30 odstotkov ljudi, starejši od 50 let, izgubi sposobnost vsrkavanja vitamina B12 iz hrane, ne glede na svoje prehranjevalne navade. Zato novi ameriški prehranski napotki priporočajo dodatek vitamina B12 vsem, ki so že praznovali abrahama. Prav tako dodajanje svetujejo tistim, katerih prehrana sloni v celoti na rastlinah, tj. vegetarijancem in veganom ter vsem, ki občutijo težave, ki nastanejo zaradi pomanjkanja tega vitamina v telesu.

Vitamin B12 je vitamin mnogih učinkov. Prispeva k delovanju živčnega sistema, k normalnemu psihološkemu delovanju, igra vlogo pri nastajanju rdečih krvničk in pri delovanju imunskega sistema ter ne nazadnje, pomembno lajša utrujenost in izčrpanost, ki sta pogosti posledici stresnega vsakdana. Vitamin B12 je najpomembnejši vitamin za nastajanje krvi.

V hrani živalskega izvora in v klamatskih algah

Vitamin B12 najdemo predvsem v hrani živalskega izvora, med redkimi rastlinami pa ga skrivajo tudi klamatske alge NutriMax. V algah je sedemkrat več vitamina B12 kot v svežih jetrih.

Klamatske alge uspevajo v jezeru z vulkanskim kraterjem. Obdani geotermalni izviri in hudourniki kopičijo bogate zaloge mineralov. Klamatske alge NutriMax vsebujejo visok delež klorofila in betakarotenov, več kot 30 mineralov in mikroelementov v organski obliki, ki jih telo asimilira, ter celoten, uravnotežen spekter 12 vitaminov, od tega veliko količino vitaminov B in zelo visoko koncentracijo vitamina B12. Pri hranilih je najpomembnejše načelo sinergije: čim večja je raznovrstnost hranilnih snovi, tem lažje in več jih telo vsrka. Naraven vitamin B12 je na primer zelo pomemben tudi za dobro resorpcijo ostalih hranil v telesu, kot sta železo in folna kislina.

Pomemben je preplet različnih sestavin

Vsaka snov v rastlini ima svoj pomen in namen, med seboj pa se te snovi podpirajo in delujejo kot celota. Njihovo delovanje je zelo prepleteno; včasih so prav določene snovi bistvenega pomena, da jih telo kot celoto lahko pravilno izkoristi. Če iz rastline naredimo izvleček določene učinkovine, slednja v telesu zagotovo ne deluje več enako kot celota. Bistveno pa je prav delovanje sestavin kot celote! Vsaka rastlina ima v sebi nekaj, kar ji omogoča, da deluje drugače kot druge. In prav ta nekaj, prav ta učinkovina je tisto, kar nam rastlina podari, ko jo zaužijemo. Tako s klamatsko algo NutriMax sprejemamo vase njeno vibracijo oz. informacijo. Klamatska alga NutriMax nam daje prav takšno informacijo, kakršno nam podarja narava. Vemo, da se je klamatska alga v evoluciji Zemlje tisočletja dolgo prilagajala spremembam okolja. Preživetje alge je bilo odvisno od njenega prilagajanja na okolje. Zato je tudi razvila tolikšno odpornost proti zunanjim dejavnikom (sevanje, virusi, bakterije…) in v sebi zgradila toliko učinkovin – informacij.

Na primer: Z zaužitjem kamilice prejmemo informacijo o njenem protivnetnem, pomirjevalnem delovanju. Če bi iz kamilice naredili le izvleček določene učinkovine, bi se njena celostna informacija porušila. Če bi bil izvleček poleg tega še predelan na visoki temperaturi, bi se lahko izničile tudi njegove učinkovine.
Pri prehranskih dopolnilih, ki so sintetična in/ali vsebujejo samo izvleček določenega vitamina oziroma minerala, je njihova absorbcija v človeški organizem minimalna. Še bolj pa je vprašljiva tudi informacija, ki jo telo s tem dobi. Povzročijo namreč kristalizacijo telesa.

Idealne za vegane. 

V  Italiji  je skupini strokovnjakov uspelo dokazati, da uživanje dodatkov iz klamatskih alg veganom daje dovolj vitamina B12. Tega vitamina namreč vegani, ki uživajo izključno hrano rastlinskega izvora, ne dobijo dovolj. Nobena od rastlin ne vsebuje tega vitamina v obliki, ki bi ga telo lahko uporabilo. Zato ga tudi večini veganov primanjkuje. Vitamin B12 pa je izredno pomemben, saj sodeluje v številnih procesih v telesu. Ljudje, ki jim ga primanjkuje, so pogosteje bolni. Raziskava je sicer vključevala le 15 veganov, vendar so bili pri vseh po treh mesecih jemanja dodatka iz klamatskih alg rezultati zelo dobri. Raven vitamina B12 v krvi se je namreč pri vseh zvišala na normalno. To pomeni, da so bili manj utrujeni (utrujenost je velikokrat povezana s slabokrvnostjo, ta pa s pomanjkanjem vitamina B12), manj depresivni in zaskrbljeni, lažje so bili kos stresu in vsakodnevnim naporom.

Kaj izbrati

Izdelek NutriMax je obogatena s Klamatsko algo z izvlečkom feniletilamina in je med drugim vir biološko uporabnega, biološko aktivnega in naravnega vitamina B12.
S 6 Kps dobimo 2,5 mcg, s čimer zadostimo dnevno potrebo po vitaminu B12.

VI-DA studio d.o.o.
www.vidastudio.si/si